Картофель Моцарт: описание сорта, фото, отзывы
О чем статья:
Описание
Кусты сорта Моцарт вырастают разной высоты (от средней до высокой) и образуются стеблями прямостоячими или полупрямостоячими. Красноватые цветы с фиолетовым оттенком выглядят довольно крупными. Листья обычно имеют средний размер.
Срок созревания корнеплодов 80-110 дней. В одном кусту формируется 12-15 картофелин массой 100-145 г. Кожура у плодов сорта Моцарт красная, а мякоть желтая (как на фото). По отзывам дачников, картофель не сильно разваривается, имеет приятный вкус и хорошо подходит для приготовления разнообразных блюд. Крахмал в корнеплодах картофеля Моцарт находится в пределах 14-17%. Этот сорт отлично хранится длительное время (лежкость 92%).
Описание и характеристика сорта
Картофель Моцарт приносит качественные урожаи: клубнеплоды имеют отличную внутреннюю текстуру, внешний привлекательный вид. Сорт среднеспелый – сроки созревания 80-110 дней.
Растения могут быть средней высоты и высокие (длина побегов в пределах 50-70 см). Стебли сильные, не полегают. Тип промежуточный, расположение полупрямостоячее. Цветение красноватыми бутончиками с фиолетовым оттенком. Облиственность средняя, листовые пластинки некрупные. В 1 корневой системе 12-15 клубнеплодов. Лежкость 92%.
Что следует знать про основные признаки:
- средняя масса 100-150 г;
- форма округло-овальная;
- крахмалистость 14-17%;
- кожура прочная;
- кожица красная, гладкая, с немногочисленными глазками;
- мякоть желтая.
Вкусовые качества высоко оценивают хозяйки и кулинары. Развариваемость средняя, клубни подходят не только для жарки, запекания, но и для пышного пюре.
История происхождения
Сорт выведен селекционерами из Нидерландов (местечко Мецлавьер) в 1991 г.
Картошка Моцарт отличается хорошими адаптационными свойствами, культивируется в разном климате на территории страны. За основу были взяты стандарты Рэдстара и Цезаря. Сегодня семенной материал предоставляет агрокомпания HZPC IPR B.V.
Посадка
Как только установится теплая погода, можно заняться высаживанием картофеля Моцарт. Чтобы собрать высокий урожай, проводят несколько мероприятий:
- Еще осенью подготавливают участок, выделенный под картофельные грядки. Тщательно удаляются сорняки, остатки овощных культур. Тонким слоем компоста покрывают грунт и поливают ЭМ-препаратами (Байкал-ЭМ-1, Сияние, Возрождение), которые улучшают структуру почвы, оздоравливают грунт, уничтожают болезнетворные бактерии, повышают минеральное питание растений и качество плодов сорта Моцарт. После этого почву рыхлят. Такое компостное «опудривание» грунта примерно на две недели ускоряет созревание урожая.
- Для посадки клубни тщательно сортируются: выбираются только крупные, целые и здоровые. Чтобы ускорить прорастание картофеля, посевной материал кладут в теплое освещенное место до появления мощных ростков. Не следует допускать вырастания длинных ростков, иначе при посадке они просто обломаются. Посадочный материал картофеля Моцарт опрыскивают обеззараживающими средствами (фунгицид Престиж) и стимуляторами роста (Потейтин, Эпин, Биоглобин).
Если засаживается участок небольшой площади, то лунки можно сделать с помощью лопаты. Распространенная схема посадки: междурядья – 70-80 см, в ряду расстояния между ямками – 30-35 см. Чтобы максимально ускорить прорастание посевного материала сорта Моцарт, в каждую лунку закладывают древесную золу, немного земли, перемешанной с перегноем.
Правила ухода
Сорт «Моцарт» при правильной агротехнике способен удивить очень высоким и качественным урожаем даже опытных картофелеводов. Чтобы получить высокотоварную овощную продукцию и минимизировать потери урожайности, необходимо следовать основным рекомендациям:
- Наиболее интенсивные мероприятия по уходу за картофельными посадками необходимы этой овощной культуре в начальной стадии активной вегетации, когда механические повреждения для ботвы и корневой системы не имеют очень негативных последствий.
- Картофельную ботву следует окучивать два раза. Первое окучивание проводится при высоте растений в 20 см, а второе — при достижении высоты ботвы примерно 35 см. При возделывании картофеля на тяжелых грунтах и в условиях переувлажнения желательно проводить не менее двух-трех максимально глубоких окучиваний, последнее из которых должно быть выполнено перед смыканием картофельной ботвы в междурядьях
- За двое суток до проведения уборки урожая междурядья следует прорыхлить сразу после удаления картофельной ботвы.
Уход за картофелем после посадки несложный, но только соблюдение обязательных правил, которые заключаются в своевременных поливах, прополках, подкормках и профилактических опрыскиваниях, поможет гарантированно получить хороший урожай.
Болезни и вредители
Полосчатая мозаика
- к раку картофеля по патотипу I;
- цистообразующей золотистой картофельной нематоде;
- морщинистой и полосчатой мозаикам;
- парше;
- ризоконтии;
- черной ножке.
Что касается вредителей, то главную проблему обычно представляют колорадские жуки и их личинки, картофельная моль, проволочник, медведки.
На нашем сайте вы найдете подробные статьи о том, как бороться с вредными насекомыми:
- Как избавиться от проволочника в огороде.
- Химические средства и народные методы против медведки.
- Что поможет в борьбе с колорадским жуком: химия и народные способы.
- Выводим картофельную моль: часть 1 и часть 2.
Картофель «Мелодия» — еще один сорт из линейки высокоэффективных и урожайных сортов голландской селекции. Высокие вкусовые и потребительские качества, прекрасный товарный вид, легкость в транспортировке, хранении и предпродажной обработке сделали его востребованным у отечественных фермеров.
Ниже в таблице вы найдете ссылки на статьи посвященные сортам картофеля, созревающим в разное время:
| Среднепоздние | Среднеранние | Позднеспелые |
| Аврора | Черный Принц | Никулинский |
| Скарб | Невский | Астерикс |
| Кураж | Смуглянка | Кардинал |
| Рябинушка | Повелитель просторов | Киви |
| Голубизна | Рамос | Славянка |
| Журавинка | Таисия | Рокко |
| Ласунок | Лапоть | Иван да Марья |
Уборка и хранение урожая
При посадке картофеля Моцарт в стандартные сроки (начало мая) урожай начинают убирать в первой половине августа. Однако время уборки может затянуться и до начала сентября. Главное условие – успеть выкопать клубни в хорошую, сухую погоду. Собранный урожай подсушивают на солнце, сортируют и убирают в мешки.
Затем отправляют на хранение в темное помещение. Первые 2 недели выдерживают при температуре 14-15, затем – в диапазоне 2-4 градусов и влажности 70-80%. При этом слишком крупные и мелкие корнеплоды картофеля Моцарт стараются употребить в первую очередь.
Совет! Если подкосить ботву за 1-2 недели до сбора урожая, клубни станут крупнее.
Отзывы
Сергей Пименов, г. Нижний Новгород
Высаживаю сорт Моцарт уже несколько сезонов. Нравится вкус и внешний вид картошки. Отлично и долго хранится. Привлекает, что фитофтороз не повреждает клубни картофеля Моцарт.
Светлана Новикова, г. Белгород
Выращиваю сама и раздаю знакомым на посадку. Красивые клубни, не повреждаются при перевозке и хорошо хранятся всю зиму. Картошка сорта Моцарт имеет приятный вкус и подходит для первых блюд, гарниров и салатов.
https://www.youtube.com/embed/ixorCOEcrxI
}
}
}
launchAsyncFunctionLauncher();
var cachedBlocksArray = [];
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Комментарии0
Поделиться:
Загрузка …
Похожие материалы
Картофель Моцарт можно попробовать вырастить на своем участке хотя бы ради приятного вкуса. Хотя сорт выведен в Голландии, он успешно адаптирован и к российским климатическим условиям. Поэтому культуру можно выращивать в средней полосе, на юге и даже в регионах Северо-Запада.
frame loading=»lazy» title=»Как посадить картофель. Сайт "Садовый мир"
Статья составлена по следующим материалам:
