Описание и характеристика облепихи Перчик

О чем статья:

Ботаническое описание

Облепиха Перчик относится к среднерослым кустам. Достигает 3‐4 м в высоту, если не ограничивать рост обрезкой. Листья линейные, до 8 см в длину и 0,8 см в ширину. Куст имеет умеренное количество колючек.

Плоды у растения яйцевидной формы. Вес одной ягоды в среднем 0,5 г. Плод съедобен, имеет кислый вкус с характерным для сорта Перчик ананасовым ароматом. Ягода содержит большое количество витамина C.

Важная характеристика облепихи — её плоды одни из самых полезных в растительном мире. Они содержат огромное количество витаминов, среди которых: A, B, C, H, PP, E, а также органические кислоты и фитонциды.

Описание и характеристика облепихи Перчик

Для немалого числа людей облепиха стала символом тепла и уюта. Достаточно только вспомнить, какой вкусный облепиховый чай. Облепиха Перчик — это сравнительно новый сорт, который был выведен в ботаническом саду МГУ им. Ломоносова и включён в Госреестр в 1993 году. У него есть свои особенности, о которых и пойдёт речь.

Посадка

Облепиху садят не только для выращивания ягод. Это растение очень красиво, поэтому активно используется в ландшафтном дизайне. Облепиха не относится к требовательным кустам, однако знание полезной информации поможет избежать многих ошибок.

Знаете ли вы? В Китае облепиха играет особенно важную роль — свыше 90% всех плодов растения производят именно там. Более того, напитки на её основе являются натуральным допингом для китайских спортсменов, которые выступают, в том числе и на Олимпийских играх.

Правила посадки

При посадке куста следует обратить внимание на некоторые нюансы. Облепиха независимо от сорта плохо переносит пересадку. Это связано с длинной и разветвлённой корневой системой. Поэтому с местом лучше сразу определиться.

Растение можно посадить весной или осенью. Однако, как показывает многолетняя практика, весна — лучшее время для высадки. Осень слишком нестабильный сезон, поскольку происходят постоянные смены погоды и перепады температуры, что негативно отражается на развитии саженца.

Видео: Характеристика и особенности ухода за облепихой

Для посадки подойдёт любой грунт, кроме глинистого. Также для кислых почв понадобятся дополнительные меры: на 1 м² земли добавить 250–400 г молотого известняка. Не стоит забывать и о грунтовых водах, которые должны залегать на глубине 2 м или ниже.

Перед посадкой некоторые садоводы не обращают внимание на корни саженца. Это ошибка, из-за которой может вообще ничего не вырасти. Корни не должны быть подсохшими. Если же всё-таки это произошло, тогда поместите их на 1‐2 суток в воду с активатором роста, чтобы вернуть им упругость.

Важно! При подготовке посадочных ям для саженцев, часто используют азотсодержащие вещества. В случае с облепихой от них лучше отказаться, поскольку они вызывают ожог корней.

Пошаговая инструкция

Саму посадку можно разделить на несколько последовательных шагов:

Выбор места на участке. Главное, чтобы оно было хорошо освещено солнцем и без сквозняков. Также почва должна соответствовать рекомендациям, указанным выше.
Выкапывание лунки 65×65 см и глубиной в штык лопаты. Если кустов будет несколько, то расстояние между ямами должно быть не менее 2 м.
Перед посадкой саженца, лунку необходимо обработать. Для этого поместите в неё 200 г суперфосфата и смешайте его с 4‐5 вёдрами перегноя.
В каждую яму нужно вбить колышек, к которому привязывают саженец. Важно, чтобы шейка растения была погружена в почву не глубже, чем на 3 см. После установки саженца нужно расправить его корни.
Лунку засыпают землёй вперемешку с торфом, перегноем или песком в равной пропорции. Только что посаженый куст нужно полить 2‐3 вёдрами воды.

После посадки, в течение первого месяца облепиху необходимо поливать каждый день — 2‐3 вёдер будет достаточно.

Знаете ли вы? Древние греки называли облепиху «Блестящая лошадь». Свежие или сушёные веточки придавали лоск шкуре и восстанавливали силы утомлённым лошадям.

Превосходная

Верите или нет, но у деревьев облепихи этого сорта вообще нет колючек! Но по-настоящему превосходно в ней даже не это, а отменный десертный вкус. Желто-оранжевые ягоды красивой цилиндрической формы таят в себе сочную мякоть и нежный аромат. При сборе облепиха практически не повреждается и подходит для кулинарной переработки.

Превосходная приносит стабильный урожай, устойчива к заморозкам.


Высота дерева (м)	Масса плода (г)	Урожайность (кг с дерева)	Особенности
2,5-3	0,7-0,8	7-10	Подходит для всех видов переработки

Размножение облепихи

Облепиха хорошо размножается разными методами – семенами, черенками, отводками, порослью, прививкой, делением куста. Каждый садовод сам решает, как ему удобнее размножить растение.

Прививкой

Это самый сложный и трудоемкий способ размножения. Его используют только опытные садоводы. Цели прививки:

Прививают к женскому кусту мужской черенок, чтобы не высаживать новый саженец.
Для выращивания сортовых растений на жизнестойких подвоях.

Особенности и порядок прививки облепихи:

Начинайте прививку в конце апреля или в начале мая.
Для подвоя используйте саженец-двухлеток, выращенный из семечки.
Ствол подвоя обрежьте выше корневой шейки на 15 см. На подвое оставьте один мощный побег 10 см высотой, все прочие обрежьте.
За лето оставленный побег должен окрепнуть. Прищипывайте его, чтобы он становился толще, и не рос вверх. Внизу убирайте все приросты – на высоте до 15 см.
К следующей весне побег превращается в штамб.
К третьей весне высота растения достигает 50-60 см, а его диаметр – 5-9 мм. Выполните копулировку на высоте 10 см от корневой шейки.

Садоводы заметили, что черенки, взятые у мужских растений, и привитые на подвой, приживаются хуже, чем черенки, взятые у женских растений.

Семенное размножение

Если вы заинтересованы в получении сортового растения, метод размножения семенами вам не подходит. Растение, полученное из семени не несет сортовых признаков материнского куста (дерева). Сеянцы обычно используют в роли подвоев для прививок.

Особенности размножения семенами:

Всхожесть семян сохраняется не менее 2-х лет.
Перед высевом семена выдерживают в холодильнике 1,5 месяца – на полке для овощей.
Сев – в конце апреля. Семена сильно не заглубляют. Емкость с семечками прикрывают пленкой или стеклом, и ставят в теплое, светлое место. Через 1-2 недели появятся всходы.
В середине июля сеянцы пересаживают на постоянное место. Перед посадкой у них укорачивают стержневой корень.

Черенками

Черенки заготавливают осенью – в конце ноября-начале декабря, или весной – в конце марта-начале апреля. Используют 2-х летние приросты толщиной не меньше 6 мм. Длина черенков – 15-20 см. Осенние черенки, связав в пучок, заворачивают в ткань и полиэтилен, и хранят, засыпав почвой, лапником и снегом.

Порядок высадки черенков весной:

Черенки на 3 дня помещают в воду – ее регулярно меняют. Многие садоводы добавляют в воду стимулятор роста корней.
Высаживают черенки в грунт – с небольшим наклоном. Над землей должно оставаться не менее 2-3 почек. Большая часть почек оказывается в земле. К осени черенок вырастает до 60 см. На 3-й год растение даст первые плоды.

Зеленые черенки укоренять сложнее, чем одревесневшие. Приходится создавать специальные условия, необходима рыхлая землесмесь, песок, стимуляторы роста, распыление воды и т. п.

Отводками

Для этого способа понадобится молодая облепиха с хорошо гнущимися ветками. Порядок размножения отводками:

Выберите весной ветви с хорошими приростами.
Выбранную ветвь нагните и уложите в неглубокую канавку.
Зафиксируйте ветвь. Засыпьте канавку землей.
В течение сезона поливайте, подкармливайте и рыхлите грунт.

К будущей весне отводок укрепится. Выкопайте его, отрезав от материнского растения, и пересадите на постоянное место.

Порослью

Особенности размножения порослью:

Для размножения выбирайте отростки, удаленные от материнского растения на 1,5 м и дальше – у них корневая система, как правило, уже сформирована.
В течение сезона высоко окучивайте отростки, подкармливайте и поливайте.
Весной отрежьте отростки, выбранные для размножения, и высадите на постоянное место.

Делением куста

Порядок размножения облепихи делением куста:

Выкопайте куст и обрежьте старые ветви.
Секатором разделите куст на части. У каждой деленки должна быть развитая корневая система.
Посыпьте место среза древесным углем.
Посадите части куста в посадочные ямы. Далее ухаживайте как за обычными саженцами.

Болезни облепихи

Ранее садоводы полагали, что облепиха обладает очень высокой устойчивостью к болезням и потому практически не болеет. Но когда данная культура обрела популярность, то оказалось, что это растение, как и большая часть плодовых деревьев, может заболеть вирусными, грибными и бактериальными болезнями. Ниже будут описаны те болезни, которыми облепиха поражается чаще всего.

Эндомикоз

Эндомикоз ― это грибное заболевание носит очаговый характер. Оно проявляется в первые дни августа, при этом поражаются ягоды, они становятся мягкими, дряблыми и в них появляется серая слизь, не имеющая запаха. Со временем оболочка у таких плодов разрывается, при этом слизь вытекает и попадает на расположенные по соседству ягоды, в результате чего происходит и их заражение. Роса и дождливая погода способствуют тому, что эндомикоз начинает развиваться очень быстро. Пораженный куст надо дважды опрыскать хлорокисью меди либо бордоской смесью (1%). Первый раз облепиху опрыскивают, когда она только отцветет, а второй ― в середине июля.

Черный рак

Если на поверхности больших веток появляются темные пятнышки круглой формы, то это означает, что куст поражен черным раком. Со временем кора, располагающаяся в данных пятнах, становится черной, растрескивается и отпадает, при этом окрас древесины приобретает темный оттенок, а сама она загнивает. Чаще всего возбудители болезни проникают в оставшиеся после обрезки раны либо через места обморожений. С пораженных участков растения нужно удалить больную древесину и кору, очистив их до здоровой ткани. Затем это место подвергается обработке медным купоросом, а потом смесью, состоящей из коровяка и глины.

Черная ножка

Сеянцы облепихи могут заразиться черной ножкой, возбудителем которой являются почвенные грибки. У пораженного сеянца наблюдается истончение побега в месте соприкосновения подсемядольного колена с землей. Такой болезнью поражаются лишь очень молодые сеянцы. В целях профилактики для выращивания рассады рекомендуется использовать промытый песок, соединенный с дерновой почвой. Также рекомендуется 1 раз в несколько суток поливать рассаду, используя для этого раствор марганцевого калия светло-розового окраса. Пораженные растеньица нуждаются в каждодневной обработке раствором марганцовки.

Стегмина (парша)

Данная грибная болезнь поражает молоденькие листовые пластины, стебли и ягоды. Зачастую она становится причиной усыхания стеблей, а иногда и всего куста. В середине летнего периода на плодах появляются глянцевые круглые пятнышки черного окраса, которые постепенно становятся все больше. После этого в появившихся на ягодах разрывах возникают слизистые образования желтого либо розового цвета. Ягоды становятся черными и засыхают. На поверхности стеблей текущего сезона появляются черные вздутия, а на листовых пластинах ― бархатистые язвы и пятнышки черного окраса. Если посмотреть на зараженное растение, то может показаться, что оно забрызгано тушью черного цвета. В профилактических целях необходимо каждый раз в осеннее время производить санитарную обрезку, при этом растительные остатки нужно уничтожать. Затем куст опрыскивают раствором бордоской смеси (1%), но следует учесть, что сделать это нужно не позже, чем за 3 недели до сбора плодов.

Серая и бурая гнили

В июле в сырую дождливую погоду на облепихе может развиться бурая либо серая гниль. Если куст заражен бурой гнилью, то на плодах образуются пятнышки темного окраса, а если серой ― наблюдается сморщивание и увядание ягод. Пораженные растения нужно срезать и уничтожить. В целях профилактики облепиху необходимо правильно поливать, подкармливать, а также своевременно рыхлить поверхность грунта.

Также данную культуру может поразить фузариоз, вертициллез, альтернариоз, фомоз, махровость облепихи, кольцевой некроз ветвей и коринеумовый некроз, смешанная и сердцевидная гнили ствола. Однако если придерживаться правил агротехники такого растения, то оно может и вовсе не заболеть.

Облепиха Алтайская поможет не только украсить территорию, но и обеспечит на всю зиму запасом вкусных и полезных ягод, из которых готовятся варенье, отвары и другие важные для здоровья продукты.

Статья составлена по следующим материалам:

ᐉ Облепиха Перчик: описание сорта с фото, посадка и уход, характеристика

Ботаническое описание

Описание и характеристика облепихи Перчик