Кисло-сладкий прелестник — сорт винограда Августин

Виноград Августин: описание сорта, фото, отзывы, посадка и уход

Описание и характеристики сорта

Описание и характеристики сорта

Кусты винограда рослые, побеги мощные, за сезон вызревают больше чем наполовину. Цветки – обоеполые, поэтому самоопыляемые, причем являются хорошими опылителями для других сортов винограда. Листва рассеченная, трехлопастная, темно-изумрудная, округлой формы. Лозы средней толщины коричневые с красноватым оттенком, покрыты светлыми крапинками.

Поспевающие грозди имеют удлиненную коническую форму, плотность – средняя, масса одной грозди – 600 – 800 г.

Ягоды овальной продолговатой формы, желтые, при поспевании – с янтарным отливом, покрыты белым восковым налетом. Вес плода – до 7 – 8 г.

Мякоть – сочная, мясистая, просвечивающая на солнце. Кожица – средней толщины, при употреблении в пищу практически не ощущается. Поспевшие ягоды имеют прекрасные вкусовые качества – сладкий вкус с легкой кислинкой, запах – легкий, очень нежный. В каждой ягоде может быть 2 – 3 крупные косточки.

Урожай может висеть на кустах довольно длительное время, однако со временем урожай привлекает большое количество ос, так как кожица легко пробивается насекомыми. Желательно своевременно удалять начинающие портиться ягоды с кистей, чтобы не подвергать виноградник нападению вредителей.

Ягоды хорошо накапливают сахар в процессе созревания – 16 – 17% при кислотности 6 – 7 г/л. Грозди имеют хороший товарный вид, неплохо переносят достаточно длительные перевозки. Но перезревшие плоды могут немного осыпаться в процессе транспортировки.

Кусты этого винограда весьма неприхотливы и не требуют особого ухода. Крупные кисти поспевают на кустах в любую погоду, даже в сезон дождей можно получить с лоз крупные сладкие грозди. На садовом участке с кустов Августина при хорошем запасе старой древесины собирают не менее 30 кг урожая.

Виноград Августин достаточно стоек к основным заболеваниям, поражающим сортовые виноградники – милдью и оидиуму. Лозы этого винограда обладают высокой морозоустойчивостью – может переносить морозы до -22 – 24⸰С.

У черенков этого сорта приживаемость практически 100%. В зависимости от формирования кустов побеги обрезают на 6, 10 или 12 глазков. На каждом побеге плодоносящие глазки образуются, начиная со второй почки, на каждом из которых обычно формируются по две завязи. Однако, чтобы не перегружать кусты, лучше оставлять на каждом стебле по одной. Несмотря на то, что даже большую нагрузку кусты прекрасно тянут.

Сорт Августин, как и другие столовые сорта, используется чаще всего только в пищу. А для приготовления соков, вина или консервации грозди винограда практически не используют.

Внешний вид кустов обладает высокой декоративностью, поэтому его часто высаживают вокруг беседок, заборов для их декорирования.

вернуться к содержанию

Основные характеристики по уходу за сортом

Сорт Августин славится своей неприхотливостью в уходе. Без особых усилий с Августина можно получать очень высокие урожаи – его созревает до 120-140 центнеров с 1 гектара. При любительском выращивании на участке с одного куста можно собрать до 60 кг ягод. Он хорошо опыляется, не подвержен горошению, устойчив к болезням и вредителям. Иногда, при наличии подгнивших ягод, может поражаться осами и гроздевёрткой. Виноград сорта Августин хорошо переносит заморозки до -24⁰С.

Сахаристость ягод – 17 г/100 мл, кислотность – 7 г/л.

Хорошо накапливает сахар даже в дождливый сезон, но при правильном уходе.

Сорт Августин имеет превосходный товарный вид и хорошо переносит транспортировку. При перевозке перезревших ягод возможно незначительное осыпание.

Плюсы и минусы 

Плюсы:

  • Высокая урожайность.
  • Нетребовательность к уходу.
  • Ранний срок созревания.
  • Хорошая транспортабельность.
  • Не склонен к горошению.
  • Высокая морозоустойчивость.
  • Декоративность.

Минусы:

  • Наличие крупных косточек в ягодах.
  • Не переносит избыток влаги.
  • Под прямым солнцем ягоды быстро теряют сочность.

Посадка

Посадка

Как уже было сказано выше, виноград Августин очень устойчивый к плохой погоде и неблагоприятным условиям произрастания. Однако чтобы получить по-настоящему обильный урожай, необходимо подготовить место с плодородной почвой: смешать обычную землю с торфом и компостом. Августин любит воду, но это не повод высаживать его в низине сада. Желательно посадить виноград с южной или юго-западной стороны.

Опытные садоводы советуют не сажать кусты близко друг к другу, оптимальное расстояние между растениями одного ряда – 150 см, а между соседними рядами – не меньше трех метров. Это позволит не только упростить уход за виноградом, но и дать всем кустикам достаточно солнечного света, ведь лозы не смогут затенять друг друга.

Важно правильно выбрать саженцы сорта Августин. У них должны быть упругие и длинные корни, зеленый ствол под коричневой корой, лоза не меньше 35 см в длину и наличие 4–6 почек.

Для молодых саженцев необходимо подготовить ямы глубиной до 1 метра, их дно на 60 см засыпается перегноем, смешанным с древесной золой и сульфатом аммония, можно добавить суперфосфат. Они высаживаются либо в конце марта, либо в сентябре.

Особенности посадки
Посадка
Для того чтобы спустя 3 года лоза дала сигнальный урожай, необходимо учесть множество факторов — от типа почвы на участке до расположенных рядом растений.
Подробнее

Морозостойкость и необходимость укрытия

Морозостойкость и необходимость укрытия

Этот сорт отличает высокая морозостойкость: он выдерживает морозы до -24 градусов. Но несмотря на это, Августин требует убежища на зиму – его прижимают к земле, засыпают листвой и укрывают агроволокном.

Укрытие на зиму
Укрытие на зиму — очень важный этап для сохранения многих сортов винограда после зимовки.
Подробнее

Размножение

 Размножение

Для него подойдет любой способ. Если хотите быстрее получить урожай — купите уже готовый двухлетний саженец винограда Августин.

Предупреждение! Покупать саженцы следует в проверенных питомниках.

Черенки от однолетних побегов можно укоренить или привить на выбранный подвой. Этот способ достаточно дешев и при наличии опыта несложен.

При массовом черенковании и укоренении черенков лучше использовать специальный череночник с подогревом в нижней части.

Можно посеять семена винограда после двухмесячной стратификации. Лучшие сроки для посева в средней полосе — первая декада июня.

Внимание! Виноград, размноженный таким способом, начинает плодоносить на 4-5 год.

Сеянцы, полученные из косточек, лучше приспособлены к окружающим условиям, но чаще всего не повторяют родительских качеств.

Если у вас уже есть один куст Феномена, и вы хотите его размножить — это легко сделать, прикопав весной боковой побег. Уже к следующей весне он будет готов к самостоятельной вегетации.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Августин отличается своей устойчивостью к большинству болезней, которые поражают другие сорта винограда. Несмотря на то что грибковые заболевания не станут причиной порчи кустов, опасность могут представлять милдья и оидиум.

Методом профилактики милдьи является бордосская смесь или препараты наподобие Таноса. Использовать эти средства необходимо по окончании цветения.

Для профилактики оидиума, когда температура воздуха достигает 18 градусов, кусты опрыскиваются серой (40 г на 10 л воды). Если же куст уже заболел, то для лечения растения доза должна увеличиваться в 3 раза.

Еще одним источником опасности является филлоксер. Для профилактики используются препараты актеллик, фозалон и подобные. Обрабатывается растение во время распускания почек.

Если же виноград был поражен гвоздеверткой, то для лечения используется фитоверм. Чтобы не повредить Августин, процедура должна проводится вне момента цветения.

Отзывы

Отзывы

Сорт Августин считаю наиболее лучшим для севера Украины, да и для других регионов тоже. Сорт – мечта для дачника! Минимум усилий – максимум отдачи. 

Роман. Луганск

Плевен устойчивый – прекрасный сорт, особенно для начинающих. Ко всему выше сказаному могу добавить: настоящий трудяга, как Надежда АЗОС. При перегрузе вызревание затягивается на дней 7-10, но вытягивает всё, без ущерба веса и качества.

Сергей, Ростовская обл

Статья составлена по следующим материалам:

  • https://xn--80akac0bu4b.com.ua/avgustin/
  • https://vvinograd.ru/sorta-vinograda/stolovye/avgustin.html
  • https://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-avgustin/
  • https://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/avgustin/
  • https://stroy-podskazka.ru/vinograd/sorta/avgustin/
  • https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-avgustin.html
  • https://AgroGnom.ru/berries/grape/vinograd-avgustin.html
  • (Прочитано 3 раз(а))

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *