Характеристика картофеля сорта зорачка

Картофель Зорачка: описание сорта, фото, отзывы, вкусовые качества, урожайность

Описание сорта картофеля Зорачка

Описание сорта картофеля Зорачка

Сорт картофеля Зорачка выведен белорусскими учеными. После длительных исследований он был одобрен для выращивания в Центральном, Южном регионе России и постсоветских странах. Оптимальные условия для возведения – это умеренный климат без засухи и чрезмерной жары.

Картофель Зорачка является раннеспелым, столовым сортом, от посадки до сбора урожая проходит не более 70 дней. Растение образует среднерослый, сильно облиственный куст высотой до 60 см. Мощные побеги покрыты темно-изумрудными листьями среднего размера. Во время цветения растение формирует соцветия светло-голубого цвета.

Благодаря плотной, тонкой кожуре урожай хорошо транспортируется на дальние расстояния. Несмотря на то, что сорт Зорачка раннеспелый, лежкость составляет 96% при хранении в условиях + 10 °С.

Сорт достаточно устойчив к резким переменам температурно-влажного режима, прекрасно развивается на любом грунте. Но при возведении на кислой почве и в засушливую погоду корнеплод вырастает некрупным с плохими вкусовыми качествами.

Характеристики и особенности сорта

Характеристики и особенности сорта

Картофель Зарочка свой первый урожай может дать спустя сорок дней после посадки. Полное созревание корнеплодов происходит за 80 дней.

Куст является среднерослым, по высоте обычно он не превосходит 60 сантиметров. Листьев на нём довольно много. Зорачка сорт картофеля имеет цветки светло-голубой цвета, они представляют собой плотно собранные соцветия среднего размера.

Сорт Зорачка

Корнеплоды тёмно-жёлтого цвета. Глазков мало, и они далеко расположены друг от друга. Описание картофеля Зорачка говорит, что у него картофелины округлые, кожура у них гладкая. По содержанию крахмала у этого картофельного сорта средняя позиция – обычно 13%. Картошка достаточно твёрдая, практически не разваривается. Один клубень по весу часто достигает 150 г.

У одного куста образуется не более двенадцати клубней. Урожайность с одного гектара составляет 340 центнеров. По сравнению с другими сортами, она является средней.

Эта разновидность при транспортировке сохраняется хорошо. Остаются неповреждёнными, в среднем, 96% картофеля.

В кулинарии этот сорт удобнее использовать в салатах или при варке.

Сорт Зорачка

.ud348969cf7d682407632e419f0873d45.ud348969cf7d682407632e419f0873d45:active,.ud348969cf7d682407632e419f0873d45:hover.ud348969cf7d682407632e419f0873d45.ud348969cf7d682407632e419f0873d45 .ctaText.ud348969cf7d682407632e419f0873d45 .postTitle.ud348969cf7d682407632e419f0873d45:hover .postTitle

Плюсы и минусы сорта Зорачка

Плюсы и минусы сорта Зорачка

По отзывам садоводов, положительных характеристик у сорта картофеля Зорачка намного больше, чем отрицательных.

К плюсам относят:

  • ранний срок созревания;
  • высокая урожайность;
  • неприхотливость в уходе;
  • хороший, насыщенный вкус и товарный вид;
  • картофель обладает высокой лежкостью и транспортабельностью;
  • клубни не боятся механических повреждений;
  • сорт устойчив ко многим заболеваниям.

Важно! Для многих дачников отрицательными качествами картофеля Зорачка является необходимость частого полива и рыхления почвы между рядами.

Но если заложить на картофельную грядку 15 см слой мульчи, на полив, рыхление и удаление сорняков будет затрачиваться минимальное количество времени.

Благодаря хорошей урожайности, высокой характеристике вкусовых качеств, картофель Зорачка стал одним из популярнейших раннеспелых сортов у российских огородников.

Посадка картофеля

Посадка картофеля

Перед посадкой обязательно нужно тщательно выбрать и подготовить материал, ведь от этого зависит качество и количество урожая. Отбирается посадочный материал осенью.

Корнеплоды помещают на зиму в сухое теплое место, но отдельно от урожая, предназначенного для пищи.

За две недели до посадки проводятся подготовительные мероприятия:

  • Выложить в ящики в один слой и притрусить стружкой;
  • Каждый день необходимо опрыскивать клубни водой;
  • Проводят обработку фунгинцидами;
  • Для повышения урожайности влажные плоды притрушивают золой и оставляют подсыхать;

Посадку проводят в начале мая на не затененном участке. Рекомендовано выбирать территорию, на которой за год до этого росли такие культуры: морковь, бобовые, лен, огурцы, капуста.

Удобряют почву во время осенней перекопки, а потом перед высадкой, при этом в каждую лунку желательно добавить такую смесь:

  • 150 грамм торфа;
  • 1ст. л золы;
  • 1 ч. л суперфосфата.

Лунки должны располагаться на расстоянии 40 см друг от друга, а между рядами должно быть не менее 55 см. Сажают клубни на глубину 10 см.

Картофель этого сорта неприхотлив в уходе, но желательно соблюдать такие правила ухода:

  • Трехразовая подкормка. Первая – корневая, которая проводится в начале роста куста (10 л воды, 1 ст. л мочевины и 2 ст. л универсального удобрения). Вторая подкормка необходима в период появления бутонов (смесь калийного сульфата с золой). Третья проводиться во время цветения (суперфосфат и нитрофоска на 10 л воды);
  • Очистка от сорняков;
  • Рыхление почвы. Первый раз проводят через 10 суток после высадки. Далее после каждого полива.;20 см, а второе через 14 дней после первого;
  • Умеренный полив. До первых восходов растение не поливают.
  • Клубни пред посадкой проращивают

    Клубни перед посадкой проращивают при температуре от 4°С до 21°С. Их рассыпают тонким шаром в теплице или помещении и накрывают пленкой. При сухом воздухе семена переворачивают и опрыскивают водой, от прямых солнечных лучей укрывают бумагой или белой тканью. Овощеводы рекомендуют дезинфицировать семенной материал раствором марганцовокислого калия каждую неделю.

    Подготовка почвы

    Подготовка почвы

    Участок для культуры подбирают солнечный. При этом учитывают, какие растения выращивались на нем до этого.

    Хорошие предшественники Зорачки:

    • многолетние и однолетние травы;
    • озимые культуры;
    • зерновые и бобовые;
    • на песке – люпин.

    Почву подготавливают осенью. В кислый грунт на 1 м² вносят до 200 гр. извести. Органические удобрения добавляют в таких количествах:

    • в глинистую почву – ведро перегноя или торфа;
    • в песчаную – по ведру перегноя, торфа и глины;
    • в торфяный грунт – по 10 кг глины, песка и перегноя.

    На 1 м² земли вносят 1 ст.л. суперфосфата, 150 — 200 гр. золы, не более 1 ч.л. калийных удобрений. Овощеводы и дачники не рекомендуют удобрять участок свежим навозом. От этого значительно ухудшаются вкусовые качества культуры. После внесения удобрений почву глубоко перекапывают, выбирая при этом сорняки и их корни.

    Семена высаживают в открытый грунт в мае, когда ростки достигают в длину 1 см. Перед этим их обрабатывают раствором фитоспорина-М (50 гр. препарата разводят в 3000 мл воды). Эти меры защитят растение от фитофтороза.

    Картофель сажают вручную или механизированным способом. Расстояние между семенами — 30-35 см, между рядами – не менее 60 см.

    ВНИМАНИЕ: Поврежденные, гнилые клубни для дальнейшего размножения не годятся.

    Позднеспелые Раннеспелые Сверхранние Среднепоздние Среднеранние
    Никулинский Боровичок Сорокодневка Журавушка Янка
    Кардинал Эльмундо Каратоп Чародей Великан
    Рокко Фелокс Ривьера Моцарт Тоскана
    Киви Беллароза Жуковский ранний Гренада Сиреневый туман
    Иван да Марья Наташа Фермер Мелодия Ажур
    Пикассо Ариэль Минерва Маргарита Сантана
    Астерикс Королева Анна Венета Рамона Дезире
    Славянка Ароза Киранда Дельфине Леди Клер

    Подготовка почвы

    Подготовка почвы

    Посадку картофеля следует осуществлять, когда почва прогреется до 10°С. Обычно это первые дни мая. Для посадки важно выбирать открытый, солнечный участок. Лучше выращивать картофель там, где раньше произрастали такие предшественники как огурцы, морковь, капуста, бобовые, многолетние травы. На выбранном участке необходимо рассыпать перегной, а потом вспахать его. Если кислотность почвы повышенная, перед ее вспахиванием, нужно разбросать доломитовую муку или известь.

    Высаживать семенной материал нужно на глубину 10 см. Расстояние между лунками должно составлять 40-45 см, а между грядками – около 60 см. Для получения хорошего урожая в каждую лунку вместе с семенным материалом необходимо внести горсть смеси из 150 г торфа, 1 ст. л. золы и 1 ст. л. суперфосфата. Лунки нужно присыпать землей. При желании над ними с помощью тяпки можно оформить рядки.

    Правила выращивания и ухода

    Правила выращивания и ухода

    Посадка картофеля проводится в начале мая на солнечном открытом земельном участке. Для повышения урожайности желательно соблюдать правила посевного оборота, поэтому оптимальными предшественниками перед картошкой будут огурцы, морковь, фасоль, капуста, горох, многолетние травы и лен.

    Желательно ориентироваться на следующую схему посадки:

    • глубина лунок – до 10-ти сантиметров;
    • расстояние между клубнями – 30-40 сантиметров;
    • расстояние между грядками – 50-60 сантиметров.

    Соблюдение правильной схемы рассадки обязательно, так как для выращивания картошки должно быть достаточно места.

    При выращивании картофеля желательно отказаться от использования свежего навоза, так как он грозит заболеваниями клубней. В то же время огородники советуют использовать определенные удобрения для поддержания роста картофеля.

  • Идеально подойдут компост и древесная зола в качестве удобрений. Если картошка выращивается в кислом грунте, добавляют известь, доломит.
  • Для улучшения показателя урожайности в каждую лунку при посадке добавляют по 100-200 грамм торфа, столовую ложку золы и чайную ложку суперфосфата, так как это классическое удобрение считается одним из лучших.
  • В начале роста также используют следующую подкормку: 10 литров воды, столовая ложка мочевины и пара столовых ложек любого универсального удобрения.
  • При формировании картофельных бутонов подойдет сульфат калия, разведенный золой.
  • Третья подкормка приходится на период цветения. Используют раствор суперфосфата и нитрофоски. На каждый куст требуется по 500 миллилитров – литру.
  • Огородники отмечают, что удобрения для сорта «Зорачка» обязательны, так как от них во многом зависит.

    Совет! Для сорта «Зорачка» подходит легкая суглинистая почва с нейтральной кислотностью, причем регулярный полив является обязательным из-за особенной уязвимости перед засухой. Рекомендуется умеренный полив, после которого проводится рыхление почвы. До появления всходов картошку не поливают.

    Окучивание картофеля обязательно, причем оно проводится дважды. Первое мероприятие проводится после того, как рост растения достигает 15 – 20 сантиметров, второе – через пару недель.

    Болезни и вредители

    Болезни и вредители

    Сорт устойчив к нематоде и раку, среднеустойчив к фитофторозу ботвы и клубней, неустойчив к Y-вирусу.

    Что касается таких распространенных заболеваний пасленовых, как альтернариоз, фузариоз, парша обыкновенная, вертициллезное увядание, то подробную информацию о них вы найдете в статьях нашего сайта. А также все о таких вредителях, как колорадский жук, проволочник, медведки и способах борьбы с ними.

    Картофель – самый необходимый овощ на каждого дачном участке, а благодаря простоте выращивания, хорошего урожая можно добиться даже начинающему огороднику, ну а со временем превратить процесс в бизнес.

    Ниже в таблице вы найдете ссылки на статьи посвященные сортам картофеля, созревающим в разное время:

    Среднепоздние Среднеранние Позднеспелые
    Аврора Черный Принц Никулинский
    Скарб Невский Астерикс
    Кураж Смуглянка Кардинал
    Рябинушка Повелитель просторов Киви
    Голубизна Рамос Славянка
    Журавинка Таисия Рокко
    Ласунок Лапоть Иван да Марья
    Чародей Капризе Пикассо

    Сбор урожая и хранение

    Сбор урожая и хранение

    Картофель Зорачка – раннеспелый сорт, первый урожай можно собрать через 50 дней после появления всходов. От соблюдения правил сбора зависит срок хранения корнеплодов. После усыхания ботвы делают первую пробную выкопку корнеплодов. Если картофель соответствует сортовому размеру, можно приступать к сбору. Для этого растение обкапывают вилами, аккуратно вытягивают из земли, собирают клубни и помещают в подготовленную тару.

    Важно! Сбор урожая проводят в сухую, теплую погоду.

    Перед отправкой урожая на хранение картофель отбирают, убирая поврежденные, деформированные и подгнившие экземпляры. Отобранный урожай после обработки медным купоросом убирают в сухое прохладное место, где температура не повышается более + 4 °С.

    Отзыв

    Отзыв

    Игорь Николаевич, г. Город

    Мне понравилось фото и описание белорусской картошки Зорачка – обязательно попробую посадить ее на своей даче в следующем году. Я считаю, что для нужд городской семьи, которой просто негде хранить урожай, ранние сорта картофеля подходят идеально. Как я понял, клубни Зорачки можно есть молодыми, а можно и хранить их какое-то время, дождавшись технической зрелости. Нам с женой должно хватить урожая этой картошки до Нового Года, а потом мы обычно покупает корнеплод в супермаркете по мере необходимости (так как хранить негде).

    Картофель Зорачка – ранний сорт, который подходит для частного и промышленного выращивания. За короткий период времени он приобрел широкую популярность благодаря быстрому созреванию клубней и хорошим вкусовым качествам. Поэтому его зачастую выращивают огородники для получения молодого картофеля, занимающиеся дальнейшей реализацией выращенной продукции.

    Статья составлена по следующим материалам:

  • https://agrognom.ru/vegetables/potato/kartofel-zorachka.html
  • https://tk-ast.ru/sorta/kartofel-zorachka.html
  • https://ogorod-bez-hlopot.ru/kartofel-zorachka-opisanie-sorta.html
  • https://rusfermer.net/ogorod/korneplody/kartofel/sorta/rannespelye/zorachka.html
  • https://2rediski.ru/kartofel/zorachka/
  • Похожие записи

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.