Картофель Латона: описание сорта, фото, отзывы о вкусовых качествах, характеристика урожайности и советы по выращиванию и уходу

Описание сорта

Название сорта	Латона
Общая характеристика	ранний столовый сорт с высокой урожайностью
Период созревания	65-80 дней
Содержание крахмала	16-20%
Масса товарных клубней	85-135 гр
Количество клубней в кусте	10-15
Урожайность	до 460 ц/га
Потребительские качества	отличный вкус, при варке не рассыпается
Лежкость	90%
Цвет кожуры	желтый
Цвет мякоти	светло-желтый
Предпочтительные регионы выращивания	умеренный климат
Устойчивость к заболеваниям	восприимчив к фитофторозу ботвы, относительно устойчив к фитофторе клубней, среднеустойчив к парше обыкновенной
Особенности выращивания	хорошо переносит как засуху, так и повышенную влажностьв
Оригинатор	HZPC HOLLAND B.V. (Голландия)

Кожура – желтого оттенка, гладкая, встречается легкая шероховатость. Глазки – мелкие и средней величины, залегают поверхностно. Цвет мякоти – от кремового до желтого.

Форма – овально-округлая. Клубнеплоды ровные, красивые. Содержание крахмала – высокое: 16-19%. Средняя масса клубня – 90-12 г. Максимальная масса 140 г. Куст высокий, прямостоячий.

Содержание крахмала в других сортах картофеля вы можете увидеть в таблице ниже:

Название сорта	Содержание крахмала
Ильинский	15-18%
Василек	12-16%
Лаура	15-17%
Ирбитский	12-17%
Синеглазка	15%
Адретта	13-18%
Альвара	12-14%
Бриз	11-15%
Кубанка	10-14%
Крымская роза	13-17%

Лист крупный, темно-зеленого цвета, поверхность матовая. Ботва густая, пышная, раскидистая. Для Латоны характерно умеренное цветение с венчиками белого цвета.

Ботва отмирает очень медленно, и, пока идет отмирание, картофель продолжает расти. Темная и очень пышная ботва способствует сохранению влажности почвы, спасая ее от зноя. Под каждым отдельным кустом формируется 10-12 клубнеплодов, общий вес которых достигает 2,4 кг отборного картофеля.

Характеристика внешнего вида куста и корнеплодов

Клубни овальной формы, по размерам формируются большие и средние. Масса варьируется от 85 до 135 г. Цвет кожуры желтый, она гладкая и тонкая. Мякоть внутри плотная, не водянистая, светло-желтая. При приготовлении цвет мякоти не темнеет. Глазков образуется много, но все они по глубине мелкие.

На одном кусте созревает 9-12 клубней разных размеров.

Посадка и выращивание картошки

Посадку картошки рекомендуется проводить весной. Сроки высадки могут отличаться, в зависимости от региона выращивания, но ко времени высадки почва должна быть прогрета на глубине 15 см и ещё не потерявшей весенней влаги. Влажность грунта, как и почвенное удобрение, является залогом будущего хорошего урожая.
В регионах, где в течение лета выпадает слишком мало осадков, эту культуру выращивают на искусственном поливе. Для разных климатических зон рекомендуются различные методики высадки посадочного материала (в гребни, в траншеи или под лопату). Соблюдение широких междурядий при высадке культуры необходимо для образования пространства, достаточного для получения растениями в ряду света и влаги.

Оптимальные сроки посадки

Период посадки является важным фактором для этой культуры. Если посадка картофеля проводится в оптимальный период, растение отвечает на благоприятные условия развития отличным урожаем (как по количеству, так и по качеству). В южных областях (Крым, Краснодарский край) клубни высаживают примерно 20 марта, в регионах с умеренным климатом 25 апреля — 1 мая, в северных районах (в зависимости от погоды) — в конце мая.

Знаете ли вы? Имеющий подщелачивающее и противовоспалительное средство, картофель успокаивает язву желудка и двенадцатиперстной кишки, снижает кислотность желудка. Измельчённый в кашицу корнеплод способен снимать воспалительный процесс, связанный с артритом.

Правила севооборота

Культуру картофеля не рекомендуется выращивать в монопосадках, так как при этом грунт заражается возбудителями болезней (вирусами, бактериями, грибковыми спорами) и вредителями паслёновых (проволочником, нематодой). Если есть возможность, перерывы в выращивании картошки на конкретном участке, должны составлять не менее трёх лет.

•  
• сидераты (горчица, овёс, горох, рапс, фацелия);
• тыквенные культуры.

Нежелательные предшественники — овощи, относящиеся к семейству паслёновых (баклажаны, томат, перец).

После картошки грядки можно использовать для выращивания:

• кабачков;
• огурцов;
• тыкв;
• всех разновидностей капусты и лука;
• патиссонов;
• бобов, гороха, сои.

Требования к почве

Картофель любит лёгкие почвы, богатые питательными веществами. Грунт необходимо удобрить азотными удобрениями, с добавкой калийных. Можно внести в почву органические удобрения, например, навоз домашних животных (крупного рогатого скота, кур, кроликов, свиней). Удобренную и перекопанную с осени грядку только рыхлят перед посадкой картофеля.

Важно! Ни в коем случае нельзя использовать проросший в подвале посадочный материал, так как ростки на таком картофеле обычно белые (этиолированные), тонкие и длинные. Будучи вынесенными на солнечный свет, такие проростки чернеют и отмирают.

Культура паслёновых нуждается в большом количестве света, поэтому растения сажают в таком месте, где они будут освещены солнцем в течение всего дня. Огородниками давно замечено, что на солнечных участках урожай картофеля вдвое выше, чем в полутени. Картошка предпочитает рыхлую, слегка кислую почву с примесью песка. Почвенный рН для этой культуры должен оставаться в границах 5,8-6,5.

Подготовка посадочного материала

Подготовку посадочного картофеля начинают, как минимум, за 2-3 недели до высадки в почву. Клубни вносят в тёплое, хорошо освещённое помещение. Температура в помещении, где проращивается картошка, не должна опускаться ниже +15°C. Обязательным условием является то, что посадочный материал должен быть уложен в ящики не более чем в два слоя. Это способствует равномерному обогреву клубней и пробуждению всех глазков на кожуре. Если посадочная картошка чуть увяла, испытывая при хранении недостаток во влаге, её поверхность увлажняют из пульверизатора.
После того как на клубнях появятся ростки длиной 1,5-3 см — посадочный материал готов к использованию. Проращивание занимает время от 2 недель до 1 месяца, в зависимости от температуры в помещении. Чем выше температура воздуха, тем быстрее проращивание. Перед началом проращивания посадочный материал можно обработать в инсектициде или стимуляторе роста. Можно совместить эти препараты.

Чем обработать посадочную картошку:

• Стимулятор роста «Потейтин». Стимулирует быстрое пробуждение глазков на корнеплодах и образование толстых, жизнеспособных проростков. Стимулятор выпускается производителем в ампулах, содержимого двух ампул хватит для обработки 100-120 кг клубней. Стимулятор роста совместим с другими препаратами по защите растений (протравливателями и инсектицидами).
• У огородников весьма популярен такой протравливатель клубневых, как «Престиж». Препарат защищает как надземную, так и подземную часть растения от насекомых (колорадского жука, тли, проволочника, медведки) в течение 50-60 дней.
• Препарат «Максим» профилактически защищает клубни от развития грибковых заболеваний (фузариоза, фомоза, серебристой парши, ризоктониоза). При проведении обработки клубней можно смешать оба препарата («Максим» и «Престиж»). Овощевод обеспечит надёжную защиту 100 кг посадочного материала, обработав его в смеси 70 мл «Максима» и 100 мл «Престижа».
• Недавно в продаже появился препарат«Круйзер», используемый для двойной защиты посадочного картофеля. Действующее вещество, содержащееся в препарате, предохраняет клубни от нападения колорадского жука на молодую зелень и предупреждает возникновение корневых гнилей в подземной части растения. На 100 кг мелких клубней достаточно 70 мл «Круйзера».

Узнайте подробнее об особенностях внесения удобрений для картошки при посадке.

Как правильно провести обработку посадочного материала:

• Эту процедуру нужно проводить двум людям, так как одному человеку будет неудобно.
• Клубни раскладывают в один слой на широком полотнище полиэтилена и опрыскивают из ранцевого садового опрыскивателя одним (или смесью) защитных препаратов.
• Опрыскивание продолжают до образования мокрой поверхности на кожуре клубней.
• Далее два овощевода берутся за противоположные края полиэтиленового полотнища, на котором лежит картофель, и аккуратно его встряхивают. Встряхивание проводится до тех пор, пока все картофельные бока не будут равномерно увлажнены. Эту процедуру нужно проводить аккуратно, чтобы не обламывались нежные ростки на клубнях.

Методы посадки

Рекомендуемая глубина посадки для картофеля составляет 8-10 см (с покрытием почвой). Максимально эффективно высаживать картофель во влажную почву, температура которой прогрелась до +5…+10°C на глубине в 15 см. Оптимальная схема высадки для посадки клубней сорта Латона: расстояние между рядами 60-70 см, интервалы между клубнями в ряду от 25 до 30 см.

Важно! Крупные посадочные клубни, массой выше 150 г, в день посадки разрезают на две части. Оптимальный вес посадочной картошки 60-100 г, такая масса материнского клубня обеспечит молодое растение в достаточной мере питательными веществами и влагой.

Траншейный

Траншейная высадка картофеля рекомендуется для песчаных и лёгких чернозёмных грунтов. Высадку в траншеи не рекомендуется использовать на склонных к заболачиванию почвах, так как картофельные клубни гниют в сырости. Глубина посадочных траншей 20-25 см.
После того как картофельное поле вспахано, и его поверхность выровнена, с помощью ручного плуга или мотоблока создают продольные глубокие борозды для посадки картофеля. В готовые траншеи укладывают посадочный материал и укрывают его почвой вровень с поверхностью поля.

Гребневый

Эта методика подходит для грунта с близким залеганием вод и склонностью к заболачиванию или же может быть использована на тяжёлых, глинистых почвах, образующих воздухонепроницаемую корку на поверхности. Способ отличается от традиционной посадки под лопату тем, что до начала работ вдоль будущих картофельных рядов создаются земляные продольные холмы (гребни). Высота гребня варьируется от 15 до 20 см, ширина междурядий остаётся традиционной, 60-70 см. В готовые продольные гребни высаживаются посадочные клубни.
Высадка происходит без использования тяпки или лопаты, овощевод просто погружает картофель в рыхлый холм как можно глубже. Такой способ очень удобно использовать при наличии в домашнем хозяйстве мотоблока или культиватора. В областях, где в летнее время часто встречаются высокие температуры и засуха, а также на песчаных грунтах, метод посадки картофеля в гребни использовать не рекомендуется, потому что земляные холмы очень быстро теряют влагу.

Гладкий

Гладкой посадкой называется обычная традиционная высадка картофеля под лопату, когда один человек выкапывает посадочные ямки, располагая их цепочку вдоль или поперёк огорода. Второй огородник укладывает в посадочные ямки проросший картофель вверх ростками. Начиная копать посадочные ямы для следующего (параллельного) ряда, человек с лопатой одновременно засыпает высаженные клубни в ямках предыдущего ряда. Посадка под лопату рекомендуется на небольших участках, с южным расположением и рыхлой, быстро прогревающейся почвой.

Возможные болезни и как с ними бороться

Картофель Латона имеет устойчивость ко многим болезням, но замечены случаи заражения фитофторозом — это грибковое заболевание, которое может привести к гибели корнеплода. Поэтому при обнаружении первых признаков (появление бурых пятен на листве, которые со временем увеличиваются) куст требуется обработать специальными препаратами.

Стоит отметить, что обработав клубни перед посадкой — вы практически полностью обезопасите свои корнеплоды от развития заболеваний.

Уборка и хранение урожая

Урожай картофеля Латона убирают в среднем через 2,5 месяца после появления всходов, то есть в конце июля либо в начале августа. День сбора должен быть сухим и теплым. Собранные клубни укладывают на землю подсушиться, после чего убирают в мешки и отправляют на хранение в темное, прохладное место. Сначала их держат 2 недели при температуре 12-15 градусов, затем – 2-4 градуса и относительной влажности 70-80%.

Отзывы овощеводов

Мы представили вам картофель Латона (описание сорта, фото). Отзывы садоводов подтверждают, что этот сорт отличается великолепным вкусом. Он привлекает высокими и стабильными урожаями. Садоводы отмечают удивительную особенность этого сорта адаптироваться к самым сложным погодным условиям и при этом оставаться неприхотливым в уходе.

Без выполнения необходимых агротехнических мероприятий в картофельном гнезде формируется не более семи клубней среднего и крупного размера. Но если выполнять все рекомендуемые процедуры, то урожайность значительно увеличивается.