Перец Звезда востока — описание сорта, разновидности, фото, отзывы овощеводов, урожайность
О чем статья:
Характеристика и описание сорта Звезда востока (обыкновенная)
.jpeg)
Перец включен в Госреестр в 2007 году по России и предназначен для выращивания в защищенном и открытом грунте.
Гибрид относится к раннеспелым овощным культурам. Для достижения технической спелости овощной культуре требуется 105-110 дней с момента появления всходов. В этот период плоды наделены зеленовато-белой окраской, которая сменяется при полном вызревании на красный.
Масса одного перца варьируется в пределах 130-160 гр. Толщина стенки на разрезе составляет 0,8-0,9 см, количество гнезд – 3-4 шт. Форма плодов кубовидная.
Куст овоща характеризуется, как высокорослый, раскидистый. На одном растении может завязываться до 11 перчиков, а с 1 кв. м. овощеводы собирают до 6,1 кг. Этого говорит о том, что гибридный сорт высокоурожайный.
Сорт также может похвастаться отличными вкусовыми характеристиками: перец сладкий, ароматный и сочный.
Достоинства гибрида − универсальное кулинарное предназначение, пригодность для длительной транспортировки и устойчивость к таким заболеваниям пасленовых, как вирус табачной мозаики и вертициллезное увядание.
Недостатком перца можно назвать требовательность в уходе: необходима формировка и подвязывание кустов. Также растение рекомендуется вести в 2-3 стебля.
Описание и характеристика
Перец сладкий Звезда Востока Мандариновая от фирмы «Седек» был внесен в реестр в 2006 году. Его можно выращивать во всех регионах. Плоды используют в свежем виде, для приготовления горячих и холодных блюд, для консервации. Гибрид раннеспелый, полураскидистый, с невысоким кустом и крупными, зелеными, слегка морщинистыми пластинами. Перчины опущены вниз, имеют кубовидную форму, массивные, толстостенные, темно оранжевого цвета. Средний вес плода — более 200 г, толщина стенки — до 9 мм. Вкус у гибрида отличный.
Звезды Востока – серия перцев разного цвета, размера и сроков созревания, объединенных общим признаком: на разрезе они похожий на звезду. Все сорта этого типа вывела агрофирма «Седек», Московская область.
Плюсы и минусы сорта
Данный сорт не зря облюбовали садовники и огородники, так как он обладает множеством достоинств:
- высокий и качественный урожай;
- возможность выращивания в средних и даже северных широтах;
- устойчивость к появлению вредителей и инфекционных заболеваний;
- большие размеры плодов;
- обладает множеством полезных свойств;
- сладкий сорт без вкуса горечи и остроты;
- хорошая лежкость, пригоден к длительным транспортировкам.
Звезда Востока не имеет серьезных недостатков. Единственным его минусом можно назвать, то, что длинные раскидистые кусты необходимо подвязывать.
Посадка
Гибридные семена перца поступают в продажу обработанными. Желательно покупать зерна, возраст которых не более 3 лет. Семена перца хранятся до 5 лет, но чем они старше, тем ниже всхожесть. Учитывая высокую стоимость посевного материала, на счету садовода каждая семечка.
Семена высевают в горшочки по одному – это позволяет экономить посадочный материал. Почву поливают, горшочки прикрывают сверху влагоустойчивым материалом и ставят в место с температурой около 22 градусов. Спустя неделю начинают ежедневно приподнимать укрытия, ожидая всходов. Как только появятся первые петельки, защиту полностью снимают и включают подсветку. Продолжительность освещения рассады должна быть не менее 12 часов в сутки.
Сеянцы содержат при температуре около 24 градусов, поливая по мере необходимости. К высадке на рассаде должно быть 5-6 настоящих листочков и первая цветочная кисть. Перед пересаживанием сеянцы закаляют в течение 5-7 дней, вынося сначала ненадолго, а потом на целый день на открытый воздух.
Уход
Полив
Этот сорт перца предпочитает расти в увлажненном грунте, поэтому потребуется регулярный полив. Для полива используют лейку, а производят увлажнение вечером. На 15 кустов будет уходить 10 л воды.
Внесение подкормки
Чтобы получить крупные и вкусные плоды, необходимо позаботиться про своевременное внесение подкормки:
Окучивание и подвязка
Для хорошего развития культуры важно, чтобы грунт был воздухопроницаемым. Для этого землю нужно рыхлить между рядами после увлажнения на глубину 5 см. Чтобы растение не сломалось под тяжестью плодов, его нужно привязать шпагатом к колышку, который установить около культуры.
Подготовка посадочного материала и размножение
Перец Звезда Востока (описание сорта, фото помогут подготовить материал к размножению) возделывают в теплице либо под укрытием из пленочного материала. В грунтовый слой отправляют рассаду, которая получена из семян, пророщенных в феврале – начале марта.
В осенний период из зрелых овощей извлекают семенной материал, тщательно вымывают, после сушат на бумажном листе. Отбирают жизнеспособные семена путем помещения их в соляной раствор, который изготовлен из смеси 40 г соли и 1 л жидкости.
Замоченные заготовки, которые по истечении 10 мин. опустились на дно, отбирают и отправляют на хранение. Чтобы материал мог долго беречь жизнеспособность, хранить его следует при температуре в пределах 10 – 12 ℃.
До высадки семена требуется прогреть путем помещения их в пакет из тканевой материи с последующим его погружением на 2 часа в жидкость с температурой до 50 ℃. После материал извлекают и оставляют в теплом месте, пока появятся первые ростки.
Ускорить всхожесть до 5 суток можно путем обработки семян поочередно в 2 составах:
Семена, которые обладают оболочкой, обрабатывать и вымачивать до посадки не рекомендуется, поскольку смоется покрытие.
Семенами
Рассаду, которая проросла из семян, высаживают в тару из пластмассы либо специальные формы для саженцев. Главным требованием является наличие в нижней части сосуда отверстий, необходимых для схода лишней жидкости. Грунтовый слой можно брать готовый либо сделать самостоятельно. Главное, чтобы он был питательным, легким и рыхлым.
Варианты почвосмеси перечислены в следующем списке:
- опилки, торф, перегной в соотношении 1:2:2;
- перегной, торф в соотношении 1:1;
- перегной, песок, земля в количестве 2:1:1 и 1 ст. л. золы;
- торф, компост, земля в пропорции 1:1:1 и стакан золы.
Грунтовый слой не должен достигать уровня выше, чем 2 см от края тары.
Посадка семенного материала осуществляется следующим образом:
Для нормального роста саженцам необходим свет продолжительностью не менее 12 часов в сутки. При менее коротком световом дне понадобится установить дополнительное искусственное освещение на основе кварцевых или люминесцентных ламп.
По истечении 1 месяца, когда на ростках появятся первые 2 листа, рассаду нужно переместить в горшки большего размера и в течение каждых 2 недель подкармливать водным раствором на основе Агрикола (25 г/10 л).
Болезни и вредители
При благоприятных условиях перцы Звезда Востока F1 демонстрируют хорошую устойчивость к болезням, но при нарушении агротехники могут развиться опасные заболевания.
Таблица: болезни, поражающие перец
| Болезни | Признаки | Способы лечения | Профилактические меры |
| Вершинная гниль | Плоды покрываются водянистыми пятнами и начинают загнивать. Иногда болезнь можно выявить только при разрезе плода (загнивает мякоть перца). |
|
|
| Литракноз | На корнях появляются бурые пятна, а плоды покрываются водянистыми пятнами, после чего опадают. | Опрыскивание 1% раствором бордоской жидкости. | Протравливание семян в растворе марганцевого калия. |
| Чёрная ножка | Загнивание прикорневой части стебля. | Больное растение удаляют, а грунт обрабатывают раствором 3% медного купороса. | |
| Альтернариоз |
|
Обработка растений бордоской жидкостью и хлорокисью меди (40 г на ведро воды). | Регулярный полив. |
Фотогалерея: типичные заболевания сорта
Таблица: вредители, атакующие культуру
| Вредители | Признаки поражения | Методы борьбы | Профилактика |
| Паутинный клещ | Вредители питаются соком листьев, что приводит к скручиванию и засыханию. | Опрыскивание кустов раствором Карбофоса (60 г на 10 л воды, расход — 1 л на 10 м2). | Очищение участка осенью от растительных остатков. |
| Тля |
|
Применение инсектицидов Карбофос, Кельтан (1 ст. л. на 10 л) или Фосбецид (5 мл на 10 л). | |
| Слизни | Вредители объедают листья и повреждают плоды, оставляя серебристый скользкий налёт. | Опрыскивание препаратом Стрела (50 г на 10 л). | Регулярное рыхление почвы и последующее опыление кустов сухой горчицей или молотым горьким перцем (1 ч. л. на 1 м2). |
Фотогалерея: характерные для культуры вредители
Описание перца Звезда Востока красная F1, отзывы, фото
Раннеспелый, урожайный, крупноплодный гибрид сладкого перца. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Период от всходов до начала созревания составляет 95-110 дней.
Куст полуштамбовый, высотой в открытом грунте 60-70 см, в теплице — выше. Как формировать перец Звезда Востока смотрите в видео ниже. Лист у этого гибрида крупный, темно-зеленый, слабоморщинистый.
Сладкий перец Звезда Востока Красная в 2007 году включен в Госреестр по Российской Федерации для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями в личных подсобных хозяйствах. к содержанию ↑
Характеристика плодов
Плоды кубовидно-призмовидные, крупные, четырехкамерные, в стадии технической спелости зеленые, в биологической — темно-красные, весом 200-260 грамм, сочные, отличного вкуса. Толщина стенки 7-8 мм. Этот перец предназначен для потребления в свежем виде и консервирования.
Урожайность товарных плодов под пленочными укрытиями 5,8 кг/кв.м.
Достоинства гибрида: устойчивость к недостаточной освещенности, холодостойкость. к содержанию ↑
Статья составлена по следующим материалам:
