Баклажан Мария

О чем статья:

Описание и характеристика сорта

Баклажан Мария входит в линейку раннеспелых видов. Плодоношение происходит в полном объеме уже через 100-115 суток после посевных работ.

Сорт является крупным и сильнорослым. На открытых участках высота кустов не менее 60-70 см. Крона раскидистая, побеги прочные, не ломающиеся под тяжестью плодов.

Отличительные особенности баклажанов Мария:

средняя масса 200-230 г;
выровненная форма, похожая на цилиндр;
однородность плодов;
глянцевая шкурка;
хорошая внутренняя текстура;
светлое окрашивание мякоти.

Плоды используют в гарнирах, салатах, зимних заготовках. Их подвергают разным способам термообработки – от варки до запекания.

Для выращивания подходят разные типы земли, сажать баклажаны можно на неукрывных грядках и в тепличних конструкциях. Важно не загущать посадки: сорт высокорослый и требует достаточно места.

Характеристика сорта

Баклажан Мария отличается от других сортов следующими характеристиками:

высокая и стабильная урожайность — до 7 кг с 1 м 2 ;
вес плодов — 200-250 г;
диаметр плодов — до 7 см;
длина плодов — 25-30 см;
высота кустов до 75 см;
мощный ствол и ветви.

Чтобы растение могло полноценно развиваться и плодоносить, кусты рекомендуется высаживать на расстоянии 50 см друг от друга (примерно 3 шт. на 1 м 2 ).

Посадка

Семена сорта Мария сеют со второй половины февраля. Предварительно их выдерживают в теплой воде, замачивают в Фитоспорине для дезинфекции. Инвентарь и землю обрабатывают марганцовкой.

Посадочные работы начинают с февраля. Семена сеют на глубину до 2 см.

Рассаду регулярно поливают, освещают фитолампами. Кустики до и после пикировки подкармливают Кемирой.

Выращивание и уход

При выращивании сорта Мария на участке обратите внимание на следующие моменты.

Подкормка. При внесении удобрений не жалейте питательного раствора: каждый куст нуждается в 500 мл смеси. Важно, чтобы подкормка не попадала на листья, иначе это может спровоцировать ожог. После удобрения кусты надо хорошо полить.
Полив. Орошения проводятся раз в 3-4 дня. При засушливом лете количество поливов следует увеличить. Важно не допустить образования корочки, поэтому после каждого увлажнения рыхлите почву. При окучивании соблюдайте осторожность, так как поврежденные корешки Марии имеют склонность к медленному восстановлению.

Кусты представленного сорта полураскидистые, а это значит, что этап формирования можно пропустить, однако опытные дачники все же рекомендуют их хотя бы подвязывать, так как для сорта характерен обильный урожай.

.t03 a
.t03 a:hover
.t03_col1
.t03_col2
.t03_main
.t03_item
.t03_item_image, .t01_main_image
.t03_item_image img, .t03_main_image img
.t03_main_title
.t03_item_title
/*
.t03_item a, .t03_main a*/
.t03_main_text, .t03_item_text
.t03_item_other
.t03_main_btn
.t03_main_btn a
.t03_main_btn a:hover
a.t-btn:hover
.t03_btn a
.t03_btn a:hover
.t03_item
/*
.t03_item:hover
*/
.t03_item img
.t03_item_title
/*
.t03_item:hover .t03_item_title
*/
.t03_item:hover .t03_item_title
Чем и как подкормить?
Баклажаны – требовательная культура, которой для полноценного роста и плодоношения нужны регулярные подкормки. При выращивании баклажанов даже плодородные грунты нуждаются в питании. После высадки рассады в грунт, культуру удобряют 3-4 раза. На малоплодородных грунтах, частота подкормок возрастает.
Подробнее

Болезни и вредители

Как и другие пасленовые, баклажан страдает от грибковых инфекций в периоды влажного и холодного лета. Заболеть могут растения от полива холодной водой, зараженного семенного материала, отсутствия в грунте питательных элементов.

Рассаду овоща часто заражает грибок черной ножки. При этом стебель растения истощается, а листья вянут. Полив всходов «Фитоспорином» позволит вылечить сеянцы.

Переизбыток влаги в почве ведет к появлению черной пятнистости на листьях овоща. Молодым растениям требуется обработка фунгицидными средствами. При сильном поражении надо уничтожить больные экземпляры, а почву продезинфицировать раствором марганцовокислого калия.

Пораженные мучнистой росой листья баклажанов появляются в периоды сильных и продолжительных дождей, резких скачков температуры. При начале заболевания стоит опрыскать больные растения, чтобы спасти от гибели все.

Фитофтороз проявляется пятнами бурого цвета на плодах. Бороться с грибком можно раствором чеснока (200 грамм измельченных зубчиков на 3 литра воды). Готовится средство в течение 2 недель. Перед обработкой разводят настой водой в пропорции 1:1.

Среди основных вредителей культуры колорадский жук, белокрылка, паутинный клещик.

В борьбе с любителем пасленовых, жуком, рекомендуют обработку инсектицидами, сбор личинок вручную.

С личинками белокрылки надо бороться обязательно, так как они являются разносчиками сажистого грибка. Обнаружить вредителя можно на обратной стороне листьев. Поможет уничтожить паразита раствор на основе дегтярного мыла.

Сбор и хранение урожая

Начинают обрывать плоды овоща по мере их спелости. Они должны быть с кожицей яркой окраски, сочной мякотью, белыми семенами. Сорванные вовремя гибриды полезны, из них можно готовить вкусные блюда и консервировать на зиму. Перезревшие ягоды содержат больше горечи, у них жесткая серединка. Они не подойдут для хранения.

В свежем виде сохраняются баклажаны в холодильнике до 2-3 недель. Можно плоды сушить, нарезав кружочками. Существуют способы заморозки овощной продукции.