Картофель Хозяюшка — характеристика и правила выращивания сорта

Картофель Хозяюшка : описание сорта, фото, характеристика Русский фермер

Общие данные, описание

Общие данные, описание

Картофель сорта Хозяюшка – среднеспелый, клубни успевают созревать за период от 80 до 100 дней с момента посадки. Подходит для посадки в зонах так называемого рискованного земледелия.

Кроме Сибири, Урала, и менее проблемных в плане климата областях России, его охотно высаживают в странах СНГ – Беларуси, Украине, Молдове. Картофель можно выращивать в теплицах и в открытом грунте, поскольку он легко переносит перепады температуры и прочие неблагоприятные условия, такие как жара и холод.

Главное, приобрести качественный посадочный материал, и осмотреть семена перед покупкой. Клубни с повреждениями и со следами болезней, плесени и гнили покупать для посадки не стоит, вместо хорошего урожая можно получить зараженную инфекцией землю.

При самостоятельном выращивании, на следующий год из собранного урожая можно оставить несколько ведер на семена. Для этого отбирают клубни размером с куриное яйцо, хорошо просушивают их, держат под прямыми лучами солнца 2-3 дня до появления зелени. Затем отправляют на хранение в погреб или прохладное, проветриваемое помещение с температурой в пределах +3-5 градусов и влажностью воздуха около 65%. Клубни, получившие порезы во время выкапывания не гниют, их так же можно оставлять на хранение, для этого раны предварительно протирают землей и сушат.

В принципе, сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям, поэтому семена и клубни для пищи хранятся долго и без особых проблем. В надлежащих условиях сохраняется до 95% собранного урожая в течение 8-9 месяцев.

Содержание крахмала в клубнях — 17-22%, это говорит о том, что при термической обработке картошка получается мягкой, вкусной, и хорошо разваривается. Клубни подходят для варки, запекания и жарки.

Вес клубней 100-180 грамм, в одном кусте их 12-18 штук. С одного гектара в среднем собирают до 383 центнеров картофеля. На опытных участках, при соблюдении всех агротехнических правил и регулярным удобрением, собирают до 600 кг картофеля с гектара.

Кусты средней высоты – около 60 см, они полупрямостоячие, облиственные, листья темно-зеленые, волнистые по краям. Цветки фиолетовые или алые. Кожура клубней темно-розовая, мякоть желтоватая. По форме картофелины овальные, с гладкой кожурой и мелкими глазками.

Cорт Хозяюшка

Характеристика сорта

Характеристика сорта

Почему же этот картофель завоевал в последнее время много сторонников среди овощеводов-любителей? Ответ на этот вопрос станет ясен, если ознакомиться с характеристиками рассматриваемого сорта:

  • Созревает этот среднеспелый сорт картофеля примерно через три месяца после посадки. А его уборка завершается в конце сентября.
  • Он легко переносит засуху и внезапное похолодание.
  • Урожайность картофеля высокая. С сотки можно собрать более полтонны корнеплодов. Причем, даже в неблагоприятные по погодным условиям годы эти показатели не очень колеблются. Обычно с куста получают от 12 до 18 клубней среднего размера.
  • Выкапывая картофель, можно не опасаться, что он будет при этом поврежден.
  • Содержание крахмала в клубнях превышает 20%.
  • Этот картофель можно перевозить в больших количествах, не боясь при этом его порчи.
  • При низкой температуре (2-3 градуса) клубни хорошо и длительно хранятся.
  • Этот сорт почти не поражается нематодой, раком и различными вирусами. Хотя фитофторозом и паршой (при отсутствии профилактики) он заразиться может.
  • Выращивается картофель сорта «Хозяюшка» в Сибири, на Дальнем Востоке, где часто бывают весенние заморозки, а лето – жаркое. С ним знакомы огородники центральных областей России, Поволжья, Украины и Молдовы.

    Посадка

    Посадка

    Картофель высаживают с окончанием заморозков. Клубни требуется предварительно обработать и прорастить:

  • Заранее подбирают для посадки небольшие, но не самые мелкие экземпляры.
  • Раскладывают их при температуре +10- 15 градусов.
  • Обеспечивают солнечное освещение и дают прорасти.
  • До закладывания на проращивание или после него обрабатывают клубни фунгицидами и стимуляторами.
  • Обработка стимуляторами целесообразна перед проращиванием. В теплом растворе можно замочить корнеплоды, заодно прогрев их.
  • Перед посадкой опрыскивают клубни фунгицидами.
  • В Сибири и других холодных областях сажают картофель сразу как только закончатся заморозки, чтобы не опоздать с посадкой. Если высадить на полмесяца позже, есть риск потерять половину урожая.

    С осени готовят и вскапывают грунт, вносят 5-10 кг органических удобрений (перегной или компост). Количество зависит от состояния грунта.

    Весной вносят минеральные удобрения, содержащие фосфор и калий.

    Картофелю требуется участок на солнце без грунтовых вод, которые находятся близко к поверхности. Если в регионе грунтовые воды подступают близко, высаживать картофель рекомендуется в гребни. Тем же способом пользуются при очень плотных грунтах.

    Схема посадки — 30 на 70 см.

    Уход за растениями

    Уход за растениями

    Чтобы собрать достойный урожай, картофель «Хозяюшка» нуждается в правильном уходе: прополке, поливе, окучивании и подкормке.

  • Прополка обычно проводится в два этапа. Первый раз избавляют от сорняков 13-18-сантиметровые побеги. Через пару недель этот процесс повторяют. Набравшая силу ботва «выживает» сорняки сама и в прополке не нуждается.
  • Частота и интенсивность полива растений зависит от погодных условий и состояния почвы. Увядающая, поникшая картофельная ботва красноречиво сигнализирует о недостатке влаги в земле. Для ее восполнения необходимо поливать земляные борозды так, чтобы вода просочилась на глубину до полуметра.
  • Окучивание картофеля проводят до его цветения, присыпая молодые всходы 5-сантиметровым слоем земли. Это надежная защита от возможных весенних заморозков. Кроме того, нужно рыхлить почву между рядами после полива и дождя. Это – дополнительная защита от сорных трав и улучшение притока воздуха к подземной части растений.
  • Перед рыхлением и окучиванием растения дважды подкармливают. Сначала подсыпают под куст золу, перемешанную с землей, или немного разведенного помета. Во второй же раз поливают растения под самый корень раствором, где на ведро воды добавлены две ложки суперфосфата и ложка нитрофоски. Подкормку можно проводить только до цветения кустов, иначе в клубнях будут накапливаться нитраты.
  • Прочитав соответствующую статью на нашем сайте, вы сможете узнать об особенностях выращивания картофеля «Барон».

    Болезни и вредители

    Болезни и вредители

    Хозяюшка картофель отлично устойчив к раку, золотой и цистообразующей нематоде. Среднеустойчив к ризоктониозу и фитофторозу плодов и листочков.

    Клубни может поражать парша. Она появляется только в жаркую погоду. В Сибири поражений данной болезнью не наблюдалось. Для удаления недуга можно использовать фунгициды. Важно учесть, что споры данной болезни могут сохраняться на одном месте до трех лет. Поэтому места посадки картофеля ежегодно следует менять.

    Сбор урожая и хранение

    Сбор урожая и хранение

    Сбор урожая производят в сентябре, выкапывая полностью весь картофель. Перед хранением корнеплоды следует просушить на солнце.

    Картофель сорта Хозяюшка хранят в сухом, темном помещении. Срок хранения у сорта длительный, он сохраняется до весны без проблем.

    Отзывы дачников

    Отзывы дачников

    Многие огородники считают сорт «Хозяюшка» вполне приемлемым для многолетних посадок на своих участках. Они ценят его неприхотливость, универсальность к различным климатическим условиям, засухоустойчивость и многие другие качества. Особенно они хвалят вкус этого картофеля. Многие из дачников считают, что надежнее выращивать этот сорт на семена самим, ведь довольно трудно найти достойный семенной картофель на рынках.

    Картофель «Хозяюшка» все популярнее год от года. Это хороший выбор для овощеводческих фермерских хозяйств и дачников-любителей.

    Статья составлена по следующим материалам:

  • http://ogorodnikam.com/ogorodnie/sort-kartofelya-hozyayushka/
  • https://dachadecor.ru/ogorod/kartofel-chozyaiushka-choroshiy-vibor-dlya-fermerov-i-dachnikov
  • https://sadey.online/2021/09/05/%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%BE%D1%84%D0%B5%D0%BB%D1%8C-%D1%85%D0%BE%D0%B7%D1%8F%D1%8E%D1%88%D0%BA%D0%B0-%D1%85%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BA%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B0/
  • https://rusfermer.net/ogorod/korneplody/kartofel/sorta/srednepozdnie/hozyayushka.html
  • https://sort-kartofel.ru/crednespelyj/kartofel-hozyayushka
  • Похожие записи

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.