Капуста гибридная Миррор F1. Основное о культуре: внешний вид, плюсы, минусы, выращивание

О чем статья:

Описание и характеристика сорта

Капуста ранняя Миррор F1 имеет укороченный период вегетации, который в среднем составляет 45-48 суток. Гибрид ценится за продуктивность и стабильные урожаи. Плодоношение происходит равномерно независимо от жары и повышенной влажности. На урожайность Миррор капусты не влияют колебания температуры воздуха.

Положительное свойство гибрида – стойкость к стрелкованию. Вовремя не собранные вилки не образуют стрелок.

Что следует знать о капусте белокочанной Миррор F1:

раннеспелость;
средняя масса 1,5 кг;
округлая форма, у основания вилок слегка вытянутый;
плотная внутренняя структура;
прожилки нежные, не грубеют с временем;
небольшие кочерыжки (наружная и внутренняя), обладают приятной сочностью и мягкостью, могут использоваться в пищу.

Капусту нарезают в свежие закуски и салаты. Благодаря сочности она отлично сочетается с овощными нарезками из огурцов, морковки и ранней редиски. Вкусными выходят горячие блюда – гарниры, борщи, голубцы.

Несмотря на высокий уровень сахаров, капуста обладает низкой калорийностью и рекомендована диетологами для составления диетических рационов.

История возникновения

Гибридный сорт выведен в Голландии, принадлежит известной селекционной агрофирме Syngenta. В российский реестр сортов капуста внесена с 2009 г.

Характеристика сорта

Миррор F1 — это гибридный сорт. Его преимущество — в стабильно высоком урожае. Даже при высокой влажности или, наоборот, сухой и жаркой погоде Миррор дает хороший урожай.

Отличительным свойством сорта является устойчивость к стрелкованию. Кочаны, не собранные на этапе технической зрелости, увеличиваются в размерах, но не идут в стрелки.

Описание кочана

Кочан вырастает средних размеров. Его вес не превышает 3 кг. Листья неплотно прилегают друг другу и формируют округлый, вытянутый у основания вилок.

Описание капусты Миррор:

светло-зеленый цвет на этапе технической зрелости овоща;
нежные прожилки на листьях, которые со временем не грубеют;
тонкая вытянутая кочерыга, пригодная в пищу.

В капустных листьях содержится большое количество глюкозы. Это делает их сладкими и сочными. Также овощ богат йодом, селеном, витаминами А, В и С.

Применение

Миррор капуста чаще всего используется в свежем виде. Она сладкая и сочная, поэтому подходит для приготовления салатов и овощных нарезок. Из овоща готовят холодные закуски с добавлением свежего огурца, моркови, редиса и репчатого лука. Так сохраняется максимум полезных витаминов и минералов, но употреблять такие салаты можно не позднее чем через 6-7 часов после приготовления.

Также капуста подходит для приготовления горячих блюд. Можно изготовить мясные или овощные голубцы, горячие гарниры, потушить овощ с томатом и морковью. Этот сорт не подходит для консервации на зиму, соления или квашения. Нежная структура листа теряет вкус и становится слишком мягкой. Такие блюда быстро портятся.

Посадка

Семена на рассаду сеют с начала марта. Используют покупную питательную смесь. Грунт можно приготовить самостоятельно, для этого берут:

2 части садового дерна;
2 части компоста;
1 часть торфа;
горсть золы.

Семена уже обработаны производителем, и их можно сеять без подготовки. Глубина задела — 1 см, сверху присыпают мелкодисперсной почвосмесью.

Как ухаживать за рассадой:

умеренные поливы;
поддержание в температурном режиме 20 градусов в течение недели (до прорастания);
установка температуры воздуха в дальнейшем 15-16 градусов днем, 11-12 градусов ночью;
пикирование на стадии семядолей;
подкормка аммиачной селитрой, нитроаммофоской.

На постоянные грядки пересаживают в 40-50-дневный срок. При высадке придерживаются плотности 4 растения на 1 м2. Расстояние между лунками — 40-50 см.

Пошаговая инструкция по уходу и посадке

Для получения высококачественного урожая капусты сорта «Миррор» нужно следовать такой инструкции:

Покупка семян. Приобрести семена можно в любом садоводческом магазине России, стоимость 2500 тысяч семян составляет 1500 рублей.

Время посадки. Высадку рассады лучше всего совершать в конце апреля или же в начале мая. Именно в этот период времени почва будет достаточно прогрета. Примерно за две недели до посадки рассаду нужно начать закалять. Для этого, растения выносятся на открытый воздух. С каждым днём время нахождения рассады на улице должно увеличиваться. Также следует отметить, что посадка производится в тот момент, когда на капусте уже есть как минимум 3 листочка.

Выбор места посадки. Капусту сорта «Миррор» не рекомендуется высаживать на грядки, на которых до этого произрастали редис, свекла, томаты или же другие разновидности крестоцветных культур. А вот те места, где раньше выращивали картофель или морковь – считаются благоприятными.

Почва. Капуста описываемого сорта прекрасно произрастает на лёгких суглинках.

Посадка. Рассада высаживается в почву сразу после её прогревания. Для этого в грунте делаются лунки или траншеи. Между каждым растением должно быть расстояние в 35-50 сантиметров. Рассада помещается в почву на 2-3 сантиметра.

Температура. Минимальная температура для роста капусты составляет 15 градусов, максимальная – 25 градусов. Оптимальной температурой считается 18-20 градусов.

Полив. Растение требует регулярного полива, но нельзя допускать застоя воды. Потребность в воде увеличивается к концу лета, когда начинают формироваться кочаны. После высадки капусты в открытый грунт, рекомендуется производить полив каждые два дня. После каждого полива следует рыхлить почву.

Подкормка. Осуществлять подкормку необходимо раз в месяц. Для этого можно использовать жидкий коровяк, мочевину аммиачную селитру, золу, хлористый калий.

Другие меры по уходу. Сорт капусты «Миррор» страдает от воздействия вредителей и сорняков, поэтому сразу после высадки растения в почву, следует использовать гербициды. Нельзя забывать и об окучивании капусты.

Сбор урожая. Осуществлять сбор плодов необходимо уже на 48 день после высадки рассады. Как правило, уборка этой культуры производится осенью, а если быть точнее – то в начале октября. Правильно срезать кочан так, чтобы оставалось примерно 3 сантиметра кочерыжки и 2 листа.

Вредители и болезни

Капуста Миррор F1 устойчива к грибковым болезням. Даже такое заболевание, как фузариоз, не страшен гибриду этого сорта.

Навредить капусте способны насекомые:

Капустная муха причиняет вред корням растения, после чего листья желтеют и вянут. Она откладывает яйца у корневой шейки растения. Появившиеся на свет личинки подгрызают корни и проникают в кочерыгу, где питаются тканями растения. Капуста быстро погибает.
Капустная белянка повреждает листья капусты и уже завязавшиеся головки. Страшна не сама муха, а ее потомство. Насекомое откладывает яйца на листья капусты. После вылупления гусеницы пожирают головку изнутри.
Тля — мелкое насекомое, проживающее огромными колониями. Вредитель питается соками растения, что приводит к его истощению. Куст останавливается в росте и не формирует вилок. Если тля поражает молодую рассаду, она погибает.
Крестоцветные блошки — маленькие черные жучки, питающиеся листьями крестоцветных. Они быстро уничтожают все посадки.

Борьба с вредителями

Для борьбы с вредителями помогает обсыпание измельченной древесной золой и опрыскивание отваром табака. Для получения отвара 0,5 кг табачной пыли заливают 2 л воды. Раствор кипятят и процеживают, затем добавляют мыло. Получившуюся жидкость разводят в ведре воды. Этим раствором при необходимости опрыскивают листья и завязь капусты.

Также эффективен настой красного жгучего перца. Порошок настаивают в 1 л воды и после обильно опрыскивают им капустные кусты. Вреда для самого растения такая процедура не несет.

https://www.youtube.com/embed/fsLrkZi3VwQкапуста в теплице Миррор 1 чВыращивание ранней капустыфевраль высадка рассады капусты в теплицу

Хранение урожая

Для длительного хранения такой капусты нужно защитить её от холодов. Дело в том, что если кочан будет подморожен, он сразу начнет портиться. Растение можно хранить в погребе или подвале при температуре 2-3 градуса.

О лучших сортах капусты, пригодных для длительного хранения, можно узнать здесь.