Кабачок Черный красавец: описание сорта, фото
О чем статья:
Описание кабачка Черный Красавец
Сорт Черный Красавец относится к разновидности кабачков – цуккини. Само растение является типичным представителем однолетников семейства тыквенных, обладающим характерными сортовыми особенностями. Форма растения – куст с длинными и толстыми стеблями (до 15 мм в диаметре).
Стебли кабачка Черный Красавец имеют незначительную шершавость и характерный насыщенный зеленый цвет. Их высота доходит до 60-80 см.
Кусты Черного Красавца отличаются большой площадью листьев. Сами листья по цвету практически не выделяются среди стеблей, однако имеют светлые пятна в середине. Площадь их может достигать 50% от всей площади листа.
Размер листьев составляет от 5 до 30 см в диаметре. Они сильно рассеченные, имеют 5 крупных прожилок и характерную форму.
Цветки кабачка желтые и крупные. Чашечки, имеющие 5-7 лепестков, достигают диаметра до 10 см. Растение однодомное, то есть способное к самоопылению. Опыление происходит при помощи ветра или насекомых (преимущественно – пчел или ос). На кусте может распускаться до двух десятков цветков, завязывается в среднем каждый второй.
Сроки созревания плодов очень ранние. Время от появления первых ростков до первых плодов, пригодных в пищу, составляет примерно 1,5 месяца. Фактический разброс сроков плодоношения зависит от климата и условий выращивания. В литературе указываются сроки созревания от 45 до 55 дней. Продолжительность плодоношения – не менее трех недель.
Описание плодов
Плоды кабачка сорта Черный Красавец имеют вид, типичный для цуккини. Это овощи с удлиненной цилиндрической формой длиной 12-25 см и диаметром 3-7 см. У основания плодов присутствует слабая ребристость. Сортовой особенностью является темно-зеленый, практически черный оттенок, что и находит подтверждение в названии.
Длина созревшего плода при технической спелости может доходить до 25 см, а его вес – до 1,7 кг. Но это максимальные показатели; в среднем, размеры плодов составляют порядка 20 см, а их масса – около 900 г.
На одном кусте полноценно развиваются до 5 крупных плодов.
Характеристика сорта
Чёрный красавец на самом деле относится к цукини — это разновидность кабачков. Нередко цукини называют зеленоплодным кабачком, но отличие не только в цвете.
Цукини отличаются от кабачков формой куста, урожайностью, окраской плодов, срокам созревания, размером плодов и их лёжкостью. В отличие от белоплодных товарищей, цукини окрашены от светло-салатового до тёмно-зелёного почти чёрного цвета, есть и оранжевые сорта.
Кабачки, вернее цукини сорта Чёрный красавец, дают ранний урожай. От первых всходов до формирования полноценных плодов проходит 45–55 дней. С 1 м2 посадок собирают от 4 до 9 кг кабачков. Ещё одной приятной особенностью сорта Чёрный красавец является устойчивость к болезням, в частности, к мучнистой росе.
Плюсы и минусы сорта
Сильные стороны Черного красавца:
- имеет ранний срок созревания;
- обладает отменным внешним видом и вкусовыми качествами (тонкой кожурой и нежной, сочной, плотной мякотью);
- растет в виде компактного куста, но имеет высокую урожайность – до 20 кг плодов с 1 кв. м;
- плодоносит в течение длительного времени;
- приносит плоды универсального назначения, которые имеют хорошую лежкость (около 2 месяцев) и транспортабельность.
Явных недостатков этот сорт не имеет, но некоторые садоводы отмечают, что он теплолюбив и чувствителен к похолоданиям. Сами плоды быстро портятся при комнатной температуре, поэтому их нужно держать либо в холодильнике, либо в погребе.
.u2d411249de2dc3c4b191004b9918909d.u2d411249de2dc3c4b191004b9918909d:active,.u2d411249de2dc3c4b191004b9918909d:hover.u2d411249de2dc3c4b191004b9918909d.u2d411249de2dc3c4b191004b9918909d .ctaText.u2d411249de2dc3c4b191004b9918909d .postTitle.u2d411249de2dc3c4b191004b9918909d:hover .postTitle
Посадка кабачка через рассаду
Примерно за месяц до пересадки саженцев в открытый грунт нужно произвести посев семян в отдельные пластиковые или торфяные стаканчики высотой 10-15 см, так как овощная культура плохо переносит пикировку. Выращивается рассада в такой последовательности:
- Стаканчики на 1/2 наполнить питательным составом. Если в будущем растение сильно вытянется, то благодаря оставленному свободному пространству стебелек можно будет аккуратно закрутить в горшке и присыпать землей по семядольные листочки. Сам почвенный состав можно купить в садовом магазине или подготовить своими руками, смешав питательный грунт с листовым перегноем. В него желательно добавить горсть древесной золы, мочевину или аммиачную селитру и прочие минеральные удобрения. Полученную смесь нужно обеззаразить, полив раствором Фитоспорина.
- В слегка увлажненный грунт опустить по 2 зернышка на глубину 3 см и обязательно проклюнувшимся корешком вниз. Если в будущем взойдут все семена, то нужно оставить только самые сильные ростки.
- Горшки с семенами убрать в теплое и светлое помещение до появления первых ростков. Увлажнять землю хотя бы 1 раз в неделю, чтобы не допускать её высыхания.
- За 7-10 дней до посадочных работ приступить к закаливанию рассады, ежедневно вынося её на свежий воздух на 2-3 часа. Постепенно данный промежуток времени нужно увеличивать, чтобы в конце растение провело на улице весь день.
Рассаду с 2-3 листочками нужно пересаживать на грядку ранним утром или в пасмурный день, чтобы минимизировать стресс для растения. Лунки нужно готовить на расстоянии 60-70 см. Между рядами лучше выдержать по 80-90 см.
В каждую лунку можно добавить перегной, компост, золу, перепревшие опилки или торф из расчета ведро питательной смеси на каждое растение. В полученной смеси нужно сделать углубление, высадить рассаду вместе с земляным комом, присыпать почвой по семядольные листочки, полить теплой водой и слегка утрамбовать.
Если имеется риск возврата заморозков, в первые дни посадку нужно держать под пленкой и регулярно проветривать. Если высадка рассады производилась в очень солнечные дни, чтобы саженцы не сгорели под палящими лучами, их стоит затенить при помощи агроволокна или большой обрезанной пластиковой бутылки. Когда растение окрепнет и начнет активно расти, укрытие надо убрать.
Особенности выращивания и ухода
Кабачковые семена можно сеять практически на протяжении всей весны, а точнее: с середины марта по середину мая.
Рассмотрим вариант выращивания семян на рассаду. Прежде всего следует должным образом подготовить их перед посадкой: это позволит добиться одновременного и довольно быстрого прорастания всего семенного материала. Предварительно отобранные (исходя из зрительного сравнения отдельных экземпляров) семена нужно подержать сутки в жидком удобрении – гумате калия/натрия. После чего достать и накрыть влажной тканью на пару дней, пока не появятся первые росточки.
Посадка семян на рассаду осуществляется в отдельные торфяные горшочки с предварительно подготовленной почвенной смесью. При желании в смесь можно добавить немного древесной золы, мочевину и др.
Итак, горшочки необходимо заполнить подготовленным субстратом и слегка смочить водой. Семена погружаем на глубину около 3 см. Имейте в виду, что проросший корешок должен быть опущен вниз.
Горшочки с семенами необходимо оставить в теплом помещении до момента появления первых ростков. Периодически следует увлажнять почву в горшочках (хотя бы раз в неделю).
Семена кабачка Черный красавец
Высадка рассады осуществляется ориентировочно через месяц после посева семян. Расстояние между формируемыми лунками должно составлять не менее 1 метра. Желательно в каждую лунку внести немного органических удобрений. После чего можно высаживать рассаду.
Внимание! Ни в коем случае не следует выращивать кабачок на участке, где до этого происходило выращивание других кабачковых культур.
Кабачки любят влагу, поэтому полив до начала периода цветения должен быть постоянным (раз в неделю) из расчета около 5 литров на каждый «квадрат», причем, поливать нужно под корень – листья нельзя мочить. В период цветения полив необходимо сделать более частым (2-3 раза в неделю) и более обильным – до 8-9 л на каждый квадратный метр.
Совет. Ни в коем случае не используйте при поливе холодную воду – вы спровоцируете гниение молодых завязей. И не злоупотребляйте поливами: они не должны быть чрезмерно частыми, иначе вы можете оголить корневую систему.
Запомните: кабачок не нуждается в рыхлении почвы из-за расположенной близко к поверхности корневой системы. Что касается подкормок, то их должно быть минимум три. Первая осуществляется до начала фазы цветения с использованием коровяка (0,5 л органики на 10 л воды). Вторая – в период цветения культуры – смесью из древесной золы и минерального комплекса. Третья – в период плодоношения – опять-таки, древесной золой и органикой.
Кабачок на грядке
Как вы могли убедиться, ухаживать за кабачком не так уж и сложно, нужно лишь соблюдать все сроки посадки, грамотно ухаживать за растущей культурой и тогда богатый урожай кабачков вам обеспечен. Удачи!
Болезни и их профилактика
Черный красавец сорт кабачков устойчивый к основным болезням семейства тыквенных (мучнистой росе, антракнозу, пероноспориозу).
Но в целях профилактики нужно придерживаться ряда правил по выращиванию растений:
Белая пятнистость листьев является сортовой особенностью Черного красавца, а ни в коей мере не болезнью.
Антракноз на листьях кабачка
Отзывы
Степанова Ирина Ивановна, 43 г., Астрахань
Для нашего климата сорт Черный Красавец подходит идеально. Прекрасное растение с вкусными и хорошо сохраняющимися плодами. При минимуме ухода растение способно давать вполне сносные урожаи, а если за ним еще и регулярно следить, картина получается просто прекрасная. Выращивание даже в полутени дает порядка 10 кг с куста, на солнце – до 15. Особенно приятно порадовала его раннеспелость. Весна у нас наступает относительно рано, поэтому уже в конце мая у нас есть молодые кабачки на столе. Хороший сорт, рекомендую всем.
Мальцев Сергей Петрович, 55 лет, г. Тамбов
О кабачке Черный Красавец слышал самые лестные отзывы от соседей по даче. Решил попробовать выращивать сам. Несмотря на кажущуюся простоту, получилось все далеко не сразу. Овощ, конечно, хорош – и вкусен и долго хранится, однако требует плодородной почвы и нормальных предшественников. Лучше всего у меня получалось выращивать кабачок после картофеля или помидоров. Но, в целом, в уходе прост и неприхотлив. С куста собирал по 12-15 кг за месяц. При выращивании кабачка на грядках, заполненных перегноем, урожай был выше, но незначительно.
frame class=»lazy lazy-hidden» title=»ЛУЧШИЕ СОРТА КАБАЧКОВ ☛ Сравнение 6 сортов кабачков!
Кабачок Черный Красавец является одним из самых эффективных сортов в разведении. Он прост в выращивании, а его потребительские качества – одни из лучших среди кабачков. Агротехника сорта такова, что с ней может справиться даже начинающий огородник.
Статья составлена по следующим материалам:
