Ремонтантная малина Карамелька – ароматный крупноплодный сорт

О чем статья:

Малина Карамелька — описание

Сорт малины эксклюзивной Карамелька был выведен в 2013 году российским селекционером И. В. Шиблевым. За основу был взят популярный сорт Нижегородец, отличавшийся недостаточной сладостью. В результате скрещивания с более сладкой малиной получился практически идеальный сорт ремонтантной малины, отлично подходящий для выращивания в средней полосе России.
Куст малины Карамелька ремонтантной вырастает до 1.5-2 метров.
На прямостоячих побегах шипы присутствуют, но их не так много, как у большинства сортов малины. Данная особенность сорта значительно облегчает уход за кустарником и сбор урожая.
Кусты малины сорта Карамелька не нуждаются в создании опоры, так как прочные и толстые побеги не падают на землю.
Карамелька отличается быстрым ростом. Если вы посадите малину весной, то уже летом можете собирать первый урожай. Если же посадка производилась осенью, то урожай соберете на следующий год.
Ягоды малины Карамелька крупные и конусообразные. Масса зрелой ягоды может составлять от 6 до 12 грамм. Преимуществом малины сорта Карамелька является то, что ягоды хорошо хранятся, поддаются транспортировке, пригодны для механизированного сбора. Вкус и аромат зрелых ягод не оставит равнодушным даже самого привередливого ценителя малины. Мякоть очень сочная, ароматная, тающая во рту. При правильном уходе и благоприятных условиях роста один куст сможет давать до 6 кг ценного урожая.
Сроки созревания малины Карамелька могут отличаться в зависимости от климатических условий конкретного региона. Но обычно ягоды начинают наливать ярко-красным цветом в начале второй половине лета.
Листья малины Карамелька имеют типичную для малины форму — немного вытянутую, разделенную на 3 лопасти. Край листовой пластины пильчатый.

Таким образом, главными преимуществами сорта Карамелька являются его высокая урожайность, быстрый рост побегов, отменный десертный вкус ягод, морозостойкость, небольшое количество шипов. К недостаткам сорта некоторые садоводы причисляют низкое образование кустом корневой поросли, что придает дороговизну посадочному материалу.

Основные характеристики сорта

Карамелька – ремонтантный сорт среднего срока созревания. Согласно описанию, плодоношение происходит дважды за сезон – летом и осенью.

Отдельно следует отметить высокую морозостойкость этого сорта, благодаря чему его выращивают почти повсеместно в России.

Достоинства и недостатки

Симпатичный вид ягод, крупный размер и высокая урожайность малины Карамелька подтверждается фотографиями, размещёнными в этой статье.

Как и любому сорту, Карамельке свойственны определённые достоинства и недостатки. Положительных качеств у Карамельки значительно больше, чем отрицательных свойств.

Достоинства

Недостатки

саженцы, посаженные весной, осенью дают первый урожай;
сравнительно малое количество шипов на побегах;
сорт высокоурожайный, с каждого куста собирают по 5 кг плодов;
отличный вкус ягод;
хорошие товарные качества ягод;
урожай в надлежащих условиях долго хранится;
возможность производить сбор ягод механическим способом;
сорт показывает большую устойчивость к морозам;
универсальность в применении ягод.

Карамелька формирует мало отводков и побегов, что усложняет её размножение;
сорт очень требователен к уходу;
в засушливый период, нужно чаще выполнять поливы, иначе ягоды начнут увядать;
кусты имеют иммунитет не от всех болезней, могут пострадать от септориоза, антракноза, пурпурной пятнистости.

Это интересно! Карамелька обладает таким же ароматом, как дикая малина. Он приятный, сильно насыщенный, не улетучивается даже после переработки ягод.

Описание ягод

Ягоды у этого сорта малины очень крупные, средней массой 5 г, при отличном уходе могут достигать величины 10 г. Форма плодов ширококоническая, цвет светло-красный с блеском. Среди группы ремонтантных сортов Карамелька считается одной из самых сладких и ароматных.

Летний урожай

В ягодах содержатся следующие полезные вещества:

органические кислоты – 1%;
сахароза – 4,2%;
витамин С – 48 мг на 100 г.

Мякоть ягод нежная, по дегустационной шкале оценивается в 4,6 балла. Плоды малины полезно употреблять гипертоникам и больным атеросклерозом.

Второй (осенний) урожай

Описание куста, опылители

Кусты Карамельки пряморастущие, средней величины, могут достигать высоты 150 см. Подвязка кустов этому сорту не требуется. На пурпурных стеблях совсем мало шипов. Шипы расположены равномерно по всему стеблю. Листья средние по величине, немного скрученные, тёмно-зелёного окраса.

Бутоны небольшого размера, белого окраса, образуют соцветие – кисть. Цветение начинается в июне, растягивается до исхода лета. Растение самоопыляемое, иные сорта-опылители для образования завязи не требуются. Начало созревания ягод приходится на конец июля, плодоношение длится до первых заморозков.

Засухоустойчивость и морозостойкость

Сорт нельзя отнести к засухоустойчивым. Слабая устойчивость к засухе – существенный недостаток сорта Карамелька.

Когда в зените лета дневная температура поднимается до отметки +35 градусов, ягоды могут спекаться, побеги усыхать. В некоторых случаях от жары не спасает даже обильный и частый полив.

Морозостойкость Карамельки выше всяких похвал. Она легко переносит зимние морозы, доходящие до -34 градусов. Из-за высокой степени зимостойкости Карамелька получила распространение по всей территории страны.

Урожайность, сроки созревания

Кусты Карамельки, высаженные в саду весной, вступают в плодоношение в том же году. На промышленных плантациях собирают за сезон до 113 центнеров с гектара. На кустах, растущих в любительских садах, формируется за лето до 5 кг аппетитных ягод.

Ремонтантная малина Карамелька выдаёт за тёплый сезон 2 урожая:

летом – сбор ведут в конце июля на двухлетних по
бегах,
осенью – в сентябре формируется вторая волна урожая на однолетних побегах.

Устойчивость к болезням и вредителям

В период вегетации Карамельку могут атаковать различные вредители и болезни. От некоторых болезней она обладает иммунитетом, но не от всех. В целом она способна противостоять известным вредным насекомым и заболеваниям, как и большинство других сортов малины.

Слабая устойчивость у сорта к:

септориозу,
антракнозу,
пурпурной пятнистости.

Посадка саженцев и подготовка к процедуре

Малина Карамелька предъявляет повышенные требования к качеству субстрата и освещённости участка. Поэтому к выбору нужно подойти очень ответственно. Только в оптимальных или приближенных к ним условиях возможно получение максимально возможных урожаев. Карамелька быстро приспосабливается к новому месту и сразу трогается в рост.

Выбор саженца

Любые саженцы стоит приобретать только в специализированных питомниках, расположенных в той же местности, где проживает покупатель. Или хотя бы у заслуживающих доверия садоводов.

Для ремонтантной малины качество посадочного материала критически важно, поскольку кусты активно трогаются в рост и быстро начинают плодоносить. Правило «размер имеет значение» в данном случае неприменимо. Основное, на что нужно обращать внимание — это корневая система. Наличие листьев — тоже не показатель качества. А если они сухие — стоит вообще отказаться от покупки. Эта малина уже зимовала. Такие кусты приживаются намного хуже и в первый год нередко не плодоносят.

Качество посадочного материала важно всегда, но для ремонтантной малины — особенно

Корни у Карамельки должны быть гибкими и гладкими, без всяких изгибов и «узелков», равномерного цвета. Лучше, если их много, и они мочковатые. Обязательно наличие ростовых почек или даже зачатков побегов. Ветви — без всяких пятен и тем более плесени. Древесина — зеленовато-белая, а не бежево-коричневая.

Поскольку найти саженцы Карамельки в продаже довольно сложно, опытные садоводы рекомендуют разрезать побег на 2–3 части, окунуть основание каждого черенка в любой порошкообразный стимулятор корнеобразования и высадить в хорошо увлажнённый грунт.

Выбор участка

Для Карамельки хорошо подойдёт открытое, равномерно прогреваемое солнцем пространство. С юга не должно быть никаких преград, с севера, на некотором отдалении, напротив, желательно наличие забора, какого-либо строения и так далее, защищающего посадки от холодных сквозняков. Эта малина сильно разрастается, поэтому нужно разместить её в стороне от других посадок той же культуры. Карамелька может просто «задушить» остальные кусты.

Сладкие, сочные, крупные ягоды вызревают, если малине достаточно тепла и солнечного света

Грунт этому сорту малины нужен плодородный, хорошо пропускающий воду и воздух. Идеальный вариант — чернозём или суглинок. Во всех других случаях придётся вносить удобрения.

На одном месте малина может существовать максимум 10–12 лет. В грунте постепенно накапливаются споры болезнетворных грибков, бактерии и вирусы, он истощается. Корни выделяют специфические вещества, тормозящие рост и развитие новых побегов. Поэтому Карамельку не стоит сажать там, где недавно росла другая малина. Иные неудачные предшественники для неё — любые Паслёновые. Эти культуры часто поражаются одними и теми же болезнями.

Закисания почвы Карамелька не переносит категорически. Поэтому места, где грунтовые воды поднимаются к поверхности почвы ближе, чем на 1,5–2 м, исключаются сразу. По этой же причине не подойдут любые низины — там подолгу застаивается талая вода и холодный воздух.

Заранее выясните показатели кислотности грунта. Малина предпочитает нейтральную или слабокислую почву. Если это не так, внесите в посадочную яму доломитовую муку, гашёную известь или толчёный мел (200–500 г/м²).

Подготовка к посадке

Поскольку корневая система у малины мочковатая и поверхностная, в глубокой посадочной яме саженцы не нуждаются. Достаточно 35–40 см. Диаметр — 45–50 см. Если планируется высадка достаточно большого количества саженцев, лучше копать не отдельные лунки, а траншею. Кусты Карамельки сильно разрастаются за счёт прикорневой поросли, поэтому между ними оставляют 80–90 см. Если они располагаются в несколько рядов, расстояние между ними — не менее 1,5–1,8 м.

Траншея для высадки малины готовится заранее, сначала нужно прикинуть, хватит ли места для имеющихся саженцев

Яма готовится минимум за 2–3 недели до посадки. Если она планируется на весну, можно выкопать её с осени. Плодородный грунт (верхние 15–20 см) отложите отдельно, смешав с удобрениями — перегноем (30 л/м²), калиевой селитрой (50–60 г/м²) и простым суперфосфатом (80–100 г/м²). Последние два компонента можно заменить комплексным препаратом (Нитроаммофоска, Азофоска) – около 150 г/м². Имеется и натуральная альтернатива — древесная зола — 1 л/м².

В слишком лёгкую почву вносят порошковую глину или торф. В тяжёлую — крупный речной песок. Если грунтовые воды подходят близко к поверхности, обязателен дренаж — тот же песок, глиняные черепки, щебень.

Пошаговая инструкция

Лучшее время для посадки малины — середина весны или конец сентября. Первый вариант предпочтительнее для жителей средней полосы России, второй — для садоводов, обитающих в тёплых южных районах. Сама процедура сложности не представляет, посадить малину под силу даже тому, кто проводит процедуру впервые.

Обрежьте саженцы до высоты 25–30 см. Оборвите все листья, если они есть.
На сутки замочите корни в воде комнатной температуры с добавлением любого биостимулятора (Эпин, Циркон, Гетероауксин). Самые «бюджетные» варианты — гумат калия и янтарная кислота.
Обмажьте корни смесью из порошковой глины и навоза. Правильная масса имеет густую кремообразную консистенцию. Дайте подсохнуть в течение нескольких часов.
Увлажните субстрат в лунке. Когда вода впитается, разместите саженец на дне. Выпрямите корни так, чтобы они не были направлены вверх.
Небольшими порциями грунта засыпайте яму. Закончив, уплотните землю и слегка встряхните кустик, чтобы заполнить все пустоты. Ни в коем случае нельзя заглублять корневую шейку. Она должна возвышаться над уровнем почвы на 4–6 см.
Полейте малину, расходуя 2–3 л воды на саженец. Чтобы она не растекалась, сформируйте невысокие земляные валы. Когда вода впитается, мульчируйте почву торфяной крошкой, перегноем, опилками или другим подходящим материалом.

С высадкой саженцев малины в грунт справится даже начинающий садовод

Уход и защита от вредителей

Ремонтантная малина требовательна к увлажнению, поэтому важно регулярно поливать посадки достаточным количеством воды. В то же время чрезмерное увлажнение грунта может привести к резкому падению урожая ягод, поэтому необходимо помнить о правиле «золотой середины»: лучше не долить, чем перелить.

Рыхление верхнего слоя почвы также будет полезно для ягодника. При этом глубина затрагиваемого слоя не должна превышать 7 см. Рыхления рекомендуется сочетать с мульчированием почвы под кустами перегноем и торфом, а также с внесением удобрений, лучше без хлора.

Поздней осенью, после наступления устойчивых холодов, рекомендуется полностью срезать стебли малины, очистить участок от ее листьев, после чего весь собранный материал сжечь.

Совет экспертов! Ремонтантная малина большую часть питательных веществ для закладки новых почек получает из листьев и стеблей, ушедших на зимовку. Чтобы ускорить рост и плодоношение растений в следующий вегетационный период, рекомендуется обрезать малину после выпадения снега.

Отдельной строкой отзывы садоводов упоминают борьбу с вредителями на малине «Карамелька». К счастью, этот ремонтантный сорт обладает достаточно высокой устойчивостью к разнообразным инфекциям. В большинстве случаев для предотвращения заболеваний на кустах достаточно соблюдать агротехнику:

не сажать кусты слишком густо;
выбирать относительно сухие, солнечные и продуваемые участки (без сквозняков!);
своевременно вносить корневые подкормки и практиковать некорневое опрыскивание растений калийными и фосфорными удобрениями.

Для предотвращения появления вредителей отзывы садоводов рекомендуют использовать биологические методы, то есть не уничтожать в саду полезных насекомых – божьих коровок, златоглазок и стрекоз. В случае если вредители все же появились на посадках малины, стоит воспользоваться инсектицидами – актелликом, коллоидной серой и т.д.

Размножение сорта

Размножение малины Карамелька можно осуществлять черенкованием. Обычно такой метод применяется при нехватке посадочного материала. Алгоритм действий очень простой:

1. Срезать побеги, поделить их на черенки.
2. Нижнюю часть обработать Корневином или другим стимулятором.
3. Посадить черенки в увлажненный субстрат.
4. Накрыть банкой. Периодически убирать ее для проветривания и полива.

Затем нужно ждать, когда на черенках появятся новые листья и побеги.

Болезни и вредители

Малинная стеблевая галлица

Поражает стебли малины, образуя галлы (вздутия) в нижней и средней части.

Способы борьбы:

Осенью и весной вырезать поврежденные стебли и сжечь. Обрезку проводить на 3-4 см ниже вздутия.
Провести химическую обработку растений препаратами: Алатар, Фуфанон, Инта-Вир в период лета и кладки яиц. Опрыскивание производится нижней части молодых побегов и в период образования цветов на прошлогодних побегов.
Провести прореживание посадок, оставляя 10-12 сильных побегов на 1 кв.м

Пурпурная пятнистость

Поражает стебли, почки, листья. Относится к грибковым заболеваниям.

Способы борьбы:

Заболевание распространяется в августе-сентябре, развитию болезни способствуют загущенность посадок, влажная погода и слабая освещенность солнцем.
Вырезать пораженные кусты ниже образования бурых пятен.
Обработать посадки медьсодержащими препаратами: Хом, бордоская жидкость

Возбудители — бактерии, проникающие в корневую систему через естественные механические повреждения.

Способы борьбы:

Оберегать корни от механических повреждений. Не копать и не рыхлить глубоко почву.
Стараться не выращивать малину на одном месте более 7 лет;
Осенью сразу вырезать отплодоносившие и больные стебли.
Прореживать посадки в течение лета и пропалывать от сорняков.
Обработать посадки препаратами: Абига Пик, Оксихом.
Перед посадкой обрабатывать корни растений фитоспорином или раствором медного купороса

Сбор и хранение урожая

Сорт ремонтантной малины Карамелька вступает в плодоношение на второй год после посадки. С одного куста собирают около 4–5 кг ягод.

Основное достоинство сорта ремонтантной малины Карамелька — высокая урожайность

Созревание приходится на первую декаду августа и продолжается в течение нескольких недель.

Малина Карамелька подходит для употребления в свежем виде, хранится в холодильнике до трёх суток и пригодна для транспортировки. Ягоды также используют для приготовления варенья, джемов, компотов и соков.

Из малины этого сорта получаются очень вкусные и ароматные зимние заготовки

Отзывы о малине «Карамелька»

О малине рассматриваемого сорта дачники, которые выращивают ее на своем участке, отзываются исключительно в положительном ключе. Этот сорт, по их словам, отличается высокой жизнеспособностью и урожайностью. По сравнению с другими ремонтантными сортами, «Карамелька» обладает поистине превосходными вкусовыми качествами и крупным размером ягод. В выращивании и уходе она неприхотлива, а вредители и болезни обходят ее стороной, особенно при соблюдении общепринятых норм агротехники.

Статья составлена по следующим материалам:

Малина Карамелька: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания и ухода, фото

Малина Карамелька — описание