Картофель Утро раннее: описание сорта, фото, отзывы о вкусовых качествах и сроках созревания, способы хранения, характеристика урожайности уральской селекции
О чем статья:
Картофель Утро раннее — что это за сорт, описание, происхождение и развитие
Молодая форма картофеля получена трудами челябинских селекционеров. Относится к столовым сортам с высокими вкусовыми качествами. Создатели этой формы планировали создать вид с хорошей урожайностью и высокими вкусовыми качествами. Они добились желаемого результата, также получили высокий иммунитет к заболеваниям.
Утро раннее – это прямостоячий куст с гутой кроной, хорошо развитой корневой системой, сиреневыми цветками, большими клубнями красноватого цвета. Сорт выведен без использования ГМО.
Картофель Утро раннее
Срок созревания и урожайность
Среднеранний срок созревания, период вегетации – 75 дней. Урожайность хорошая, доходит до 30 тонн с 1 гектара. Большая часть урожая собирается в конце сезона, но можно копать уже на 45 день вегетации.
Важно! Наибольшей концентрации крахмала и вкуса картошка достигает в конце созревания.
Устойчивость к болезням
Этот сорт отличается хорошим иммунитетом к болезням. Он устойчив к поражению колорадским жуком. Однако боится заражения картофельной нематодой, которая откладывает личинки в клубнях, поедая их. На влажных низинных участках может быть повреждена фитофторозом. Культура не восприимчива к раку.
До посадки клубни рекомендуется обработать инсектицидными и фунгицидными препаратами.
Картофельная нематода
Характеристика клубней, описание внешнего вида
Мощное развитие корневой системы дает 7 крупных овальных клубней розового цвета, массой до 200 гр. При правильном удобрении и окучивании количество клубней может увеличиваться до 10, глазки мелкие, неглубокие. Мякоть желтая, подходит для приготовления пюре, жарки, супов. Плоды не развариваются благодаря высокому содержанию крахмала, имеют приятный сладковатый привкус, консистенция мякоти не водянистая.
Важно! Сорт ценится за товарный вид клубней, гладких, без сколов и наростов.
Для каких регионов подходит, требовательность к климату
Культура подходит для выращивания в средней полосе умеренного климата. Хорошо себя показал в годы без затяжных дождей. Сорт рекомендован к культивации в регионах рискованного земледелия.
.IRPP_minimalist .IRPP_minimalist:active, .IRPP_minimalist:hover .IRPP_minimalist .IRPP_minimalist .ctaText .IRPP_minimalist .postTitle .IRPP_minimalist:hover .postTitle
Вкусовые качества
Вкусовые качества оценены экспертами на высоком уровне – 4,5 балла из 5. Сорт универсален в кулинарии, из него готовят все виды картофельных блюд. Благодаря среднему содержания крахмала – около 15%, он не разваривается, не водянистый.
Вареные клубни
Характеристика и описание
Вегетационный период Утра раннего составляет 100 дней. Растения среднего размера с прямостоячими стеблями и светло-зелеными листьями открытого типа, цветут объемными белыми цветками с нежно-сиреневым оттенком.
Описание корнеплодов: овальная форма, кожура розового цвета, мякоть светло-розовая, небольшие глазки. Плоды вырастают до 120 грамм и содержат крахмал в пределах от 14 до 17%. Вкусовые качества по пятибалльной шкале — 4,5. С одного гектара получают до 250 центнеров урожая.
Посадка и выращивание картофеля сорта Утро раннее
Нужно соблюдать технологию посадки. Это поможет увеличить урожайность и получить качественный продукт.
Подготовка к посадке
До посадки в грунт семенной материал обрабатывают стимуляторами роста. Это делают для скорейшего прорастания клубней, также чтобы не было загнивания картофелин. За несколько недель до закладки в почву, семенной материал переносят их хранилища в более теплое место и ждут прорастания клубней.
Проросшие плоды картошки
Требования к грунту
Благоприятно на урожайность влияет предшествующее выращивание других культур, на месте посадки картошки в текущем году. Бобовые культуры, свекла, лук, сидераты обогащают почву полезными минералами, угнетают рост сорных трав.
Сорт не требователен к составу почву, но лучше использовать нетяжелые слабокислые земли. Перед посадкой вносят минеральные удобрения, по осени перекапывают землю, добавляя в нее перегной.
Сроки, схема и правила посадки
Так как сорт имеет хорошую всхожесть при низких температурах, сажать его можно в конце апреля, когда почва уже немного прогреется и пройдут последние заморозки.
Следует знать! Высаживать в грунт можно после того, как почва прогреется до + 10 градусов.
Между рядами должно быть не менее 60 см. Расстояние от каждого клубня – около 35см, глубина закладки – 10 см. Кустам нужно обеспечить достаточно большой участок для роста и развития корневой системы. Широкое междурядье обеспечит хорошую аэрацию корням, исключит затенение кустов.
Посадка картофеля
Особенности ухода
Для нормального развития растения следует придерживаться несложных правил:
- Подкармливать перед появлением первых бутонов или в самом начале цветения азотистыми удобрениями, избегая хлористого аммония.
- Поддерживать почву в рыхлом состоянии.
- Своевременно удалять сорняки и различный мусор.
- Полив можно прекратить за 2–3 недели до сбора урожая для увеличения срока хранения, если погода не слишком жаркая и сухая.
- Регулярно орошать землю во время роста кустов.
- Произвести несколько окучиваний.
Болезни и вредители
https://www.youtube.com/embed/ei2wzZwEPZ0
Сорт «Раннее утро» устойчив к раку, но часто подвергается нематоде. Также возможно нападение вредоносных насекомых. В зависимости от проблемы, проводят обработку покупными препаратами, согласно инструкции.
| Устойчивость | Виды заболеваний |
| Сильная | Рак
Ризоктониоз |
| Умеренная | Фитофтора клубней |
| Слабая | Фитофтора стеблей |
Избежать проблем с грибками помогают фунгицидные средства. Обработку первый раз с профилактической целью проводят до смыкания ботвы. Применяют Ревус, Полирам, Фундазол. Если на кустах появляются бурые очаги, орошение выполняют контактно-трансламинарными препаратами (Фланобин).
Колорадского жука собирают вручную, раскладывают ловушки. Кусты опрыскивают Бомбардиром, Ураганом, Децисом, Регентом. При выявлении проволочника пользуются Клубнещитом.
Мнение эксперта
Валентина Редко
Главный редактор Репка.онлайн. Опытный дачник и садовод.
Картофель Утро неприхотливый и вкусный. Этот сорт благодаря оптимальной крахмалистости можно готовить разными способами, из него получаются замечательные гарниры, первые блюда. Практически все огородники довольны этим сортом.
Сбор и хранение урожая
Если уборку урожая проводят на небольшой площади, картофель выкапывают лопатой или вилами. На фермерских полях используют мотоблок или комбайн.
Как и когда собирать
К уборке картофеля приступают после усыхания ботвы. В это время клубни начинают накапливать крахмал и другие полезные элементы, создающие сливочный вкус и аромат картошки. Сбором занимаются примерно в середине августа.
Совет. За неделю до сбора урожая рекомендуют срезать ботву и скосить сорные травы, если они есть на участке.
Особенности хранения и лежкость сорта
Для сохранения максимального количества урожая перед укладкой в хранилище клубни сортируют. Порченные и поврежденные сразу изымают и утилизируют. Красивые и здоровые овощи среднего размера отбирают для посадки, на следующий год они выполнят функцию семенного материала. Оставшиеся клубни помещают в сетки или ящики и ставят в погреб или подвал. Также картошку хранят насыпью.
Влажность воздуха в помещении должна быть на уровне 70-85%, что определяют с помощью гигрометра. Повышенная сырость вызывает появление плесени. Чтобы этого не произошло, помещение проветривают или подсушивают с помощью отопительных приборов. Товарность клубней составляет 69-88%, лежкость – 92%.
Отзывы
Мнения дачников подтверждают, что вырастить картофель Утро раннее может даже новичок. Этот новый сорт становится все более популярным. Благодаря правильному уходу можно в кратчайшие сроки получить достойный урожай.
Алексей, г. Ростов: «Огородом занимаюсь уже 10 лет подряд. В прошлом году у соседа приобрел семена картофеля Утро раннее и высадил. Что могу сказать. Обычная картошка. Урожайность нормальная. На вкус овощи отличные. Но я бы не сказал, что это какой-то инновационный сорт. По мне, так не лучше, чем старая, добрая классика».
Евгений, г. Ижевск: «Я всегда пробую выращивать новые для себя сорта картофеля. Утро раннее я сразу оценил положительно. Культура радует устойчивостью к внешним условиям и неприхотливостью в уходе. Однако для получения обильного и качественного урожая проводил обработку семян перед посадкой. Растения не болели. Вкус овощей прекрасный. Мне понравился картофель Утро раннее, описание сорта и фото меня удивили. Советую всем!»
Статья составлена по следующим материалам:
