Картофель Рябинушка: описание и характеристики, особенности посадки и выращивания
О чем статья:
Описание
У картофеля Рябинушка ботва с прямостоячими или полупрямосточими стеблями. Куст средней высоты с волнистыми листьями темно-зеленого цвета. Они разных размеров: нижние крупные, ближе к макушке мельчают. Цветы фиолетово-голубые (смотрите фото), на месте соцветия образуются балаболки.
Клубни розовато-малиновые, гладкие с тонкой кожурой. Форма овальная. Глазков на картофеле практически не видно, но во время проращивания получаются мощные ростки. Мякоть насыщенного желтовато-кремового цвета.
Средний вес клубня 90-130 граммов, в кусте от 10 до 15 штук.
Характеристика сорта картофеля Рябинушка
Данный вид не обладает морозоустойчивостью. Поэтому возвратные весенние заморозки наносят урон молодым побегам. Чтобы этого избежать, высаживать картофель Рябинушка нужно, когда температура ночью не будет опускаться ниже +8 градусов.
Рябинушка легко переносит кратковременную засуху, но плохо реагирует на застой влаги в почве. Ее клубни не склонны к растрескиванию.
Урожай этого картофеля хорошо хранится до следующего сезона при соблюдении соответствующих условий. Уровень лежкости составляет 90%. Также, несмотря на тонкую кожуру, он хорошо переносит транспортировку и проявляет устойчивость к механическим повреждениям.
Рябинушка характеризуется универсальностью применения. Этот картофель подходит для приготовления первых и вторых блюд, жарки, запекания. При термической обработке структура мякоти сохраняется.
Урожайность
Рябинушка – среднеранний сорт культуры. Созревание клубней наступает через 75-80 дней с момента появления всходов. Однако подкапывать кусты для получения молодого картофеля можно уже через 1,5 месяца.
Данный сорт характеризуется высокой и стабильной урожайностью. При соблюдении правил агротехники с 1 сотки можно получить 300-400 кг картофеля. На этот показатель влияет степень освещенности кустов и проведение подкормок.
Важно! Выход товарных клубней у Рябинушки составляет 87-96%.
Достоинства и недостатки
Этот сорт имеет много преимуществ по сравнению с другими видами. Это и послужило росту популярности. Но и слабые стороны также у него есть.
Рябинушка подходит для частного и промышленного выращивания
Плюсы
- высокая, стабильная урожайность;
- нетребовательность к уходу;
- универсальность применения;
- хорошая лежкость урожая;
- отличный вкус;
- товарность;
- устойчивость к транспортировке;
- иммунитет ко многим заболеваниям.
Минусы
- повышенная требовательность к освещению;
- необходимость регулярных поливов.
Посадка и уход за картофелем
Технология высадки картофеля сорта Рябинушка не отличается от других. За 1 месяц до посадки в огороде, достают рассаду из хранилища для прорастания. Перед высадкой замочить клубни в растворе борной кислоты на 30 минут или медного купороса в течение 5 минут. При высадке семенами их раскладывают на дистанции 30 см. Лунки должны быть 10 см вглубь, сверху присыпают золой и землей.
Полноценный уход предполагает своевременный полив, прополку, окучивание грядок, внесение удобрений.
Выращивание и уход
Сорт нуждается в регулярном поливе. График необходимых поливов:
- через 2 недели после посадки;
- с появлением первых бутонов;
- ближе к концу цветения.
Проливают почву на полметра в глубину теплой водой. При обильных дождях можно пропустить полив.
В период цветения формируются клубни. Если в это время сорт получит мало воды, он образует мало картофелин. Если засуха случится в период созревания клубней, они станут мелкими и образуют больше крахмала.
Вносят 3 подкормки за вегетационный период:
Регулярно пропалывают сорняки и рыхлят почву. До цветения дважды окучивают кусты с интервалом 2-3 недели.
Болезни и вредители
Из описания видно, что картофель Рябинушка имеет стойкий иммунитет ко многим заболеваниям. Но при несоблюдении правил ухода, клубни могут поразить следующие недуги:
Чтобы не столкнуться с проблемами, необходимо соблюдать профилактические мероприятия:
- придерживаться севооборота;
- обеззараживать посадочный материал;
- своевременно удалять сорную траву;
- за 2 недели до сбора урожая скашивать ботву;
- обрабатывать почву перед посадкой.
Сбор и хранение урожая
Когда листья у кустов Рябинушки желтеют, а клубни легко отрываются от столонов, это означает, что картофель созрел. Если корнеплоды предназначены для длительного хранения, их оставляют в земле ещё на 2 недели, до тех пор, пока кожица не станет толще.
Важно! Колорадских жуков уничтожают биологическим методом — опылением картофельных кустов базальтовым порошком, забивающим кожные поры насекомых. В итоге полосатые вредители массово гибнут.
Прочная кожура на картофеле предотвращает болезни, возникающие во время хранения, и сохраняет корнеплод сочным. Но, если клубни остаются в почве слишком долго, это увеличивает вероятность того, что они будут плохо храниться и начнут гнить.
- при уборке ботва не мешает работе;
- корнеплоды в земле начинают активно наращивать толстую шкурку.
В зависимости от объёма, картошку выкапывают вручную с помощью лопаты или картофельных вил. На большом поле уборку картофеля проводят картофелеуборочными комбайнами или мотоблоками, которые выкапывают клубни и отряхивают их от земли методом вибрации.
Важно, чтобы во время сбора урожая корнеплоды не были механически повреждены, такие повреждения могут служить источником гнили и развития болезней при хранении. Картофель сорта Рябинушка, собранный без повреждения кожуры, показывает хорошую лёжкость при длительном хранении (86–96%).
Картофель важно не только вырастить и вовремя собрать, но и правильно хранить, чтобы предотвратить возможные потери:
Знаете ли вы? В мире существует почти 4000 различных сортов картофеля. Они сгруппированы в соответствии с цветом кожуры — красным, белым, жёлтым и фиолетовым.
Чтобы вырастить достойный урожай картофеля Рябинушка, овощевод должен позаботиться об удобрении, поливе, прополке картофельного поля и защите растений от насекомых и болезней.
Советы опытных огородников и отзывы о сорте Рябинушка
Отзывы фермеров о сорте Рябинушка в целом положительные.
Тимур, г. Саратов: «Сорт, на мой взгляд, сильно зависит от года – в жару или в дождливый сезон клубни мельчают».
Александра, г. Волжск: «Сорт картофеля Рябинушка – очень рациональный сорт. Все клубни одного размера, мелочи мало. Не возникает проблем с подготовкой семенного материала».
Николай, г. Новгород: «Рябинушка отлично принимает подкормку свежим куриным пометом. Я провожу ее один раз за сезон, пока кусты ниже 15-20 см. Переросшие растения подкармливать бессмысленно, так как это уже не влияет на размер клубней».
Картофель Рябинушка зарекомендовал себя как один из лучших российских сортов. Этому способствовала высокая урожайность, отличный вкус и нетребовательность к уходу. Поэтому многие огородники и фермерские хозяйства предпочитают выращивать именно его. Но не стоит забывать, что для сохранения сортовых качеств посадочный материал нужно периодически обновлять.
frame loading=»lazy» title=»Картофель
Статья составлена по следующим материалам:
