Острый перец с ух-эффектом

Перец острый Змей Горыныч f1: характеристика и описание горького сорта, фото, биотехника, советы, как сажать, отзывы

Описание и характеристика сорта

Описание и характеристика сорта

Перец острый Змей Горыныч относится к категории сортов со средними сроками созревания. Первые плоды поспевают через 120–130 суток. Плодоношение продолжительное — до осенних заморозков, при выращивании в горшках дома — несколько месяцев.

Кусты сильные, крепкие, но довольно компактные. Длина стеблей — 50–60 см. На кистях много перчинок удлиненной формы, свисающих вниз.

Особенности перца горького Змей Горыныч, его описание и характеристика:

  • средняя масса — 10–15 г;
  • длина — 10–12 см;
  • диаметр — 2–2,5 см;
  • окраска — сначала зеленая, затем насыщенно-красная;
  • перикарпий — 2–3 мм;
  • стенка — гладкая, блестящая;
  • вкус — остро-жгучий.

Гибрид выведен холодостойким, хорошо плодоносит во время температурных перепадов. Изменения погоды не влияют на урожайность. Культивация активно проводится на открытых грядках, в укрывных конструкциях (теплицах, парниках).

Общие характеристики

Общие характеристики

Горький перец славят за жгучий пикантный вкус, а также за полезные свойства. Потому в некоторых странах он даже считается источником молодости и долголетия. Он попал в Европу еще во времена Христофора Колумба, и до сих пор остается самой востребованной специей.

В процессе распространения культуры селекционеры выводили все новые и новые разновидности для выращивания в той или иной климатической зоне. Сегодня благодаря работе ученых в Госреестре РФ включено более сотни сортов острого перца, которые районированы для всех регионов страны. Большинство подходят для выращивания в открытом грунте, а также в парниках различных конструкций.

Статья по теме:Перец Ратунда — описание и характеристики высокоурожайного сорта

Плоды могут отличаться цветом, формой, вкусовыми качествами, периодом созревания и другими характеристиками. Поэтому, чтобы подобрать лучший сорт, рекомендуется учитывать следующие факторы:

  • показатель остроты оценивается по шкале SHU (Scoville heat units) – чем он выше, тем острее продукт;
  • острота зависит не только от сортовых характеристик, но и от условий произрастания – в сухом климате удается получить более жгучий вкус;
  • следует сопоставлять вегетационный период культуры с продолжительностью огородного сезона;
  • семена лучше покупать у проверенных поставщиков или в сертифицированных садоводческих магазинах, чтобы избежать подделки.

Посадка

Посадка

Посадочные работы начинаются со 2–3 декады февраля, длятся до окончания мая. Для рассады нужна дерново-компостная земля (покупная или приготовленная собственными силами). Грунт следует продезинфицировать. Для обеззараживания почву проливают 1 % марганцовкой, Фундазолом или Фитоспорином. Землю можно обработать кипятком или прокалить в духовке (при 200 градусах 30–35 минут).

Семена проращивают, активируют Эпином или Агатом. Сажать на глубину до 2 см. Для рассады используют горшки, кассетные ящики, куда насыпают грунт на высоту не менее 10 см и увлажняют.

Для прорастания и появления всходов требуется 8–12 суток.

Уход за рассадой:

  • поливы через мелкодисперсный пульверизатор;
  • пикирование при отрастании 1–2 листиков;
  • подкормки азотными составами, органикой (за неделю и после пикировки);
  • освещение фотодиодными лампами;
  • закаливание при 15–16 градусах (в течение 8–10 суток).

Молодые кустики пересаживают на постоянное место в возрасте 50–60 дней. Полезно, если на участке соблюдается севооборот.

Про цветы — горшечные, садовые, кактусы, уход, советы, пересадка

Про цветы - горшечные, садовые, кактусы, уход, советы, пересадка
  • Пионы — выращивание, размножение, посадка,обрезка,уход , виды
  • Цветы — для цветоводов любителей, агрономов-семеноводов
  • Грибоводство

    Лучшие сорта семян острого перца по отзывам 2018 года

    Систематизация отзывов огородников и садоводов-любителей позволяет представить рейтинг лучших сортов, раскрывает их индивидуальные особенности, преимущества и недостатки.

    Вас может заинтересовать:
    Перец для открытого грунта в Подмосковье — описание лучших сортов
    Климатические условия средней полосы России позволяют успешно выращивать различные виды перца. Но хорошие урожаи…

    Раннеспелые культуры, которые стоит посадить в 2019 году

    Раннеспелые культуры, которые стоит посадить в 2019 году

    Двойное изобилие – высокоурожайный гибрид, устойчивый к вирусам и высокой температуре. В тепличных условиях плодоносит на порядок больше. Один куст способен дать до 40 плодов. Перчики длинные, утолщенные, хоботообразные, окрашены красно-оранжевым цветом.

    Двойное изобилие

    Жгучий букет – среднерослые мощные кусты, не требующие подвязки. Перец одинаково хорошо плодоносит как на открытых участках, так и в теплицах. Плоды средней длины представлены конусовидной формой. Спелые перчики приобретают насыщенный красный оттенок. Мякоть острая, обладает сильным перечным ароматом.

    Жгучий букет

    Trinidad Small Cherry – ультраранний сорт. Свое название получил за внешнюю схожесть плодов с ягодами и вишневый аромат мякоти. Кусты мощные, высокие и ветвистые. Они буквально обсыпаны мелкими круглыми перчиками. Плоды дозревают уже на 80 день после всходов семян.

    Trinidad Small Cherry

    Среднеспелые перцы для открытого грунта

    Среднеспелые перцы для открытого грунта

    Астраханский-147 – высокоурожайный перец для выращивания в открытом грунте. Кусты среднерослые, компактные с поникающими красными плодами. Перцы небольшие и тонкостенные, но очень острые на вкус. Период плодоношения растянут во времени и длится от 30 до 60 дней.

    Астраханский-147

    Бараний рог – высокие штамбовые кусты, достигающие полутора метров в высоту. Плоды длинные и тонкие. Спелые перцы имеют насыщенный вишневый окрас. Стенки плодов тонкие, мякоть среднеострая на вкус.

    Бараний рог

    Cascabel pepper – карликовое растение с необычными плодами. Кусты цветут и плодоносят непрерывно. Мелкие перчики имеют округлую форму и темно-красную расцветку, применяются для сушки и последующего помола. Мякоть сильно острая, с приятным перечным запахом.

    Cascabel pepper

    Характеристика позднеспелых разновидностей

    Характеристика позднеспелых разновидностей

    7 Pot Brain Strain Red – крупные морщинистые перчики, своей причудливой формой напоминающие человеческий мозг. Стручки имеют яркий алый окрас. Они высоко ценятся за великолепные вкусовые качества и необычный фруктовый аромат.

    7 Pot Brain Strain Red

    Riot – ветвистые среднерослые кусты со средними тонкостенными стручками. В благоприятных условиях с одного куста можно собрать до 300 плодов. Мякоть жгучая, обладает приятным ароматом. Перчики отличаются необычным окрасом: на стадии технической спелости стручки ярко-красные, а биологически спелые перчики окрашены молочным оттенком белого цвета.

    Riot

    Tabasco – высокорослые растения, отличающиеся устойчивостью к распространенным  болезням и вредителям. Стручки небольшие, среднеострые. Плодоносность кустов очень высокая. Форма перчиков классическая конусовидная. Окрас плодов меняется по мере их созревания: сначала они зеленые, потом принимают промежуточную желтую расцветку и в конечном итоге становятся красными.

    Tabasco

    Огородники выращивают стручковые острые перцы отечественной и иностранной селекции. Овощ незаменим при приготовлении пряных и пикантных блюд, подходит для употребления в свежем или сушеном виде. Мякоть перчика богата витаминами и минералами, в умеренном количестве полезна для здоровья и укрепления иммунитета.

    Выращивают растение в открытом грунте, в теплице или на подоконнике. Отличительная особенность острого перца — он способен давать урожай круглый год. При выборе сорта обращают внимание на сроки созревания, урожайность, уход.

    Источник

    Статья составлена по следующим материалам:

  • http://repka.online/ovoshhi/perets/srednespelyiy/zmey-goryinyich-f1.html
  • https://ofazende.ru/samye-populyarnye-sorta-ostrogo-pertsa-dlya-otkrytogo-grunta
  • http://semenaopt.com/%D0%9F%D0%B5%D1%80%D0%B5%D1%86/%D0%97%D0%BC%D0%B5%D0%B9_%D0%B3%D0%BE%D1%80%D1%8B%D0%BD%D1%8B%D1%87_(%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%80%D1%8B%D0%B9)/605773/
  • https://ogorod-bez-hlopot.ru/luchshie-sorta-ostrogo-perca.html
  • https://eifs.ru/perets-ostryy-zmey-gorynych-harakteristika-i-opisanie/
  • (Прочитано 2 раз(а))

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *