Крыжовник сорт Белые ночи: описание, фото, отзывы

Крыжовник сорта Белые ночи: описание, преимущества и недостатки, уход, урожайность, фото, отзывы

Описание сорта крыжовника Белые ночи

Описание сорта крыжовника Белые ночи

Крыжовник Белые ночи 20 лет назад был выведен петербургскими специалистами. Они скрестили такие сорта, как Ганза и Мысовский. Авторство закреплено за Н.М. Алексеевым.

Кусты крыжовника данного вида среднего роста. Они дают пряморастущие побеги, у которых наблюдаются антоциановые верхушки. Когда урожай начинает созревать, куст принимает раскидистую форму. На ветках имеются острые шипы, которые могут достигать размера 05-1,1 см.

Описание ягод следующее: имеют средний размер и округло-овальную форму. Вес одного плода может достигать 3-4 г. Крыжовник обладает отличными вкусовыми качествами: у него сладкие (11% содержания сахара), сочные ягоды, содержится небольшое количество семян. Цвет плодов зелено-желтый, они слабоопушены, толщина кожицы средняя.

Дегустаторы оценивают вкус крыжовника на 4,6 баллов из 5. Показатели самоплодности достигают 55%.

Культура приобрела широкую распространенность среди садоводов благодаря следующим качествам:

  • Высокие показатели морозостойкости. Даже если зима выдастся суровая и какие-то части подмерзнут, уже на следующий сезон куст восстановится.
  • Иммунитет к мучнистой росе.
  • Редко поражается септориозом и антракнозом.
  • Ягоды созревают рано.
  • Сорт регулярно плодоносит и дает хороший урожай (с 1 куста можно получить 4-5 кг).

Характеристика ягод

Плоды у крыжовника Белые ночи имеют мелкий и средний размер. Их масса колеблется от 1,5 до 4,3 г. Для ягод типична округло-овальная либо простая округлая форма. Поверхность окрашена в зеленовато-желтый тон. На солнечной стороне появляется точечный румянец.

Посадка

Посадка

Считается, что наилучшие условия для этого растения создаются на северо-западе европейской части России. Но именно поэтому можно сказать, что в средней полосе оно тоже должно чувствовать себя неплохо. Высадка оптимально производится в осенние месяцы. Предпочтительна нейтральная или слабокислая земля. На тяжелых почвах вместо обычной 50-сантиметровой ямы надо копать выемку глубиной 60 или даже 70 см.

Для насыщения посадочных ям используют:

  • перегной;
  • древесную золу;
  • небольшое количество минеральных удобрений;
  • песок (нужен, чтобы улучшать тяжелые грунты).

Как правильно посадить?
Посадка кустарника в различные сезоны обладает своими плюсами и минусами. Чтобы крыжовник принялся, необходимо знать некоторые аспекты в его посадке. Прежде всего, нужно правильно выбрать посадочный материал, затем определиться с местом посадки и грамотно подготовить посадочную яму.
Подробнее

Особенности сезонного ухода

 Особенности сезонного ухода

Уход за крыжовником Белые ночи в период вегетации предполагает выполнение стандартных процедур, включающих в себя:

  • полив;
  • рыхление почвы;
  • прополку сорняков;
  • внесение удобрений;
  • профилактическую обработку от болезней и вредителей;
  • обрезку;
  • подвязку;
  • подготовку к зиме.

Уход за почвой

Уход за почвой

Сорт Белые ночи хорошо отзывается на полив, но может переносить и небольшую засуху. Переувлажнение почвы для этого растения намного критичнее, чем её пересыхание, поэтому в климатических условиях, характерных для северо-западной части России, где лучше всего чувствует себя данный сорт, кусты можно поливать всего 3–4 раза в течение сезона:

  • весной, в период цветения, чтобы запустить вегетационные процессы и ускорить процесс завязывания плодов;
  • во время формирования ягод, если погода стоит слишком сухая (за 2–3 недели до сбора урожая кусты лучше не поливать, в противном случае ягоды будут не такими сладкими, могут растрескиваться и загнивать, снижается также лёжкость урожая);
  • сразу после завершения плодоношения, чтобы поддержать растение, отдавшее много сил на закладку ягод;
  • поздней осенью, на этапе подготовки куста к зиме (подзимний полив снижает промерзание почвы и позволяет культуре легче перенести холод).

Поливать крыжовник нужно, хотя и редко, но обильно. Средняя норма расхода воды на один куст — 10 л, при подзимнем поливе — 15–20 л.

После каждого полива, дождавшись, пока вода полностью впитается, почву вокруг куста следует осторожно взрыхлить, чтобы образовывающаяся на поверхности земли корка не препятствовала доступу воздуха к корням.

Кроме полива и рыхления, уход за почвой предполагает также обязательное удаление сорняков, прорастающих вокруг куста. Такие растения не только конкурируют с плодовой культурой за свет и питательные вещества, но и являются источником различных инфекций, а также резерватором для некоторых паразитов.

Ознакомьтесь с информацией о том, как бороться с лишайником и мхом на крыжовнике.

Профилактическая обработка

Для того чтобы крыжовник не болел и не страдал от атак вредителей, в весеннее время хороший садовод обязательно проводит несколько профилактических обработок с использованием фунгицидных и инсектицидных препаратов.

Время подобного рода мероприятий и используемые при этом препараты определяются по такой схеме:

Время обработкиПротив кого направленаРекомендуемые препараты
В конце зимы или самом начале весны, как только сошёл снегГрибковые заболевания, зимующие в почве вредители«30 плюс», «Профилактин», бордоская смесь, медный купорос
По «зелёному конусу» (до распускания почек)Клещи, различные виды пятнистости«Брунька», карбамид (мочевина), «Актофит», «Кинмикс», «Искра», «Инта-Вир», «Актеллик», «Тиовит Джет», «Клещевит»
В период появления бутоновКлещи, различные виды гусениц, грибковые заболевания«Битоксибациллин», «Калипсо», «Скор», «Топаз» коллоидная сера
Сразу после цветенияТля, мучнистая роса«Биотлин», «Фитоверм», «Танрек», «Тиовит Джет»

С учётом конкретных проблем, характерных для данной местности, одну или две обработки можно пропустить. В то же время следует понимать, что для каждого патогена характерен свой жизненный цикл, поэтому однократное опрыскивание даже самым сильным препаратом не позволяет защитить растение от всех опасностей, которые ему грозят в течение сезона.

Подкормки

Подкармливать крыжовник Белые ночи нужно регулярно, тщательно балансируя органические и минеральные удобрения. Первая подкормка осуществляется ранней весной, на этапе распускания почек. Упор при этом делается на азотную составляющую. Например, можно использовать мочевину из расчёта 1 ст. л. на 10 л воды с расходом 15–20 л рабочего раствора на 1 куст. Вместо азотного удобрения можно использовать комплексное, скажем, нитрофоску (2 ст. л. на 10 л воды).

В фазе бутонизации кусты нужно подкормить калием — древесной золой (250–300 г) или сульфатом калия (1 ст. л. на 10 л воды). К этому удобрению полезно добавить препарат «Ягодка» (2 ст. л. на 10 л воды).

Третья подкормка проводится после цветения. На этом этапе можно использовать гумат калия и нитрофоску (2 ст. л. и 1 ст. л. на 10 л воды соответственно).

Опора

 Опора

Крыжовник — культура не очень высокая, а её побеги не склонны падать на землю, поэтому, в отличие от малины, в подвязке и опоре это растение не нуждается. Если в период плодоношения ветки крыжовника начинают обламываться или стелиться по земле под тяжестью ягод, это означает, что куст неправильно сформирован. До сбора урожая под опавшие побеги можно временно установить опору, но затем проблему нужно решать путём обрезки.
Предлагаем узнать, как сделать кустодержатель для куста крыжовника.

Обрезка

Для получения хорошего урожая куст крыжовника нужно правильно сформировать. В идеале растение должно состоять из 20–25 побегов, при этом однолетний прирост должен составлять примерно 15–20% от этого количества. Важно помнить: основной урожай формируется на побегах в возрасте 3–6 лет, поэтому по мере старения веток (старше 8 лет) их нужно вырезать, чтобы растение омолаживалось.

Обрезать крыжовник нужно каждый год — осенью, после сбора урожая, или весной, до начала сокодвижения. Помимо старых, повреждённых, больных и мешающих друг другу ветвей, удалять также нужно лишнюю корневую поросль. Скелетные ветки обычно укорачивают на 50%, оставляя 5–7 почек.

Размножение

Размножают крыжовник сорта Белые ночи несколькими способами:

  • Горизонтальными отводками. Для этого берут ветки, расположенные близко к почве, пригибают их, закрепляют в заранее подготовленных канавках шпильками, засыпают землей и увлажняют. Из почек вырастают побеги, которые в следующем году отделяют от куста.
  • Вертикальными отводками. При этом методе весной старые побеги удаляют, а молодые укорачивают. Такая обрезка приводит к интенсивному образованию новой поросли. Затем куст окучивают, а осенью почву отгребают, и укоренившиеся побеги отделяют от растения.
  • Стеблевыми черенками. При этом способе черенки нарезают в первой половине июля, когда рост побегов прекращается, и укореняют их в парнике.

Болезни и вредители

Белые ночи — сорт крыжовника, отличающийся хорошим иммунитетом. Однако при игнорировании описанных выше рекомендаций относительно профилактической обработки, а также нарушении стандартных правил агротехники, садовод может столкнуться со следующими проблемами, препятствующими нормальному развитию куста и снижающими его урожайность:

Наиболее распространённые болезни крыжовникаВредители (насекомые и клещи), паразитирующие на крыжовнике
  • мучнистая роса
  • антракноз
  • септориоз (белая пятнистость)
  • ржавчина бокальчатая
  • ржавчина столбчатая
  • мозаика
  • сферотека
  • парша
  • тля побеговая
  • галлица
  • пилильщик крыжовниковый
  • стеклянница смородинная
  • пяденица
  • златка
  • огнёвка
  • паутинный клещ

Для лечения грибковых заболеваний используются системные фунгициды, от вредителей необходимо проводить обработку инсектицидами или акарицидами. Однако, учитывая, что наиболее эффективные из таких препаратов обладают довольно высокой токсичностью и, во всяком случае, не могут применяться в период созревания ягод, желательно осуществлять предупредительную борьбу с такими проблемами — обрабатывать куст весной, а осенью тщательно удалять с участка органические остатки, в которых зимуют возбудители болезней и личинки вредителей.

Белые ночи — относительно новый, но уже успевший хорошо зарекомендовать себя сорт зимостойкого и высокоурожайного зеленоплодного крыжовника, идеально подходящего для выращивания в северных регионах России. Хотя его ягоды не отличаются крупными размерами, их вкусовые характеристики оцениваются весьма высоко, а плотная кожица обеспечивает плодам хорошую лёжкость и делает их одинаково хорошо пригодными как для употребления в свежем виде, так и для различных заготовок, в том числе заморозки и приготовления варений, джемов, компотов, а также прочих лакомств.

Сбор урожая и его хранение

Сбор урожая и его хранение

Собирать ягоды крыжовника можно как в состоянии технической спелости, так и полностью созревшими. Всё зависит от того, как планируется использовать урожай. Так, если в свежем виде лучше всего употреблять плоды, полностью набравшие вкус и сладость, то для заморозки или варки варений с цельными плодами больше пригодны немного зеленоватые ягоды. Тем же, кто хочет попробовать приготовить крыжовниковое вино (такой напиток по вкусу и букету очень похож на белое виноградное), стоит дождаться, пока плоды даже слегка перезреют.

Знаете ли вы? Знаменитое царское варенье представляет собой сваренный в сахарном сиропе крыжовник, каждый плод которого нафарширован орехом. Для этого изысканного блюда подходят крупноплодные сорта, причём важно, чтобы ягоды были сняты не полностью созревшими.

Торопиться со сбором урожая не обязательно — плоды крыжовника вполне могут сохраняться на кусте до месяца с момента достижения полной спелости. А после того, как ягоды сняты, их можно хранить в холодильнике от 4 (полностью созревшие) до 14 (собранные в стадии технической зрелости) дней. При наличии погреба и при условии лёгкой предварительной просушки урожай можно сберечь и дольше — 30–45 дней, а если есть желание продлить этот срок до следующей весны, крыжовник Белые ночи следует разделить на отдельные порции и заморозить.

Статья составлена по следующим материалам:

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.