Портулак: посадка и уход, сорта растения, выращивание в открытом грунте и в комнатных условиях
О чем статья:
Ботанические признаки
![Ботанические признаки](https://tomatita.ru/wp-content/uploads/2021/portulak/3291_Botanicheskie_priznaki.jpeg)
Это однолетнее растение семейства портулатовых. Его основная черта – светолюбивость, потому растет оно преимущественно в южных, теплых регионах. Родина его неизвестна, можно лишь точно сказать, что это тропические регионы восточного полушария.
Портулак – суккулент с лежачим гладким стеблем, немного красноватым, ветвящимся от основания. У него сидячие мясистые листочки и мелкие желтые сидячие цветки. Плодом суккулента является шаровидная либо яйцевидная коробочка, ее называют крыночкой. В народе портулак могут именовать дандуром.
Нашел портулак огородный распространение и в народной медицине, и в гастрономическом деле. Его зелень утоляет жажду, что используют кулинары Кавказа, Азии, стран Средиземноморья. Ну а полезные свойства растения описывал еще Гиппократ. Он не мог знать химсостав портулака, но предполагал, что суккулент является суперсредством для очищения организма.
Причины подагры
![Причины подагры](https://tomatita.ru/wp-content/uploads/2021/portulak/3292_Prichiny_podagry.jpeg)
Основной причиной развития подагры считается нарушение обмена мочевой кислоты, приводящее к ее избытку в крови – гиперурикемии. Такое состояние возникает при увеличении поступления пуринов с пищей, когда их метаболиты просто не успевают выводиться с мочой, либо при нарушении выделительной функции почек, а также в случае ускоренного разрушения клеток, содержащих в РНК и ДНК нуклеозиды аденин и гуанин, из которых и образуется мочевая кислота в организме человека. При этом соли мочевой кислоты (ураты) накапливаются в мягких тканях различных органов, преимущественно в суставах, провоцируя их воспаление.
Подагра также известна как «болезнь пирующих королей». Такое название она получила из-за того, что основным источником ее возникновения считалась неумеренность в еде и спиртных напитках.
Теперь же заболевание изучено более подробно и выделены следующие факторы, предрасполагающие к развитию патологии:
- употребление пищи, богатой пуринами – мяса, жирной рыбы, бобовых, кофеинсодержащих продуктов, субпродуктов (почки, печень, мозг), морепродуктов, а также спиртного в больших количествах;
- употребление газированных, сладких напитков и фруктовых соков;
- ожирение;
- гемолитическая анемия, лейкоз, лимфома;
- генетические дефекты (как правило, у мужчин) и снижение ферментов, участвующих в метаболизме мочевой кислоты;
- применение лекарственных средств, таких как мочегонные препараты, цитостатики, салицилаты.
У женщин подагра развивается обычно в постменопаузу, поэтому прослеживается связь заболевания также и с гормональными изменениями в организме.
Методы борьбы с портулаком
![Методы борьбы с портулаком](https://tomatita.ru/wp-content/uploads/2021/portulak/3294_Metody_borby_s_portulakom.jpeg)
Существует несколько способов борьбы со злостным сорняком, главное – не допустить момента, когда трава захватит большие площади приусадебного участка.
Механические способы борьбы
![Механические способы борьбы](https://tomatita.ru/wp-content/uploads/2021/portulak/3293_Mekhanicheskie_sposoby_borby.jpeg)
Механические методы уничтожения сорной растительности занимают больше времени и сил, чем использование гербицидных препаратов, но позволяют обойтись без применения химии на огороде. Они эффективны в том случае, если засорителя на участке немного.
Регулярная прополка
Регулярная ручная прополка позволяет вовремя удалить поросль сорняка и не допустить его распространения по всему огороду. Проводят работы после каждого полива или выпадения дождя, используя для этой цели тяпку. Важно полностью удалить корневую систему портулака, а не срезать верхушку, в противном случае он быстро прорастет снова. После прополки всю траву необходимо собрать и вынести за пределы участка, там закопать ее или сжечь.
Мульчирование
Использование мульчирующего слоя дает возможность ограничить прорастание засорителя и сдержать его цветение, после которого образуется огромное количество семян. Раскладывают мульчу вокруг культурных растений и в междурядьях либо сразу после высадки саженцев, либо после каждого полива. Необходимо обратить внимание на то, что защитный слой толщиной в 2-3 см не даст ожидаемого эффекта и не сдержит прорастание сорняка.
Мнение экспертаЗаречный Максим ВалерьевичАгроном с 12-ти летним стажем. Наш лучший дачный эксперт.Задать вопросСлой должен быть минимум в 5-6 см, после его оседания под воздействием ветров и осадков рекомендуется досыпать новый материал. В качестве мульчи применяют опилки, верховой торф либо солому.Перекапывание
Этот способ подойдет только для весны и осени; когда высажены культурные растения, лучше использовать другое средство для борьбы с сорняком. Перекапывают участок на полтора штыка лопаты, переворачивая пласты и сразу же выбирая корни. Поскольку трава довольно живучая, нельзя оставлять ее на огороде, а сразу же убирать за пределы огорода.
Вывести огородный портулак непросто, это один из самых трудноискоренимых сорняков. Он хорошо поддается прополке, важно делать это регулярно и своевременно, не допуская его значительного распространения. Химические меры борьбы с портулаком вполне действенны, но желательно избегать использования гербицидов. Если же в этом есть необходимость, нужно выбирать препараты, разрешенные для непромышленного использования. Избавиться от портулака на огороде можно, только проявляя настойчивость и комбинируя различные методы.
Многие дачники принимают за сорняк портулак огородный, не зная о его полезных свойствах. А вот в азиатских странах и на Дальнем Востоке растение бережно выращивают, чтобы использовать в кулинарии и медицинских целях. Журнал «Пользатеево» научит вас отличать портулак огородный от сорной травы, расскажет о его лечебных свойствах, возможном вреде и противопоказаниях.
Статья составлена по следующим материалам: