Груша сорта Велеса: как посадить и вырастить

О чем статья:

Описание сорта Велеса

Несмотря на то что Велеса является осенним сортом, груша нисколько не уступает по вкусовым и потребительским качествам южным собратьям. Плоды можно собирать уже в конце августа, а затем всю зиму наслаждаться ароматными вареньями, джемами и другими вкусными заготовками.

Структура и высота дерева

Молодое грушевое дерево имеет раскидистую крону средней густоты. С возрастом её форма становится широкопирамидальной. Взрослое дерево вырастает до 4 м.

Главные ветви толстые и длинные, изогнутые. Кольчатки крупной величины, на ветвях располагаются равномерно. Плодоношение сосредоточено в основном на кольчатках. Побеги бурого цвета с коричневым оттенком, крупные. Листья тёмно-зелёные, гладкие, с изогнутыми мелкопильчатыми краями.

Дерево среднерослое, с раскидистой, а позже с широкопирамидальной кроной средней густоты

Внешний вид плодов + фото

Плоды груши Велеса имеют ровную гладкую кожицу. Цвет жёлто-зелёный с красным или оранжевым оттенком. Форма широкогрушевидная, без рёбер, симметричная.

Средняя масса плода составляет 150-180 г. Мякоть кремового цвета, очень сочная и мягкая. Вкус плодов сладкий, нежный.

Сорт Велеса отличается плодами привлекательного вида с отличными вкусовыми качествами

Полезные вещества в груше Велеса

Груши Велеса содержат много полезных веществ, необходимых организму человека.

Таблица: состав и энергетическая ценность плодов Велесы

Элемент	Содержание вещества на 100 г
Пищевая ценность
Калорийность	47 кКал
Белки	0,4 гр
Жиры	0,3 гр
Углеводы	10,3 гр
Пищевые волокна	2,8 гр
Органические кислоты	0,5 гр
Вода	85 гр
Моно- и дисахариды	9,8 гр
Крахмал	0,5 гр
Зола	0,7 гр
Витамины
Витамин PP	0,1 мг
Бэта-каротин	0,01 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг
Витамин B1 (тиамин)	0,02 мг
Витамин B2 (рибофлавин)	0,03 мг
Витамин B5 (пантотеновая)	0,05 мг
Витамин B6 (пиридоксин)	0,03 мг
Витамин B9 (фолиевая)	2 мкг
Витамин C	5мг
Витамин E(ТЭ)	0,4 мг
Макроэлементы
Кальций	19 мг
Магний	12 мг
Натрий	14 мг
Калий	155 мг
Микроэлементы
Железо	2,3 мг
Цинк	0,19 мг
Йод	1 мкг
Медь	120 мкг
Марганец	0,065 мг
Селен	0,1 мкг
Фтор	10 мкг

Описание сорта и его полная характеристика

Сорт селекции ВСТИСП (Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства). Включён в Госреестр в 2001 году и районирован по Центральному региону. Распространён в приусадебных садах Подмосковья и соседних областей.

Имеет дерево среднего роста с пониклой пирамидальной кроной средней загущенности. К десяти годам высота дерева достигает четырёх метров. Плодоношение на довольно крупных кольчатках, равномерно распределённых по дугообразным побегам вишнёво-коричневого цвета. Сорт обладает высокой зимостойкостью древесины, завязи переносят заморозки до -2 °C. Отдельные садоводы утверждают, что оценка зимостойкости сорта завышена. Засухоустойчивость недостаточная. Устойчивость к грибковым заболеваниям высокая. Скороплодность сорта 5–7 лет с года роста в питомнике. Созревают плоды осенью практически одновременно. Собирают их обычно в два приёма. Сначала обрывают самые крупные, через несколько дней — остальные. Урожайность высокая, ежегодная. Средний урожай в промышленных садах — 126 ц/га. Недостатком сорта является склонность к измельчанию плодов при обильных урожаях.

К десяти годам высота дерева груши Велеса достигает четырёх метров

Плоды имеют правильную, широкогрушевидную форму. Средняя масса — 120 г. Кожица у плода гладкая. Цвет — зеленовато-жёлтый, на меньшей части поверхности плода присутствует лёгкий оранжевый загар. Подкожные точки маленькие, едва заметные. Мякоть кремового цвета имеет сочную, полумаслянистую и нежную структуру. Вкус отличный, кисловато-сладкий. Дегустационная оценка — 4,6 балла. Плоды десертного назначения, имеют высокие товарные качества. В холодильнике хранятся до середины ноября.

Плоды груши Велеса имеют правильную, широкогрушевидную форму

Сорт Велеса частично самоплодный. Возможные опылители: Воскресенская крупная, Просто Мария, Чижовская, Рогнеда и другие.

Видео: груша сорта Велеса

Посадка

Грушевые деревья любят плодородную почву. Кроме того, желательно чтобы под плодородным слоем находился слой песка. Это хорошо сказывается на развитии корневой системы. Обязательное условие посадки – отсутствие грунтовых вод, иначе дерево загниёт и погибнет.

Как выбрать саженец?

Оптимальный возраст саженца для посадки – 2 года. Его ствол должен быть ровным, без каких-либо повреждений, с небольшим количеством боковых веток. Особое внимание нужно уделить корням. Если они сухие, длина менее 25 см и есть повреждения, то от покупки такого саженца следует отказаться.

Приобретать молодое деревце лучше всего в местных питомниках. Такие саженцы обычно быстро приживаются и рано начинают плодоносить.

Покупать саженцы груш лучше в питомниках или в садовых центрах

Место для посадки

Лучше всего посадить молодое деревце возле дома, на освещённой стороне. Так груша будет защищена от морозов и порывов ветра. Также саженец можно разместить в саду среди других плодовых деревьев.

Хорошие урожаи грушевое дерево приносит, произрастая на супесчано-чернозёмной, суглинистой или песчаной земле. На глинистых почвах груша обычно слабо развивается и не плодоносит.

Как подготовить землю?

Землю для посадки груши подготавливают осенью. Выкапывают яму глубиной 40-50 см и шириной около 1 м. Дно желательно взрыхлить и добавить удобрения. Для этого плодородную почву смешивают с торфом или перегноем в равных пропорциях. На одну лунку требуется 2-3 ведра.

На стены ямы наносят насечки для улучшения воздухообмена и стимуляции роста корневой системы.

Пошаговое описание процесса посадки

Перед посадкой в центр лунки вбивают колышек для подвязки деревца, иначе молодой ствол легко деформируется.
Опуская саженец в яму, нужно проследить за тем, чтобы корневая шейка располагалась выше уровня земли на 2-3 см.
Когда засыпаете дерево землёй, не торопитесь. Периодически саженец нужно поливать, встряхивать и слегка тянуть вверх. Это необходимо, чтобы земля равномерно распределилась между корнями.
После засыпки земля в лунке должна быть похожа на жидкую грязь.
Сверху лунку присыпают оставшейся землёй, вокруг груши формируют бортик, поливают 2-3 вёдрами воды.
Когда вода впитается, землю мульчируют старыми опилками или торфом.

В центр холмика аккуратно, но крепко вбивают колышек, который будет опорой для саженца

Высаживать можно и весной, и осенью. Чаще всего сажают грушу осенью, в сентябре, но если Вы хотите посадить грушу весной, то постарайтесь уложиться до начала мая.

Уход

В первые несколько лет после размещения приствольный круг желательно постоянно мульчировать, используя перепрелый навоз или торф. Полив на регулярной основе важен только для молодой особи, в дальнейшем его производят по такой схеме:

в апреле, перед началом цветения, если зимой было мало снега, а весной не было дождей;
во время завязывания плодов;
поздно осенью, в ходе подготовки культуры к зимовке.

Для полива используют большое количество воды, чтобы она хорошо пропитала землю. Самым обильным должен быть осенний полив. После этих мероприятий грунт обязательно рыхлят.

Для полива запрещено использовать холодную воду.

Отзывы садоводов о груше Велеса

Велеса – хороший сорт, и вкусный и в моих условиях довольно надёжный, а у меня участок на востоке области и место довольно холодное в силу микрорельефа. Велеса вкуснее (на мой взгляд), но и Кафедральная у нас съедается, тем более что она созревает чуть раньше.

Васька

http://www.websad.ru/afsearch.php?code=808077&go=1&query=%C2%E5%EB%E5%F1%E0&author=1

У нас растёт груша Велеса. Прошлым летом получили первый урожай. Груша нам понравилась — вкусная, в меру сладкая, сочная. У нас ещё растёт Памяти Яковлева, но эта понравилась больше.

Lara

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2061.0

Велеса у меня растёт деревом уже лет 7-8 (была посажена двулеткой). Сейчас солидное дерево, в некоторые зимы незначительно подмерзала, но быстро восстанавливалась. Плоды крупные, вкусные. Но привитая на ней Видная мне кажется вкуснее.

aprel

http://www.websad.ru/afsearch.php?code=638737&go=1&query=%C2%E5%EB%E5%F1%E0&author=1

Очень понравились Велеса и ничего Чижовская — у нас она мелкая, для меня это минус большой.

trofi

http://www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=2061.0

У меня Велеса в кроне, сильно подмёрзла после зимы 2005-2006 года (в ту зиму всем подмосковным грушам досталось), но сейчас всё в порядке (восстановилась).

АндрейВ

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&t=6273&hilit=%D0%B3%D1%80%D1%83%D1%88%D0%B0+%D0%91%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B7%D0%BA%D0%B0&start=1095

Моя Велеса деревом в 2005-6 подмёрзла. После 2010 начала выпадать по частям. В 1012 была выкорчевана, с нею Дюймовочка. В кроне Велеса сохранилась.

Алина

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&t=6273&hilit=%D0%B3%D1%80%D1%83%D1%88%D0%B0+%D0%91%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B7%D0%BA%D0%B0&start=1095

Велеса у меня растёт в виде прививок на ветки Чижовской. В позапрошлую зиму (т. е. зиму 2009-2010) у меня почти все ветки на всех сортах подмёрзли, и Велеса в том числе (примерно в той же степени что и Лада и Чижовская). Не цвела, но отошла и дала приросты. В прошедшую зиму перезимовала хорошо, жду цветения. Про урожайность отчитаться пока не могу — прививки не очень давние, плодоносили пока всего 2 раза. То, что созревало — понравилось.

Васька

http://www.websad.ru/afsearch.php?code=638737&go=1&query=%C2%E5%EB%E5%F1%E0&author=1

Велеса мне нравилась, вкусная. Хорошо, что успела черенок с неё взять перед тем, как спилить.

aprel

http://www.websad.ru/afsearch.php?code=808077&go=1&query=%C2%E5%EB%E5%F1%E0&author=1

У меня были Велеса и Лада, Велеса вымерзла сразу, Лада мучилась дольше.

Георгий Ивашевский

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=30&t=6273&hilit=%D0%B3%D1%80%D1%83%D1%88%D0%B0+%D0%91%D0%B5%D1%80%D0%B5%D0%B7%D0%BA%D0%B0&start=1095

У меня Велеса лет восемь росла, плодов не было вообще. Начала чахнуть. Осенью выкопали. Даже не цвела. Когда выкапывали, обратили внимание, что ствол у корней какой-то сдавленный был.

Ruho

http://www.nn.ru/community/dom/dacha/?do=read&thread=2192472&topic_id=48314413&year=2012

У меня впервые дала плоды груша Велеса (никто не верит что такие в Подмосковье растут), но она скорее всего не лежкая.

Водомер

http://forum.auto.ru/garden/19149/#post-19183

Груша Велеса растёт у нас. Куплена была в Бирюлеве. Ничего в ней нет. На дереве висит жёсткая с грубой кожей, снимаешь — через три дня вата. В разные сроки пытались собирать, и на дереве дозревала, и дома. Ни на сок, ни на компот — не советую, ну или я не нашла с ней общий язык.

crown

http://pesiq.ru/forum/showthread.php?s=a922f7cc4f410cf0a1f80b1fd065e19e&p=7427129#post7427129

На участке есть Велеса и другой неизвестный сорт. Плоды даёт только Велеса, хотя она младше всех. Трёхлетний саженец, посаженный 2 года назад, на следующий же год дал урожай. Груши очень сочные и вкусные.

Фундук

http://www.websad.ru/archdis.php?code=288296

Велеса у меня есть, в виде прививок в крону. Вкусная и довольно крупная, нравится. Но вроде она не такая уж поздняя, я помню, что как раз, когда покупала черенки, смотрела сорта не поздние, так как хранить не предполагаю, и боялась, что слишком поздние не будут успевать вызревать. В описаниях ВНИИСПК она числится осенней, и написано что хранится до середины ноября. К сожалению, в прошлом году забыла зафиксировать, когда она созрела. На фото от 19 августа ещё на ветке висит и довольно зелёная на вид.

Васька

http://www.websad.ru/afsearch.php?code=731004&go=1&query=%C2%E5%EB%E5%F1%E0&author=1

У меня растёт Велеса и привитая на ней Видная. Обе очень неплохого вкуса и здоровья. Урожайные. Видная — летняя, Велеса — позднелетняя, раннеосенняя.

aprel

http://www.websad.ru/archdis.php?code=547924

Груша Велеса — морозостойкий, неприхотливый и высокоурожайный сорт, очень хорошо подходящий для выращивания в средней полосе. Его плоды отличаются великолепными товарными и вкусовыми характеристиками, созревают в начале осени и, при условии правильного сбора, а также соблюдения условий хранения, могут сберегаться вплоть до Нового года, когда свежих овощей и фруктов уже почти не остаётся.

Статья составлена по следующим материалам:

Груша Велеса: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода