Перец Белоснежка: описание, фото, отзывы
О чем статья:
Описание перца Белоснежка, отзывы, фото
Раннеспелый, урожайный, неприхотливый сорт сладкого перца для открытого грунта и пленочных укрытий. Период от всходов до начала созревания составляет 105-110 дней.
Куст сомкнутый, высотой 45-50 см. Формировка заключается в удалении всех боковых побегов и листьев до первой развилки. Лист у этого перца крупный, светло-зеленый, слабоморщинистый.
Сладкий перец Белоснежка внесен в Госреестр РФ. к содержанию ↑
Характеристика плодов
Плоды пониклые, конусовидные с тупой вершиной, слабоволнистые, в стадии технической спелости зеленовато-белые, в биологической — красные, весом 80-100 грамм, сочные, хорошего вкуса без горечи. Толщина стенки 6,5-7 мм. Этот перец предназначен для использования в свежем виде, для домашней кулинарии и консервирования.
Урожайность сорта Белоснежка: до 7 кг плодов с 1 кв. метра посадок (при соблюдении агротехники).
Достоинства: раннеспелость, мясистость плодов и пригодность их для переработки.
к содержанию ↑
Основные характеристики плодов
На кустах плоды располагаются равномерно. Овощи с очень гладкой кожицей немного склоняются к земле и выглядят поникшими. В диаметре перцы обычно составляют 9 см.
Внимание! В длину плоды перцев «Белоснежка» могут достигать 12 см.
Стенки сладких перцев, которые дает сорт «Белоснежка», довольно толстые. Их параметры могут достигать 0.6-0.7 см.
Вес перца — до 150 грамм
Еще одной особенностью перцев этой овощной культуры является крупноплодность. Масса одного плода может варьироваться от 100 до 150 г.
Нельзя отдельно не оговориться об оттенке плодов. Именно благодаря ему сорт получил столь необычное и привлекательное название. Все дело заключается в том, что недозрелые плоды отличаются бледно-зеленым оттенком с белыми переливами. Только технически спелые овощи приобретают насыщенный красный тон.
Среди прочих особенностей плодов овощной культуры «Белоснежка» стоит отметить их универсальность. Зрелые перцы можно использовать для:
Возможность длительного транспортирования без утраты товарного вида – еще одно преимущество плодов этого сорта. Благодаря мясистым и толстым стенкам этот овощ отлично лежит. За счет плотной кожицы перцы не растрескиваются.
С 1 кв.м. можно собрать до 7 кг перцевСовет. Чтобы плоды лежали как можно дольше, необходимо создать для них благоприятные условия. Оптимальный режим в помещении, где хранятся эти овощи, составляет +3-6 градусов.
Особенности выращивания перца, посадка и уход
Сеять семена перца на рассаду желательно за 65-75 дней до предполагаемой высадки в теплицу или в грунт. В средней полосе России посев проводят обычно в конце февраля.
Пикировка сеянцев рекомендуется на стадии двух настоящих листьев.
При высадке рассады в грунт на 1 кв. метре размещают 4-6 растений. Болгарский перец хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями.
Другие интересные сорта сладкого перца с фото, описанием и отзывами садоводов в нашем
Каталоге перца
. Приятного просмотра.
Если вы выращивали сладкий перец Белоснежка, напишите, пожалуйста, понравился он вам или нет. Какая урожайность была в ваших климатических условиях? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Ваши отзывы о перце Белоснежка и дополнения к описанию помогут оценить этот сорт более объективно и решить стоит его сажать или нет.
Особенности выращивания и ухода
Выращивание сорта «Белоснежка» и уход за растением включает в себя следующие составные компоненты:
- своевременный и регулярный полив;
- рыхление почвы;
- подкормка растения минеральными удобрениями;
- удаление нижних листьев до первой развилки с куста.
Совет! Как вы уже могли заметить из описания, особых условий выращивания и ухода сорт к себе не требует, поэтому его можно смело выращивать на участке по соседству с другими видами сладкого болгарского перца.
Условия хранения перца такие же, как у большинства овощей: температура воздуха от +3 до +6 и умеренная влажность. Для непродолжительного хранения прекрасно подойдет обычный холодильник.
Совет! Чтобы витаминный овощ сохранился надолго его можно заморозить или законсервировать.
Болезни и вредители
Сорт имеет относительную устойчивость к большинству болезней перца при соблюдении основных требований агротехники:
- Соблюдение севооборота (растения могут быть посажены в одном и том же месте или после других культур семейства пасленовых только через 3-4 года).
- Проведение профилактического распыления медьсодержащими препаратами или фитоспорином в случае признаков заболеваний — изменения цвета листьев, появление пятен, замедление роста.
- Правильно готовить теплицу — провести ее противогрибковое лечение после окончания сезона.
- Перед посевом обработайте семена дезинфицирующими растворами.
Для борьбы с вредителями перцев — тлей, паутинным клещем, слизнями — применяют опрыскивание отпугивающими настоями табака, кожуры лука. Проводите их дважды, с интервалом в несколько дней.
Чтобы избавиться от проволочного червя, часто наносящему ущерб корневой системе перца, используйте глубокую перекопку, известкование почвы.
Статья составлена по следующим материалам:
