Яблоня Винное: описание сорта, фото, отзывы садоводов
О чем статья:
Описание сорта Винное
Высокое и мощное дерево с густой, крупной кроной привлекало внимание садоводов всегда. Оно устойчиво к разным погодным перипетиям, хорошо приспособлено к морозам, не боится засушливых периодов, не нуждается ни в каком специальном уходе, в подкормках и удобрениях.
Винное урожайно, скороплодно, дает ежегодно хорошее количество плодов высоких товарно-потребительских качеств, хотя и невысокой лежкости. Рекомендуется для выращивания как в промышленных садах интенсивного коммерческого типа, так и на приусадебных участках.
Яблоки: как они выглядят
Плоды в основном среднего размера, а также чуть больше среднего. Вырастают до 120-140 граммов, но в исключительных случаях могут достигать даже 140-170. Они округлые, слегка приплюснутые или немного конические, усеченной формы. Ребристость выражена средне, но заметна лучше всего у чашечки, на остальной части фрукта сглажена.
Кожица толстая, плотная, гладкая, глянцевая, сильно блестящая, в момент зрелости покрывается плотным восковым налетом. Основной оттенок зеленый, по мере созревания может становится зеленовато-белым, а порой иногда немного лимонным. Покровный румянец крапчато-штриховой, слегка размытый, пятнистый, малинового или красно-розового цвета. Подкожные точки видны хорошо, их много, они светлого оттенка. Оценивать химический состав принято по следующим оригинальным показателям:
- P-активные вещества – 159 миллиграммов.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) – 11.3 грамма.
- Сахар (фруктоза) – 10.1 %.
- Титруемые кислоты – 0.94%.
- Пектины (клетчатка) – 12.7%.
Мякоть белого или немного зеленоватого цвета, довольно плотная, зернистость мелкая, колющая, приятной освежающей консистенции, очень сочная. Вкус считается столовым, он кисло-сладкий, с большим уклоном в кислоту, но с явной сладостью в послевкусии, признается соловым, сбалансированным, гармоничным, обладает сильным винным привкусом и пряным приятным ароматом.
Яблоня Винное: характеристики
Крона и корневая система
Дерево очень рослое, но может расти также как кустарник. В обычном режиме при благоприятных условиях оно может вытянуться до 12-15 метров, что очень впечатляет. Форма кроны может быт овальной или шаровидной, она густая, мощная, склонна к чрезмерному зарастанию. Побеги длинные, прямые или коленчатые, покрыты корой зеленовато-бурого или коричнево-зеленого цвета с легким опушением. Плодоношение происходит на копьецах и кольчатках.
Листья средней величины, овальные, вытянутые, длиннозаостренные, пильчато-городчатые, зазубренные. Они плотные, кожистые, зеленого или насыщенно-зеленого оттенка, на обратной стороне могут иметь легкую опушку. Корневая система сильноразветвленная, очень мощная, углубленная, может быть мочковатой или стержневой, в зависимости от выбранного подвоя.
Урожайность и опыление
Сорт называют скороплодным и высокоурожайным, хотя сравниться с Антоновкой у него получится едва ли.
С одного взрослого штамба 6-9 метров высотой, за сезон регулярно и стабильно можно собирать не менее 160-180 килограммов красивых и вкусных яблок. При хорошем уходе цифры могут оказаться немного выше, но не особо значительно.
Сорт условно самоплоден, то есть яблоки вырастут даже тогда, когда поблизости не найдется ни единой яблони иного сорта, цветущей в те же сроки. Однако опытные садоводы высаживать деревья вперемежку, чтобы максимально повысить урожайность.
Зимостойкость и устойчивость к болезням
Показатели устойчивости к низким температурам у дерева очень хорошие, оно может с легкостью переносить морозы даже ниже -30-32°С. Если морозы стоят недолго, то деревья даже не нуждаются в укрытии, но лучше все же позаботиться о своих высадках. При правильно проведенной подготовке к зимовке и качественном укрытии яблони могут выращиваться даже на Дальнем Востоке без риска погибнуть от страшных холодов.
К парше, мучнистой росе, а также другим грибковым заболеваниям яблонь, Винное почти невосприимчиво, в особенности при своевременном уходе и регулярной профилактике. Насекомые тоже поражают деревья нечасто, к плодожорке устойчивость сорта очень высока. Обработка инсектицидами и фунгицидами в положенный срок обычно предотвращает любые проблемы.
Подвои и подвиды
Существует колоссальное количество самых разнообразных подвидов сорта Винное, которые между собой не имеет кардинальных различий. Отличаться они могут размерами и формой плодов, цветом и густотой покровного румянца, высотой и раскидистостью кроны. Во многом эти показатели напрямую зависят от выбранного подвоя, на котором выращивается дерево. Более детальную информацию можно получить в питомнике у продавца или у реализатора в торговой точке.
Особенности ухода
Есть ряд требований выращивания сорта яблони Винное. Сюда относится:
В ряде статей более подробно описаны все этапы ухода и агротехники за яблоней.
Весенние обработки яблониУход за яблоней веснойПравильный уход за яблонейКак подготовить яблоню к холодамОсобенности осеннего ухода за яблонейКак поливать яблоню
Размножение сломанной веткой
Примерно так же, как и отводками, возможно размножение яблони сломанной веткой. Главное, чтобы ветка пустила корни.
Способ 1
Способ 2
Данный метод несложен и укоренить сломанную ветку не составит труда и больших затрат. Она сохранит все свойства материнского растения, а вот первые плоды появятся через 3-4 года.
Отзывы
Галина, 40 лет, Новгородская область: «Мы купили дачу и там уже росла яблоня сорт Винное. Дерево средних размеров, но яблок на ней растёт очень много. Мы их кушаем свежими, и делаем заготовки на зиму. Яблоки ароматные и компот и варенье получаются очень вкусные». Кирилл, 55 лет, Волосово: «Как-то мне попалось описание сорта яблони Винное. Я купил саженец и посадил на своём участке. Деревце уже плодоносит, яблочек пока немного, но мы их уже попробовали. Ухаживать за ним не сложно, весной делаю профилактические обработки от болезней и вредителей, подкармливаю».
Статья составлена по следующим материалам:
