Каталог Картофель Лакомка от Клуба садоводов-профессионалов
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Картофель Лакомка Орменская относится к линии среднеранних видов. Сроки созревания варьируются от 70 до 90 суток. Молодую картошку подкапывают через 50 суток. Сорт выведен агрогруппой на базе ВНИИ им. А.Г. Лорха. Назначение столовое, клубни используются в производстве полуфабрикатов, крахмальных смесей. В реестре сорт числится с 2004 г.
Кусты крепкие, невысокие, удобны при механизированном окучивании, рыхлении. Длина стеблей до 50 см, побеги не полегают. В 1 растении образуется 8-15 клубней (размеры средние и крупные). Товарность 84-94%.
Какие особенности клубнеплодов:
- средняя масса 76-112 г;
- крахмалистость выше средней — 15,2-19,9%;
- кожица желтоватая, с единичными глазками, гладкая;
- мякоть на срезе белая (не темнеет при термообработке);
- развариваемость хорошая (получается нежное пюре).
Вкусовые качества заслуживают высокую оценку -9 баллов из 10. Картофель хорошо разваривается, из него получается пышное пюре, ароматное жаркое. Клубни можно запекать в духовке и на гриле, использовать для варки в мундирах. Кулинарное применение СД-тип. Лежкость доходит до 95%. Картофель сохраняется до 6 месяцев.
Для каких регионов подходит, требовательность к климату
Сорт переносит засуху, не боится временных похолоданий. При заморозках на почве -4-5 градусов ростки могут замерзнуть. Для возделывания подходит умеренный климат.
Районы культивирования находятся в средней полосе – это Центральный и Центрально-Черноземный регионы.
Картофель Лакомка — характеристика сорта
Столовый сорт картофеля Лакомка появился благодаря многолетним трудам Российских селекционеров. В Государственный Реестр РФ был внесен в 2004 году. Оригинатором сорта выступил ВНИИКХ им. А. Г. Лорха (Россия). Сорт Лакомка предназначен для выращивания на приусадебных и садово-огородных участках.
Куст у Лакомки довольно раскидистый, вырастает средней высоты с большими промежуточными листьями светло-зеленого цвета. По краям листвы присутствует слабая волнистость. Венчик среднего размера, белый на цвет.
Срок созревания и урожайность
Созревание картофеля сорта Лакомка происходит в среднеранние сроки. Весь период вегетации растения – 65-80 дней.
Урожайность сорта хорошая. При выкапывании клубней на 65 день после посадки урожайность с одного гектара будет около 170–334 ц. При выкапывании картошки на 80-й день после посадки урожайность повысится до 369 центнеров с гектара.
Устойчивость к болезням
Сорт Лакомка устойчив к возбудителям рака картофеля. Обладает средней устойчивостью к фитофторозу, вирусным заболеваниям и парше. Фитофтороз может сильно поражать стебли и листья. Клубни практически не поражаются.
К сведению! Сорт Лакомка довольно восприимчив к золотистой картофельной нематоде.
Характеристика клубней, описание внешнего вида
Клубни имеют округлую форму с небольшими глазками. Кожура гладкая, желтого цвета. Мякоть бело-кремовая. Средний вес одного клубня варьируется от 76 до 112 граммов. Содержание крахмала в 100 граммах картофеля этого сорта – 15,2-19,9%. Во время варки картофель замечательно сохраняется, не теряя форму и не меняя цвет.
Для каких регионов подходит, требовательность к климату
Предпочтительными регионами для выращивания сорта Лакомка являются Центральный и Центрально-Черноземный регион РФ.
Вкусовые качества
Картофель сорта Лакомка обладает хорошими вкусовыми качествами. Кулинарный тип – CD, т. е. он идеально подходит для приготовления пюре, запекания в духовке, а также для варки в «мундирах».
Посадка и выращивание картофеля сорта Лакомка
Даже такому неприхотливому сорту картофеля как Лакомка, для хорошего роста и правильного развития необходимо создать соответствующие условия.
Подготовка к посадке
Перед посадкой картофель необходимо прорастить. Для этого примерно за месяц до посадки его нужно достать из хранилища и разместить в светлом и теплом помещении. Очень хорошо, если на клубни будет светить солнце. Под воздействием света картошка начнет зеленеть, и концентрация соланина в ней будет очень высокой. Такая своеобразная закалка убережет посадочный материал от нападок различных вредителей, повысит иммунитет к заболеваниям. Кроме того, при проращивании клубней картофеля, процесс появления всходов на грядке значительно ускорится.
Про цветы — горшечные, садовые, кактусы, уход, советы, пересадка
- Пионы — выращивание, размножение, посадка,обрезка,уход , виды
- Цветы — для цветоводов любителей, агрономов-семеноводов
Как отличить болезни от недостатка микроэлементов и ошибок в выращивании и уходе
Заболевания картофеля и причина, которая кроется в недостаточном уходе, называются физиологическими. Они отличаются от инфекционных болезней следующим:
- нет патогена;
- на грядке поражаются практически все культуры;
- патологическое состояние можно купировать или вылечить растение полностью, если исключить фактор, который послужил его причиной происхождения.
Обратите внимание! Как правило, возникновение физиологических заболеваний происходит на всех частях культуры. Но, несмотря на это, растение не погибает, у него могут только желтеть и деформироваться листья, отмирать завязи. Куст будет отставать в развитии.
Описание признаков недостатка питательных элементов:
| Название микроэлемента | Симптомы | |
| При недостатке | При переизбытке | |
| Азот | Слабо-желтоватый окрас листвы. Куст отстает в развитии. | Ожоги на зелени, задержка или отсутствие цветения. В этом случае куст может даже погибнуть. |
| Кальций | Листья на верхушке становятся розоватыми, скручиваются в трубочки. | Никак не проявляется. |
| Фосфор | Листовые пластины становятся меньше, осветляются, растут под углом к стеблю. | Симптоматика проявляется редко, в виде хлороза. |
| Бор | Точка роста отмирает, обильно развиваются боковые побеги. Междоузлия становятся короткими, куст приобретает от этого приземистый вид. | При засухе наблюдаются задержка всходов, медленное развитие, признаки хлороза. При достаточном количестве влаги культура выздоравливает. |
| Калий | Сначала листва приобретает темно-изумрудный окрас, затем бронзовый. Со временем начинает сморщиваться и закручиваться к низу. | Зелень становится меньше и темнеет. |
| Медь | На верхушках листья отмирают. | Листва становится темно-изумрудной. |
| Марганец | Между жилками на зелени проявляется хлороз. При сильном недостатке микроэлемента наблюдается появление некротических пятен. | Переизбыток микроэлемента вызывает хлороз по периметру старой листвы. |
| Цинк | Определить можно по некротическим пятнам на нижней стороне пластин. Наблюдается хлороз, распространяющийся от основания к кончикам листьев. | Зелень краснеет и отмирает. |
Какие бывают болезни ботвы картофеля и что надо делать, чтобы урожай не погиб, расскажем в этой статье. В целом, важно знать признаки грибковых, бактериальных и вирусных заболеваний. Руководствуясь описанием лечение нужно начинать незамедлительно.
Сбор урожая и хранение
Собирают урожай в сентябре. Картофель выкапывают, очищают от земли и высушивают, прежде чем убирать на хранение. Некоторые огородники моют картофель. В этом случае ему нужно дать больше времени на просушку. Сухой очищенный картофель фасуют в мешки и убирают на хранение в сухое прохладное помещение с температурой 12-17 градусов тепла.
Картошку можно хранить дома, на застекленном балконе или в подвале. Хранение клубней в холодильнике не рекомендуется. В квартире можно оставить небольшое количество картофеля (по мере потребления), но нужно помнить, что при комнатной температуре картошка прорастает.
Лакомка картофель – характеристика, отзывы
По многочисленным отзывам дачников и фермеров, сорт Лакомка обладает как положительными, так и отрицательными характеристиками.
К преимуществам можно отнести:
- неприхотливость в уходе;
- довольно легкий традиционный уход за кустами;
- отличные вкусовые качества клубней;
- картофель пригоден для универсального применения (можно жарить, варить, запекать);
- клубни имеют красивый внешний вид и обладают высочайшими товарными качествами;
- при правильном уходе можно получить высокий урожай;
- высокая устойчивость к неблагоприятным погодным условиям;
- среднеранние сроки созревания.
Всем хорошо картофель сорт лакомка – отзывы многих огородников подтверждают, что недостаток у него только один – поражение фитофторозом и нематодами.
Статья составлена по следующим материалам:
