Картофель Рябинушка: описание и характеристики, особенности посадки и выращивания
О чем статья:
Описание
![Описание](https://tomatita.ru/wp-content/uploads/2021/kartofel/13521_Opisanie.jpeg)
У картофеля Рябинушка ботва с прямостоячими или полупрямосточими стеблями. Куст средней высоты с волнистыми листьями темно-зеленого цвета. Они разных размеров: нижние крупные, ближе к макушке мельчают. Цветы фиолетово-голубые (смотрите фото), на месте соцветия образуются балаболки.
Клубни розовато-малиновые, гладкие с тонкой кожурой. Форма овальная. Глазков на картофеле практически не видно, но во время проращивания получаются мощные ростки. Мякоть насыщенного желтовато-кремового цвета.
Средний вес клубня 90-130 граммов, в кусте от 10 до 15 штук.
Характеристика сорта картофеля Рябинушка
![Характеристика сорта картофеля Рябинушка](https://tomatita.ru/wp-content/uploads/2021/kartofel/13524_Kharakteristika_sorta_kartofelia_Riabinushka.jpeg)
Данный вид не обладает морозоустойчивостью. Поэтому возвратные весенние заморозки наносят урон молодым побегам. Чтобы этого избежать, высаживать картофель Рябинушка нужно, когда температура ночью не будет опускаться ниже +8 градусов.
Рябинушка легко переносит кратковременную засуху, но плохо реагирует на застой влаги в почве. Ее клубни не склонны к растрескиванию.
Урожай этого картофеля хорошо хранится до следующего сезона при соблюдении соответствующих условий. Уровень лежкости составляет 90%. Также, несмотря на тонкую кожуру, он хорошо переносит транспортировку и проявляет устойчивость к механическим повреждениям.
Рябинушка характеризуется универсальностью применения. Этот картофель подходит для приготовления первых и вторых блюд, жарки, запекания. При термической обработке структура мякоти сохраняется.
Урожайность
![Урожайность](https://tomatita.ru/wp-content/uploads/2021/kartofel/13522_Urozhainost.jpeg)
Рябинушка – среднеранний сорт культуры. Созревание клубней наступает через 75-80 дней с момента появления всходов. Однако подкапывать кусты для получения молодого картофеля можно уже через 1,5 месяца.
Данный сорт характеризуется высокой и стабильной урожайностью. При соблюдении правил агротехники с 1 сотки можно получить 300-400 кг картофеля. На этот показатель влияет степень освещенности кустов и проведение подкормок.
Важно! Выход товарных клубней у Рябинушки составляет 87-96%.
Достоинства и недостатки
![Достоинства и недостатки](https://tomatita.ru/wp-content/uploads/2021/kartofel/13523_Dostoinstva_i_nedostatki.jpeg)
Этот сорт имеет много преимуществ по сравнению с другими видами. Это и послужило росту популярности. Но и слабые стороны также у него есть.
Рябинушка подходит для частного и промышленного выращивания
Плюсы
- высокая, стабильная урожайность;
- нетребовательность к уходу;
- универсальность применения;
- хорошая лежкость урожая;
- отличный вкус;
- товарность;
- устойчивость к транспортировке;
- иммунитет ко многим заболеваниям.
Минусы
- повышенная требовательность к освещению;
- необходимость регулярных поливов.
Посадка и уход за картофелем
![Посадка и уход за картофелем](https://tomatita.ru/wp-content/uploads/2021/kartofel/13525_Posadka_i_ukhod_za_kartofelem.jpeg)
Технология высадки картофеля сорта Рябинушка не отличается от других. За 1 месяц до посадки в огороде, достают рассаду из хранилища для прорастания. Перед высадкой замочить клубни в растворе борной кислоты на 30 минут или медного купороса в течение 5 минут. При высадке семенами их раскладывают на дистанции 30 см. Лунки должны быть 10 см вглубь, сверху присыпают золой и землей.
Полноценный уход предполагает своевременный полив, прополку, окучивание грядок, внесение удобрений.
Выращивание и уход
![Выращивание и уход](https://tomatita.ru/wp-content/uploads/2021/kartofel/13526_Vyrashchivanie_i_ukhod.jpeg)
Сорт нуждается в регулярном поливе. График необходимых поливов:
- через 2 недели после посадки;
- с появлением первых бутонов;
- ближе к концу цветения.
Проливают почву на полметра в глубину теплой водой. При обильных дождях можно пропустить полив.
В период цветения формируются клубни. Если в это время сорт получит мало воды, он образует мало картофелин. Если засуха случится в период созревания клубней, они станут мелкими и образуют больше крахмала.
Вносят 3 подкормки за вегетационный период:
Регулярно пропалывают сорняки и рыхлят почву. До цветения дважды окучивают кусты с интервалом 2-3 недели.
Болезни и вредители
![Болезни и вредители](https://tomatita.ru/wp-content/uploads/2021/kartofel/13527_Bolezni_i_vrediteli.jpeg)
Из описания видно, что картофель Рябинушка имеет стойкий иммунитет ко многим заболеваниям. Но при несоблюдении правил ухода, клубни могут поразить следующие недуги:
Чтобы не столкнуться с проблемами, необходимо соблюдать профилактические мероприятия:
- придерживаться севооборота;
- обеззараживать посадочный материал;
- своевременно удалять сорную траву;
- за 2 недели до сбора урожая скашивать ботву;
- обрабатывать почву перед посадкой.
Сбор и хранение урожая
![Сбор и хранение урожая](https://tomatita.ru/wp-content/uploads/2021/kartofel/13528_Sbor_i_khranenie_urozhaia.jpeg)
Когда листья у кустов Рябинушки желтеют, а клубни легко отрываются от столонов, это означает, что картофель созрел. Если корнеплоды предназначены для длительного хранения, их оставляют в земле ещё на 2 недели, до тех пор, пока кожица не станет толще.
Важно! Колорадских жуков уничтожают биологическим методом — опылением картофельных кустов базальтовым порошком, забивающим кожные поры насекомых. В итоге полосатые вредители массово гибнут.
Прочная кожура на картофеле предотвращает болезни, возникающие во время хранения, и сохраняет корнеплод сочным. Но, если клубни остаются в почве слишком долго, это увеличивает вероятность того, что они будут плохо храниться и начнут гнить.
- при уборке ботва не мешает работе;
- корнеплоды в земле начинают активно наращивать толстую шкурку.
В зависимости от объёма, картошку выкапывают вручную с помощью лопаты или картофельных вил. На большом поле уборку картофеля проводят картофелеуборочными комбайнами или мотоблоками, которые выкапывают клубни и отряхивают их от земли методом вибрации.
Важно, чтобы во время сбора урожая корнеплоды не были механически повреждены, такие повреждения могут служить источником гнили и развития болезней при хранении. Картофель сорта Рябинушка, собранный без повреждения кожуры, показывает хорошую лёжкость при длительном хранении (86–96%).
Картофель важно не только вырастить и вовремя собрать, но и правильно хранить, чтобы предотвратить возможные потери:
Знаете ли вы? В мире существует почти 4000 различных сортов картофеля. Они сгруппированы в соответствии с цветом кожуры — красным, белым, жёлтым и фиолетовым.
Чтобы вырастить достойный урожай картофеля Рябинушка, овощевод должен позаботиться об удобрении, поливе, прополке картофельного поля и защите растений от насекомых и болезней.
Советы опытных огородников и отзывы о сорте Рябинушка
![Советы опытных огородников и отзывы о сорте Рябинушка](https://tomatita.ru/wp-content/uploads/2021/kartofel/13529_Sovety_opytnykh_ogorodnikov_i_otzyvy_o_sorte_Riabinushka.jpeg)
Отзывы фермеров о сорте Рябинушка в целом положительные.
Тимур, г. Саратов: «Сорт, на мой взгляд, сильно зависит от года – в жару или в дождливый сезон клубни мельчают».
Александра, г. Волжск: «Сорт картофеля Рябинушка – очень рациональный сорт. Все клубни одного размера, мелочи мало. Не возникает проблем с подготовкой семенного материала».
Николай, г. Новгород: «Рябинушка отлично принимает подкормку свежим куриным пометом. Я провожу ее один раз за сезон, пока кусты ниже 15-20 см. Переросшие растения подкармливать бессмысленно, так как это уже не влияет на размер клубней».
Картофель Рябинушка зарекомендовал себя как один из лучших российских сортов. Этому способствовала высокая урожайность, отличный вкус и нетребовательность к уходу. Поэтому многие огородники и фермерские хозяйства предпочитают выращивать именно его. Но не стоит забывать, что для сохранения сортовых качеств посадочный материал нужно периодически обновлять.
frame loading=»lazy» title=»Картофель
Статья составлена по следующим материалам: