Земклуника Купчиха

Описание сорта

Описание сорта

Сорт клубники Купчиха официально внесен в государственный реестр в 2017 году с рекомендацией возделывания во всех регионах России, относится к ягодным культурам раннего срока созревания (неремонтантным). Выведен сортамент в России (г. Брянск) профессором С.Д. Айтджановой.

  • Аккуратный компактный куст земклуники имеет шаровидную форму. Степень облиственности — средняя. Классического зеленого цвета вогнутые листы отличаются морщинистой ребристой формой. Сами блестящие глянцевые листики сидят на длинных, сильно опушенных черешках.
  • В конце мая куст Купчихи покрывается цветоносами. Собранные в кисти белые цветки располагаются на уровне листовых пластин.
  • Куст Купчихи усов образует немного, что значительно упрощает уход за грядкой. Усы имеют среднюю длину и характерный темно-красный цвет.
  • Ягоды в состоянии полной спелости равномерно окрашены в темно-красный цвет, мякоть на срезе цветом не отличается.
  • Во время плодоношения на 1 кусту может находиться одновременно до 200 плодов: куст буквально усеян цилиндрическими ягодамии с явно выраженной «шейкой» средней массы 3,5…5,5 г., хотя нередко встречаются экземпляры в 3-4 раза крупнее — до 20 и даже 25 г. Форма ягоды может несколько видоизменяться в зависимости от климата региона.
  • Вкусовая оценка ягод Купчихи максимальная 5,0 баллов из 5 возможных. Дегустаторы признали вкус гармоничным и сбалансированным, мускатный аромат — стойким. Химический анализ мякоти показал содержание 5,8 % сахаров, органических кислот — до 0,6 %, витамина С (аскорбиновой кислоты) — 79 мг%. Ягоды необычайно вкусны в свежем виде и сохраняют вкус при всех видах переработки.
  • При выращивании в оптимальных условиях урожайность куста составляет 300…500 г., что в пересчете на промышленные масштабы позволит получить до 135 ц. клубники с гектара. В Центральном регионе сбору урожая приходится на июнь – начало июля.
  • Характеристики и свойства сорта

    Характеристики и свойства сорта

    Клубника сорта Купчиха не слишком требовательна к уходу.

    Ярко выраженными свойствами сорта являются:

    • неприхотливость;
    • жароустойчивость;
    • тенеустойчивость;
    • морозоустойчивость;
    • влагоустойчивость;
    • устойчивость к болезням и вредителям.

    Не маловажным качеством является то, что ягода, которая долго висит на цветоносе, не гниёт от перезрелости, а присыхает. Теряя влагу, клубника превращается в ароматную и сладкую конфету.

    «Купчиха» — идеальный сорт для дачников, которые редко приезжают на усадьбу. Однако тот факт, что когда бы они ни приехали, их будет ждать ароматное лакомство, без особых усилий в уходе, делает этот сорт желанным.

    Где купить рассаду

    Где купить рассаду

    Услышав о новинке, садоводы и дачники спешат раздобыть культуру, дабы первыми постичь прелести вкуса. Однако шарлатанство на рынке растений процветает вовсю. Чтобы не дать себя обмануть не приобретайте посадочный материал в не специализированных точках продаж.

    Высаживают сорт ранней весной или в конце лета, расстояние между саженцами не менее 40 см.

    Наилучшим вариантом для покупки чистосортного материала, конечно же, является правообладатель. К примеру, Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства в Москве имеет ряд торговых точек не только в городе, но и в Московской области. Он реализует посадочный материал, как с открытой корневой системой, так и закрытой.

    К сожалению, на осень 2017 года «Купчихи» в реализации не было. Это, по всей вероятности связано с тем, что сорт очень новый и для того, чтобы вырастить достаточное количество посадочного материала нужно время.

    Пройдёт несколько лет и «Купчиха» будет боле доступной, а пока стоит подождать. Не нужно покупать «кота в мешке», а потом быть разочарованным.

    Посадка

    В своих отзывах садоводы упоминают, что особенно хорошо клубника этого сорта приживается при летних и осенних посадках.

    В южных регионах страны землянику высаживают в мае, в Подмосковье, Ленинградской области — в начале лета. В регионах с суровым климатом срок посадки клубники «купчиха»‎ сдвигается на конец июня, а осенью ее здесь лучше не сажать.

    В местности с теплым или умеренным климатом ориентируются на прогноз погоды. В этих регионах землянику «купчиху»‎ высаживают за месяц до сильного похолодания. Именно столько времени ей нужно для укоренения.

    Как сажать клубнику «купчиху»‎ весной, летом и осенью:

  • За пару часов до посадки увлажнить корни, добавив в воду стимулятор роста.
  • Выкопать лунки по схеме посадки 50 х 50 см.
  • Поместить саженец в лунку, расправить корни, присыпать землей таким образом, чтобы основания стеблей остались над поверхностью почвы.
  • Рядом с лункой сделать неглубокую бороздку, налить в нее воды и присыпать землей.
  • На завершающем этапе почву на грядках с клубникой мульчируют.

    Посадка и уход

    Посадка и уход

    Яркие ягоды земклуники Купчиха можно увидеть на видео:

    https://www.youtube.com/embed/6UnKuher_cU?rel=0&fs=1&wmode=traparent»

    Для размещения ягодника земклуники Купчиха оптимальным будет максимально освещенный солнцем участок, имеющий плодородную почву. Главным условием ухода является своевременное увлажнение. Если будет иметь место затенение, то ягоды этого сорта будут даже более крупными, просто созреют немного позже. После того, как урожай собран, усики и старые листья нужно срезать. Удобрять почву клубничной плантации нужно осенью, когда время сбора урожая уже давно позади. В этом кроется залог получения прекрасного урожая на следующий год. Идеально подойдет в роли удобрения смесь из компоста и золы.

    Размножение клубники Купчиха

    Размножение клубники Купчиха

    Купчиха – гибрид, поэтому семенами её размножать не имеет смысла. Во-первых, выращивание рассады из семян – дело трудоёмкое, всхожесть семечек низкая. Во-вторых, саженцы, выращенные из семян, не сохраняют материнские признаки.

    Самый надёжный метод размножения Купчихи – вегетативный. Он позволяет быстро получить новые кусты земклуники, сохранив сортовые признаки материнского растения.

    Порядок размножения усами:

    • В конце мая выбирают крупные, продуктивные кусты.
    • У выбранных кустов оставляют всего несколько усов и розетки первого порядка.
    • Пришпиливают выбранные усы к земле.
    • Все прочие усы удаляют, чтобы растение направляло силы на укоренение розеток.
    • Когда на розетках будет по 5 листиков, их отделяют, пересаживают на заранее подготовленное место.

    Болезни и вредители

    Болезни и вредители

    Селекционеры позиционируют данный сорт, как очень устойчивый к вредителям и болезням. Эта разновидность не поддается даже таким распространенным заболеваниям и вредителям, как мучнистая роса и серая гниль.

    Земклуника Купчиха очень вкусный и урожайный сорт, весьма неприхотлив, засухо и морозоустойчив, при правильном уходе вы и ваши близкие сможете вдоволь полакомиться ароматными и сладкими ягодами.

    Купчиха очень устойчива к вредителям и болезням, не поддается мучнистой росе и серой гнили

    Сбор урожая, хранение и транспортабельность

    Сбор урожая, хранение и транспортабельность

    Сбор ягод поэтапный. Первые ягоды поспевают примерно в конце июня. Их можно хранить, но непродолжительно – лучшее скорее переработать. У Купчихи хорошая транспортабельность – её перевозят на малые и большие расстояния без потери товарных качеств. Годится для реализации на рынках и в магазинах.

    Ягоды Купчихи очень вкусны в свежем виде, особенно с сахаром и сливками. Они гармонично сочетаются с мороженным и выпечкой. Ягоды перерабатывают – варят варенье, джемы, компоты, сушат, готовят ликёры, наливки и настойки.

    Отзывы

    Наталья, 43 года, г. Ижевск

    От земклуники у меня самые наилучшие впечатления. Когда начинают созревать ягоды, благоухание распространяется по всему саду. Проходя мимо грядки, невозможно удержаться и не съесть чистую сладкую ягодку прямо с куста. Вкус очень насыщенный, с карамельным оттенком, аромат концентрированный, мускатно-земляничный. Урожай у нас получается не слишком большой, основную часть, конечно, съедаем в свежем виде. Но если удается сварить из Купчихи варенье, то зимой лучшего лакомства не найти. Буду рассаживать этот сорт и дальше.

    Владимир, 55 лет, г. Минск

    Попробовал в прошлом году посадить несколько кустов земклуники Купчиха. Уж очень ее хвалят в Интернете. Ягода действительно вкусная и душистая, но никак не крупная, самая поздняя вообще размером с горох. Проще не обрывать их по одной, а срезать цветоносы полностью. Болезней на кустах я не наблюдал, а вот клещ попортил их изрядно. Усов было много, приходилось часто обрывать. Так что если кто хочет размножать, то проблем с этим не возникает. Мне вполне достаточно одной грядки просто для разнообразия.

    Евгения, 28 лет, Брянская обл.

    Этим летом на даче мои дети облюбовали грядки с земклуникой и, пока длилось плодоношение, паслись на них с самого утра, съедая все подчистую. Самые интересные ягоды необычной формы приносили нам только, чтобы показать. Меня сорт Купчиха очень впечатлил своей неприхотливостью, никакой лишней химии использовать не пришлось. Подкормили перед цветением органикой и профилактически обработали по листьям раствором марганцовки и борной кислоты. Такой по-настоящему пахучей и сладкой клубники давно не пробовали. Летом добавляла ее в разные десерты, готовила настоящее домашнее мороженое. Ягода плотная и не слишком сочная, поэтому на зиму хоть немного, но посушили и заморозили. Если в следующем году урожай позволит, обязательно сварю из нее варенье с целыми ягодками.

    Статья составлена по следующим материалам:

  • https://sort-klubnika.ru/sorta/zemklunika-sort-kupchiha
  • https://frukti-yagodi.ru/opisanie-sorta-klubniki-kupchixa/
  • https://sadovodstvo.pro/ogorod/yagodnye-kultury/klubnika-kupchiha/
  • https://remontanta.ru/sorta-klubniki/74-zemklunika-kupchiha
  • https://ferma.expert/rasteniya/kustarniki/klubnika/kupchiha/
  • http://profermu.com/sad/yagody/klubnika/sorta-k/kupchiha.html
  • https://ogorodum.ru/klubnika-kupchiha-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html
  • (Visited 4 times, 1 visits today)