Описание сорта свеклы Египетская плоская

Египетская плоская свёкла: описание, характеристика и выращивание

Описание сорта

Описание сорта

Внешние характеристики сорта описывают египетскую, как свеклу с бардовым цветом плода, которые в диаметре достигает семнадцати сантиметров. Форма плода плоская. По вкусовым качествам овощ нежный и сочный. Вес одной свеклы достигает пятисот грамм. По срокам созревания египетская относится к среднеспелым сортам. Сорт устойчив к жаре, и к некоторым болезням. Урожайность продукта высокая, посев семян осуществляют на глубину три сантиметра.

Посев осуществляют следующим образом:

  • выбирают участки без тени;
  • если посев делают семенами, их перемешивают со шпинатом, чтобы сократить развитие сорняков.

Выращивание сорта не отличается от посадки и ухода за другими сортами.

Свекла египетская плоская растет на незатененных участках

Характеристики свёклы Египетская плоская

Характеристики свёклы Египетская плоская

Этот сорт имеет отличные вкусовые качества и может расти в большинстве климатических зон РФ, потому и ценится огородниками. Египетская плоская относится к среднепоздним сортам. Срок созревания — 94-120 суток. Она обладает хорошей лёжкостью: может сохранять свои вид и полезные качества до марта. Сорт рекомендован для употребления в пищу осенью и зимой. Характеристики овоща:

  • растение прямостоящее;
  • листва — насыщенно-зелёная;
  • корнеплоды — округло-плоские, с маленькой головкой;
  • масса — 300-500 г;

Зрелые корнеплоды свеклы

  • цвет корнеплодов — тёмно-красный;
  • мякоть — насыщенно-красная, местами переходящая в фиолетовый;
  • вкус — сочный, сладковатый, приятный.

Внимание! Урожайность свёклы от разных производителей посадочного материала может варьироваться от 5 до 8 кг с 1 кв. м.

Отзывы о свёкле Египетская плоская. Плюсы сорта

Отзывы о свёкле Египетская плоская. Плюсы сорта

В сети много мнений об этом сорте, как положительных, так и отрицательных. Больше всего Египетскую плоскую хвалят за вкус и цвет:

  • Плоды имеют приятный глазу насыщенно-алый цвет.
  • Мякоть однородная, без белых жилок.
  • Селёдка под шубой, винегрет — любые свекольные блюда с Египетской плоской получаются вкусными. Особенно с первым урожаем овоща.
  • Плоская форма корнеплода не так эстетична на первый взгляд, но, по мнению огородников, имеет ряд преимуществ:

    • овощ удобнее резать;
    • корнеплоды хорошо укладываются в кастрюлю для варки;
    • цельную свеклу проще сложить слоями в контейнер для хранения.

    Совет. Из нового сбора Египетской плоской делают заготовки на зиму. Например, режут порционно для борща или других блюд. Целиком хранить овощ можно в деревянных ящиках вперемешку с сухими опилками и сеном.

    Египетская плоская одной из первых среди других свекольных сортов завязывает плоды. Это подтверждает хорошую всхожесть, порядка 80%. Время посадки — апрель или май, сбора урожая — середина осени. После появления росточков дачники рекомендуют сделать прореживание. Причём вырванные образцы можно не выбрасывать, а использовать в качестве посадочного материала. Отзывы свидетельствуют, что такая рассада на новом месте может дать даже более крупные корнеплоды.

    Семена свеклы Египетская плоская

    Сорт на грядке довольно быстро набирает массу и объём. Из 2-граммовой пачки один из огородников получил обширную грядку из четырёх рядов. В дождливый сезон и в окружении сорняков египетская плоская дала всхожесть в 50%. При этом корнеплоды в большинстве были крупными и здоровыми. Также садоводы подтверждают, что свёкла этого сорта устойчива к засухе.

    Внимание! В холодный период Египетская плоская показывает высокий уровень сохранности: 88-90%. Конечно, при соблюдении правильной технологии.

    Посадка и уход

    Посадка и уход

    Чтобы вырастить хороший урожай необходимо не только выбрать подходящий по всем параметрам сорт, но и приложить определенные знания и умения. Правильная обработка семян, своевременная посадка, уход за растениями не только увеличат урожай, но и улучшат качество корнеплодов.

    Грунт

    Грунт

    При всей своей неприхотливости свекла все же требовательна к почве, на которой растет. По правилам севооборота ее лучше всего высаживать на грядки, где до этого росли огурцы, капуста или томаты. Готовят почву заранее: перекапывают грунт, рыхлят и измельчают, удаляют сорняки, вносят удобрения.

  • Нейтральная почва. Легкая, прогреваемая нейтральная почва хорошо подходит для свеклы сорта «Египетская плоская». Свежие удобрения вносят в землю осенью, перегноем удобряют перед посадкой весной. Листовая розетка развивается равномерно, лист зеленый с центральной красной прожилкой. Черешки ярко красные, одинакового размера. Корнеплод растет быстро и равномерно.
  • Слабокислая почва после определенных агротехнических мероприятий пригодна для выращивания свеклы. Перед посевом необходимо внести в почву золу или известь. Это поможет нейтрализовать кислотность. На слабокислых почвах ботва свеклы становится бледно-зеленой с ярко выраженными красными прожилками. Розетка развивается неравномерно, черешки имеют разную толщину. Корнеплоды медленнее развиваются.
  • Кислые почвы требуют внесения извести (известковой муки), которую заделывают на глубину 15-20 см. Процедуру проводят не реже одного раза в пять лет. Вместе с известкованием обязательно внесение удобрений богатых бором. Кроме этого можно использовать растолченный мел, торфяную или древесную золу. На кислых почвах свекла растет плохо, листья становятся красными, корнеплоды поражаются болезнями и медленно развиваются.
  • Щелочные почвы наоборот требуют подкисления. Для их нейтрализации используют хвою сосны и ели, торфяной мох, компост из листьев дуба и клена. При этом обязательно внесение удобрений. В щелочном грунте плоды загнивают.
  • Важно! Место для выращивания качественных корнеплодов сорта «Египетская плоская» должно быть хорошо освещено, в тени вырастет одна ботва.

    https://www.youtube.com/embed/e-KdarE0Iuw

    Посев

    Вырастить свеклу можно двумя способами – посевом семян и высаживанием рассады. Подготовка семян к посадке происходит в несколько этапов, каждый из которых очень важен для получения высокого урожая.

  • Определение всхожести. Для проверки качества и всхожести посевного материала необходимо небольшое количество семян замочить в теплой воде на сутки. Затем поместить семена на влажную салфетку и держать в теплом месте десять дней, периодически смачивая салфетку. По количеству проросших семян определяется их всхожесть.
  • Отбор и сортировка. Для посадки отбирают неповрежденные, крупные с соответствующей окраской семена.
  • Закаливание (яровизация) семян способствует их быстрому и одновременному прорастанию. Подготовленный семенной материал заливают теплой водой из расчета один к одному: на стакан семян берут стакан воды. Выдерживают в теплом месте до полного впитывания воды. Разбухшие семена выносят в холодное помещение или ставят на нижнюю полку холодильника на 7-10 дней. После этого высевают в почву.
  • Барботирование (насыщение кислородом) ускоряет прорастание семян, уменьшает период всходов на несколько дней. Для проведения барботирования используют стеклянную емкость с водой и компрессор для аквариума. Период проведения процедуры 12 часов. В воду можно добавлять микроэлементы.
  • Важно! Для замачивания семян не желательно использовать воду из центральной системы водоснабжения, лучше всего взять талую или дождевую.

    Подготовленный посадочный материал высевают в гряды в теплых регионах в марте, в более холодных в начале мая. Температура воздуха должна быть не меньше 8 градусов. Семена высевают рядами на расстоянии 8-10 см друг от друга. Заглубляют семена на 3 см, расстояние между рядами 20 см. В северных районах семена предварительно высевают в теплицы, а с установлением теплой погоды высаживают рассаду на постоянное место.

    Осенняя посадка свеклы у овощеводов не пользуется популярностью, так как в зоне рискованного земледелия с низкими зимними температурами и поздними заморозками весной высока вероятность вымерзания ранних всходов.

    Полив

    Полив

    Полив свеклы не должен быть чрезмерным, но недостаток влаги негативно влияет на формирование корнеплодов. Поливать овощи лучше вечером, в жаркую солнечную погоду при дневном поливе возможны ожоги листьев, вода быстрее испаряется и свекла не успевает насыщаться влагой. В период формирования корнеплодов полив увеличивают. После каждого полива землю рыхлят и мульчируют, это позволяет сохранять влагу в земле и предотвращает появление сорняков.

    Выращивание и уход

    Выращивание и уход

    На выращивание свеклы в первую очередь влияют климатические и погодные условия. Культуру можно выращивать как рассадным, так и безрассадным способом.

    Если сеять семена сразу в грунт, то лучше всего выбирать время с конца апреля до 20 чисел мая. Стоит учитывать, что почва должна быть прогрета минимум до + 6°С.

    Не важно, каким именно способом будет выращиваться культура, семена перед посевом следует обработать. Сначала материал проверяют на всхожесть, то есть замачивают в теплой воде на 5-10 минут и отсеивают те семена, которые всплыли. Затем помещают в марлю, пропитанную стимуляторами роста, до полного набухания. После этого сеют в почву.

    Лучше всего высаживать семена на расстоянии 5-7 см, а между рядами оставлять 15-20 см. Прореживание проводится после того как саженцы достигнут 10 см.

    Уход за свеклой должен включать в себя:

    • регулярный полив;

    • рыхление и удаление сорняков;

    • подкормку.

    .t03 a
    .t03 a:hover
    .t03_col1
    .t03_col2
    .t03_main
    .t03_item
    .t03_item_image, .t01_main_image
    .t03_item_image img, .t03_main_image img
    .t03_main_title
    .t03_item_title
    /*
    .t03_item a, .t03_main a*/
    .t03_main_text, .t03_item_text
    .t03_item_other
    .t03_main_btn
    .t03_main_btn a
    .t03_main_btn a:hover
    a.t-btn:hover
    .t03_btn a
    .t03_btn a:hover
    .t03_item
    /*
    .t03_item:hover
    */
    .t03_item img
    .t03_item_title
    /*
    .t03_item:hover .t03_item_title
    */
    .t03_item:hover .t03_item_title
    Как поливать?
    Полив свеклы является важным агротехническим процессом на любой стадии формирования корнеплода. Если соблюдать частоту и объем внесения воды, можно достичь интенсивного роста, увеличения урожайности. В различные вегетационные периоды специфика полива, требования к воде различаются, что необходимо принимать в расчет в процессе выращивания.
    Подробнее

    Болезни и вредители

    Сорт «Египетская плоская» является устойчивым по отношению к заболеваниям и вредителям, однако при нарушении условий агротехники кустики могут заболеть. Разновидность считается устойчивой по отношению к основным заболеваниям свекловичной культуры: фомозу и церкоспорозу.

    Если своевременно проводить глубокую обработку почвы, а также вовремя избавляться от сорняков и повреждённых частей кустика свеклы, удастся избежать нашествия медведки, мух и клопов.

    Сбор и хранение

    Сбор и хранение

    Очень важно для овощеводов не только вырастить и собрать урожай, но и сохранить его, чтобы осенью и зимой питаться сочными корнеплодами с плотной мякотью.

    За три недели до сбора урожая грядки со свеклой прекращают поливать, землю подсушивают. Уборку проводят в сухую теплую погоду. Если земля рыхлая свеклу выдергивают руками, если плотная используют вилы. Выкопанные корнеплоды раскладывают рядами, хорошо просушивают и очищают от земли. Затем обрезают ботву, оставляя черенки около 4 см. Складывают свеклу в деревянные ящики, пересыпая речным песком. Хранят в овощехранилищах или погребах.

    Свекла Египетская плоская – давно известный сорт, устойчивый к неблагоприятным погодным условиям, вредителям и заболеваниям. Корнеплоды вкусные, относятся к овощам универсального назначения. Используются в свежем виде, в разных блюдах и зимних заготовках.

    Статья составлена по следующим материалам:

  • https://selomoe.ru/ovoschevodstvo/svekla/egipetskaya-ploskaya.html
  • https://sad24.ru/ogorod/svyokla-egipetskaya-ploskaya.html
  • https://sadbezproblem.ru/ogorod/svekla-egipetskaya-ploskaya
  • https://stroy-podskazka.ru/svekla/sorta/egipetskaya-ploskaya/
  • https://rusfermer.net/ogorod/korneplody/svekla-korneplody/sorta-sv/stolovaya-egipetskaya-ploskaya.html
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/svekla-stolovaya-egipetskaya-ploskaya-opisanie-i-harakteristika-sorta-vyraschivanie-otzyvy.html
  • (Прочитано 5 раз(а))

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *