Репейник

Сельдерей – растение, из которого делают полезную соль, употребляемую даже сыроедами, а еще эфирное масло, разжигающее страсть и осветляющее веснушки.

Характеристики сорта

Характеристики сорта

Корневой сельдерей Албин, описание которого приводится в статье, относится к холодостойким сортам, однако не отличается морозостойкостью. Его молодые листья боятся возвратных заморозков. Корнеплоды не склонны к растрескиванию, но при неравномерном поливе такая неприятность может случиться.

Сорт корневого сельдерея Албин среднеспелый. От появления всходов до уборки урожая проходит 150-160 дней. Обычно к сбору урожая приступают в первой половине сентября. Срезать листья можно уже в июле.

Урожайность корневого сельдерея сорта Албин составляет 6-6,5 кг/кв. м, что является неплохим результатом. На урожайность напрямую влияет состав и состояние почвы. Она должна быть рыхлой, с высоким плодородным слоем.

Корнеплоды сельдерея корневого сорта Албин хорошо переносят хранение. В прохладном, вентилируемом помещении они могут храниться до полугода. Подлежат транспортировке на длительные расстояния.

Сельдерей сорта Албин используется как в свежем виде, так и для приготовления гарниров. При желании его листья сушат и применяют зимой в качестве ароматной приправы.

«За» и «против»

«За» и «против»

Сорт Албин хорошо зарекомендовал себя среди овощеводов. Они отмечают такие положительные моменты, как:

  • высокая урожайность;
  • холодостойкость;
  • товарность корнеплодов, которая достигает 88-90 процентов от общего количества;
  • хорошие вкусовые качества;
  • лежкость и транспортабельность;
  • устойчивость к заболеваниям.

Минусы же мало отличаются от других сортов сельдерея и включают в себя:

  • необходимость выращивания рассадным методом;
  • требовательность к условиям возделывания и соблюдению правил агротехники.

Тем не менее, вырастить и заложить на зиму корнеплоды, богатые витаминами, вполне реально. Просто придется приложить немного усилий.

Посадка и уход за сельдереем Албин

Посадка и уход за сельдереем Албин

К посеву корневого сельдерея Албин на рассаду приступают:

  • при выращивании в теплицах в середине феврале;
  • в открытом грунте в начале марта.

Семена сельдерея Албин высевают в емкости с подготовленным влажным грунтом. Сеют в бороздки на глубину не более 0,5 см. Сверху мульчируют грунтом. Опрыскивают из пульверизатора, накрывают стеклом и ставят в теплое место. Всходы появятся через 10-14 дней.

Внимание! Семена сельдерея корневого относятся к туговсхожим. Многие овощеводы советуют проводить предпосевную обработку, замачивая семена в теплой воде. Но иногда плохая всхожесть имеет простое объяснение. Семена мелкие и могут проваливаться на дно емкостей. Чтобы этого не случилось, грунт в емкостях хорошо утрамбовывают или проводят посадку на слой снега.

После появления всходов растения:

  • прореживают, удаляя слабые и оставляя расстояния между ростками в 4-5 см;
  • регулярно проветривают, снимая стекло;
  • поливают теплой водой, первое время с использованием распылителя;
  • при появлении 2-4 настоящих листьев пикируют по емкостям, заглубляя растения до семядолей;
  • за месяц до высадки начинают закаливать рассаду, вынося ее на балкон.

На постоянное место корневой сельдерей Албин высаживают в начале июня, после того как минует угроза возвратных заморозков.

Гряды готовят с осени следующим образом:

  • Перекапывают и вносят компост или перегной из расчета 2-3 ведра на один квадратный метр.
  • Весной добавляют комплексные удобрения с содержанием азота, калия, кальция и фосфора. Почву рыхлят и формируют гряды. Сельдерей корневой Албин выращивают либо однорядным способом, либо двухрядным с расстоянием между рядами в 40-50 см.
  • Рассаду высаживают в подготовленные и пролитые водой лунки. Аккуратно засыпают грунтом, чтобы не закрыть точку роста.
  • Обильно поливают и мульчируют торфом или опилками.
  • В жаркую погоду немного затеняют, в холодную закрывают пленкой или агроволокном.

Последующий уход за корневым сельдереем Албин заключается в выполнении таких мероприятий как:

  • своевременный и обильный полив, особенно в период активного роста корнеплодов;
  • рыхление почвы;
  • прореживание посадок по мере необходимости;
  • освобождение верхушек корнеплодов от грунта;
  • четырех подкормках за сезон с чередованием азотных и минеральных удобрений.

При выращивании корневого сельдерея Албин от вас потребуются не столько знания и опыт, сколько время и забота. Эта культура относится к тем, что требуют внимания.

посадка и уход в открытом грунте, лучшие сорта, фото, отзывы

посадка и уход в открытом грунте, лучшие сорта, фото, отзывы

Содержание:

  • Описание культуры
  • Сорта корневого сельдерея
  • Особенности посадки и дальнейшего ухода
  • Выращивание и уход
  • Сбор и хранение урожая
  • Сельдерей — полезный и вкусный овощ. В кулинарных целях используют все части растения: зелень (в свежем и сушеном виде), семена (в качестве приправы) и крупный шаровидный корень (как гарнир или ингредиент для салата). Вырастить на даче его не сложно, если уделить достаточно внимания вопросам выбора семян, уходу после высадки рассады и своевременным подкормкам в течение полугода до сбора урожая. Ценные рекомендации по выращиванию корневого сельдерея в открытом грунте собраны в этой статье.

    Описание культуры

    Описание культуры

    Многолетний сельдерей — овощ из семейства зонтичных. В первый год после посадки дает листья и корнеплод, а на следующий год зацветает. Листья перистые, корень утолщенный. Наземная часть растения в высоту достигает 1 метра. Культура предпочитает солончаки и влажные болотистые почвы. Заморозков не боится. Семена дают всходы уже при +3 °С.

    Сорта корневого сельдерея

    Сорта корневого сельдерея

    От выбранного сорта будут зависеть способы ухода и использования овоща.

    Среднеранние сорта:

  • Яблочный. Созревает за 150 дней. Размер в высоту около 50 см, масса — до 400 г. Округлый корнеплод с белоснежной мякотью.
  • Деликатес. Корень плоский, чуть закругленный, с боковыми отростками. Масса — до 600 г.
  • Гигант Пражский. Славится завидной урожайностью. Высота — до 60 см, масса — 800 г.
  • Диамант. Отличается хорошей лежкостью. Гладкий, с огромными корнями. Весит от 1 кг.
  • Средние сорта:

  • Силач. Прорастет через 5 месяцев после посадки. Масса — 400 г. Плод богат минералами и сахарами.
  • Албин. Срок прорастания — 120 дней. Отличается повышенной урожайностью.
  • Егор. Созревает через полгода. Отличается насыщенным ароматом.
  • Поздние сорта:

  • Анита. Созревание занимает около 5 месяцев. Масса — до 400 г. Урожайность высокая. Подходит для заморозки, кулинарных блюд, употребления в свежем виде.
  • Максим. Масса — 500 г. Округлые корнеплоды с отростками отличаются пикантным вкусом.
  • Выбрав для себя подходящий сорт, важно определиться с тем, как вырастить сельдерей сочным и вкусным.

    Особенности посадки и дальнейшего ухода за корневым сельдереем

    Особенности посадки и дальнейшего ухода за корневым сельдереем

    Из этого раздела вы узнаете, как правильно выращивать корневой сельдерей и ухаживать за культурой на разных стадиях вегетации.

    Подготовка грунта

    Выберите подходящую емкость (например, пластиковые стаканчики) и хороший грунт, купив готовую почвосмесь или приготовив ее самостоятельно по следующему рецепту: смешать в равных долях огородную почву с компостом, торфом, промытым речным песком, яичной скорлупой и лузгой подсолнечника.

    Подготовка семян

    В стакан с горячей водой погрузите семена и перемешайте. Так вы смоете с них вещества, которые могут ухудшать всхожесть. Остудите и промойте семена холодной водой, откиньте их на сито и тщательно просушите.

    Посев семян

    Подходящее время для проращивания рассады из семян — конец февраля. Не рекомендуется сдвигать сроки, поскольку тогда из-за длительного периода вегетации можно не дождаться урожая. Подготовленные семена выложите в стаканчики с грунтом, слегка заглубив.

    Уход за рассадой

    Оптимальная температура для прорастания семян — +15 °С. Когда появятся первые листики, температура не должна превышать +20 °С, иначе ростки вытянутся от жары. Через неделю температуру плавно повышают до +25 °С.

    Помимо поддержания нужного температурного режима, нужно обеспечить достаточное освещение. До появления первых листьев емкости накрывают стеклом либо пленкой и оставляют в темноте. В процессе дальнейшего роста культуре нужен солнечный свет, чтобы рассада не заболела и не погибла. Световой день для растения должен длиться от 14 до 16 часов. Если нет возможности использовать натуральное освещение, используют специальные лампы.

    Почву поддерживают увлажненной, поливая 1 раз в неделю. Ростки можно опрыскивать или соорудить капельный полив. Когда растение вытянется до 25 см, а на стеблях появится по 4–5 листьев, пора переносить рассаду в открытый грунт. В среднем полосе эту процедуру проводят в конце мая.

    Высадка рассады в открытый грунт

    Если с осени участок в огороде не был подготовлен, по весне нужно заняться следующими работами:

  • Вскопать грядки на глубину от 30 см.
  • Продезинфицировать грунт медным купоросом или перманганатом калия.
  • Внести органическое удобрение (2 ведра перегноя на 1 м2) или смесь из 9 г фосфата, 20 г карбамида и 15 г хлористого калия.
  • Посадку сельдерея проводят в пасмурную погоду либо вечером с учетом следующих нюансов:

  • Выкопать лунку глубиной 10 см.
  • Посадить растения так, чтобы точка роста была вровень с поверхностью почвы.
  • Между соседними саженцами оставить расстояние 40 см, между рядами с будущим урожаем — 50 см.
  • Обильно полить грядку.
  • Нельзя высаживать сельдерей после моркови, картофеля, укропа и петрушки. Лучшие предшественники: капуст, чеснок, огурцы, бобовые, лук.

    Выращивание и уход

    Корнеплод развивается медленно, нуждается в защите от сорняков и обильном питании.

    Полив

    Правила выращивания и ухода за корневым сельдереем подразумевают регулярный, но не чрезмерный полив. Желательно замульчировать почву, чтобы сохранить влагу у корней надолго и ограничить рост сорняков. Поливают растения под корень. Хороший эффект даст использование настоя крапивы. Зелень измельчают, заполняют ею ведро и заливают водой. Спустя 2 недели, когда окончится брожение, готовый концентрат добавляют в воду для полива из расчета 1 ст. на 12 л.

    Прополка и рыхление

    Каждый полив — повод очистить пространство вокруг рассады от сорняков. Если их не выпалывать, они вытягивают из грунта воду и питание, заражают культуру грибком и провоцируют активность вредных насекомых.

    Параллельно с прополкой проводят рыхление грунта, чтобы улучшить водо- и воздухопроницаемость. Доступ воздуха — то, что необходимо для нарастания корня. Рыхлят почву до переплетения соседних растений. Как только корнеплод начинает формироваться, от него отгребают землю. Чтобы получить сочный и крупный плод, корневище наполовину должно выглядывать из почвы.

    Подкормка и удобрение

    Помимо указанного выше, важно также позаботиться о подкормке корневого сельдерея. С этой целью грядки мульчируют компостом или перегноем, а также торфом, опилками и скошенной травой, избегая попадания мульчи на корнеплод, поскольку это провоцирует рост дополнительных корешков.

    Выращивая сельдерей подкормками  злоупотреблять не следует. Если земля хорошо подготовлена к посадке, а в роли мульчи выступал компост, то достаточно 1 раз внести азотсодержащий тук спустя 30 дней со дня посадки и 1 раз, когда корень интенсивно растет. Выбирая, чем подкормить корневой сельдерей в это время, покупают фосфорно-калийные смеси. Без осенней подготовки почва недостаточно напитана полезными веществами, поэтому ее придется удобрить культуру несколько раз в июне и в июле.

    Сбор и хранение урожая

    Сбор и хранение урожая

    Соблюдение описанных в статье правил ухода и выращивания сельдерея позволит получить урожай крупных и полезных корнеплодов. Но мало знать, как вырастить корневой сельдерей — важно также предпринять меры для сохранения урожая.

    До наступления первых заморозков корнеплоды осторожно выкапывают, стараясь не повредить корневище. Отряхивают от земли, убирают в погреб. Хранят, как морковь — в ящиках с песком. Можно нарезать корнеплод соломкой, высушить или заморозить.

    Болезни и вредители

    Болезни и вредители

    Сельдерей сорта Силач устойчив к цветушности, однако подвержен таким заболеваниям как:

    • мучнистая роса;
    • септориоз;
    • белая гниль стебля;
    • вирусная мозаика;
    • бактериальная пятнистость;
    • серцевидная гниль.

    Чтобы минимизировать поражения посадок корневого сельдерея Силач этими заболеваниями, рекомендуется соблюдать севооборот и правила агротехники растения. При первых признаках заболеваний проводят опрыскивания растений противогрибковыми препаратами.

    Среди вредителей сорта можно отметить:

    • медведку;
    • совку;
    • слизней;
    • морковную муху.

    Проведенная вовремя профилактика поможет защитить посадки от незваных гостей и сохранить урожай.

    https://www.youtube.com/embed/ETWE1Czmk6M

    Отзывы

    Отзывы

    У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставит отзыв об этом товаре!

    Оставить отзывОписание

    Статья составлена по следующим материалам:

  • https://agrian.ru/selderej/selderej-pahuchij-oval-opisanie-sorta-harakteristiki
  • https://dachnoedelo.ru/selyderey-kornevoy-albin-harakteristika-i-opisanie-sorta.html
  • https://xn--27-6kc5aa4bkem1a.xn--p1ai/raznoe/koren-selderej-selderej-opisanie-produkta-na-gastronom-ru.html
  • https://dachnoedelo.ru/selyderey-silatch-kornevoy-otzv-foto-urozhaynosty-posadka-i-uhod.html
  • https://sbermegamarket.ru/catalog/details/fasol-sparzhevaya-shef-povar-8-g-vkusnyatina-100024350783/
  • (Прочитано 6 раз(а))

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *