Картофель Утро: описание сорта, характеристики, достоинства, сроки и технология посадки, правила ухода, отзывы
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Картофель Утро ранний, полный срок созревания – 60-75 суток. Первый урожай копают через 45 дней. Кусты высокорослые, промежуточного типа, покрыты средними листьями. Соцветия крупные, белые. С куста можно получить 5-9 клубней следующего качества:
- достаточно крупные размеры – 100-200 г;
- овальная форма;
- на красной или розовой кожице мелкие глазки;
- бледно-желтая мякоть;
- крахмала в ней 14,2-16,4%;
- разваривается слабо;
- рекомендуется использовать для жарки, салатов и запекания;
- вкусовые качества отличные;
- кулинарный тип АВ;
- зимой сохраняется 92% урожая;
- товарность 69-88%.
Сорт страдает от золотистой нематоды, поэтому в карантинных регионах высаживать его не рекомендуется.
Происхождение и развитие
Картофель Утро раннее создан на основе более старого сорта Утро. Группой по разработке нового сорта руководил В.В.Степанов. Патент принадлежит Челябинской фирме НПО «Сад и огород». В 2016 году сорт внесён в Госреестр России. Высадка рекомендуется только в Уральском регионе, но он растет и в других областях в средней полосе.
https://www.youtube.com/embed/5j2ZTt-dtj4
Плюсы и минусы
Сорт картофеля Утро обладает многими положительными качествами. Сюда можно отнести:
- стабильную урожайность;
- неприхотливость в выращивании;
- доступность посадочного материала и его невысокую стоимость;
- нетребовательность к почвам;
- устойчивость к заболеваниям и атакам вредителей;
- хорошую лежкость в надлежащих условиях;
- универсальность применения в кулинарии.
Недостатков сорт картофеля Утро ранее практически не имеет. Важно своевременно выкапывать клубни, чтобы их не повредил фитофтороз, а для получения более высоких показателей урожайности желательно вносить в почву удобрения и не забывать о поливе.
Посадка
В средней полосе и на Урале сорт высаживают в конце апреля. Для высадки выбирают небольшие, но не самые мелкие клубни без повреждений. Раскладывают их для проращивания в тёплом хорошо освещенном месте за месяц до посадки. Температура должна быть не менее +10-15 градусов. Перед проращиванием обрабатывают клубни стимуляторами (можно прогреть теплом растворе или опрыскать, а затем просушить). За день до посадки обрабатывают фунгицидами.
Высаживают в лунки глубиной около 10 см по схеме 35 на 60-70 см.
Почва должна быть с осени подготовлена:
При посадке в лунки рекомендуется положить немного нитрофоски для подкормки и луковую шелуху для защиты от колорадских жуков.
Особенности ухода
Зная особенности каждого сорта, выполнять уход за картофелем на приусадебном участке достаточно просто:
- подкормки среднеспелого картофеля желательно проводить не позднее фазы бутонизации или в самом начале цветения;
- для картофельных посадок пригодны различные виды азотсодержащих удобрений, за исключением хлористого аммония, который характеризуется высоким содержанием вредного для картофеля хлора;
- очень важно поддерживать почву на участке в рыхлом состоянии, а также систематически уничтожать любые сорняки;
- картофельные кусты можно прекращать поливать за несколько недель до сбора урожая, что позволит получить качественные, вкусные и, самое главное, лежкие корнеплоды;
- если лето жаркое и сухое и в фазе цветения картофельных кустов грунт высыхает на 6-8 см в глубину, то картофель необходимо обильно поливать.
Проведение качественных поливов во время цветения картофеля способно обеспечить существенную прибавку урожая. Помимо поливов, подкормок и прополок, растения нуждаются в проведении нескольких окучиваний за сезон.
Сбор и хранение урожая
Если уборку урожая проводят на небольшой площади, картофель выкапывают лопатой или вилами. На фермерских полях используют мотоблок или комбайн.
Как и когда собирать
К уборке картофеля приступают после усыхания ботвы. В это время клубни начинают накапливать крахмал и другие полезные элементы, создающие сливочный вкус и аромат картошки. Сбором занимаются примерно в середине августа.
Совет. За неделю до сбора урожая рекомендуют срезать ботву и скосить сорные травы, если они есть на участке.
Особенности хранения и лежкость сорта
Для сохранения максимального количества урожая перед укладкой в хранилище клубни сортируют. Порченные и поврежденные сразу изымают и утилизируют. Красивые и здоровые овощи среднего размера отбирают для посадки, на следующий год они выполнят функцию семенного материала. Оставшиеся клубни помещают в сетки или ящики и ставят в погреб или подвал. Также картошку хранят насыпью.
Влажность воздуха в помещении должна быть на уровне 70-85%, что определяют с помощью гигрометра. Повышенная сырость вызывает появление плесени. Чтобы этого не произошло, помещение проветривают или подсушивают с помощью отопительных приборов. Товарность клубней составляет 69-88%, лежкость – 92%.
Отзывы опытных огородников о сорте
Садоводы откликаются о картофеле Утро раннее, в основном, положительно. Ознакомление с отзывами поможет определиться с выбором сорта.
Оксана Самойленко, 65 лет, Кропивницкий
Привет всем! Выращиваю на огороде картофель Утро раннее 3 года, урожая получается много. Клубни большие, товарного вида, не развариваются при варке. Готовлю из картошки любые блюда, особенно люблю ее жарить. Соседи нахваливают сорт, угощаю всех клубнями на рассаду.
Петр Иванов, 43 года, Ростов на Дону
Картофель Утро раннее является моим фаворитом на огороде. Дачу посещаю каждые выходные, ухаживаю за кустиками надлежащим образом. Несколько раз они подвергались атаке колорадского жука, уничтожил его Актарой. Более никаких проблем с овощем не было.
Любовь Денисова, 69 лет, Оренбург
Здравствуйте! Люблю картофель, выращиваю на даче сорт Утро раннее. Купила впервые рассаду на рынке в прошлом году, теперь высаживаю кусты каждый год. Урожая много, плоды качественные, не мелкие. Всем рекомендую картофель к разведению.
Статья составлена по следующим материалам:
