Столовый сорт винограда — Асма
О чем статья:
Описание сорта винограда Асма
Крымский сорт винограда с высокими показателями урожайности. Кусты сильнорослые, вызревание лозы хорошее. Морозоустойчивость низкая. Цветоносы обоеполые. Округлые волнистые листья крупного размера состоят из трех лопастей и имеют слабое рассечение, практически цельные.
Технологическая характеристика винограда черный крымский
Хороший и качественный урожай можно получить на хорошо прогретых солнцем щебенчатых и шиферно-глинистых грунтах, при среднем поливе. Формировка кустов штамбовая, побеги обрезаются довольно коротко. В Крыму сорт также используют для декора беседок и веранд.
Срастаемость с филлоксероустойчивыми подвоями не изучалась. Асма — классический столовый сорт. Состав грозди, %: сок — 84,2, гребни — 4,6, плотные части мякоти и кожица — 8,7, семена — 2,5. Объем сахара в соке от 15,4 до 15 г/100 мл, кислотность 5,6-7,4 г/л. Это очень лежкий и транспортабельный сорт. Средняя нагрузка при отрыве ягод 255-426, при их раздавливании — 1229-1529 г. Сорт можно использовать для приготовления маринадов, варенья и в свежем виде. Годится для длительного хранения. Дегустационный балл свежего винограда — 7,9.
Посадка винограда
Закладывая виноградник, важно выбрать качественные саженцы выбранного вида. Саженцы этой культуры разделяются на 4 вида независимо от сорта:
- Элитные – наличие не менее 4-х корней с диаметром у основания не менее 2 мм и равномерно располагающихся у основания штамба; длина зрелого прироста не менее 2,5 см, толщина не менее 5 мм.
- Первый сорт имеет нормальный прирост из 1 – 2 побегов, один из которых созрел не менее 20 см от основания; основной штамб должен иметь не менее 4-х корешков, относительно равномерно расположенных, два из них должны иметь толщину у основания не менее 2-х мм.
- Второй сорт – к нему относят саженцы, не удовлетворяющие требованиям первого. Обязательно наличие не менее 3-х узлов подросшего прироста и не менее двух корешков с толщиной у основания порядка 2-х мм.
- Саженцы с отсутствием указанных выше признаков относят к некондиционным. Их либо выбрасывают, либо оставляют, чтобы дорастить в дальнейшем.
Следует помнить, что посадка слабых саженцев приведет к замедлению роста и уменьшению продуктивности куста.
В конечном итоге его придется заменить другим. Успехи селекционеров позволяют выращивать виноград почти на всей территории России. Пробуйте и успехов вам!
Виноград – это культура, которая завоевала свою популярность благодаря не только замечательным вкусовым качествам, но и пользе, которую она приносит человеку. Для изучения этого растения даже возникла отдельная наука – ампелография. Виноград «Кармен» был получен Е.Г. Павловским путем скрещивания таких сортов, как «Надежда АЗОС» и «FVC-94-3».
10 комментариев к “Болезни и вредители винограда. Лечение, описание, фото+ВИДЕО”
Ответить
Ответить
-Чрезмерная жара и сухость воздуха на винограднике
-Сильный ветер под конец цветения
-Нехватка или избыток влаги в почве
-Хим. ожег при внекорневой подкормке или хим. обработке во время цветения
-Нехватка или переизбыток элементов питания растения.
И т.д и т.п.
Что случилось у Вас понятия не имею. К тому же есть сорта просто склонные к осыпанию завязи.
Как то так…
Ответить
Ответить
Ответить
Здравствуйте Владимир.
Никаких проблем с вашей кодрянкой нет. То, что вы видите на нижних листах — нехватка элементов питания для листа, связанная с естественным старением последнего.
Срок «плодотворной деятельности» листьев находится в пределах 80-100 дней, далее он «пенсионер» и превращается из донора питательных веществ для куста в потребителя — «нахлебника». Но в отличии от государства, куст не платит пенсию старым листьям, а просто перекрывает к ним доступ минерального питания, что приводит их с отмиранию за ненадобностью. Начало этого процесса вы и наблюдаете на нижних листьях, появившихся в мае и перешедших рубеж в 80-100 дней.
А вот если подобное явление происходит на молодых листьях — повод задуматься о балансировке мин. и орган. питания куста.
В вашем случае все нормально, при желании можете помочь кусту — оборвав отслужившие свое листья, а можете ничего и не делать, куст сам прекрасно с этим справится.
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Добавить комментарий Отменить ответ
Ваш адрес email не будет опубликован.
Комментарий
Имя
Сайт
Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.
ym(29747336, «init», );
Сбор и хранение урожая
Грозди срезают острым секатором, чтобы не повредить лозу. Собранный урожай хранят при температуре 0…+2 градуса. Влажность в помещении должна быть не менее 80%. Грозди хранят в затемненном помещении, яркий свет способствует потере сахаристости.
[FVC-94-3 х Надежда АЗОС] Форма сильнорослая, образует побеги до 200 см длиной. Лоза вызревает рано, на всю длину прироста. Сорт винограда Кармен прекрасно размножается укоренением черенков. Цветки обоеполые, хорошо опыляются. Цветение приходится на начало июня. Грозди очень крупные, конической или цилиндроконической формы, средней плотности массой 600-800 г (до 2 кг). Горошение не наблюдается. Ягода очень крупная (10-12 г), овально-яйцевидной формы. По мере созревания ягоды приобретают красно-сиреневый цвет, который после полного созревания переходит в темно-фиолетовый. Мякоть хрустящая, с высокими вкусовыми качествами. Кожица не ощущается при еде. Сахаристость мякоти 18-22 %, кислотность 6-8 г/л. Почки способны выдержать понижение температуры до -30 °С.
Мои наблюдения
2010 год. По силе роста послабее Кардишаха, растущего по соседству, зато по два соцветия на побег. И побегов много и гроздей много…приятно такое лицезреть. Ягода сосковидная, крупная черного цвета с плотной мякотью и хорошим сахаром, общем как раз такое, какое нужно для рынка, ну и для себя тоже- мой идеал вкуса. Грозди грамм 600-800, не плотные. Было незначительное горошение, но в пределах нормы, кричать караул, как другие не вижу необходимости. Пока претензия к нему только одна, не обгоняет Надежду АЗОС по сроку созревания, а хотелось бы. Пока растет на сортоиспытательном, но наверное пора ему на вольные хлеба, буду расширять его количество. Срезан несколько передержанным 27 сентября. 2011 год. Потемнение заметил с 14-го июля, а на 25-ое большая часть ягод уже окрасилась. Кармен конечно хороший сорт, очень урожайный, по несколько гроздей на побег. Без нормировки не обойтись даже в неблагоприятные годы, наподобии нынешнего. Достаточно крупная сосковидная ягода, правда у меня до черного цвета не дотягивает, почему-то красно-фиолетовая. Возможно куст в несколько затененном месте и солнца маловато, допускаю такое, иначе как обьяснить? Мякоть плотная, хрустящая, ягоды могут завяливаться, но лопнутых никогда не было. Товарная зрелость к средине августа, но гроздей было немного, и я долго обходил его стороной, надо было паровать с каким-то сортом для количества, а подходящей кандидатуры не было, вот и довисел до сентября. Пора и Кармен выпускать на свободу, вижу, что не комфортно ему на сортоиспытательном, а сорт стоящий. Подумаем об этом. 2012 год. Только в этом сезоне я выискал возможность высадить несколько кустов Кармена на основном винограднике. Пока еще плодоносит один маточный куст на сортоиспытательном участке. Он, правда, там крайний в ряду и имеет возможность пустить корни до соседа, там свобода для него, хотя полив и подкормка от меня. Ему решать, где лучше. Вид и вкус ягоды данной формы для меня один из лучших. Крупная, сосковидная, черного цвета с плотной, хрустящей мякотью, что может быть лучшим для рынка. Нагружаю я его прилично, хоть и заявлен как ранний, реально проверить, когда же он сможет созреть в данных условиях трудновато. Срезано 6 сентября 2015 год. Да, сосковидная ягода синего цвета, хрустящая мякоть и очень сладкий, мое любимое и вид, и вкус, а вот почему постоянно срезаю в сентябре, тогда как должен быть пораньше Надежды АЗОС хотя бы, вот это мне не понятно. Хорошо, что описываю ежегодно, есть возможность сравнить. Хромает у меня агротехника, не хватает ежегодных обязательных подкормок и нормировать надо пожоще, давно доказано, что предписано всем легкий недогруз, а мы что делаем? Срезано 16 сентября. 2016 год. Ну ладно куст маточный, растущий на сортоиспытательном участке постоянно созревает под конец августа и частенько переходит на сентябрь. Но высадил два куста на новом винограднике и здесь тоже не особо спешит обогнать по созреванию Надежду АЗОС, хотя должен, как ранний, если следовать характеристике. Ну что, грозди внушительные, нарядные, ягода тоже крупная, сосковидная, красно-фиолетового окраса. Мякоть плотная, хрустящая, именно то, что мне, да и не только мне, очень нравится. Срезку начал 31 августа и закончил 8 сентября. 2018 год. Заявлен как ранний, но у меня с ним ранние сроки срезки не получается. Здесь уж точно, со срезкой подошел вовремя и буду срезать выборочно 31 августа. А это значит, кусты постоянно, хоть и незначительно, но перегружаются. Грозди очень крупные, умеренно рыхлые. Ягода конусовидная, ближе туда к сосковидной, красно-фиолетовые по цвету, а должна быть черной, согласно характеристике. Мякоть хрустящая, ну очень приятного, гармоничного вкуса. Ладно будем работать и с этой формой в плане жесткого нормирования. Ранний срок, он и должен быть ранним, а не только по характеристике. К Кармену замечаний нет, всегда вытягивает урожай, тормозит слегка, но об этом я уже писал выше и не только в этом году и с этим буду бороться.
Виноград Жемчуг зала — описание сорта, фото, отзывы
(Виллар блан x Жемчуг Саба)
[Венгрия]
Синонимы: Звезда Эгера 24, Заладёндье, Зала дендь, Залагёнге
Сорт винограда Жемчуг зала – универсальный среднеранний сорт. Кусты среднерослые. Молодые побеги красноватые, однолетние побеги коричневые с красноватым оттенком. Лист крупный, поверхность несколько гофрированная. Грозди средние, конической формы, рыхлые. Ягоды средней величины имеют янтарную окраску с загаром. Тонкая прочная кожица покрыта мелкими точками на освещённой солнцем стороне. Мякоть сочная, хрустящая, обладает гармоничным вкусом, иногда в нём присутствует слабый мускат.
Морозоустойчивость винограда Жемчуг зала -23 — 26°С.
Рекомендуется средняя обрезка.
Виноград Жемчуг зала отличается повышенной устойчивостью к серой гнили плодов, милдью и оидиуму. Относительной устойчивостью обладает к филлоксере.
Универсальный сорт применяется как для употребления свежих плодов, так и для приготовления соков и столовых вин.
sorta-vinograda-podmoskovja.ru
Статья составлена по материалам следующих страниц:
(Прочитано 1 раз(а))
Статья составлена по следующим материалам:
