Лучшие сорта перца сладкого для Урала: характеристика и отзывы, описание и фото
О чем статья:
Описание и характеристика сорта

Перец Витязь F1 относится к среднеспелым видам. Зрелость наступает через 111-118 суток. На компактных кустиках плоды свисают в поникшем положении. Их много и у них привлекательный вид. Кустики высотой 50 см не нуждаются в подвязке.
Перец болгарский Витязь имеет такие характеристики:
- средняя масса в диапазоне от 60 до 200 г;
- перикарпий 7-8 мм;
- консистенция плотная и крепенькая;
- мякоть мясистая, сочная;
- семенных камер 3-4;
- форма похожа на конус;
- ребристость слабая.
У перца сладкого Витязь окраска изначально зеленоватая, затем рубиново-красная. Вкус сбалансированный.
Благодаря уплотненной текстуре перцы идеально подходят для консервирования, приготовления острых маринованных закусок на зиму. Плоды выдерживают термообработку и стерилизацию.
Особенности выращивания сладкого перца, посадка и уход

Посев семян перца на рассаду проводят за 60-70 дней до предполагаемой высадки растений на постоянное место. Оптимальная температура прорастания семян 26-28°С.
При появлении на растениях настоящих листочков их пересаживают по отдельным стаканчикам емкостью 0,3-0,5 литра.
Перец не любит пересадку, поэтому не удивляйтесь, если после того, как вы рассадили сеянцы по отдельным емкостям, они на время остановятся в росте. Можно немного «сгладить» стрессовое состояние, опрыскав растения препаратом Эпин. к содержанию ↑
Когда рассаду перца высаживать в грунт

После того, как минует угроза возвратных заморозков рассаду можно сажать на постоянное место. Кто-то высаживает в мае уже в открытый грунт, а кто-то только под укрывной материал или под пленку, все зависит от климатических условий вашего региона.
При высадке рассады перца в грунт на 1 кв. метре участка рекомендуется размещать до 4-х растений, не больше. Высаживают перец в грунт не заглубляя, а ровно так же, как он рос в стаканчиках. Растения перца, в отличие от помидоров, очень редко дают боковые корешки, поэтому смысла заглублять нет.
Сладкий перец хорошо реагирует на полив и подкормки комплексными минеральными удобрениями. За лето обычно делают 2-3 подкормки. к содержанию ↑
Рассада перцев и болезни

Если рассада перцев выращивается в домашних условиях, это не значит, что она не может подвергаться негативному воздействию вирусов, бактерий или грибков. Выращивая сеянцы, можно столкнуться со следующими заболеваниями:
- черной ножкой;
- белой, серой и вершинной гнилью;
- кладоспориозом;
- фитофторозом;
- фузариозом и склероцинией;
- мучнистой росой;
- вертициллезным увяданием перцев;
- черной бактериальной пятнистостью;
- мягкой бактериальной гнилью;
- бактериальным раком перцев;
- табачной мозаикой;
- столбуром.
Перец, болезни рассады — видео

https://www.youtube.com/embed/R-4sPRR0QlE
Описание сорта Испанский сладкий, отзывы, фото

Раннеспелый, урожайный, крупноплодный сорт сладкого перца. Рекомендован к выращиванию в открытом грунте и теплицах. Период от всходов до начала созревания составляет 92-104 дня.
Куст сомкнутый, высотой 60-80 см (в зависимости от условий выращивания). Лист крупный, темно-зеленый, слабоморщинистый.
Сорт перца Испанский Сладкий внесен в Госреестр РФ.
Характеристика плодов

Плоды пониклые, крупные, удлиненно-конусовидные, глянцевые, в стадии технической спелости зеленые, в биологической – красные, весом 110-115 грамм (до 200 г), отличного вкуса. Толщина стенки 5-6 мм. Этот перец рекомендуется для употребления в свежем виде, консервирования, кулинарии.
Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями до 7 кг плодов с 1 кв.метра посадок.
Ценность сорта: крупноплодность, продолжительный период отдачи урожая, высокие вкусовые качества. к содержанию ↑
Статья составлена по следующим материалам: