Цветная капуста Снежана: отзывы, выращивание и уход в открытом грунте, описание сорта и фото
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
![Описание и характеристика сорта](https://tomatita.ru/wp-content/uploads/2021/kapusta/10941_Opisanie_i_kharakteristika_sorta.jpeg)
Цветная капуста Снежана выращивается в открытом грунте или теплицах. Это негибридный сорт с ранним сроком созревания. Головки можно собирать через 105-115 дней после всхода семян.
Масса головки достигает 1,8-2 кг, форма плоскоокруглая, куполовидная, с заметной бугристостью. Мякоть плотная, с нежной мелкозернистой текстурой. Цвет белый. Капуста подходит для любых овощных блюд, можно есть ее в свежем виде, перерабатывать и замораживать, разделив на соцветия. Мякоть содержит витамины, белок и микроэлементы, легко усваивается.
Цветную капусту полезно есть при расстройствах нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. Она способствует выведению токсинов, повышает иммунитет и укрепляет организм.
https://www.youtube.com/embed/7qE7KyCWz8s
Посадка
![Посадка](https://tomatita.ru/wp-content/uploads/2021/kapusta/10942_Posadka.jpeg)
В апреле высаживают на рассаду предварительно обработанные семена. Обработка включает:
- закаливание полчаса в теплой воде (+50 градусов), потом 2-3 минуты в холодной;
- протравливание раствором марганцовки 1% полчаса;
- промывание.
Почва должна содержать торф, песок, древесную золу и основу из дернового грунта. Ее тоже проливают раствором марганцовки. Семена сеют на глубину не более 1 см, поливают, дают взойти в тепле. Когда проклюнутся ростки, на 3-5 дней снижают температуру до +12-14, чтобы защитить от вытягивания и истончения. Прореживают посевы через неделю, пикируют – с появлением 1-2 настоящих листьев.
Участок подбирают после тыквенных, пасленовых или бобовых культур. Рассаду пересаживают по схеме 50 на 30 см.
Уход за растением
![Уход за растением](https://tomatita.ru/wp-content/uploads/2021/kapusta/10943_Ukhod_za_rasteniem.jpeg)
Чтобы получить хороший урожай цветной капусты необходимо должным образом обеспечить правильный уход в период роста и созревания овоща, а именно:
- производить регулярный полив. Капуста влаголюбивое растение, поэтому нельзя допускать пересыхания почвы. Норму и сроки поливки конкретизируют в зависимости от погоды и внешнего вида растения. Как правило, полив производят из расчета 15-20 литров на один квадратный метр посадок;
- проводить систематическое рыхление почвы и окучивание рассады. Такие агротехнические мероприятия осуществляют спустя некоторое время после увлажнения грунта. Проделывать это надо очень аккуратно во избежание повреждения корневой системы растения;
- вносить требуемые подкормки. Овощ подкармливают 3-4 раза за вегетативный сезон. Первое внесение удобрения совершают на 10 – 11 день после посадки цветной капусты в открытый грунт. Далее подкормка питательными веществами осуществляется с периодом в 14 суток и прекращается сразу после того, как произойдет завязывание головки.
Примерный состав подкормок:
Норма расхода любого из растворов под одно растение составляет один литр.
- обеспечить защиту головок капусты от яркого солнечного света. Прямые солнечные лучи вызывают потемнение и рассыпание плода цветной капусты, что приводит к потере потребительских качеств. В период формирования головки устраивают над ней затенение путем связывания либо надламывания капустных листьев.
- бороться с паразитами и различными заболеваниями и болезнями цветной капусты.
Отзывы
![Отзывы](https://tomatita.ru/wp-content/uploads/2021/kapusta/10944_Otzyvy.jpeg)
Статья составлена по следующим материалам: