Сорта сладкого перца, предназначенные для выращивания в открытом грунте. Краткие описания с фото, отзывы огородников и советы по агротехнике с видео
О чем статья:
Каталог перца по алфавиту с фото и описанием
В нашем каталоге дано полное описание сортов перцев. Все эти сорта как от известных агрофирм, так и от частных коллекционеров. Есть среди них очень популярные и совсем редкие сорта перца.
Здесь сладкий болгарский и острый перец, с плодами различной формы, цвета и вкуса. В каталоге растения как для теплиц, так и для открытого грунта и даже для выращивания в домашних условиях на подоконнике.
Все сорта перцев по алфавиту, что дает возможность быстро найти нужный сорт и посмотреть его характеристики и фото. К некоторым сортам и гибридам дана подсказка у кого можно купить семена перца.
А если вы перейдете в раздел «Подборки», то можете ознакомиться только с теми сортами перца, которые подойдут к вашим условиям выращивания.
Надеемся, что наш каталог поможет вам подобрать к посадке лучшие сорта сладкого и острого перца.
Перец сорта «Гурме F1» — характеристики, урожайность, фото
«Гурме» – перец гибридного сорта. Многочисленные отзывы огородников, которые уже экспериментировали с этой овощной культурой, положительные, поскольку эта разновидность отличается высокой урожайностью. На кустах вызревает достаточно большое количество плодов. Посмотреть, как выглядят овощи, можно на представленных фото. Описание этой культуры позволит огородникам заранее оценить возможный выход товарной продукции, ее урожайность и возможные варианты использования спелых плодов.
Характеристики овощной культуры
Перец «Гурме F1» относится к категории гибридных сортов. Эта овощная культура формируется в виде вертикально стоящих кустиков. Их высота бывает различной: она колеблется от 60 до 100 см. На каждом растении образуется среднее количество листьев.
Особенности перцев этой гибридной разновидности заключаются в том, что:
- они растут компактно;
- кусты у них нераскидистые и редкие;
- ветви направлены вверх и не считаются ломкими;
- междоузлия у растения короткие.
Гибридная форма относится к категории полудетерминантных растений. Селекционеры и дачники, которые уже выращивали эту овощную культуру, рекомендуют возделывать ее в теплицах или парниках.
Совет. В южных регионах культивировать перец «Гурме F1» можно под пленочными укрытиями или в открытом грунте.
Сорт сладкого перца «Гурме F1» относится к категории раннеспелых овощных культур. Период технической зрелости растения наступает примерно на 95-100 сутки. Что касается биологической спелости, то ее перцы достигают на 120-140 день с даты появления всходов.
Привлекательность этой гибридной овощной культуры состоит в ее высокой урожайности. Согласно многочисленным отзывам огородников, которые уже сажали сорт «Гурме F1», в момент плодоношения на каждом растении формируется большое количество овощей. На 1 куст приходится от 6 до 12 плодов.
У растений этой разновидности образуются листья насыщенного зеленого оттенка. Их форма является яйцевидно-удлиненной.
Основные свойства плодов
Однако огородники больше ценят свойства самих плодов гибрида «Гурме». Перцы этого сорта отличаются:
Плоды — толстостенные. Этот параметр у них варьируется от 6 до 8 мм. Большой является и масса этих сладких перцев. Сорт «Гурме F1» позволяет получать плоды весом от 160 до 200 г. У каждого овоща 3-4 гнезда.
В период технической зрелости перцы приобретают темно-зеленый цвет. Когда растение вступает в фазу биологической спелости, овощи становятся сочного, колоритного и насыщенного оранжевого оттенка, напоминающего апельсины.
Длина перцев этой гибридной формы варьируется от 11 до 14 см. Их диаметр составляет 7-8.5 см. Овощи отличаются прекрасной транспортабельностью, а потому их можно выращивать для собственных нужд и на продажу.
Сладкие перцы гибридного сорта «Гурме» отличаются хорошими вкусовыми качествами. Мякоть у плодов нежная и сочная, а аромат отчетливо прослеживается.
О выращивании рассады сорта «Гурме F1»
Сорт «Гурме F1» рекомендуется выращивать рассадным способом. Посев семян можно производить уже в последних числах декабря. Для овощной культуры стоит использовать теплый грунт. Для прорастания посадочного материала нужна почва, температура которой составляет около +25 градусов. Хорошо, если растению обеспечивается дополнительное освещение.
Заглубление семян этого сорта рекомендуется производить на 1-1.5 см. Когда минует риск весенних заморозков, можно перенести сеянцы в теплицу пленочного типа. При этом высота саженцев не должна быть менее 7.5 см.
«Гурме F1» — гибридный сорт сладкого перца. Уход за этой овощной культурой стандартный и не представляет для огородников особых сложностей. При этом дачники всегда могут получить обильный урожай вкусных плодов.
Выращивание сладкого перца — видео
frame class=»lazy lazy-hidden» title=»Сладкий перец
Правильная посадка ранних сортов
Семена тепличного ультраскороспелого сладкого перца лучше всего сначала прорастить. Чтобы рассада получилась качественной, нужно обратить внимание на следующие параметры:
Емкость обязательно выбирайте заранее. Для начального посева вполне подойдет неглубокая посудина. В дальнейшем ростки нужно будет пересаживать. В этом случае понадобится контейнер большей формы, желательно торфяной. Можете использовать деревянные ящики.
Грунт для посадки раннего перца должен быть хорошо увлажненным. При этом не должно быть избытка воды. Лучше всего щедро опрыскивать землю с семенами из пульверизатора. Так вы сможете контролировать количество влаги. Если вы сильно залили землю, просто смешайте ее с сухим грунтом.
Расстояние играет большую роль в посадке семян. Проросший перец будет мешать друг другу и вытягиваться, если не соблюдать правильный интервал. Сажайте семена на двухсантиметровом расстоянии друг от друга. Тогда рассада будет развиваться свободно и правильно.
Важнейшая роль принадлежит температуре. Тепличные ранние сорта сладких перцев нуждаются в ее стабильности. Выращивая рассаду, следите за показателем термометра. Температура должна держаться на пометке 21. Это влияет на будущий урожай растения.
Нужно обязательно пересаживать рассаду сладкого перца. Тепличные ультраскороспелые сорта нуждаются в двойной пересадке: первая осуществляется в емкости, вторая – непосредственно в тепличный грунт. Когда рассада взойдет и окрепнет (около 12 недель), аккуратно пересадите ее в большие торфяные емкости. Это нужно для хорошего развития корней. Так они становятся крепче и ветвистей.
В теплицу рассаду сладкого перца ранних сортов нужно сажать на расстоянии полуметра друг от друга. Для правильного дальнейшего развития за растениями нужно ухаживать. Поговорим о правилах.
Уход за перцем в зависимости от сорта и места произрастания
Уход за перцем начинается с изучения информации об особенностях выращивания различных сортов:
- Разница заключается в формировании кроны. Низкорослые сорта не требуют подвязки и пасынкования, для высокорослых и среднерослых растений данные манипуляции являются обязательными.
- Выбор сорта в зависимости от места выращивания. Одни виды перца предпочтительно высаживать только в огороде: Арсенал, Биг Мама, Сорванец. Для закрытого содержания отдается предпочтение Атланту, Ласточке, Белладонне и Абрикосовой фаворитке.
- От места зависит и выбор посевного материала, подбирается полив, мульчирование и различные виды удобрений.
Внимание! При выборе сорта рекомендуется ориентироваться на сорта овоща, которые были созданы селекционерами под определенный климат.
Легче всего ухаживать за низкорослыми сортами
Болезни неинфекционные
Помимо инфекционных заболеваний, перцы часто болеют из-за неправильного ухода, плохих условий выращивания. Растения вянут, желтеют листья, побеги, плоды не завязываются или их очень мало.
К таким болезням приводят:
- дефицит питания (нехватка кальция, например, приводит к вершинной гнили);
- избыточные поливы или наоборот, недостаток влаги в почве;
- слишком сухой воздух (в теплицах, парниках);
- сквозняки.
Нарушения агротехники приводят к появлению вершинной гнили плодов, оэдеме листьев. На них появляется отек, пупырышки, бугорки. (см видео).
Лечение заключается в исправлении ошибок ухода, регулировке минеральных подкормок, графика поливов. Кстати, оэдема появляется и на сортах острого перца.
Хранение перца в холодильнике
Для хранения в холодильнике подходит спелый болгарский перец. Его можно также и замораживать (рис. 2). Рекомендовано помещать перец в отсек для овощей. Если перца гораздо больше, чем места в холодильнике, то для его хранения лучше подобрать другие места.
Рис. 2. Нарезанный перец (или перец с извлеченной внутренностью) хранят только в холодильнике, если его не собираются приготовить в ближайшее время, то этот овощ помещают в морозильную камеру.
Спелый болгарский перец хранится полгода при температуре от 0 до +2 °C и влажности,не превышающей 80–90%. При других температурных режимах, более высокой температуре или другой влажности зрелый перец хранится не более 2–3 месяцев.
Совет #1. Чтобы перец дольше сохранял свою свежесть, его поверхность натирают растительным маслом, но это подойдет только для хранения болгарских перцев в холодильнике.
Технически зрелый перец не подходит для хранения в холодильнике, потому что быстро начинает портиться от холода.
При хранении в холодильнике перцы отделяют друг от друга с помощью бумажных прослоек. Этот способ подходит и для хранения перца в ящиках.
В холодильнике болгарский перец в нарезанном виде хранится неделю. Замороженный перец, при хранении более полугода, видоизменяется и при размораживании становится слишком мягким.
Описание сорта Владыка, отзывы, фото
Новый крупноплодный сорт сладкого перца для открытого грунта и пленочных теплиц. Период от высадки рассады до плодоношения составляет 70-75 дней.
Куст высотой 70-75 см.
Характеристика плодов
Плоды удлиненно-кубовидной формы, в технической спелости зеленые, в биологической — красные. Длина плода 18-20 см, диаметр 13-14 см, толщина стенок 8-10 мм. Эти перцы универсального использования — подойдут для свежего употребления, консервирования, домашней кулинарии.
Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики.
Статья составлена по следующим материалам:
