Картофель Аспия | Сорта картофеля
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Сорт селекционирован в России, отлично адаптирован к условиям следующих регионов:
- Центральный;
- Центрально-Черноземный;
- Северо-Западный;
- Уральский;
- Волго-Вятский.
Урожай картофеля Аспия начинают выкапывать через 80-95 суток с момента появления всходов. Кусты небольшие, в высоту побеги вырастают до 30-35 см. Под 1 растением формируется 6-10 клубней большого размера.
Какие особенности следует знать о картофеле:
- масса 70-120 г;
- уровень крахмальных компонентов 12-14%;
- цвет кожицы светлый;
- мякоть плотной текстуры, желто-кремовая.
Клубни хранятся до апреля при температуре 3-4 градуса, лежкость на уровне 95%.
Диетологи оценивают вкусовые качества картошки Аспии на 4,7 баллов. Овощ относится к В типу в кулинарии. При приготовлении мякоть не темнеет. Клубни используются для жарки, фри-блюд, запекания, добавляются в супы и борщи.
Картофель редко поражается нематодой и раком, имеет средний иммунитет к фитофторе стеблей и клубней.
Описание и характеристика сорта
Сорт Маг выведен в НПЦ НН Беларуси по картофелеводству и овощеводству. Овощ нетребователен к почве и условиям, растет по всей территории Беларуси, РФ, Украины, соседних стран. Картофель среднепоздний, от всходов до полного созревания проходит 95-110 дней.
С куста получают 8-12 клубней со следующими характеристикам:
- высокое содержание крахмала – 15,3-22,7%;
- выровненные клубни овальной формы и практически одинакового размера – 130-140 г;
- желтая кожица и белая на разрезе мякоть;
- кулинарный тип С – плоды сильно развариваются, при жарке дают хрустящую корочку, подходят для любых блюд и приготовления крахмала;
- отличные вкусовые качества;
- лежкость 96%.
Посадка
Семенные клубни высаживают после проращивания. Используют методики помещения в ящики, в прозрачные пакеты, выкладывания на полу. Важно соблюдение температурного режима на уровне 14-16 градусов. Перед помещением во влажный субстрат клубни протравливают, обрабатывают стимуляторами.
Сроки посадки – это конец апреля — начало мая. Следят, чтобы земля стабильно прогрелась до 10-12 градусов.
Лунки располагают на дистанции 30 см, между рядами оставляют 60-70 см.
Про цветы — горшечные, садовые, кактусы, уход, советы, пересадка
- Пионы — выращивание, размножение, посадка,обрезка,уход , виды
- Цветы — для цветоводов любителей, агрономов-семеноводов
Размножение семенами
О своем опыте размножения цветного картофеля семенами рассказывает пользователь FORUMHOUSE Ukilful.
Перед посадкой семена неделю прогревают на батарее, потом на неделю замачивают.
Готовится грунт (можно взять грунт для томатов и смешать с вермикулитом и агроперлитом в пропорции 1:1:1). Семена раскладываются и присыпаются сверху на 0,5 см.
Всходы появляются через неделю, на девятый день их пикируют.
Из-за недостатка света ростки начнут стремительно вытягиваться. Эта проблема решается второй пикировкой в кассеты побольше. В начале мая у вас будут крепыши, которые в середине месяца можно высаживать на грядки.
Подкармливать рассаду не надо. Недостаток света можно устранить подсвечиванием.
Цветной картофель менее устойчив к низким температурам. Но мы покажем вам, каких результатов добились пользователи нашего портала, живущие далеко не на юге.
Вот цветной картофель, с синей и красной мякотью выращенный пользователем нашего портала Андреем 3812 из Омска:
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая – самая приятная часть работ. Но чтобы сохранить картофель как можно дольше, необходимо подготовиться и учесть некоторые нюансы.
Как и когда собирать
Приступать к сбору нужно в конце августа или начале сентября, дольше затягивать не стоит. Следует учитывать характер погоды в регионе в это время. Если пойдут дожди, есть риск потерять значительную часть урожая.
За неделю до предполагаемой копки срезают ботву. Клубни успеют подрасти и накопить полезные микроэлементы.
Выкопанный картофель просушивают прямо на грядках или разложив под навесом. Через неделю клубни готовы к закладке на хранение.
Особенности хранения и лежкость сорта
Хранят собранный картофель в мешках или ящиках. В качестве хранилища подходят погреб, утепленный сарай или застекленный балкон. Перед отправкой в приготовленную тару картофель перебирают. Поврежденные клубни откладывают, их желательно быстрее употребить.
Важно! Будущий посадочный материал хранят отдельно от картофеля, предназначенного для еды.
Про овощи — технология выращивания, агротехника, советы,отзывы
- Календарь овощевода — выращивание, подготовка, посадка, сбор урожая, уход
- Агротехника — овощей, биологические особенности, полезные советы
Статья составлена по следующим материалам:
