Томат Желтое сердце

О чем статья:

Описание томата Золотое сердце, отзывы, фото

Среднеспелый, детерминантный, среднерослый сорт томата для открытого грунта. Период от всходов до начала созревания составляет 93-95 день.

Высота куста 0,6-0,8 метра, желательна подвязка к опоре и пасынкование. Формировать куст лучше всего в 2-3 стебля (в первом случае оставляют 1 пасынок под первой цветочной кистью, во втором — 1 под-, а другой над первой кистью).

Лист у этого томата мелкий, зеленый. Соцветие промежуточного типа.

к оглавлению ↑

Характеристика плодов

Плоды сердцевидные, ровные, в стадии зрелости оранжевого цвета, весом 90-200 грамм, мясистые, хорошего вкуса. Эти помидоры подойдут для свежих салатов, цельноплодной консервации, приготовления соков, соусов.

Урожайность томата Золотое сердце: до 2 кг плодов с 1 растения (при правильной агротехнике).

Достоинства сорта: скороспелость, отличный товарный вид плодов, высокая урожайность, повышенное содержание бета-каротина.

Сорт томата Золотое сердце в 2001 году включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания в открытом грунте.

Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах

к оглавлению ↑

Характеристика и описание томата сорта Золотое Сердце

В дополнение к привычному для помидоров красному цвету появляется всё больше разноцветных сортов. Золотое сердце — один из таких необычных разновидностей томата, полюбившийся садоводам за свои свойства.

Названием этот помидор обязан своему обличию. Яркие оранжевые или желтые плоды, вырастая, приобретают форму символического сердца. Высокие, крепкие кустики успешно выращивают как в теплице, так и в открытом грунте.

Этим томатам свойственно раннее созревание и высокая урожайность.

На одной кисти одновременно спеет по несколько штук. Согласно описанию, высота куста, выращенного в тепличных условиях, может достигать 1-го метра.

Посадив однажды эти помидоры, человек старается сохранить культуру в своём огороде на последующие годы. Семена собранного урожая прекрасно подходят для посадки на следующий сезон.

После созревания томат приобретает оранжевую окраску и форму сердца

Впервые выведены эти томаты были в 1999 году в России селекционером исследовательского центра Юрием Панчевым. Сначала сорт предназначался для выращивания под укрытием, но через 2 года он был адаптирован к условиям открытых грядок. Растения, выращенные на улице, более компактны, их высота немного меньше чем у тепличных образцов.

В северных регионах страны Золотое сердце рекомендуется выращивать в теплицах.

Выращивание этих сортовых плодов имеет множество положительных моментов.

Хороший внешний вид.
Раннее созревание.
Длительное хранение.
Приятные вкусовые качества.
Подходят для консервирования.
Сорт нетребователен к условиям, простой уход.
Сохранение плодовитости в течение всего летнего сезона.
Устойчивость к заболеваниям.

Золотое сердце сохраняет свою плодовитость в течение всего летнего сезона

Неприхотливые саженцы практически не нуждаются в дополнительном воздействии, кроме того, что их необходимо формировать. Куст имеет множество мелких зелёных листочков и веточек, которые частично удаляются для лучшего доступа воздуха и света к спеющим овощам.

Покупая посадочный материал в магазине, следует обращаться только к проверенным, зарекомендовавшим себя фирмам.

Для размножения сорта требуется взять самый спелый и крупный образец и извлечь из него семена. Не нужно спешить, срывая недозрелый помидор: чем спелее и мягче он будет – тем лучше.

Заготовка проводится в несколько этапов: сначала посадочный материал отделяется от мякоти, потом промывается, а затем сушится. Легче всего отделить семена от всего остального в процессе брожения. Если заранее залить овощ водой и неплотно накрыть блюдо с ним плёнкой, спустя время нужное содержимое самостоятельно опустится на дно.

Характеристики выбранного плода должны как можно точнее соответствовать определяющим качествам сорта для лучшей его чистоты и сохранности в будущем.

Семена томата Золотое Сердце

Заготовка рассады приходится на последние числа февраля или начало марта.

Семена, собранные вручную, предварительно выдерживаются в слабом растворе марганцовки 12 часов. Затем они подсушиваются и погружаются в почву на 2 сантиметра, сверху присыпаются землёй и немного поливаются. В помещении должно быть тепло и влажно. Первое время ростки укрываются прозрачной плёнкой.

Росточки, имеющие 2-3 листочка, пикируются в отдельные контейнеры.

Самым оптимальным периодом для высадки подросших растений в почву считается середина мая. К этому времени земля хорошо прогревается, минует угроза заморозков. Высаживание в теплицу может осуществляться уже в конце апреля.

Непосредственно перед посадкой грядка обливается кипятком, в подготовленные лунки закладывается удобрение (суперфосфат или древесная зола).

Непосредственно перед посадкой в грунт необходимо внести в лунки суперфосфат

Для того чтобы томаты хорошо росли и плодоносили, за ними необходимо правильно ухаживать. Растению обеспечивается:

Своевременный полив (1 или 2 раза в неделю).

Подкормка (1 раз в две недели)

Рыхление после каждого полива.

Прополка сорной травы.

Мульчирование.

Подвязка длинных стеблей.

Обрезка куста. Удалению подлежат нижние листья.

Прищипка макушки. Делается это для того, чтобы жизненные силы кустика не направлялись в излишнее озеленение.

Особенности плодоношения сорта

Типичный плод Золотого сердца весит 90-120 граммов. Отдельные образцы могут вырастать до 300 г. Первый урожай собирается спустя 85 дней после укоренения.

Сорт лучше плодоносит, если его посадка осуществляется в землю, имеющую слабую кислотность.

Сорт лучше плодоносит в слабокислой почве

Каждый саженец находится на расстоянии сорока или пятидесяти сантиметров от другого ростка. Опрыскивание цветков смесью воды и борной кислоты также благоприятно влияет на результат.

Опытные огородники рекомендуют обрывать пасынки только в начале (до первой кисточки), иначе показатели урожайности куста снижаются.

Болезни и их профилактика

Описываемый сорт мало подвержен различным заболеваниям, свойственным всем томатам. Но проведение профилактики всё же не помешает.

Развитие губительной для помидор фитофторы предупреждает своевременная обрезка листвы, соприкасающейся с землёй. Развивается болезнь преимущественно в холодное и дождливое лето.

Риск заражения после используемого метода значительно снижается, но нужно соблюдать в нём меру. Переусердствовав, можно навредить кусту и понизить количество завязей. Также овощной культуре будет полезна обработка препаратами, содержащими медь.

Для профилактики фитофтороза необходимо удалять листья, прикасающиеся к земле

Профилактической мерой против образования гнили на верхушке является приток свежего воздуха.

Если на лиственном покрове и стебле замечены грибковые образования, то известным и эффективным методом борьбы с ними считается раствор марганца.

Противостояние вредителям заключается в опрыскивании этих кустовых насаждений раствором нашатырного спирта. С тлёй и паутинным клещом помогает справляться вода с добавлением мыла. Если простые народные средства оказываются нерезультативными, то применяются химические препараты.

Не только красотой заслужило Золотое сердце своё признание среди тех, кто ежегодно выращивает его в своём саду. Причиной послужили его изысканный вкус, щедрое плодоношение и другие свойства.

https://www.youtube.com/embed/hHC26KsArjc

Посадка в грунт

На постоянное место в средней полосе России растения пересаживают, когда минует вероятность возвратных заморозков – после 20 мая. В южных регионах пересадка возможна в первой половине мая.

Сроки посадки растений в закрытый грунт зависят от типа укрытия:

в средней полосе в теплицы из поликарбоната рекомендуется высаживать рассаду в первой декаде мая;
на юге – в конце апреля;
в холодных регионах – в конце мая.

Лунки для посадки выкапывают глубиной сопоставимой с размером корневой системы. На дно проливают тёплую воду с добавлением фосфорно-калийных удобрений: 1 ст.л суперфосфата и сульфата калия на ведро жидкости. Можно вместо химических удобрений использовать древесную золу.

Растения размещают на расстоянии:

на улице – 50 см,
в парнике, теплице – 60 см.

Высаженную рассаду сразу подвязывают к колышкам.

Если нет теплицы из поликарбоната, для получения более раннего урожая томаты этого сорта можно выращивать под дугами, покрытыми плёнкой. Но температуру почвы заранее нужно согреть минимум до 15 ºС.

Выращивание и уход

На 1 кв. м высаживают по 4–6 кустиков, рядом устанавливают столбики для фиксации.

Культивация стандартная для среднерослых сортов:

систематические поливы;
подкормки азотными и фосфорно-калийными составами;
формировка, пасынкование и ведение в 2–3 ствола.

Болезни и вредители

Устойчивость томата Золотое сердце к основным болезням овощных культур из семейства пасленовых — средняя, поэтому кустики данного помидора рекомендуется периодически обрабатывать медьсодержащими препаратами.Если на томатах начинает темнеть и скручиваться листва, кустики следует обработать любым из биопрепаратов (Фитоспорином или другим аналогичным). Все пораженные части растений удаляют и немедленно сжигают за пределами участка.Из насекомых-вредителей томат Золотое сердце могут поражать:

трипсы;
тля;
паутинный клещ;
белокрылка.

Бороться с ними можно народными средствами — обрабатывать вегетативную массу нашатырным спиртом, настоем шелухи лука, отваром чистотела. Если насекомых на кустах томата много, то приходится для обработки использовать растворы инсектицидных препаратов.Чтобы избежать поражения этой овощной культуры болезнями и вредителями, нужно проводить следующие мероприятия:

проветривать теплицы после поливов;
бороться с сорняками;
поливать томаты строго по графику;
мульчировать грунт после поливов слоем перегноя или торфа.

Интересная статья:Применение березового дегтя на огороде и в саду

Хранение плодов

Если правильно хранить томаты, то даже зимой можно будет полакомиться свежими ароматными овощами.

Если в ваших планах непродолжительное хранение овощей в холодильнике, то просто оберните каждый томат бумагой, после чего складывайте в деревянный ящик или пластиковый лоток, располагая плодоножкой вверх. Ящик уберите в холодильник или прохладное темное место, где температура воздуха колеблется в пределах 8-12°С.

Важно! Не стоит хранить томаты рядом с другими свежими продуктами.

Можно хранить томаты в морозилке. Для этого плоды нарезают и запаковывают в герметичные пакеты. Замороженные томаты применяют для приготовления горячих первых и вторых блюд.

Чтобы сохранить томаты как можно дольше, рекомендуется правильно их собирать и подготавливать:

с куста томаты снимают до полной зрелости, когда плод еще зеленоватый, но уже достиг необходимых размеров;
снятие урожая с куста производят днем в солнечную погоду и в отсутствии росы;
для хранения отбирают томаты без трещин, повреждений кожицы;
для дезинфекции томаты обтирают спиртом;
томаты складывают в жесткую тару плодоножкой вверх, каждый ряд прокладывая бумагой либо оборачивая ей отдельно каждый плод;
в одной таре не должно быть более трех слоев томатов;
каждую неделю плоды в таре необходимо осматривать и отбраковывать все подгнивающие томаты;
за неделю до употребления томаты заносят в теплое помещение для дозревания.

На заметку! Томаты, которые перенесли заморозки либо были сняты с куста в период, когда ночные температуры опускались ниже +8°С, долго храниться не будут.