Забава (Картофель)
О чем статья:
Описание и характеристика сорта
Сорт Сапрыкинский входит в линейку приспособленных к местному климату среднеранних видов. Назначение столовое. Картофель подходит для пюре, отваривания целиком в мундире и дольками, запекания, жарки, фри-блюд. Мякоть не темнеет при чистке, в супах и борщах.
Кусты отличаются хорошим ростом. Стебли крепкие, прочные. Ботва не полегает. Длина побегов 50-70 см. В картофельном гнезде вырастает по 6-11 крупных клубней вытянутой формы.
Какие особенности клубнеплодов:
- средняя масса 80-100 г;
- крахмалистость 14-16%;
- окраска снаружи желтая;
- кожица слегка шероховатая, с сеточкой;
- глазки немногочисленные, залегание 2 мм;
- сердцевина белоснежная.
У этого картофеля замечательные вкусовые качества (оценка на 4,8 баллов), благодаря оптимальному уровню крахмала из него можно готовить разные блюда.
Описание и характеристика сорта
Картофель Забава входит в линейку среднеранних сортов Госреестра (срок занесения — 2013 г.). Создатели — ВНИИ им. Лорха и НЦ лубяных культур.
Растения среднерослые, полупрямостоячие, высота стеблей — 40–50 см. Облиственность умеренная. Листовые пластинки некрупные, с волнистыми кромками. В 1 кусте от 7 до 14 клубнеплодов. Товарность — 85–97 %.
Данные о клубнях:
- средняя масса — 84–120 г;
- окраска кожицы — розоватая;
- поверхность — гладкая;
- форма — вытянутая, удлиненная;
- мякоть — светлая, плотной консистенции (не водянистая);
- крахмалистость — 15–17,3 %;
- глазки — немногочисленные, залегают на 2 мм.
Диетологи и кулинары высоко оценивают вкусовые качества — 4,7 балла. Клубни широко используют в кулинарии: для пюре, жарки, тушения, варки.
Сорт редко поражается раком и нематодой, но выявлена восприимчивость к фитофторозу. Умеренная резистентность у Забавы к полосчатой и морщинистой мозаике, скручиванию листьев.
Посадка
Предпосадочная обработка включает прогревание клубней. Участок под картофель перепахивают с осени. Допускается внесение азотных смесей на 30 % меньше, чем для любого другого среднераннего картофеля. Глубина задела удобрений — 12–14 см. Потребность в фосфорно-калийных составах — 40 г на 1 кв. м. Доказана эффективность внесения золы из расчета 6–7 кг на 100 кв. м.
Про цветы — горшечные, садовые, кактусы, уход, советы, пересадка
- Пионы — выращивание, размножение, посадка,обрезка,уход , виды
- Цветы — для цветоводов любителей, агрономов-семеноводов
Болезни и вредители
Картофель Лидер устойчив к наиболее распространенным заболеваниям, таким как сухая гниль, пятнистость, ризоктониоз, черная ножка. А вот к фитофторозу Лидер довольно восприимчив.
Чтобы предотвратить заболевание почву заблаговременно обрабатывают бордосской жидкостью, для этих целей можно использовать и раствор медного купороса, затем грядку перекапывают. Или же непосредственно опрыскивают сами клубни Лидера препаратами, содержащими медный купорос.
За хороший урожай картофеля Лидер предстоит побороться с вредителями.
Своевременное проведение таких профилактических мер помогает предотвратить не только появления вредителей, но и многих заболеваний картофеля:
- перекапывание грунта;
- рыхление почвы;
- уборка сорняков;
- периодическая смена места посадки картофеля;
- предварительная обработка посадочного материала.
Про овощи — технология выращивания, агротехника, советы,отзывы
- Календарь овощевода — выращивание, подготовка, посадка, сбор урожая, уход
- Агротехника — овощей, биологические особенности, полезные советы
//www.youtube.com/embed/KVxJin0ppdg
})
Оставьте комментарий Отменить ответ
Комментарий
Имя
Статья составлена по следующим материалам:
