Семена цветной капусты Бразилия F1 (2500с)

Бразилия — сорт растения Капуста цветная

Ботаническое описание

Ботаническое описание

Брюссельская капуста (Brássica oleracea) – овощная культура и вид листовой капусты, относящийся к семейству крестоцветных. Это двухлетнее перекрестноопыляющееся растение, разительно отличается от всех прочих представителей капустного семейства.

Как выглядит брюссельская капуста:

  • В 1-й год. На толстом стебле – мелкие и средние листья с тонкими черешками. Высота стебля – 20-60 см. Длина слабо лировидных листьев – 15-35 см. Листья зеленые или серо-зеленые, на поверхности – слабый восковый налет. В пазухах листьев, на вершинах коротких стеблей вырастают маленькие кочаны – размером с грецкий орех. Одно растение дает 20-40 миниатюрных кочанов, каждый из которых весит около 10 г.
  • Во 2-й год. Развиваются разветвленные цветоносные побеги. Растение зацветает, а затем дает плоды, наполненные семенами. Цветки желтые, собраны в соцветия. Плод – стручок-многосемянник.

Вкусовые характеристики и продуктовая ценность

Вкусовые характеристики и продуктовая ценность

По вкусу брюссельская капуста не похожа ни на один вид капусты. В ней одновременно присутствуют сладковатые и горьковатые нотки, а также слабый ореховый привкус. Описать вкусовую гамму «брюссельки» непросто – лучше попробовать ее самому.

В 100 г брюссельской капусты – 43 ккал. Белков – 4,8 г, жиров – 0,3 г, углеводов – 8. Этот овощ – лидер по содержанию белка. Для сравнения – в белокочанной капусте белка – 1,8 г, в пекинской – 1,2 г, в брокколи – 3 г.

Посадка

Посадка

Семена на рассаду высаживают с середины — начала  марта. Требования к почвосмеси:

  • питательная, содержащая компост и комплекс минералов;
  • рыхлая (в составе песок и торф);
  • нейтральная рН.

Из тары применяют торфо-перегнойные стаканчики, ящики с высотой 10 см. Уход за рассадой включает:

  • поддержание температурного (12-16 градусов) и влажностного режимов;
  • подкормки азотными препаратами;
  • поливы отстоянной водой;
  • закаливание при 6-10 градусах в течение недели.

В грядки кустики пересаживают в 30-40-дневном возрасте. Придерживаются расстояния в 50-60 см.

Уход за растением

Уход за растением

Окучивание

Окучивание

Одним из этапов ухода является регулярное рыхление грунта на глубину до 8 см. Для этого используют мотыгу. Сорные растения, появляющиеся на участке, нужно устранять путём прополки. С ними можно бороться и с помощью окучивания, которое начинают на 20-й день после посадки. Это будет способствовать формированию у капусты придаточных корней.

Овощ относится к светолюбивым растениям. Поэтому нужно своевременно прореживать всходы. Это позволит обеспечить культуру достаточным освещением.

Окучивание усилит рост капусты

Полив

Полив

Для успешного выращивания капусты Агрессор требуется обильный полив. Дефицит влаги приведёт к отмиранию тонких мочковатых корней. Первые две недели почву увлажняют раз в 3–4 дня утром и вечером.

На 1 кв. м расходуют 6–8 л воды. По истечении 14 дней интенсивность полива уменьшают до 1 раза в неделю (10–12 л на 1 кв. м).

Удобрения

Удобрения

Подкармливают капусту в период вегетации три раза:

  • спустя 20 суток после высадки овоща в грунт. Для этого растворяют в 10 литрах воды 0,5 л коровяка. Для одного растения требуется 0,5 л состава;
  • через 10 дней после первой подкормки осуществляют вторую этим же раствором и в аналогичной дозировке;
  • в июне. На 10 л воды используют 2 столовые ложки минерального комплекса, например Аммофоску. Овощ поливают раствором из расчёта 8 л на 1 кв. м.

Болезни и вредители

Болезни и вредители

Как и любое другое растение, этот сорт капусты подвержен атакам вредителей и инфекций. 

Борьба с вредителями(таблица)

Борьба с вредителями(таблица)

Вредители

Описание

Признаки поражения

Способы борьбы

Капустная моль

гусеница, куколка и бабочка жёлто-зелёного цвета

  • яйца на нижней стороне листьев; 
  • наличие на капусте отверстий, затянутых тонкой плёнкой.
  • Обработка капусты арсенатом кальция (12 г на 100 кв. м), 0,15% раствором хлорофоса (500 мл на 10 кв. м), 0,1–0,4% раствором энтобактерина (500 мл на 10 кв. м).
  • Устранение сорных растений.
  • Капустная тля

    насекомое размером 2–3 мм

    • изменение окраса листьев — они приобретают розовый цвет;
    • яйцекладки на семенниках и кочерыжках.

     

  • Удаление вредителей с кочана при помощи тряпки, смоченной в мыльном растворе, сыворотке или молоке.
  • Обработка 0,2% раствором анабазина-сульфата (500 мл на 10 кв. м).
  • Капустная муха

    мелкое насекомое (до 6 мм) серого цвета с прозрачными вставками

    наличие в корнях характерных ходов, проделанных насекомым

    Обработка культуры смесью 1 ст. л. табака, 10 г древесного пепла и 1 ч. л. красного молотого перца. Ингредиенты указаны для 1 кв. м участка.

    Рапсовый билан

    бабочка белого цвета с чёрными пятнами на крыльях

    наличие яйцекладок на нижней стороне листьев

    Обработка раствором хлорофорса или арсенатом кальция аналогично способу борьбы с тлёй.

    Слизни и улитки

    характеризуются сильно вытянутым телом

    отверстия в листьях, слизь

    Размещение на ночь под каждой капустой по 3–4 гранулы препарата Гром или Мета.

    Распространённые вредители капусты (фотогалерея) Капустная тля Слизни Капустная муха Капустная моль

    Защита капусты от болезней (таблица)

    Защита капусты от  болезней (таблица)

    Болезни

    Описание

    Симптомы заболевания

    Методы борьбы

    Кила

    Заболевание, возникающее вследствие воздействия грибковых микроорганизмов, обитающих в почве. Споры способны сохранять жизнеспособность в течение 6 лет.

     

    • изменение окраса листьев, которые приобретают сине-зелёный цвет;
    • увядание растения; 
    • образование на корневой системе шаровидных наростов, которые провоцируют растрескивание и загнивание системы.

     

  • Погружение корней рассады перед посадкой в глиняный раствор.
  • Устранение поражённых растений с участка.
  • Обработка семян препаратом Гранозан (4 г на 100 г посадочного материала).
  •  Чёрная ножка

    Грибковое заболевание. Поражает основание стебля и корневую шейку. Растение впоследствии погибает. Болезнь возникает в результате высокой влажности.

    Почернение и загнивание корневой шейки и основания стебля.

    Внесение в почву перед посадкой средства ТМТД (50 г на 1 м2).

    Ложномучнистая роса (пероноспороз)

    Распространённое заболевание, которое наиболее опасно для рассады, выращиваемой в плёночных теплицах, и для семенников капусты.

    Появление на листьях пятен жёлтого цвета, а также серого налёта.

    Обработка 1% раствором бордоской жидкости (500 мл препарата разводится в 10 л воды. Расход — примерно 20 мл на растение).

    Уборка и хранение урожая

    Уборка и хранение урожая

    Уборку продукции в технической спелости проводят выборочно. Созревшие головки срезают с 3-4 розеточными листьями. Листья предохраняют соцветия от механических ударов и грязи. Срезку проводят аккуратно, не допуская развала розетки. Срезанные головки укладывают в подготовленную тару.

    Иногда головки цветной капусты рассыпаются не сформировав товарную форму продукта в технической спелости. Это происходит потому, что была высажена переросшая рассада, или был нарушен поливной режим (пересушивание почвы). Слишком плотная тяжелая почва и недостаточное питание также негативно сказываются на товарном виде продукции.

    Срезанные головки могут храниться в течение 4-6 недель. У продукции, предназначенной на хранение, листья не обрывают. Оптимальной температурой хранения является 0..+1 °C с влажностью воздуха не ниже 90-95%. Хранить цветную капусту необходимо отдельно от других видов капустных.

    Отзывы садоводов

    Отзывы садоводов

    Когда я ещё занимался капустой, то гибрид Агрессор проходил. Сильный сорт, отлично развивается, образует качественные красивые кочаны, но лист грубый, вкус близок к посредственному.

    Amplexhttp://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?start=825&t=658

    Сеял 2 гибрида позднеспелой белокочанной капусты: Агрессор F1 и Килатон F1. Высадил в конце третьей декады мая, предшественник — томаты 2 года подряд. Арессор очень хороша, универсальная, вкусная, для квашения тоже очень хорошая. Но лежала она в подвале только до середины марта. А потом кочаны начали трескаться и прорастать.

    Владимир Старченкоhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?p=982810

    В прошлом году купила семена капусты русской селекции агрессор, лето было жаркое, у нас за июль-август ни одного дождя не выпало, все сорта капусты, что посадила (тюркис, слава, каменная головка), были мелкие, кое-что вообще выбросила. А агрессор оправдал своё название, головки до 5–6 кг, плотные, белые внутри. Заквасила, получилось вкусно и сока в меру. И до сих пор хорошо лежит. Была на выставке в планетарии и снова купила семена этой капусты. Купите, не пожалеете.

    Грушаhttps://www.forumhouse.ru/threads/12329/page-7

    Ряд достоинств, которыми обладает сорт Агрессор, значительно облегчает выращивание овоща. Капуста была выведена недавно, но уже зарекомендовала себя с положительной стороны. Сорт имеет и недостаток, заключающийся в неустойчивости к определённым болезням. Но своевременно принятые меры профилактики помогут защитить урожай.

    Здравствуйте! Будем знакомы, меня зовут Дмитриева Яна, по образованию менеджер внешнеэкономической деятельности. Оцените статью:

  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
  • (8 голосов, среднее: 4.6 из 5) Поделитесь с друзьями!

    Related posts:

    Related posts:
  • Капуста Каменная голова: особенности сорта и советы по выращиванию
  • Томаты: полезные советы по выращиванию и уходу
  • Крыжовник Командор: полезные советы по выращиванию
  • Тепличная рассада: полезные советы по выращиванию и уходу
  • Полана – лидер среди ремонтантных сортов малины Когда и чем эффективно подкормить капусту

  • https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/kapusta/bryusselskaya/
  • http://repka.online/ovoshhi/kapusta/rannespelaya/unibotra.html
  • http://sazhaemvsadu.ru/kapusta-sorta-agressor-poleznyie-sovetyi/
  • https://www.botanichka.ru/article/tsvetnaya-kapusta-sorta-posadka-vyirashhivanie-i-uhod-hranenie/
  • Похожие записи

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.