Многолетний лук слизун – вкусная витаминная зелень и декоративное украшение для участка

Лук-слизун (22 фото): уход при выращивании плоского лука, его описание. Посадка семян в открытый грунт. Сорта многолетнего поникающего лука

Описание лука-слизун

Описание лука-слизун

Лук-слизун, или поникающий лук (Allium nuta), — многолетнее растение семейства Луковые. Обладает цилиндрическими или коническими подземными головками до 2 см в диаметре в тонкой оболочке. Луковицы крепятся к корневищу, растущему горизонтально или под наклоном. Стебель у растения толстый, до 70 см высотой, сначала поникающий, но затем выпрямляющийся к моменту цветения.

Лук-слизун сильно отличается от других разновидностей по строению перьев. Листья у растения тупые, с закругленными кончиками, серповидной формы, в длину достигают 30 см. По структуре перья сочные, слизистые внутри, легко ломаются, обладают слабоострым вкусом. Во время цветения слизун приносит шаровидные густые зонтики розового или фиолетового цвета, за счет чего приобретает очень красивый вид.

В период декоративности лук-слизун вступает на 2-3 год жизни

На одном месте лук может расти до шести лет. В пищу употребляют только молодые перья культуры. Подземные ложные луковицы растения очень маленькие и несъедобные.

Характеристика

Характеристика

В середине лета растение с поникшим стеблем и сизыми листьями выпускает цветки, напоминающие шарики бледно-розового, сиреневого, светло-фиолетового окраса.

История появления

История появления

Слизун родом из Средней Азии, где до сих пор многолетняя трава встречается на сопках, склонах и лугах. Растение прижилось в Сибири, в горах Алтая и выдерживает минус 40, даже когда земля не укрыта снегом.



Люди заметили, что животные лакомятся листьями слизуна и начали сажать его на полях и во дворах. В отличие от репчатых сортов мелкие луковицы и зеленые пучки не пользовались такой популярностью, не ставились на стол во время пиршеств императоров и фараонов, но имеют уникальный состав, обладают целебными свойствами.

Посадка лука-слизун в открытом грунте

Посадка лука-слизун в открытом грунте

Выращивание лука-слизуна из семян проводят как в домашних условиях, так и в открытом грунте. Посадка на огороде позволяет регулярно получать большие объемы свежего урожая.

Сроки посадки

Сроки посадки

Лук-слизун сеют в открытый грунт после таяния снежного покрова и прогревания почвы до 8-10 °С. Обычно посадку растения проводят в середине апреля или начале мая. В южных регионах и на севере сроки могут сдвигаться в ту или иную сторону в соответствии с погодой.

Подготовка семян

Подготовка семян

Вне зависимости от того, предстоит ли выращивать лук-слизун дома в горшке или в открытом грунте, перед посадкой семена необходимо обработать от болезней и вредителей. Для этого материал помещают в светло-розовый марганцевый раствор примерно на десять секунд, а потом промывают в чистой воде.

Для ускорения всхожести растения рекомендуется также замочить семена в любом стимуляторе роста. Оставить их в растворе необходимо на несколько часов в соответствии с инструкцией.

Выбор и подготовка участка

Выбор и подготовка участка

Для посадки лука-слизуна необходимо выбирать освещенное место с хорошо дренированной почвой. Растение положительно реагирует на увлажнение, но не любит заболоченности. Поэтому нужно следить, чтобы поблизости не проходило подземных вод.

К почве лук-слизун нетребователен, однако плохо растет на глинистых и кислых грунтах. Лучше всего для него подходят суглинки.

При посадке необходимо учитывать правила севооборота. Культуру располагают в тех местах, где раньше росли томаты, капуста, огурцы, картофель или бобовые. На участки после других луковых слизун сажать не рекомендуется.

Схема посадки

Схема посадки

Обычно лук-слизун сажают в открытый грунт семенами с конца апреля и до середины лета. Алгоритм:

  • Посадочный материал предварительно обеззараживают в растворе марганцовки и замачивают в стимуляторе роста.
  • Семена на протяжении нескольких дней проращивают во влажной ткани.
  • Участок в огороде, перекопанный с компостом еще осенью, рыхлят и проделывают бороздки до 2 см глубиной.
  • Поливают грядки и засевают семена с небольшими промежутками по 5 см.
  • Укрывают участок пленкой для утепления.
  • После образования первых зеленых ростков полиэтилен с грядок снимают. Всходы по мере развития время от времени прореживают. Между соседними растениями в итоге должно остаться не менее 15 см.

    Внимание! В теплом климате возможна посадка лука-слизуна семенами осенью. Работы в таком случае проводят в октябре или начале ноября, чтобы материал не успел прорасти до холодов.

    Между рядами при посадке лука-слизун нужно оставлять по 20 см пространства

    Уход за луком-слизун в открытом грунте

    Уход за луком-слизун в открытом грунте

    При выращивании лука-слизуна на огороде нужно следить, чтобы культура не испытывала недостатка во влаге и питательных веществах. При выполнении этого условия урожаи будут стабильными и сочными.

    Полив

    Полив

    Лук-слизун выращивают для получения зелени, поэтому увлажнение культуре требуется в течение всего вегетационного периода. Грядки поливают по мере подсыхания почвы с весны до конца августа или начала сентября. После финальной срезки увлажнять лук-слизун прекращают, чтобы растение могло перейти в состояние покоя.

    Рыхление и прополка

    Рыхление и прополка

    Застой влаги приводит к загниванию корней культуры, поэтому грядки с луком-слизуном нужно регулярно рыхлить. Процедуру проводят после каждого полива. Одновременно выпалывают сорняки, отнимающие у растения питательные вещества.

    Совет! Чтобы грядки с луком не зарастали, а на поверхности земли не появлялось жесткой корки, посадки можно мульчировать скошенной травой.

    Чем подкормить лук-слизун

    Чем подкормить лук-слизун

    Подкормить лук-слизун весной можно комплексными минеральными удобрениями с мочевиной, фосфором и калием либо настоем птичьего помета. Питательные вещества обеспечат быстрый рост культуры и сделают зелень более сочной. Отдавать предпочтение лучше органике, чтобы съедобное растение не накапливало нитратов.

    Подкормки рекомендуется повторять на протяжении всего сезона после каждой срезки перьев. Осенью на грядках можно разбросать перепревший навоз или компост, они утеплят растение и повысят зимостойкость лука-слизун.

    Борьба с болезнями и вредителями

    Борьба с болезнями и вредителями

    Лук-слизун относительно устойчив к грибкам и насекомым, но от некоторых болезней все равно страдает. На огороде ему вредят:

    • ржавчина — грибок развивается при переувлажнении почвы, перья растения покрываются рыжеватыми мелкими пятнами;

      При ржавчине нужно проредить грядку, оставив только здоровый лук, и опрыскать посадки бордоской жидкостью

    • пероноспороз — ложная мучнистая роса оставляет на листьях лука-слизун сероватые или бледно-фиолетовые отметины.

      Борьбу с пероноспорозом проводят медным купоросом или фунгицидами

    Из вредителей для растения наиболее опасна луковая муха. Она откладывает личинки, которые принимаются поедать репки лука-слизуна изнутри. Избавиться от вредителя можно при помощи опудривания табачной пылью, также приносят пользу опрыскивания настоем древесной золы или раствором хозяйственного мыла.

    При поражении луковой мухой от грядок исходит сильный неприятный запах из-за гниющих репок и стеблей

    Для профилактики грибков и насекомых нужно следить за степенью увлажненности почвы, вовремя рыхлить грунт и убирать с грядок растительный мусор. Перед посадкой лука-слизуна на огороде рекомендуется не только продезинфицировать семена, но и пролить раствором марганцовки землю для устранения возможных микроорганизмов.

    Вегетативное размножение

    Вегетативное размножение

    Развести на участке слизун можно не только семенами, но и из луковиц, и делением куста. Уже в первый год растение формирует 2 новых побега, на 4-й их количество увеличивается до 30. Размножать лук таким способом рекомендуется в конце лета или начале сентября, чтобы саженцы укрепились до наступления холодов.

    Болезни и вредители

    Болезни и вредители

    Лук-слизун устойчив к поражению болезнями и насекомыми-вредителями. Основную угрозу для посадок представляет луковая муха, личинки которой уничтожают растение изнутри. В профилактических целях следует проводить обработку грядок раствором хозяйственного мыла, опудривание древесной золой и табачной крошкой. Если на растения обнаружены следы насекомых, необходимо использовать инсектицидные средства:

    • «Корадо»;
    • «Землин»;
    • «Экстра Флор»;
    • «Инта-вир»;
    • раствор нашатырного спирта.

    При избыточном увлажнении почвы существует вероятность развития грибковых заболеваний. Для профилактики грибка необходимо соблюдать режим полива, а также проводить обработку посадок слабым раствором марганцовки.

    Отзывы о луке-слизуне

    Отзывы о луке-слизуне

    Кривиченко Марина Евгеньевна, г. КалугаВыращиваю лук-слизун для красоты и для употребления в пищу. Изначально сажала ради декоративности, но потом распробовала вкус — перья у растения очень нежные и слегка островатые. В листьях содержится много железа, при моем малокровии слизун приносит очень много пользы.Хоромина Анна Григорьевна, г. ТамбовНе люблю обычный лук и часто страдаю от него изжогой, а вот слизун переношу очень хорошо. Выращиваю его на участке уже несколько лет, кустики красиво смотрятся и ярко цветут, особого ухода не требуют. Урожай добавляю в салаты и закуски, вкус у перьев очень мягкий.

    Статья составлена по следующим материалам:

  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/luk-slizun-polza-i-vred-dlya-zdorovya-kak-vyrastit-kak-vyglyadit-sorta-otzyvy.html
  • https://moefermerstvo.ru/luk/slizun
  • https://euro-standart.su/na-ferme/luk-slizun-uhod-vyrashhivanie-polza
  • Похожие записи

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *