Жимолость Волхова: характеристики и описание сорта, фото. Жимолость Волхова: фото + отзывы, особенности выращивания

Жимолость Волхова синяя: описание съедобного сорта, какие опылители подойдут, отзывы садоводов о выращивании и вкусовых качествах

Полное описание сорта жимолости Волхова

Полное описание сорта жимолости Волхова

Куст жимолости Волхова в высоту достигает 1,5–2 метра. Состоит он из тонких, но многочисленных веточек и имеет овальную форму. Ветки густо покрыты широкими плоскими листьями тёмно-зелёного цвета. Благодаря плотной структуре, кусты жимолости ценятся не только за вкусные полезные ягоды, но и в качестве декоративного элемента и живой изгороди.

Ягоды Волхова голубовато-сизого цвета, продолговатые, с тупой верхушкой. По размеру относятся к категории средних или чуть меньше. В длину составляют примерно 2 см и весят около 1 г. Кожица и мякоть плотной консистенции, что облегчает хранение и транспортировку.

На вкус сладкие, почти без кислинки, с лёгким земляничным оттенком и ярким ароматом. Такие плоды называют десертными. Плоды Волхова получили довольно высокую оценку дегустаторов — 4,7 из 5.

Жимолость Волхова неприхотлива и не требует особого ухода. Она морозоустойчива и может переносить холода до -40 °C. Среди главных достоинств сорта садоводы отмечают то, что созревшие ягоды почти не осыпаются, а значит их можно собирать реже и большими партиями. Годовой урожай с одного куста составляет 1,7–3,5 кг. Жимолость Волхова подходит и для использования в агропромышленной сфере. Её можно высаживать на крупных участках и собирать с помощью технических средств. Плоды культивара универсального использования. Их можно употреблять в пищу свежими, либо переработать для джемов, компотов и т. д., либо засушить. Ягоды жимолости также широко используются в народной медицине.

Сорт невосприимчив к болезням и вредителям, но в редких случаях может подвергаться поражению тлёй или жимолостной златкой. Также Волхова является самобесплодным растением. Это значит, что для плодотворного урожая в качестве опылителей ей требуется помощь других культиваров жимолости. Идеальным вариантом будет посадить по соседству куст одного из следующих сортов:

История селекции

Различные виды кустарника жимолость произрастают практически во всех регионах северного полушария Земли. 14 из них — в России, на Камчатке. Первые описания сладкой жимолости наблюдаются в записях землепроходца Владимира Атласова, которого Пушкин называл «Камчатским Ермаком».

Все сорта этого растения были культивированы из двух видов: жимолости камчатской и жимолости съедобной. Наиболее популярными культиварами являются:

  • Альтаир;
  • Бакчарский великан;
  • Голубое веретено;
  • Длинноплодная;
  • Золушка;
  • Морена;
  • Нимфа;
  • Фиалка;
  • Синяя птица.

Сорт Волхова был выращен из семян жимолости Павловской, а в 1999 году его описание вошло в реестр селекционных достижений Российской Федерации.

Описание сорта

Описание сорта

Жимолость Волхова была создана усилиями агротехников Павловской опытной станции растениеводства, где ей присвоили название и дали описание сорта. Начиная с 1999 года она входит в реестр селекционных достижений нашей страны.

Сорт Волхова представляет собой сильнорастущий куст с плотной кроной овальной формы и густой листвой темно-зеленого цвета и широкоовальной формы. Срок его жизни составляет около 20-25 лет, за это время он дорастает до 1,5-2 метров в высоту. Скелетные ветки куста довольно тонкие, но при этом – многочисленные, окрашены в буровато-коричневый цвет. Молодые побеги, наоборот, толстые и прямые, могут иметь небольшую опушку.

Плоды этого сорта жимолости имеют характерную голубовато-сизую окраску и вытянутую форму. Верхушка слегка заостренная, поверхность ягод – слабобугристая. Спелые плоды среднего размера – масса одной ягоды в среднем равна 1 г, длина – 2,2 см, а диаметр около 1,2 см. Ягоды покрыты тонкой кожицей, мякоть плотная, сладко-кислая, десертная, с ярко выраженным ароматом и отчетливым земляничным привкусом. По дегустационным оценкам вкус плодов этого сорта получил оценку 4,7 баллов из 5.

Ягоды жимолости Волхова богаты сахаром, органическими кислотами, витамином С. Кроме того, в ней содержится большое количество магния, значительно больше, чем в ягодах других сортов. Плоды пригодны как для употребления в свежем виде, так и для заготовки на зиму. Из ягод Волховы готовят джемы, варенья, повидло, соки, компоты, желе. Кроме того их можно сушить.

Это интересно: жимолость Волхова пригодна для промышленного выращивания, так как ягоды можно собирать механизировано. Они хорошо переносят транспортировку и долго хранятся.

Жимолость Волхова относится к среднеранним сортам, ее плоды созревают до середины июня (10-17 июня), а в более холодных регионах этот срок может сдвигаться на 5-10 дней. При этом ягоды по мере созревания почти не осыпаются, что позволяет собрать хороший урожай – до 1,7-3,5 кг с каждого куста.

Внешний вид и характеристики ягод

У растений жимолости Волхова овальная крона. Высота куста варьируется от 1,5 до 2 м. Побеги прямостоячие, покрыты большим количеством ворса. Широкие овальные листья обладают тёмно-зелёным оттенком. Эта разновидность жимолости обладает высокой устойчивостью к заболеваниям и вредителям.

Основные характеристики ягоды:

  • ярко-синий оттенок;
  • вытянутая форма и верхушка без острых краёв;
  • средний вес плода — 0,7 г;
  • мякоть плотная;
  • длина ягоды — 2 см;
  • вкус кисло-сладкий, немного напоминающий землянику.

Аромат ягод приятный.

Химический состав на 100 г продукта следующий:

  • 19% сухих веществ;
  • 8,4% сахара (из них 2% фруктозы);
  • витамин С — 77 мг;
  • витамин Р — 1035 мг;
  • провитамин А — 0,5 мг;
  • витамин В1 — 3 мг;
  • витамин В9 — 10 мг.

Сорт жимолости Волхова характеризуется среднеспелыми сроками созревания. Ягоды поспевают в середине июня (с 17 по 22 число). При выращивании в Московской области плоды созревают на неделю позже. Характеристики урожайности средние. С каждого куста фермеры собирают до 2 кг ягод. Если дачник не забывает регулярно увлажнять почву, где выращиваются кусты, то урожай может достигать 3–3,5 кг с 1 растения.

Кусты

Жимолость Волхова — это куст с овальной кроной, имеет густую листву. Высота — 1,5-2 м. Побеги ворсистые, прямые. Листья широкие, овальной формы, тёмно-зелёного цвета. Особенностью вида является то, что куст самобесплодный. Рядом должны для опыления расти другие сорта жимолости, только тогда появятся ягоды. Опылителями жимолости Волхова станут Амфора, Лазурная, Павловская.

Плоды голубовато-сизые, по форме вытянутые, с тупой верхушкой, плотной мякотью, длиной около 2 см. По вкусу кисло-сладкие, ароматные, с привкусом земляники. Вкус жимолости Волхова специалисты называют «десертным».

Почти не осыпаются в период дозревания. Спеют в середине-конце июня. С одного куста можно собрать до 3,5 кг ягод.

Опылители жимолости Волхова

Опылители жимолости Волхова

Жимолость Волхова нуждается в растениях-опылителях, без них урожайность будет минимальная. На участке следует посадить такие виды:

  • Амфора;
  • Павловская;
  • Лазурная.

Посадка жимолости Волхова

Посадка и уход за жимолостью Волхова

Как уже было отмечено в описании и характеристике съедобной жимолости Волхова, культура отличается неприхотливостью в выращивании и уходе. Нужно только заранее позаботиться о выборе правильного места, так как пересадок она не любит.

Сроки посадки

Сроки посадки

По мнению опытных садоводов, посадку жимолости на участке лучше планировать на начало осени. Саженцы могут быть разного возраста, неплохо приживаются даже 3-4-летние кусты. Придется только укоротить побеги до 50 см.

Выбор и подготовка посадочного участка

Сажать культуру сорта нужно на хорошо освещенных участках, поскольку недостаток солнца может резко снизить вкусовые свойства ягод и замедлить развитие жимолости. Сам куст может постоянно находиться под солнечными лучами, а вот нижние ветки должны быть в тени. Отлично чувствуют себя растения рядом с забором или изгородью, которые защитят посадки от ветров и сквозняка.

Сорт Волхова предпочитает плодородную влажную почву. Песчаные грунты для растения не подходят, так же, как и заболоченные места, где грунтовые воды располагаются близко к поверхности. В этом случае пострадает корневая система, что повлечет за собой снижение иммунитета растения.

Планируя посадку культуры, нужно заранее подготовить участок:

  • Почву хорошо пролить.
  • Выкопать за 2-3 недели до посадки лунку.
  • Заполнить ее питательной смесью, состоящей из перегноя, калийной соли (70 г), суперфосфата (15 г).

Если для посадки выбирают саженцы в возрасте шести лет, то добавки нужно увеличить в два раза

Оптимальная схема посадки жимолости, позволяющая кустам хорошо развиваться и плодоносить

Подготовка растения к посадке

Подготовка растения к посадке

Лучшим периодом, когда нужно сажать жимолость, считается начало осени. При этом пересаживать можно как трёхлетние, так и шестилетние саженцы (в этом случае обрежьте их перед высадкой так, чтобы высота саженцев была равна 50 см).

Подготовьте почву для посадки в неё саженцев культуры:

  • обильно полейте грунт;
  • насыпьте на дно углубления для посадки калийную соль (70 г), перегной и суперфосфат (15 г) – если саженцу уже 6 лет, то эти пропорции нужно увеличить вдвое.

Если посадочный грунт слишком тяжёлый – добавьте в него опилки, торф или крупный песок, чтобы добавить почве лёгкости и сделать ее влагопроницаемой. В случае с частыми образованиями застоев жидкости в земле – сделайте в посадочном углублении дренаж.

Схема посадки

Ямы для посадки сорта Волхова, т.к. она высокорастущая, размещаем 2-2,5 м друг от друга. Не забываем о том, что рядом необходимо высадить сорта для опыления. В яме должен быть хороший дренаж, удобрение (смесь 1 кг золы, 50 г суперфосфата и пары вёдер компоста). Заранее нужно хорошо полить землю.

Очень аккуратно с корешками, их надо расправить, только потом присыпать землёй. Обильно полить. Землю мульчировать, чтобы не испарялась влага.

Правила посадки сорта жимолости Волхова

Правила посадки сорта жимолости Волхова

Высаживая на участке жимолость, нужно четко следовать алгоритму:

  • Поскольку кусты сорта Волхова высокие, то между ними оставляют не менее 2 м.
  • Яма должна быть размером 60х70.
  • На дно обязательно насыпают дренаж слоем около 20-25 см
  • Саженцы с закрытой корневой системой посадить проще
  • Землю утрамбовывают и хорошо поливают
  • Мульчирование позволит сохранить влагу в почве

Выращивание и уход

Выращивание и уход

Посадку саженцев жимолости оптимально предпринимать в конце августа – начале сентября. В это время рост растения полностью прекращается, и закладываются новые верхушечные почки. Первые плоды появятся на 3 год после высадки саженца.

Пересаживать можно трех- и шестилетние растения после обрезки до высоты 50 см. На дно ямы для 3-х летного растения вносят перегной, 70 г калийной соли и 15 г суперфосфата. Для 6-летнего саженца пропорции увеличивают в два раза.

Тяжелые суглинистые почвы необходимо мульчировать торфом, опилками и крупнозернистым песком. Регулярно проводят рыхление и подсыпают мульчирующий материал в приствольный круг.

Корни жимолости не переносят переизбытка застоявшейся влаги, гниют. Все растение болеет при отсутствии достаточного количества солнечного света. К поливу повышенные требования только в период цветения.

Осеннюю обрезку проводят только для кустов старше 6-8 лет, один раз в 2-3 года. Более частные обрезки значительно снизят урожаи, поскольку отрастает Волхова медленно.

Размножается черенкованием зеленых побегов и делением куста. Кустарник не прививают.

Болезни и вредители

Устойчивость к нашествию вредителей и распространённым болезням у жимолости Волхова хорошая. Однако заболеть растение тоже может. Чаще всего его поражают жимолостная златка или тля. Произойти это может при нарушении правил выращивания или вследствие заражения от иных культур.

Бороться с вредителями можно таким образом:

  • при появлении жимолостной златки обрежьте заболевшие ветви как можно ниже и сожгите их;
  • в целях профилактики борьбы с вредителями опрыскивайте растение инсектицидами раз в год после сбора ягод.

Отзывы опытных садоводов

Отзывы опытных садоводов

Дачники отмечают устойчивость сорта к морозам и высокие вкусовые качества плодов.

Анна, г. Москва

Растение отлично переносит суровые зимы Подмосковья, однако если снега мало, дополнительно присыпаю прикорневое пространство. Ягоды очень вкусные, плотные, слегка отдают земляникой. Вкусный компот получается.

Максим, г. Кострома

Посадил на участке жимолость Волхова и ее опылитель Югану. Через 4 года получил первый урожай. Ягод очень много – наварили варенья, компотов, и на заморозку осталось. Особых сложностей не было, только иногда поливаю зольным раствором, так как почва у нас кисловатая.

Описание сорта жимолости Волхова поможет садоводам определиться с выбором растений. В результате на участке появятся кусты с вкусными и полезными ягодами. Их можно съедать в свежем виде, заготавливать варенье, компоты.

Статья составлена по следующим материалам:

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *