Картофель Хозяюшка : описание сорта, фото, характеристика Русский фермер
О чем статья:
Общие данные, описание
Картофель сорта Хозяюшка – среднеспелый, клубни успевают созревать за период от 80 до 100 дней с момента посадки. Подходит для посадки в зонах так называемого рискованного земледелия.
Кроме Сибири, Урала, и менее проблемных в плане климата областях России, его охотно высаживают в странах СНГ – Беларуси, Украине, Молдове. Картофель можно выращивать в теплицах и в открытом грунте, поскольку он легко переносит перепады температуры и прочие неблагоприятные условия, такие как жара и холод.
Главное, приобрести качественный посадочный материал, и осмотреть семена перед покупкой. Клубни с повреждениями и со следами болезней, плесени и гнили покупать для посадки не стоит, вместо хорошего урожая можно получить зараженную инфекцией землю.
При самостоятельном выращивании, на следующий год из собранного урожая можно оставить несколько ведер на семена. Для этого отбирают клубни размером с куриное яйцо, хорошо просушивают их, держат под прямыми лучами солнца 2-3 дня до появления зелени. Затем отправляют на хранение в погреб или прохладное, проветриваемое помещение с температурой в пределах +3-5 градусов и влажностью воздуха около 65%. Клубни, получившие порезы во время выкапывания не гниют, их так же можно оставлять на хранение, для этого раны предварительно протирают землей и сушат.
В принципе, сорт отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям, поэтому семена и клубни для пищи хранятся долго и без особых проблем. В надлежащих условиях сохраняется до 95% собранного урожая в течение 8-9 месяцев.
Содержание крахмала в клубнях — 17-22%, это говорит о том, что при термической обработке картошка получается мягкой, вкусной, и хорошо разваривается. Клубни подходят для варки, запекания и жарки.
Вес клубней 100-180 грамм, в одном кусте их 12-18 штук. С одного гектара в среднем собирают до 383 центнеров картофеля. На опытных участках, при соблюдении всех агротехнических правил и регулярным удобрением, собирают до 600 кг картофеля с гектара.
Кусты средней высоты – около 60 см, они полупрямостоячие, облиственные, листья темно-зеленые, волнистые по краям. Цветки фиолетовые или алые. Кожура клубней темно-розовая, мякоть желтоватая. По форме картофелины овальные, с гладкой кожурой и мелкими глазками.
Cорт Хозяюшка
Характеристика сорта
Почему же этот картофель завоевал в последнее время много сторонников среди овощеводов-любителей? Ответ на этот вопрос станет ясен, если ознакомиться с характеристиками рассматриваемого сорта:
Выращивается картофель сорта «Хозяюшка» в Сибири, на Дальнем Востоке, где часто бывают весенние заморозки, а лето – жаркое. С ним знакомы огородники центральных областей России, Поволжья, Украины и Молдовы.
Посадка
Картофель высаживают с окончанием заморозков. Клубни требуется предварительно обработать и прорастить:
В Сибири и других холодных областях сажают картофель сразу как только закончатся заморозки, чтобы не опоздать с посадкой. Если высадить на полмесяца позже, есть риск потерять половину урожая.
С осени готовят и вскапывают грунт, вносят 5-10 кг органических удобрений (перегной или компост). Количество зависит от состояния грунта.
Весной вносят минеральные удобрения, содержащие фосфор и калий.
Картофелю требуется участок на солнце без грунтовых вод, которые находятся близко к поверхности. Если в регионе грунтовые воды подступают близко, высаживать картофель рекомендуется в гребни. Тем же способом пользуются при очень плотных грунтах.
Схема посадки — 30 на 70 см.
Уход за растениями
Чтобы собрать достойный урожай, картофель «Хозяюшка» нуждается в правильном уходе: прополке, поливе, окучивании и подкормке.
Прочитав соответствующую статью на нашем сайте, вы сможете узнать об особенностях выращивания картофеля «Барон».
Болезни и вредители
Хозяюшка картофель отлично устойчив к раку, золотой и цистообразующей нематоде. Среднеустойчив к ризоктониозу и фитофторозу плодов и листочков.
Клубни может поражать парша. Она появляется только в жаркую погоду. В Сибири поражений данной болезнью не наблюдалось. Для удаления недуга можно использовать фунгициды. Важно учесть, что споры данной болезни могут сохраняться на одном месте до трех лет. Поэтому места посадки картофеля ежегодно следует менять.
Сбор урожая и хранение
Сбор урожая производят в сентябре, выкапывая полностью весь картофель. Перед хранением корнеплоды следует просушить на солнце.
Картофель сорта Хозяюшка хранят в сухом, темном помещении. Срок хранения у сорта длительный, он сохраняется до весны без проблем.
Отзывы дачников
Многие огородники считают сорт «Хозяюшка» вполне приемлемым для многолетних посадок на своих участках. Они ценят его неприхотливость, универсальность к различным климатическим условиям, засухоустойчивость и многие другие качества. Особенно они хвалят вкус этого картофеля. Многие из дачников считают, что надежнее выращивать этот сорт на семена самим, ведь довольно трудно найти достойный семенной картофель на рынках.
Картофель «Хозяюшка» все популярнее год от года. Это хороший выбор для овощеводческих фермерских хозяйств и дачников-любителей.
Статья составлена по следующим материалам:
