Перец Болгарец: характеристика и описание сладкого сорта, фото семян Поиск Семенасад, отзывы кто сажал об урожайности
О чем статья:
Описание сладкого перца Болгарец, отзывы, фото
Среднеспелый, урожайный, крупноплодный сорт болгарского перца для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях. Период от всходов до начала созревания составляет 115-130 дней.
Куст полураскидистый, густооблиственный, высотой 60-70 см.
Сладкий перец Болгарец внесен в Госреестр РФ.
Характеристика плодов
фото Анастасии Седовой
Плоды пониклые, конусовидные, сильноглянцевые, в стадии технической спелости зеленовато-белые, в биологической — красные, весом 160-170 грамм, сочные, отличного вкуса без горечи. Толщина стенки 5-7 мм. Плоды длительное время после съема сохраняют товарные качества, способны перенести длительную транспортировку. Этот перец рекомендуется для свежего потребления, домашней кулинарии и консервирования.
Урожайность сорта: до 3,5 кг/кв.м ( при наличии полива и подкормки).
Сладкий перец Болгарец отличается генетической устойчивостью к вирусу табачной мозаики и фузариозу. к содержанию ↑
Перец Болгарец — описание и характеристика сорта
Перец Болгарец выбирают многие овощеводы. Большая популярность сорта объясняется неприхотливостью растения, отличными вкусовыми характеристиками и привлекательным внешним видом.
Описание сорта
Агрономы допускают выращивание перца сорта Болгарец при любых условиях. Растение активно растет, правильно формируется и дает хороший урожай как в открытом грунте, так и в условиях закрытой теплицы.
Сорт перца Болгарец отличается от других представителей этой культуры высокой урожайностью и средним сроком созревания плодов. Первый урожай овощеводы собирают спустя 130 дней после появления первых всходов. При этом с 1 квадратного метра дачники собирают не меньше 3,5 кг зрелых перцев, вес каждого из которых в среднем составляет 160-170 гр.
Плоды сорта отличаются большими размерами и ярко-красным цветом. Их вкусовые характеристики превосходят все ожидания. Хозяйки используют перец сорта Болгарец для приготовления свежих, овощных салатов, первых и вторых блюд. Кроме того, представленный вид овощей сохраняет свои характеристики после консервации в целом или нарезанной виде.
Для представленного сорта характерны небольшие размеры. Кусты достигают не больше 70 см в высоту, отличаются средним количеством ботвы, которая окрашена в насыщенный оттенок зеленого.
Сорт перца Болгарец внесен в Государственный Реестр Растений и выращивается во всех климатических регионах.
Характеристики плодов
Плоды отличаются хорошими вкусовыми характеристиками. В отличие от других представителей этой культуры, для сорта Болгарец не характерно присутствие горького привкуса. Плоды очень сладкие и сочные, что является одной из главных причин популярности этого сорта.
Овощеводы, которые выращивают перец для продажи, также отдают предпочтение сорту Болгарец. Это объясняется не только вкусовыми характеристиками и привлекательным внешним видом плодов, но и хорошей лежкостью. Кроме того, зрелые плоды отлично переносят транспортировку на большие расстояния, не теряя своих вкусовых качеств и внешний вид.
Особенности выращивания
Введение удобрений
При выращивании перца Болгарец, не следует отказывать от систематического введение удобрений. За весь период, кусты подкармливают 3 раза.
Устойчивость к заболеваниям
Сорт Болгарец отличается хорошим иммунитетом и не подвержен возникновению таких заболеваний, как:
- Табачная мозаика.
- Фузариоз.
Перец Болгарец относится к неприхотливым растениям и не требует особого ухода. Для получения хорошего урожая, достаточно соблюдать стандартные правила по уходу за представителями этой культуры, систематически вводить удобрения в почву и проводить профилактическую обработку от распространенных вредителей.
Сорт перца Болгарец станет гордостью дачного участка и порадует большим количеством вкусных плодов!
Видео: перец сорта Болгарец
https://www.youtube.com/embed/ZT4coZsPOxc
Посадка
Всхожесть семян перца находится на уровне 85 %. Перед посадкой семенной материал дезинфицируют и проращивают. Для обеззараживания используют протравитель:
- 1% марганцовка;
- перекись;
- 1 % Фитоспорин.
Для ускорения прорастания семена погружают в Корневин, Эпин, Новосил. Из натуральных средств подойдет сок алоэ, зольный раствор. Семена сажают в лунки на глубину 1 см. Располагают в ящичках на расстоянии 5–6 см.
Аграрии советуют высевать семена перца в отдельные горшочки (10 на 10 см). Овощ не любит пикирования и частых пересадок.
Юные кустики при вырастании на 18–20 см пересаживают на постоянный участок. На открытые грядки высадку проводят со второй декады мая (для умеренной полосы). В защищенные конструкции рассаду переносят при температуре воздуха 15–16 см без риска заморозков.
Выращивание и уход
На тепличной грядке располагают 3–4 куста на 1 кв. м, в открытой почве — 4–5 растений. Сильные перцы периодически пасынкуют, подвязывают к столбикам, формируют. До уровня 1 разветвления срезают непродуктивные стебли, прищипывают нижние листовые пластинки.
Особенности подкормок:
Возможные болезни и вредители
Увы, любые культуры растений имеют определенных вредителей и болезни, представляющие опасность для них. Не является исключением и болгарский перец. Болезни, с которыми чаще всего сталкиваются дачники при его выращивании: черная ножка, белая гниль, фитофтороз, септориоз, вершинная гниль и макроспориоз. Очень важно обработать семена и почву перед посадкой, чтобы не сталкиваться с ними. Также не стоит забывать о том, что грядки для выращивания стоит чередовать.
Паразиты, чаще всего доставляющие хлопоты, — это тля, медведка, слизни, совка, колорадский жук и белокрылка.
С тлей можно бороться мыльным раствором – брусок хозяйственного мыла на ведро теплой воды. Против медведки и белокрылки хорошо помогает древесная зола, растворенная в воде. Достаточно раз в несколько недель опрыскивать препаратом кусты, чтобы снизить вероятность появления паразитов. Против колорадского жука, увы, помогают только мощные инсектициды, продающиеся в магазинах.
Сбор и хранение урожая
Обычно собирают плоды длиной 13−15 см, полностью зрелые и начинающие краснеть. Для длительного хранения проводят сбор перцев технической спелости и помещают их в прохладное темное место. На солнце зеленые плоды быстро дозариваются. Спелые перцы используют сразу или помещают в место для хранения, где они более месяца не теряют товарный внешний вид.
Хоть раз попробовав выращивать перец Болгарец, вы оставите его надолго у себя в огороде.
Решила написать и про этот сорт перца, хоть он для меня новый, но подкупило название "Болгарец". А так как мы любим Болгарию и болгарскую еду, то надеюсь получить урожай настоящего болгарского перца. Пока всхожесть семян и рост рассады меня очень радует. Осенью допишу про полученные плоды.Итак, вот такой яркий, плотный пакетик я приобрела всего за 7 рублей.
Производитель обещает, что первый урожай будет уже с 20 июля. Правда, я посадила на месяц раньше рекомендованных сроков.
Замочила семена я одновременно с другим сортом перца "Атлант", просто на пробу. Проверить всхожесть. А они очень быстро и дружно проклюнулись (чуть позже Атланта) и жалко было выкидывать. Поэтому посадила их в землю 25 февраля. Вскоре появились первые ростки. Часть семян я посеяла в емкость, а часть в торфяные горшочки "Экоторф" (но росли в них перцы плохо). Грунт брала "Живая Земля Terra vita".Правда, в этом году он оказался хуже по качеству.
Но позже я распикировала перчики в пластиковые и картонные коробочки. На фото – перец "Болгарец" в центре.
Сейчас он значительно вырос и готов к высадке в открытый грунт. Ждем тепла.
Итак, высадила перцы в грунт 21 мая. Кусты хорошо перенесли пересадку. Правда весна была резкая и очень жаркая, обгорели часть нижних листьев.Но потом перцы росли хорошо, плоды завязывали дружно. Снимали по мере созревания.Вот такие перчики выросли к концу лета. Для нас – это хороший результат.
Буду сажать этот сорт и дальше, понравился.
Статья составлена по следующим материалам:
