Челябинская яблоня Бочонок: описание сорта

Описание сорта

Яблоня Бочонок была получена в результате скрещивания сортов Боровинка и Уральское ребристое. Она выведена Челябинскими селекционерами и отличается высокой морозоустойчивостью, благодаря этому качеству может выращиваться во многих регионах России.

Достоинства и недостатки

Садоводы оценили такие достоинства сорта Бочонок:

• высокую морозоустойчивость;
• раннее начало плодоношения;
• размер и вкус плодов;
• ежегодный урожай.

Среди минусов дерева первый и единственный – маленький срок хранения плодов. Их употребляют в свежем виде и они пригодны для переработки. Поэтому этот факт не является явным недостатком, скорее типичным показателем летних сортов.

Описание дерева

Яблоня средних размеров, высотой до 4-4,5 метра, с редкой обратно пирамидальной кроной, побеги у неё круглые, коричнево-бурые. Листья среднего размера, эллиптической формы, зеленые, морщинистые.

Ежегодный прирост побегов составляет 45-60 см. Плоды завязываются на кольчатках и плодовых прутиках. Культура нуждается в формировании, чтобы завязи были распределены равномерно и появлялись ежегодно.

Описание плодов

Бочонок.

Яблочки средних размеров, вес одного 100-140 грамм, цилиндрической формы, ребристые, напоминают бочонок. Понятно, откуда столь интересное название. Кожица зеленоватая с красным румянцем на большей части плода. Мякоть кремовая, сочная, средней плотности.

Вкус кисло-сладкий, пряный. Дегустационная оценка 4,5-4,7 баллов из 5. Это довольно высокий результат для плодов летнего срока созревания.

Иммунитет и устойчивость к болезням

Хотя у яблони хороший иммунитет, в сезон с повышенной влажностью она может поражаться паршой. Профилактические меры помогут увеличить устойчивость дерева. Регулярный осмотр и своевременные обработки помогут в борьбе с паршой и другими заболеваниями и вредителями.

Морозостойкость

Сорт Бочонок хорошо переносит морозы, но иногда может получить морозобоины. Дерево очень быстро восстанавливается и полученные повреждения не сказываются негативно на росте и формировании почек.

Плюсы и минусы

Сорт Бочонок имеет достоинства и недостатки выращивания.

Достоинства яблони:

• морозостойкость;
• урожайность;
• яблоки сладкие;
• устойчивость к появлению заболеваний и вредоносных насекомых.

К недостаткам относят тот момент, что после сбора урожая плоды долго не хранятся. Их нужно сразу есть или использовать для приготовления блюд. У спелых яблок приятный десертный вкус. Кроме этого, яблоки имеют высокую дегустационную оценку. Из 5 баллов она составляет 4,6.

Посадка

Для хорошего роста и плодоношения дерева важную роль играет соблюдение правил посадки:

• место для яблони выбирают солнечное, уровень грунтовых вод 2-2,5 метра до поверхности земли;
• почва должна быть плодородной, не кислой;
• саженец может быть одно-двух летним, с хорошо развитой корневой системой;
• участок и яму для посадки готовят заранее.

Сроки

Яблоню сажают весной, после того, как прогрелась почва и осенью, после опадания листьев, но за 2-3 недели до наступления морозов.

Опытные садоводы советуют высаживать саженцы весной, так они лучше приживаются.

Расстояние

Для питания корневой системе нужно достаточно места. Поэтому яблони высаживают на расстоянии 4 метра друг от друга и между рядами оставляют 3,5-4 метра. Учитывать требуется также расстояние до хозяйственных построек и заборов.

Расстояние при посадке.

Технология

Яму для весенней посадки копают с осени, а для осенней – за месяц до предполагаемой даты. Сажают так:

• Глубина лунки 70-80 см, диаметр 100 см.
• Плодородный верхний слой почвы откладывают в сторону.
• На дне ямы делают холмик из верхнего слоя почвы, вбивают кол.
• Ставят саженец, заливают 1 ведром почвенной болтушки, присыпают землей и утрамбовывают.
• Деревце подвязывают к колу.
• Почву вокруг ствола поливают.

Коневая шейка должна быть обязательно над поверхностью земли на 5 см.

Особенности ухода

Уход в Сибири

Уход за яблоней.

Сибирь отличается суровыми климатическими условиями. Поэтому лучше дерево на зимний период укрывать укрывным материалом.

Для этого берется обычный укрывной материал и плотно укутывается центральный ствол и проводник и затем закидывается снегом. Таким образом можно значительно сократить опасность подмерзания.

Агротехника

Важным моментов в агротехнике является уход после посадки саженца.

Следует проводить регулярные и своевременные подкормки комплексными удобрениями. Также можно применять органику. Хорошо яблоня реагирует на подкормку золой.

Поливать нужно тоже вовремя. Примерно 3 – 4 раза в период активного роста и развития.

Совет! В начальный период следует удалять сорную растительность около приствольного круга саженца. Чтобы сорняки не забирали необходимые микро и макроэлементы, и влагу из почвы.

Обрезка и формирование кроны

Обрезка производится в большинстве случаев санитарная. Она позволяет поддерживать дерево в постоянно омолаживающем состоянии.

При такой обрезке убираются старые, засохшие ветви, поврежденные ветви, а также те побеги, которые мешают и растут внутрь кроны.

Формирующая обрезка позволяет оставлять нужное количество главных ветвей, на которых будет формироваться и созревать урожай. А также прореживать крону для лучшего поступления воздуха, что способствует лучшему развитию дерева.

Сорта опылители

Бочонок обладает средней самоплодностью. Поэтому хороший урожай можно получить с помощью опыления насекомыми, а также с сортами опылителями.

Лучший сорт опылитель это Анис Свердловский.

Размножение яблонь

Семенами

Используется для выращивания подвоев для прививки или выведению новых сортов.

Отводками

Этот способ применяется, если вы хотите получить несколько сортовых яблонь от одного саженца. Однолетнее дерево осенью сажается под наклоном, весной пригибается и пришпиливается к земле, засыпается землей. До осени нужно обильно увлажнять землю, а перед заморозками как следует утеплить молодые корни. Следующей весной отводки можно отделять и высаживать на постоянное место.

Прививкой

Используем, если у вас есть сортовые черенки и дикие подвои. Существует много видов прививок, но я расскажу о прививке в боковой срез и о копулировке простой. 

• Прививка в боковой срез. Этой весной я вместе со специалистом по прививке прививала свою дичку. Когда саженцу было 2 года, ему уже была сделана прививка, но она не прижилась, поэтому уже во взрослом состоянии мы выбрали ветвь для прививки, копулировочным ножом сделали косой зарез через кору, а привой обрезали с двух сторон, так, что он заострился и получилось как бы соединение обеих сторон. После чего ввели его в надрез подвоя так, чтобы срезы полностью совпали и получилось тесное прилегание частей привоя и подвоя (полное совпадение камбия). Место прививки обмазывается садовым варом и обматывается пленкой. Когда черенок тронется в рост, верхнюю часть подвоя нужно срезать садовым ножом, чтобы от места прививки рос только привой, место среза замазать садовым варом.
• Копулировка простая. Этот вид прививки используется при приблизительно одинаковом диаметре ветки привоя и подвоя. На подвое и привое нужно сделать одинаковые косые надрезы, совместить и добиться полного совпадения частей. Если толщина разная, добейтесь полного совпадения хотя бы с одной стороны. После чего обмажьте стык варом и закрепите прививку веревкой. Верхний срез черенка также нужно обмазать садовым варом. Такая прививка делается зимой, когда деревья находятся в состоянии сна. Обычно используют саженцы 2 лет.

Узнать больше о видах прививки помогут статьи:

• Что садоводу нужно знать о прививке

• Прививка в расщеп — простой и универсальный метод
• Простой способ прививки деревьев и кустарников — копулировка
• Что такое окулировка и как ее правильно выполнить
• Как правильно заготовить черенки для привоя и сохранить их до весны

Болезни коры и ствола яблонь и их лечение (с фотографиями)

Основные болезни коры и ствола яблонь вызываются грибами и объединяются в группу под названием рак. Далее в материале эти болезни коры яблонь и их лечение рассмотрены с описанием характерных признаков.

Обыкновенный, или европейский рак яблони.

Возбудитель — гриб Neonectria galligena (Bres.) Rossman & Samuels (syn. Nectria galligena Bres.). На коре появляются удлиненные бурые пятна, которые подсыхают и растрескиваются. Под ними обнажаются язвы с приподнятыми краями из каллюсной ткани. С годами язвы увеличиваются и углубляются, древесина постепенно отмирает. При поражении молодых растений гибель наступает через 2-3 года.

На стволах выявляется открытая форма рака в виде глубоких язв, на ветвях — чаще закрытая форма, при которой наплывы срастаются, и остается щель. При массовом проявлении болезни глубокие язвы образуются и на скелетных ветвях. В пораженной древесине по краям язвы развивается спороношение в виде беловато-кремовых, подсыхающих и со временем темнеющих подушечек. Споры перезаряжают соседние ветви и листья.

Пораженные листья становятся хлоротичными, на них появляются некрозные бурые пятна без окаймления, листья постепенно засыхают и преждевременно опадают. На плодах со стороны плодоножки появляются бурые пятна, которые приводят к быстрому загниванию. Инфекция сохраняется в пораженной древесине и растительных остатках.

Заболевание широко распространено практически на всех плодово-ягодных культурах, декоративных и лиственных древесных породах. При загущенных посадках возможно постоянное перезаражение растений. Заболевание чаще проявляется на ослабленном посадочном материале и в местах морозобоин и механических повреждений коры стволов и ветвей.

Меры борьбы. Использование здорового посадочного материала без каких-либо некрозов коры и язв на побегах. Соблюдение всех агротехнических требований выращивания данной культуры. Своевременная обрезка пораженных ветвей с язвами и их сжигание. Отдельные язвы в развилках скелетных ветвей дезинфицируют 1%-ным раствором медного купороса и замазывают масляной краской на натуральной олифе. Ежегодные профилактические опрыскивания коры растений до распускания листьев бордоской смесью или ее заменителями (ХОМ, Абига-Пик).

Попробуйте зимние сорта яблонь от проверенного поставщика:

• 👍 Ред Делишес — восхитительный крупноплодный сорт, дарящий красивый урожай яблок карминового оттенка с красными боками, манящих приятным нежным и аппетитным ароматом. Урожай подходит для универсальной переработки, сорт идеален для коммерческого производства, подходит и для домашнего выращивания.
• 👍 Арбат — выведена в Подмосковье в 1964 году. Культура сразу приобрела популярность и с успехом выращивается во всех регионах страны с умеренным и теплым климатом. Отличается крупными, румяно-красными плодами с десертным вкусом, которые созревают в августе-сентябре. Еще одна особенность – умопомрачительный яблочный аромат, который издают созревшие плоды.
• 👍Розовый жемчуг (красная мякоть) – сорт, выведенный в 1944 году в Калифорнии. Изюминка вида — плоды, имеющие ярко-красную мякоть. Оригинатор – Альберт Этьер, который скрестил яблоню Недзвецкого и Сюрприз и получил совершенно особенный вид.
• 👍Гренни Смит – сорт, знаменитый своими крупными сочными яблоками ярко-зеленого цвета. Плоды крупные, сочные, на вкус – кисло-сладкие, могут храниться всю зиму. А еще эти яблоки считаются наиболее гипоаллегренными.
• 👍Ред Чиф – среднерослая яблоня зимнего типа с округлой кроной, имеющая необычные плоды. Яблоки крупного размера идеальны для хранения, имеют насыщенную красную окраску кожуры.

Далее представлена еще разновидность болезни коры яблонь с фотографиями, на которых можно увидеть типичные признаки инфекционного поражения.

Черный рак яблони.

Возбудитель — гриб Sphaeropsis malorum Berck. Черный рак часто начинает развиваться в развилках скелетных ветвей деревьев. Сначала образуются красноватобурые вдавленные пятна, затем они темнеют, на коре появляются многочисленные черные плодовые тела — пикниды. Пораженная кора чернеет, становится бугристой и напоминает гусиную кожу, со временем растрескивается, засыхает и отслаивается от древесины целыми пластами.

На листьях и плодах появляются темно-бурые пятна, похожие на черную гниль. При поражении штамбов болезнь вызывает усыхание деревьев за 1-2 года с момента появления первых симптомов. При уплотненных посадках деревьев заболевание быстро распространяется с дерева на дерево, с яблонь на груши.

Только поражение коры выглядит несколько иначе: трещины по краю глубже, отмершая кора не чернеет, а покрывается многочисленными трещинами и легко крошится. При распространении заболевания на взрослых деревьях ежегодно приходится выпиливать засохшие скелетные ветви, отчего кроны деревьев приобретают уродливый вид. Инфекция сохраняется в пораженной коре и в пораженных растительных остатках.

Меры борьбы. Соблюдение всех требований агротехники выращивания плодовых культур, использование здорового посадочного материала. Профилактические ежегодные опрыскивания деревьев, особенно штамбов и скелетных ветвей, 1%-ной бордоской смесью или ее заменителями (ХОМ, Абига-Пик). Своевременная обрезка засохших ветвей, удаление засохших деревьев, зачистка пораженной коры, дезинфекция ран, срезов, спилов 1%-ным медным купоросом и обмазка масляной краской на натуральной олифе.

Отзывы

Павел, 43 года, Уфа

По совету соседа по даче посадил яблоню, которая хорошо приживается в нашем регионе, сорт Бочонок. Дерево устойчиво к морозам, не требует особых усилий по уходу. Яблоки вкусные, сладкие. Делаем на зиму из них сок и компот, повидло.

Марина, 56 лет, Омск

Яблоня Бочонок растет у нас давно, урожай дает хороший, яблоки вкусные. Кушаем свежими. Использую для начинки пирогов, очень вкусная получается шарлотка. На зиму делаю компот, сок, джем. Дерево не прихотливое, поливаем, подкармливаем. Обрезаем, чтобы не росло в высоту, и было легче собирать урожай.

Яблоня имеет много положительных характеристик. Бочонок является одним из востребованных сортов.

Садоводов привлекает высокая зимостойкость дерева, урожайность и хорошие вкусовые качества яблок. Плоды очень вкусные и полезные.

Для того, чтобы сорт всегда давал хорошую урожайность, необходимо соблюдать агротехнику.

Своевременный полив и подкормка, надлежащий уход позволят ежегодно получать богатый урожай. Рекомендую посадить яблоню сорта Бочонок у себя на садовом или приусадебном участке.

Статья составлена по следующим материалам:

• https://nayablone.ru/sorta-yablon/bochonok
• https://xn—-7sbabudf4czbg.xn--p1ai/opisanie-sorta-yabloni-bochonok-harakteristika/
• https://dachamechty.ru/yablonya/sort-bochonok.html
• https://tele4n.net/yabloni_bochonok.html
• https://7dach.ru/SilVA/yablonya-1154.html
• https://babushkinadacha.ru/bolezni-i-vrediteli/osnovnye-bolezni-yablon-i-ix-lechenie.html
• https://prosorta.ru/cheliabinskaia-iablonia-bochonok/