Томат «Сибирский гигант»: отзывы, фото, урожайность
О чем статья:
Описание плодов
Нельзя не рассказать о том, как выглядят плоды томата «сибирский гигант». Они довольно большие, имеют плоскоокруглую форму. Цвет либо ярко-красный, либо насыщенный розовый. Кстати, важно отметить, что встречается томат «сибирский гигант» и розового цвета, и желтого.
Средняя масса одного помидора колеблется от 400 до 750 граммов, однако, есть и рекордсмены. Некоторые огородники выращивали томаты этого сорта весом до 1,2 кг! При этом максимальная длина одного плода может достигать 10 сантиметров. На одной кисти обычно формируется 2-3 крупных томата. Плоды довольно мясистые, сахарные, невероятно сочные и сладкие. Отмечают дачники и аппетитный аромат.
Для томата «сибирский гигант» характерно наличие внутри 5-7 камер. Воды в плодах мало, а количество сухого вещества составляет около 3-5 процентов. Благодаря плотной кожице для томатов этого сорта характерны продолжительная лежкость и отличная транспортабельность.
frame class=»lazy lazy-hidden
Характеристика и описание
Сорт среднераннего срока созревания. Высокорослый, индетерминантный.
Лист классического помидорного типа и среднего размера. Соцветие простое.
Томатный плод плоскоокруглой формы с лёгкой ребристостью. В период созревания томаты светло-зелёного цвета. Дозревая, они набирают окрас, и к периоду биологической спелости становятся красными.
По текстуре плод не плотный. Кожица тонкая, но удерживает томатную мякоть от растрескиваний.
На разрезе томата можно хорошо просчитать более шести гнёзд. Помидор мясистый с тонким ароматом и небольшим количеством семян находящихся в толще мякоти.
Дегустационная комиссия при испытании сорта дала вкусовым качествам томата оценку «отлично». Те овощеводы, которые уже выращивали томат, абсолютно согласны с таким высоким баллом. Вкус томата сбалансированный, приятный с ярко выраженным томатным послевкусием.
Посадка. Важные правила
Первое, что должен знать начинающий дачник, – когда сажать томаты сорта «сибирский гигант». В южных районах это время приходится на конец февраля-начало марта, в центральных – на протяжении всего марта, а в северных частях страны сеять рассаду необходимо в начале-середине апреля. Многие огородники рекомендуется осуществлять посадку, основываясь на благоприятных днях по лунному календарю.
Грунт для рассады можно взять со своего огорода, но лучше всего использовать специальный, приобретенный в магазине. Перед тем как посеять семена томата, землю необходимо увлажнить и подержать в теплом месте на протяжении 12 часов. Обеззараженные семена необходимо заглублять на 1 см, расстояние между бороздками должно быть не менее 3 см. Сверху семена необходимо будет накрыть стеклом или пленкой, а затем разместить на подоконнике желательно с южной стороны. Если освещения томатам будет недостаточно, может потребоваться установка дополнительного света. После того как появятся первые всходы, укрытие следует убрать, температуру на этом этапе нужно поддерживать на уровне 25 градусов.
Спустя неделю после посева саженцы нужно будет пикировать, а еще через несколько дней, когда высота рассады достигнет 20 см, нужно будет устраивать ей воздушные ванны. Приучение к солнцу и воздуху рекомендуется начинать с пяти минут в день.
Многих огородников волнует вопрос: когда сажать томаты в теплицу или открытый грунт, какую погоду выбрать. Специалисты советуют делать это после того, как установится теплая погода, не будет ночных заморозков. Высаживать томаты сорта «сибирский гигант» следует в прохладный пасмурный день, расстояние между кустиками не должно быть менее 40-60 см. Сразу после высадки растения нужно хорошенько полить теплой водой, мульчировать.
Посадка и уход
Семена томатов сеют на рассаду за два месяца до планируемой высадки на постоянное место. Проращивают в тепле под стеклом или пленкой, затем снижают температуру до +17-18 градусов и ставят ящики в освещенное место.
Высаживают саженцы примерно в полуметре друг от друга. Им нужны хорошее проветривание и рыхление грунта.
Рекомендуемые сорта томатовСреднеспелые / ВысокорослыйСладкий касадиОценка пользователей: 5/5Среднеранние / ВысокорослыйРоза СтасаОценка пользователей: 5/5Раннеспелые / ВысокорослыйЧерри Вера F1Оценка пользователей: 5/5Среднеспелые / ВысокорослыйБольшая радугаОценка пользователей: 5/5
Болезни и вредители
Хоть растения и обладают устойчивостью к разным болезням, но все же профилактические мероприятия проводить стоит. В профилактику болезней входит обработка:
Иногда на кустах появляются разные вредители с которыми борются специальными инсектицидными растворами или народными средствами.
Сбор, использование и хранение сорта томата Сибирский гигант
Собирать плоды Сибирского гиганта приступают спустя 110-120 дней с момента появления всходов. Точная дата зависит от региона и от времени высадки рассады. Плоды очень крупные, мощные. Длительное время храниться без потери качества они не смогут. Для цельноплодного консервирования помидоры никак не подходят из-за своих внушительных размеров. Но зато из них получаются вкуснейшие пасты, различные соусы и соки. Кроме того, этот салатный сорт активно используется для еды в свежем виде благодаря прекрасному вкусу.
frame loading=»lazy» title=»Томат Сибирский Гигант
Описание и характеристика томата Сибирский гигант, отзывы, фото
Среднеспелый, индетерминантный, высокорослый, урожайный сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.
Куст высотой 2-2,2 метра (в теплице), лист обычного типа. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 1 и в 2 стебля.
к оглавлению ↑
Основные качества плодов
Плоды плоскоокруглые, крупные, в стадии зрелости ярко красного цвета, весом 400-600 грамм (до 1 кг), мясистые, сочные, ароматные и очень вкусные. Эти помидоры подходят для свежего потребления, приготовления соков, консервирования кусочками. Вкусовые качества на 4+.
Если вы хотите получить гигантские плоды, то формируйте растение строго в 1 стебель, удаляя все пасынки и нормируйте количество завязей в кисти.
Урожайность томата Сибирский гигант: до 5 кг плодов с 1 растения (при наличии полива и подкормки, соблюдении агротехники).
к оглавлению ↑
Конечно, это далеко не полный список лучших сортов томатов сибирской селекции. Сибирские ученые постоянно пополняют ассортимент томатов, чтобы садоводы имели возможность выбора и могли подобрать растение для своей климатической зоны. А, главное, получить богатый урожай, которого хватит не только на еду в свежем виде, но и обеспечит семью заготовками на долгую зиму.
http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/sorta-tomatov-sibirskoj-selektsii-s-foto-i-opisaniem.html
Статья составлена по следующим материалам:
