Виды сельдерея и его характеристики Сорта сельдерея Такая известная пряная трава, как сельдерей имеет три основных вида: черешковый, корневой и листовой. Из этих растений в процессе выращивания получают мясистые и полезные корнеплоды, сочную витаминную зелень или черешки. Подобную продукцию можно употреблять в пищу в сыром виде. Зелень, черешки и корневая часть культуры используются для…
О чем статья:
Посадка и уход за сельдереем Пражский гигант
Выращивание корневого сельдерея Пражский гигант из семян организуют рассадным методом. В противном случае есть шанс получить урожай только в начале или середине октября.
Оптимальным временем для посева семян на рассаду считается середина марта. Тогда к моменту высадки должна получиться крепкая двухмесячная рассада.
Многие рекомендуют семена сельдерея обработать перед посадкой. Но с мелкими семенами это довольно сложная процедура. Опытные овощеводы предлагают подержать пакетик с семенами в холодильнике около недели. По их мнению, всхожесть при данном способе подготовки семян значительно увеличивается.
Посев семян сельдерея Пражский гигант следует проводить в емкости, заполненные грунтом и засыпанные плотным слоем снега. В этом случае семена попадут на нужную глубину, а грунт будет долго оставаться влажным. Грунт желательно приготовить самостоятельно из смеси перегноя, садовой земли и любого разрыхляющего материала, будь то песок или кокосовое волокно.
После появления всходов посевы прореживают, оставляя расстояние между ростками в 5 см, аккуратно поливают теплой водой, подкармливают комплексными составами. При желании сеянцы пикируют по отдельным емкостям в стадии 2-4 настоящих листьев.
На постоянное место рассаду высаживают не ранее середины мая, ориентируясь на погоду. Место для выращивания сельдерея Пражский гигант желательно выбрать с осени. Участок рекомендуют перекопать и обильно удобрить компостом. Стоит помнить, что культуру нельзя сажать на одном месте два года подряд. Следует избегать посадки после других зонтичных типа петрушки или укропа, а также рядом с ними.
Весной почву рыхлят, вносят суперфосфат и древесную золу. Гряды формируют под два ряда сельдерея с расстоянием между ними не менее 30 см. Пересадку проводят аккуратно, стараясь не засыпать центральную точку роста. Гряды поливают и мульчируют опилками. При необходимости в солнечные дни посадки притеняют.
Сельдерей Пражский гигант после посадки нуждается и в соответствующем уходе:
- Гряды поливают под корень отстоявшейся водой по мере необходимости. Почва у корнеплодов всегда должна быть влажной. В период роста объемы и частоту полива увеличивают, а незадолго до сбора урожая сокращают.
- Рыхление почвы позволит корнеплодам хорошо развиваться, а мульчирование гряд сократит количество прополок и поливов.
- За сезон проводят не менее 4 подкормок, чередуя органические и минеральные удобрения.
- В конце вегетации срезают боковые листья, которые начинают склоняться на гряды.
Внимание! Сельдерей Пражский гигант не нуждается в разокучивании гряд и обрезке корневых отростков. Он их не образует либо образует в незначительных количествах.
Уход за растениями
Рассаду в возрасте 60-70 дней высаживают в мае-начале июня. При
посадке расстояние между рядами составляет 45-60 см, а в ряду 25-30 см. При
таких способах получают высокотоварные корнеплоды.
Основной уход за растениями заключается в рыхлении почвы, поливах, уничтожении сорняков.
Сельдерей нужно поливать постоянно, на протяжение всей вегетации. Особенно
важно чтобы растения были обеспечены в достаточной мере влагой в конце
вегетации, когда наиболее интенсивно растут корнеплоды.
Болезни и вредители
Профилактика
Для сорта «Пражский гигант», несмотря на высокий иммунитет ко многим профильным заболеваниям и поражениям вредителями, могут быть опасными:
- морковные мушки;
- септориоз.
Чтобы предупредить поражения, необходимо:
Борьба
Корневой сельдерей «Пражский гигант» может быть настоящим витаминным «королем» на огородных грядках. Крупные овощи без особого труда выращивают до самых заморозков, а урожай при этом отлично хранится до следующего сезона.
Сбор и хранение урожая
Примерно в конце сентября, с пожелтением листвы начинают уборку созревшего сельдерея «Пражский гигант». Убрать овощи с грядок необходимо до заморозков, но слишком спешить тоже не стоит, так как корни в осенний период набирают вес. За полчаса до выкапывания грядки обильно поливают, чтобы упростить процедуру.
Важно!
Уборку проводят в сухую погоду. Выдергивают овощи с грядок очень аккуратно, чтобы не повредить тонкую кожицу сортового сельдерея. Ботву срезают, оставляя у корневищ по 2 см для лучшей сохранности в дальнейшем.
Хранят овощи до весны в подвалах. Помещения обязательно периодически проветривают, поддерживают температуру от +3 до +10 градусов. В подвалах сельдерей закладывают в ящики с песком черешками сверху. Дополнительно овощи можно хранить в сушеном, замороженном виде.
Отзывы огородников
Юлия 40 лет, г. Уфа
Сорт Диамант отлично растет в наших условиях. Конечно, ему нужно укрытие весной и обильный полив в наше засушливое лето. Но оно того стоит. Зимой собираем хороший урожай корнеплодов, в качестве которых я полностью уверена.
Алеся, 54 года, г. Курск
Сорту корневого сельдерея Диамант я не изменяю уже лет 15. Люблю его за отличную всхожесть семян, легкую адаптацию после пересадки в грунт и возможность длительного хранения. А еще за запах и вкус. Когда готовлю, все домашние сбегаются и ждут.
Статья составлена по следующим материалам:
