Сельдерей черешковый АРТУР (упаковка 5000 семян) драже Rijk Zwaan

О чем статья:

Характеристики сорта Артур из госреестра РФ

Сорт включен в Госреестр для выращивания в ЛПХ. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде (листья и черешки) в домашней кулинарии.

Среднеспелый. Черешковый. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности — 110 дней. Розетка листьев вертикальная, высотой до 60 см.

Лист длинный, темно-зеленой окраски, глянцевитость средняя до сильной, пузырчатость средняя. Черешок средней длины до длинного, средней ширины до широкого, слабоизогнутый, окраска зеленая, без антоциана, рельефность жилок средняя до сильной.

Масса одного растения 200-300 г.

Ароматичность и вкусовые качества хорошие. Урожайность черешков зелени — до 5,9 кг./кв.м. Информация взята с официального сайта ФГБУ «Государственная комиссия Российской Федерации по иcпытанию и охране селекционных достижений» (ФГБУ «Госсорткомиссия»)

Посадка и уход за сельдереем

Учитывая, что корневой сельдерей имеет достаточно продолжительный вегетационный период, при посеве семян непосредственно в открытый грунт получить товарные плоды практически невозможно. Поэтому выращивание корневого сельдерея Королевская ночь практикуют через рассаду.

Внимание! Семена сельдерея быстро теряют всхожесть, следовательно, рекомендуется использовать посевной материал не более чем 2-х летней давности.

К посеву на рассаду приступают уже в начале марта. Так как семена сельдерея покрыты слоем эфирных масел, что существенно замедляет появление всходов, практикуют перед посевом обдать семена горячей водой. Это позволяет растворить и смыть эфирный слой и позволит корешкам быстрее пробить семенную оболочку.

Другим способом «пробудить» семена является процесс стратификации. Их нужно поместить их во влажную ткань и выдержать попеременно по 6-8 часов при температуре +22˚C и на нижней полке холодильника. Таких циклов проводят менее трех.

Затем семена сельдерея высевают в легкую почву и выставляют на солнечное место. После появления всходов растения поливают по мере надобности и подкармливают 2 раза в месяц.

Через 30-35 дней сеянцы пикируют. В возрасте 65 дней рассада готова к высадке в грунт. К этому времени должна установиться постоянная температура, которая даже в ночное время не должна опускаться ниже +10 ˚C. В зависимости от территории выращивания этот период длится с начала до конца мая.

Внимание! Если на рассаду воздействовать продолжительным периодом с низкой температурой в пределах +5˚+10 ˚C, то велика вероятность, что растение перейдет сразу в фазу цветения, минуя фазу образования корнеплодов.

Грядку под культуру готовят с осени. Ее хорошо перекапывают, вносят компост и перепревший навоз. При необходимости добавляют песок и опилки.

Растения высаживают по схеме 50 х 30 см. При более густой посадке корнеплоды получаются мелкими. Во время пересадки следует следить, чтобы корневая шейка оставалась выше уровня почвы.

Поливают растения под корень нагретой на солнце водой.

Чтобы корнеплоды имели красивую округлую форму, следует проводить такую процедуру как оголение верхней части сельдерея (отгребания почвы от корнеплодов) и подрезания боковых корней.

Внимание! Чтобы получить большой корнеплод сельдерея, срывают не более 3-4 листов пряной зелени за всю его вегетацию.

Уход за рассадой

С появлением двух настоящих листочков сеянцы сельдерея можно распикировать по отдельным горшочкам. Для этих целей подойдут пластиковые одноразовые стаканчики или специальные кассеты для рассады ёмкостью 150–200 мг. Перед пикировкой рассаду необходимо полить, чтобы не травмировать корешки растений.

Последовательность пикирования:

Подготовленные ёмкости заполнить почвой и слегка её уплотнить.
Палочкой или карандашом сделать углубление в центре стаканчика.
Саженец сельдерея подцепить палочкой, аккуратно вытащить и перенести в отдельный стаканчик.
Корень опустить в лунку и обжать вокруг него землю.
Саженцы полить, а при необходимости добавить почву, не заглубляя росток.
При пикировке точка роста розетки сельдерея должна остаться над поверхностью почвы

Распикированную рассаду нужно поставить в светлое прохладное место. Поливать подрастающие сеянцы надо регулярно, но крайне осторожно, чтобы струёй воды не повредить нежные росточки. Лучше всего для этого подходит обыкновенная медицинская спринцовка.

Укоренившуюся рассаду необходимо подкормить. Обычно это происходит через 7–10 дней после пикировки. Можно использовать водный раствор нитроаммофоски, но концентрация должна быть в 2 раза слабее, чем для взрослых растений. Поэтому на 1 ведро воды достаточно будет 0,5 ст. л. удобрения. Подкармливать рассаду можно только в утренние часы и по влажной почве. Если почва в ёмкостях пересушена — необходим предварительный полив.

Перед высадкой рассады в грунт необходимо в течение 2 недель закаливать растения. Для начала выносят контейнеры в сад (или на балкон) на 15–20 минут. Делать это нужно в утренние или вечерние часы, чтобы нежные листочки не попали под палящее солнце. Каждый день увеличивают время моциона таким образом, чтобы к моменту высадки рассада могла находиться на воздухе целый день.

Подросшую закалённую рассаду можно высаживать в открытый грунт

Болезни

Сельдерей не имеет иммунитета к заболеваниям. Выращивание этой культуры связано с постоянным наблюдением за состоянием растения и применением профилактических мер против возбудителей и переносчиков болезней.

Ржавчина

В конце мая – начале июня на листьях сельдерея можно заметить красно-коричневые выпуклые пятна. С развитием болезни они сливаются между собой образуя коричневые полосы, обрамлённые ярко-оранжевой каймой. При касании к подушечке из неё выходит пыль. Таким способом споры распространяются на другие растения, заражая их.

Сельдерей при возникновении ржавчины начинает потихоньку засыхать и в конечном итоге усыхает полностью.

Успех в борьбе с заболеванием зависит от того, на какой стадии развития было замечено заражение. Больные растения желательно полностью удалить с грядки и сжечь. Оставшуюся посадку обработать Фитоспорином-М. Разводить его по 5 мл на каждый литр воды.

Церкоспороз или ранний ожог

Характеризуется появлением на растении бурых вогнутых пятен с тёмной каймой. Размер таких поражений на начальных стадиях составляет около 5 мм. После полива или дождя на их поверхности появляется серый налёт. С развитием заболевания пятна сливаются в одну область, а цвет их может измениться на более светлый.

Сельдерей при заражении отстаёт в развитии, урожай резко снижается. При сплошном распространении растения погибают.

Церкоспороз предпочитает тёплую и влажную дневную погоду, поэтому угроза заражения им появляется ближе к середине лета. Распространяется с осадками и поливом. Возбудитель не погибает зимой, живет на растительных остатках и в почве. Возможно заражение через семена.

Методы борьбы сводятся к обработке плантации дважды в начале лета или на ранней стадии заражения препаратом «Энегрен». Норма разведения 10 капель на 1 л воды. Процедура повторяется с интервалом в неделю. Хороший результат возможен при использовании «Топсина-М» и «Фундазола».

Септориоз или поздний ожог

Проявление этого грибкового заболевания определяется возникновением россыпью небольших жёлтых пятен по поверхности растения. Сначала они насыщенного оттенка, а по мере взросления грибка приобретают серо-бежевый цвет и сливаются. Пятна полупрозрачные, внутри хорошо проглядывается листовая структура.

Грибок предпочитает прохладную влажную погоду, поэтому появляется либо ранней весной, либо осенью. Особенно часто возникает при профиците азота в почве. Распространяется ветром и осадками.

Сельдерей постепенно засыхает. Урожай хранится недолго.

Для профилактической обработки используют препараты «Топсин-М» и «Фундазол». Их разведение осуществляется строго в соответствии с инструкцией по применению. При сплошном заражении септориозом растения уничтожаются, а почва обрабатывается фунгицидами и перекапывается.

Ложная мучнистая роса

На пораженном сельдерее можно заметить светлые пятна на верхней поверхности листовой пластины. А нижняя поверхность листа припудрена рыхлой пылью. Со временем налёт и пятна приобретают бурый оттенок. Болезнь быстро распространяется, за короткое время может быть заражена большая площадь посадок.

Сельдерей при поражении мучнистой росой становится жёстким, сочность растения резко снижается. Теряет смысл дальнейшее выращивание культуры.

Обработка химическими препаратами при листовых сортах сельдерея невозможна.

Меры профилактики сводятся к своевременному обнаружению и уничтожению поражённых растений.

Огуречная мозаика

Данное заболевание имеет вирусное происхождение, приводящее к возникновению деформаций на сельдерее. Проявляется оттеночное разнообразие листовой пластины с различными по размеру шарообразными образованиями. Поражённое растение резко выделяется на фоне здоровой культуры.

Огуречная мозаика приводит к значительным снижениям урожая, останавливая вегетацию сельдерея. Переносчиками вируса являются насекомые, в частности тля.

Методы борьбы сводятся к уничтожению больных растений, а также предполагают различные меры по пресечению появления тли.

Парша

Холодная и влажная погода провоцирует появление парши на сельдерее. Корни культуры покрываются коричневыми пятнами, шелушатся и растрескиваются. Растение недополучает питание и в результате может погибнуть.

Меры борьбы предполагают высевание сельдерея с учетом севооборота, подготовку почвы к посадке. Часто помочь избавиться от заболевания может только полное уничтожение посадок путём сожжения.

Как видно, меры профилактики и борьбы с заболеваниями сельдерея сводятся к следующим действиям:

Подготовка участка перед посевом. Эта мера предполагает перекапывание грунта, внесение необходимого количества подкормок и уничтожение растительных остатков. При необходимости проведите обработку фунгицидными средствами.
Обеззараживание посевного материала. Перед непосредственной посадкой замочите семена в светло-розовом растворе марганца.
Соблюдение севооборота. Ежегодное изменение места посадки не даёт болезням распространяться.
Агротехнические мероприятия. Своевременное рыхление и прополка позволяют удалить сорняки, с которых начинается распространение грибка, создадут повышенную аэрацию. Загущенные посадки прореживайте.
Внесение удобрений. Эта мера позволяет повысить иммунитет сельдерея к болезням.

Когда убирать урожай сельдерея на хранение

В конце июля начинается уборка урожая с целью дальнейшей заготовки. Важно это сделать до начала цветения, иначе корнеплод утратит большую часть витаминов на семена. Зелень можно собрать отдельно, поскольку и зелень применяется в кулинарии.

Для заготовки полностью срезается верх растения, остаются только небольшие черешки. Выкопанные корнеплоды можно продавать или хранить в течение недели дома.

Если период цветения уже пропущен, то выкапывать растение придется поздней осенью. В середине октября сельдерей «отбеливают». Этот процесс включает обвязку стеблей около корня в пучок. Сверху укрывают опилками или соломой.

Чтобы мороз не добрался до корнеплода, их покрывают почвой или накрывают ящиками уже после обвязки. В таком состоянии огородная культура хранится до выкапывания. Это обеспечит нежный вкус зимой.

С помощью предложенных описания и фото сельдерея черешкового будет несложно выбрать подходящий сорт для выращивания. Начинающим овощеводам стоит посадить несколько разных сортов, чтобы определить разницу и выбрать оптимальный.

Статья составлена по следующим материалам:

Характеристики сорта Артур из госреестра РФ

Посадка и уход за сельдереем

Уход за рассадой