Какой картофель самый вкусный?

Картофель Саньява (Sanjava) | Сорта картофеля

Описание

Описание

Ранний. Отличная устойчивость к болезням, хорошая лёжкость, равномерная калибровка и большой выход товарных клубней.
Преимущественно нерассыпчатый; обладает отличной пищевой ценностью; низкая склонность к потемнению мякоти в сыром виде и после приготовления; жёлтая мякоть; содержание крахмала 12 – 13 %; очень низкая склонность клубней к внутренним дефектам и механическим повреждения.
УРОЖАЙНОСТЬ: средняя-высокая; образует большое количество клубней; равномерная калибровка.
КЛУБЕНЬ: овальная форма; поверхностное залегание глазков; светлая гладкая кожура.
САНЬЯВА при температуре 4 – 5° C хранится очень долго; так как сорт САНЬЯВА обладает хорошей устойчивостью к серебристой парше.

Болезни и вредители, как бороться

Потенциально опасными вредителями для сорта картофеля Лель являются: колорадский жук и медведка. Сорт склонен к таким заболеваниям как: парша и фитофтора.

Против колорадского жука используется раствор, содержащий в себе деготь. Обрабатывается куст таким раствором только после окончания цветения.

Против медведки хорошо помогает мыльный раствор, залитый непосредственно в норки, где насекомое обитает. В профилактических целях, рекомендуется обрабатывать картофельное поле настоем луковой шелухи.

Лечение и профилактика фитофторы и парши заключается в обработке участка раствором медного купороса. Можно использовать и различные химические препараты, которые продаются в специализированных магазинах.

Центральные и южные области России хорошо подходят для выращивания белорусского картофеля сорта Лель. Он составляет достойную конкуренцию другим разновидностям популярного овоща. Благодаря отменным вкусовым качествам и универсальности плодов, их можно использовать в различных составах блюд.

frame class=»lazy lazy-hidden» title=»Картофель в грядах дал рекордный урожай!

Уборка и хранение урожая

Уборка и хранение урожая

Урожай Негритенка собирают осенью. Все лето кусты картошки укрыты зеленой листвой, и лишь к моменту созревания клубней листья начинают желтеть и подсыхать. Выкапывают картошку после того, как листва начинает опадать. Выдерживать картофель в почве до момента засыхания стеблей не рекомендуется. Возможно рано пойдут дожди, картофель, выкопанный из мокрой земли, хуже переносит зимовку.

Хранение картофеля

Хранение картофеля

На зимнее хранение выбирают крупные корнеплоды без гнили и следов повреждений насекомым. Сорт Негритенок долго созревает, но и долго и хорошо хранится. Место для хранения картошки должно быть отделено от ящиков с другими овощами. Единственным хорошим соседом для картофельных клубней будет свекла, которая активно впитывает влагу из воздуха и предохраняет клубни от загнивания. Температура хранения не должна превышать 5 °С, используют затемненное помещение, в котором оборудована вентиляция и влажность воздуха не превышает 60-70 %.

Способ хранения корнеплодов на стеллажах

В условиях умеренного климата на плодородных замульчированых поливных почвах картофель Негритенок, он же Вителот, Негритянка, дает очень крупные клубни массой до 500 г. Вкус и цвет у картофеля конечно непривычные, но многие гурманы, после того как попробуют блюда из него, стремятся все чаще его покупать и готовить, а огородники выращивать на своих участках. Конечно, фиолетовый картофель служит лишь дополнением к белоплодным сортам картошки, но возможно придет время, когда и он станет таким же востребованным, как и они.

frame class=»lazy lazy-hidden» title=»Лучшие сорта картофеля российской и зарубежной селекции. Часть 2

Статья составлена по следующим материалам:

  • https://vsevsad67.ru/product/sanyava/
  • https://agrobook.ru/blog/user/admin/kakie-sorta-kartofelya-vybrat-dlya-rannego-vyrashchivaniya-na-yuge-rossii-den-polya
  • https://tk-ast.ru/uhod/kartofel-lad.html
  • https://tk-ast.ru/sorta/kartofel-negrityanka.html
  • Похожие записи

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.