Вишня Волочаевка: описание, руководство по выращиванию

Вишня Волочаевка: описание сорта, фото, отзывы

Описание

Описание

Дерево небольшое, обычно вырастает до2-х метров, нонеисключение итрёхметровые растения. Крона шаровидной формы, умеренно загущенная, среднеоблиственная. Побеги пряморастущие, среднетолстые, кора коричневая. Листья увишни обычного размера, обратнояйцевидные, тёмно-зелёного цвета, сзубчато-городчатым краем. Поверхность листовой пластины гладкая, матовая, ссетчатым жилкованием. Черешок обычный, возле основания листа имеется одна или две маленькие светлые желёзки. Завязь уВолочаевки формируется набукетных веточках иприростах прошлого года.

Костянки среднего размера или больше, массой от2,7 до4,5 грамма. Форма овальная или округлая, кожица глянцевая, окраска тёмно-красная. Мякоть умеренно плотная, нежная, сочная, тёмно-красная. Вкус десертный, кисло-сладкий, причём сладость преобладает. Аромат тонкий, вишнёвый. Оценка дегустаторов 4,7 балла. Сок окрашенный, тёмно-красный. Повсем признакам, сорт относится кгриотам или морелям. В100 граммах мякоти содержится: 15,6% сухого вещества, 10% сахара, 1,4% кислоты, 22мг витамина С. Косточка обычная, отмякоти отделяется легко.

Характеристики

Характеристики

Характеристика сорта вишни Волочаевка несет в себе немало положительных моментов для садоводов-любителей и особенно новичков в садовом деле.

Зимостойкость, засухоустойчивость

Зимостойкость, засухоустойчивость

Вишня Волочаевка отличается вполне приличной зимостойкостью, на уровне одного из своих родителей – Владимирской вишни. Морозы до -30°С деревья выносят сравнительно спокойно, а вот почки могут повреждаться возвратными весенними заморозками.

Засухоустойчивость у этого сорта средняя, впрочем, при выращивании в условиях средней полосы России большего и не потребуется. А для южных жарких и засушливых регионов существуют свои сорта, более подходящие по этой характеристике.

Опыление, период цветения и сроки созревания

Опыление, период цветения и сроки созревания

Одной из уникальных особенностей сорта вишни Волочаевка является ее самоплодность. То есть для того, чтобы на вишне образовались плоды после цветения, ей не нужны растущие рядом другие сорта вишни или черешни. Кроме того, для перекрестного опыления крайне необходимы пчелы или шмели или прочие насекомые. Но в последние годы в связи с усложняющейся экологической ситуацией, пчелы и другие насекомые далеко не всегда присутствуют на приусадебных участках. А самоплодный сорт вишни Волочаевка сможет обеспечить вас вкусными плодами в любой год и при любых погодных условиях, независимо от наличия насекомых-опылителей и других вишневых деревьев поблизости.

Поэтому этот сорт является просто находкой для обладателей небольших участков или тех, кто из-за малого свободного пространства может позволить себе посадить лишь один сорт вишни.

Цветет вишня Волочаевка в мае, в зависимости от региона выращивания срок цветения может быть сдвинут на первую или вторую половину месяца.

А вот по срокам созревания ягод большинство садоводов относят ее к среднеспелым сортам, некоторые же называют ее даже среднепоздней.

Дело в том, что плоды этого сорта созревают обычно во второй половине июля. В южных регионах возможно более раннее созревание ягод – в начале июля.

Урожайность, плодоношение

Урожайность, плодоношение

Вишню Волочаевка можно назвать довольно-таки скороплодным сортом. Ведь деревья вырастают довольно приличных размеров, а плодоносить они начинают уже на 4-5 год жизни, когда высота дерева достигнет примерно трех метров.

Причем урожайность пятилетнего дерева может составить при благоприятных условиях уже до 10 кг вишен. В этом отношении вишня Волочаевка значительно опередила своих родителей.

Замечание! Средняя урожайность Владимирской вишни составляет около 45 ц/га, в то время как с промышленных насаждений вишни Волочаевской собирают до 100 ц/га.

Максимальная урожайность взрослых деревьев вишни Волочаевка в садах может составить до 12-15 кг с дерева.

Средняя продолжительность жизни дерева составляет около 15 лет, а в южных регионах вишня может плодоносить и более 20 лет.

Область применения ягод

Область применения ягод

Ягоды сорта Волочаевка универсальны в применении. Поскольку они обладают десертным, ярко выраженным вишневым вкусом, то их с удовольствием потребляют в свежем виде. Но также хороши их них разнообразные напитки и заготовки на зиму.

Устойчивость к болезням, вредителям

Устойчивость к болезням, вредителям

Изначально сорт вишни Волочаевка выводился как устойчивый к коккомикозу. И действительно, устойчивость к этому заболеванию у него выше средней. Хотя в особо дождливые годы деревья могут все-таки поражаться этим заболеванием, но выздоравливают после соответствующих обработок.

К другим болезням и вредителям сорт Волочаевка имеет среднюю устойчивость, и профилактические весенние обработки могут помочь защитить деревья от неприятностей.

Достоинства и недостатки

Достоинства и недостатки
Преимущества сорта Недостатки вишни Волочаевка
Самоплодность Средняя устойчивость ко многим заболеваниям
Крупные и вкусные ягоды
Хорошая урожайность

Посадка и уход

Посадка и уход

Неприхотливость Волочаевки не исключает необходимости соблюдать самые простые, но важные правила. Посадка

  • Высаживается в апреле, до того, как распустятся почки на расстоянии 3 метров в ямы диаметром 60 см и такой же глубины. Цель – расположить корневую систему в расправленном положении.

  • Вначале корни желательно осмотреть: поврежденные обрезать, а если они слишком высохли — несколько часов подержать в воде.
  • В землю добавляют перегной, хлористый калий, суперфосфат и золу, а в глинистую песок.
  • В центр забивается колышек, к которому привязывается саженец. Затем насыпается смесь, поверхность разравнивается и уплотняется, чтобы прикорневая шейка немного выступала из грунта. Делается валик так, чтобы образовывалась лунка.
  • Поливка производится 2-3 ведрами.
  • Посадочная лунка мульчируется – это защищает от испарения влаги и от растрескивания (соломой, компостом).
  • Уход Включает в себя различные мероприятия:

      Защитой от заморозков служат укрывательство и дымление.Пространство под кроной прикрывается снегом, а потом слоем мульчи. Это дольше сохраняет почву мерзлой, цветение задержится и похолодание идет без потерь.

    При дымлении поджигаются опилки или торф так, чтобы образовался плотный дым, позволяющий уберечь Волочаевку от холода. Это популярный способ, к недостаткам которого относятся неэкологичность и сложность учета направления ветра. Удобрение.

    На несколько лет хватает того, что было внесено вначале. После этого дают подкормку, но в меру: перекормленные деревья хуже переносят зиму.

    Употребляется компост и навоз и минеральные удобрения.Конкретная стратегия может различаться и зависит от состояния деревьев и других факторов, а обычно выглядит так:

  • мочевину вносят на второй год;
  • весной, на третий год вносят разведенные в азотные удобрения для каждого дерева;
  • мочевину вносят на 4-й год весной; летом или осенью – двойной суперфосфат и сернокислый калия; осенью вносятся органику;
  • внесение аммофоски осуществляется в пятый и шестой год;
  • 7-й – мочевина весной в приствольный круг под перекопку, а осенью – суперфосфат и сернокислого калия, в кольцевые бороздки добавляют органику;
  • В последующем через год — минеральные вещества и раз в четыре года органические в количестве, указанном для седьмого года.

    Уход

    Уход

    В уход за вишневым деревом входит полив, формирование кроны и профилактика заболеваний.

     Полив

     Полив

    Поливают вишню четыре раза за сезон:

    • Первый полив осуществляется перед появлением почек.
    • Второй раз вишню поливают во время цветения.
    • Третий — после плодоношения.
    • Последний раз дерево поливают перед заморозками.

    Поливают вишни только теплой водой.

    Обрезка

    Обрезка

    Обрезку проводят весной и осенью. Весной проводят формирующую обрезку. Обрезают молодую поросль и часть веток. Оставляют несколько скелетных ветвей. Осенью обрезают сухие, поврежденные ветки.

    Болезни и вредители

    Болезни и вредители

    Кокомикоз проявляется на верхней части листа бурыми пятнами и точками и налетом на нижней стороне. Они деформируются и осыпаются, плоды испещрены вмятинами. После уборки урожая приходится уничтожать листья.

    В случае сильного заражения, обрабатывают мочевиной и бордоской жидкостью.

    Хорошей устойчивостью к Устойчивые к коккомикозу обладают сорта Жуковская, Подбельская и Харитоновская.

    Монилиоз вызывает усыхание. Кора пестрит наростами, они высыпают на ягодах, которые потом засыхают. Зараженные части сразу отсекают и уничтожают.

    В борьбе помогают: железный купорос, бордоская жидкость, «Топсин-М» и водный раствор хлорной окиси меди.

    Среди других недугов можно назвать дырчатую пятнистость, антракноз, камедетечение.

    Дырчатую пятнистость, также как и монилиоз, нападает на листья и плоды, приводит к их засыханию. Борьба с этой напастью ведется теми же средствами.

    Антракноз поражает преимущественно плоды: на них высыпают пятнышки, бугры и появляется розовый налет, они засыхают.

    Помогает трехразовое опрыскивание Полирамом.

    Камедетечение диагностируется при наличии выделений бесцветной жидкости — камеди.

    Для профилактики ведется обработка медным купоросом и известью, повреждения заделываются патралатумом.

    Для Волочаевки представляют опасность вредители, среди которых:

  • Тля, высасывающая сок. Используются Инта-Вир и Искра.
  • Долгоносик. Поедает почки, цветы и завязи. Помогает рыхление, опрыскивание кинмиксом и карбафосом.
  • Личинки слизистого пилильщика объедают листья. С ним борются Инта-Виром.
  • Моль поедает почки, бутоны и листья. Против нее помогут децис и актара.
  • Волочаевка идеально подходит для средней части России, и, если соблюдать несложные правила ухода, будет не один год радовать десертными урожаями.

    Смотрите видео о вишне сорта Волочаевка.

    frame loading=»lazy

    Сбор и хранение урожая

    Сбор и хранение урожая

    Плодоношение Волочаевки начинается с 4-го года жизни. Взрослое дерево даёт урожай до 15 кг.

    Вишня — не та культура, плоды которой срывают раньше срока, поскольку ягоды не дозревают, оставаясь кислыми. Нельзя дать ей и перезреть, иначе большинство плодов осыплется и сгниёт. В южных регионах ягоды созревают в начале июля, в центральных районах — в середине месяца, а в северном климате — в конце июля.

    Сбор проводят в сухую погоду, утром или вечером, когда солнце не слишком активно. Для хранения или транспортировки вишня должна быть собрана вместе с черешком или его частью. Для дальнейшей переработки плоды можно срывать без черешка. В этом случае нужно учесть, что ягоды будут храниться всего 2–3 дня, а потом начнут портиться.

    Если уборка вишни выпала на дождливый период, скорее всего, ягоды будут кисловатыми, а срок их хранения значительно меньше. Такой урожай лучше переработать для зимних заготовок.

    На хранение плоды с черешками укладывают в деревянные ящики и помещают в сухое помещение при температуре 0…-2°С и влажности воздуха на уровне 90%.

    Сорт вишни Волочаевка достоин внимания аграриев: у него отличные вкусовые характеристики, высокие показатели ежегодной урожайности и масса других достоинств. С выращиванием культуры справится даже новичок в садоводстве.

    Отзыв садоводов о сорте «Волочаевка»

    Отзыв садоводов о сорте «Волочаевка»

    Ирина Владимировна, 68 лет

    Высадила саженцы в апреле-мае. Первые ягоды появились через 3,5 года. В профилактических целях обработала дерево от коккомикоза мочевиной. Мне хватило 3 раз в течение года. Никаких следов на листьях или коре. Урожай вышел на уровне 11 кг. Вкус был не очень сладким, что обусловлено дефицитом солнечного света.

    Виктор Наумович, 54 года

    В саду 12 деревьев. Постоянно их осматриваю на предмет болезней и наличия вредителей. Обратил внимание на то, что при внесении минеральных подкормок лучше брать нижнюю рекомендованную планку. Легкое голодание повышает урожайность в среднем на 1-3 кг.

    Сорт «Волочаевка» подходит для средней полосы Российской Федерации. Неприхотливая к уходу ягода плодоносит, начиная с 4 года. Максимальная урожайность – до 15 кг. На всем протяжении развития дерева нужно следить за состоянием ягод, коры и листьев. Как только обнаружены признаки активности вредителей или следы болезни, необходимо сразу принять меры. Осмотр проводится не реже 1 раза каждые 10 суток. При выборе удобрений стоит помнить об умеренности. В большинстве случаев растению хватает объема, внесенного при посадке.

    Попробуйте посадить вишню Волочаевка в вашем саду и при минимальном уходе вы каждый год будете собирать объемный урожай сладких и крупных ягод, из которых можно приготовить множество вкусных заготовок на зиму.

    Статья составлена по следующим материалам:

  • http://sortoved.ru/vishnya/sort-vishni-volochaevka.html
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/vishnya-volochaevka.html
  • https://tk-ast.ru/sorta/vishnya-volochaevskaya-opisanie-foto-otzyvy.html
  • https://dachamechty.ru/vishnya/volochaevka.html
  • https://selo.guru/sadovodstvo/vishni/volochaevka.html
  • https://dachamoya.ru/recepty/vishnya-volochaevskaya-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
  • Похожие записи

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.