Описание белой смородины сорта Фея

Смородина красная, Сорт Белая фея или Алмазная

Описание сорта белой смородины Белая Фея (Алмазная)

Описание сорта белой смородины Белая Фея (Алмазная)

Белая смородина считается низкокалорийной ягодой: в 1 кг продукта содержится всего 400 ккал. Плоды насыщены большим количеством калия, фосфора, магния, кальция, натрия, витаминами А, С, PP, В и E. Сорт Белая Фея устойчив к грибковым заболеваниям, галловой тле и путинному клещу. Он имеет крепкие побеги, которые выдерживают большое количество ягод.

Знаете ли вы? Красный пигмент ягод смородины может вызвать негативную реакцию организма, поэтому белые ягоды считаются аллергенными и рекомендуются к употреблению даже маленьким детям.

Это позволяет обходиться без дополнительной подвязки. Плоды крепко держатся на плодоножках и не осыпаются при созревании. Дегустационная оценка сорта — 4 балла из 5.

Плюсы и минусы сорта Белая фея

Плюсы и минусы сорта Белая фея

К преимуществам этой культуры относят следующее:

  • приятные вкусовые качества;
  • прочная фиксация плодов на ветках;
  • высокая устойчивость к морозам;
  • длительный период плодоношения;
  • хорошая транспортабельность;
  • устойчивость к грибковым инфекциям и поражениям паразитами;
  • самоопыляемость.

При этом для культуры характерны и некоторые минусы:

  • необходимость проведения санитарной обрезки;
  • плохая переносимость влажного грунта;
  • потребность в удалении прикорневой поросли;
  • требовательность к составу и кислотности почвы.

Выбор места и посадка

Выбор места и посадка

Культура хорошо развивается в разных типах грунта. Однако больше всего смородине подходят суглинки и супесчаные типы почвы, которые имеют нейтральную или слабую кислотность. Важно сажать растение на хорошо освещенный участок. Не стоит выбирать затененное место с постоянным подтоплением. В таких условиях растение быстро погибнет.

Для посадки рекомендуется сделать следующее:

  • Выкопать углубление диаметром 50 сантиметров и глубиной 30 сантиметров.
  • Опустить саженец в ямку, расправить корешки и аккуратно присыпать его грунтом.
  • Уплотнить почвенную смесь.
  • Подрезать саженец на 10-15 сантиметров от земли.
  • Сформировать лунку с бортиком из земли.
  • Налить в углубление 15 литров воды.
  • Покрыть приствольный круг соломой, древесными опилками или свежим грунтом.

В первые дни после посадки важно все время контролировать влажность грунта. При необходимости культуру требуется поливать.

Уход за саженцем

Уход за саженцем

Растение нуждается в выполнении простых операций по обеспечению оптимальных условий для их роста и развития. Основные агротехнические работы рассмотрим ниже.

Санитарная и сезонная обрезка кустов

Санитарная и сезонная обрезка кустов

От этой работы зависит уровень плодоношения кустов, предохранение от развития болезней. Основная обрезка проводится в предзимний период или ранней весной:

  • в первый год после посадка куст выпускает новые побеги. Не рекомендуется оставлять их больше 6 шт;
  • 2-4 год – проводим формирование кроны куста. Для этого оставляем по 3-4 сильных новых побегов и к 5 году, куст выпускает до 20 сильных стеблей, на которых завязываются кисти с ягодами;
  • 5-6 год — куст стареет, поэтому выполняем санитарную обрезку и постепенно омолаживаем растение. Для этого вырезаем все поврежденные и слабые побеги, заменяя их молодыми и сильными;
  • 7 год – растение омолаживаем, оставляя на каждый старый побег по 2-3 новых. Так мы подготавливаем смородину к делению и получению новых сильных саженцев. Плодушки на 2-х летних приростах не обрезаем, они дают основной урожай.

Схема обрезки смородины.
(function(b,c);b.getElementsByTagName(«head»)[0].appendChild(a)})(document,);

Весь теплый сезон выполняем санитарную вырезку поврежденных побегов, пораженных болезнями и вредителями и прикорневой поросли с сорняками. Поверхность почвы должна быть чистой от веток и травы, с влажной и рыхлой землей.

Полив

Полив

Это растение любит влагу, но отрицательно относится к ее переизбытку. Поэтому в дождливое лето, весной и во влажный предзимний период поливы сводим к 0. Но в период цветения и образования кистей с ягодами, кустарники очень нуждаются в поливе. Его периодичность – не реже 1 раза в неделю. Почва должна быть влажной на глубине до 400 мм. Лучший и безопасный вариант поливов всех сортов смородины, включая Щедрую и Ровада – система капельного внесения воды.

Такая система поможет избежать попадания воды на листву и ягоды смородины, сведет к минимуму испарения и понизит риск возникновения грибковых заболеваний.

Осенью, перед последним поливом, снимается верхний слой почвы, она укладывается валиком вокруг приствольного круга. Вносим минеральное удобрение и заливаем в лунку минимум 5 ведер воды. После запитывания, землю с валов разравниваем по всей поверхности приствольного круга.

После каждого полива, почва рыхлится на глубину до 100 мм и сверху подсыпается слой мульчи. Глубокое рыхление или перекопка в приствольном круге приводит к повреждению корневой системы.

Внесение подкормок

Внесение подкормок

В первые 2 года вносить дополнительное питание под кусты не требуется, им достаточно питания из подготовленного грунта перед посадкой. Дальше чередуем внесение органики с минеральными готовыми составами.

Приведем примерный график подкормок кустов белой смородины:

  • до начала распускания почек выполняем корневую подкормку растений. Для этого, перед рыхлением, равномерно рассыпаем мочевину. Для взрослого растения требуется 15-2- г на 1 м2;
  • весь теплый период опрыскиваем растения раствором на 10 л воды, для внесения внекорневого питания: борной кислоты – 3 г, марганцовка – 5 г, медный купорос – 35 г. Готовым раствором обрабатываем поверхность стеблей, листвы и почву с перерывами в 10 суток. В период цветения обработки не проводим;
  • перед осенним поливом равномерно рассыпаем под каждый куст: перегной – 4 кг, суперфосфат – 50 г, марганцовка – 15 г. После полива, нерастворившееся удобрение постепенно растворяется в течение зимы и пропитывает почву питательной смесью.

Выполнять внекорневую обработку лучше ранним утром или в пасмурную погоду.

Укрытие на зиму

Укрытие на зиму

Смородина районирована для выращивания в условиях Центральной России с ее ветреными погодами и низкими температурами. Поэтому дополнительная защита в зиму взрослым растениям не требуется. Укрывать потребуется только молодые кустики, не набравшиеся сил.

Молодые побеги красных сортов Альпийская и Сахарная, как и любых других, пришпиливают к земле колышками и накрывают укрывным материалом или старой толью или ленолиумом. Такая забота убережет почки и урожай от повреждения при гололеде.

При бесснежной зиме, лучше обмотать побеги куста укрывным материалом, независимо от возраста смородины.

Сбор и хранение урожая

Сбор и хранение урожая

Ягоды собираем в небольшие по высоте емкости или ящички. Работать лучше в теплую и сухую погоду, мокрые ягоды могут быстро покрыться плесенью. Плодоносить кусты начинают через 3 года после посадки. Собирать урожай начинаем уже во второй половине июля.

Сбор урожая может растянуться на месяц. Для длительного хранения и переработки, после уборки ягоды срываются с кисти. Дальше их можно использовать для приготовления варенья, компотов или джема. Если планируется замораживание ягод, их просушивают, укладывают небольшими партиями по пластиковым контейнерам или пакетам и размещают на полках морозильной камеры.

Для коротких сроков хранения или перевозки, ягоды складывают в небольшие, максимум 2-3 л емкости или ящички и укладывают так, чтобы плоды не соприкасались с тарой.

Разберем в отдельной главе поражение растения садовыми вредителями и болезнями.

Размножение белой смородины

Размножение белой смородины

Способы размножения

Способы размножения

Самый надежный способ размножения белой смородины – закладывание отводков. При скрупулезном соблюдении процедуры хорошие результаты дает черенкование.

Размножение горизонтальными отводками

Ранней весной разрыхлите почву вокруг куста, внесите в грунт удобрения, сделайте канавки глубиной 10-12 см, уложите в них хорошо развитые однолетние или двухлетние побеги, закрепите их в таком положении металлическими шпильками и присыпьте почвой, оставив верхушку побега над поверхностью. Как только отрастающие от отводка побеги достигнут в высоту 8-10 см, окучьте их до половины влажной рыхлой почвой. Через 2-3 недели, когда побеги опять отрастут на такую же высоту, снова до половины присыпьте их землей. Замульчируйте грунт вокруг отводка и не забудьте увлажнять его, когда будете поливать материнский куст.

Осенью укорененные побеги отделяют от куста и друг от друга и рассаживают. Если отводок укоренился плохо, оставьте его возле куста еще на год или пересадите в школку для доращивания. Саженцы из отводков вступают в плодоношение через 2-3 года после высадки на постоянное место.

Черенкование белой смородины

Черенкование белой смородины

В феврале нарезают полуодревесневшие черенки белой смородины из растущих внутри куста веток. На черенке должно быть 5-7 почек, толщина отрезков должна быть не менее 8 мм, а длина – 18-20 см. Верхушка побега для черенкования не годится. Черенки помещают нижним срезом в воду, чтобы они пустили корешки.

Весной черенки с корешками высаживают на солнечную грядку в рыхлый грунт под углом 45 º, накрывают стеклянными банками или пластиковыми бутылками до тех пор, пока они не укоренятся. Как только черенки примутся, их подкармливают органикой. На грядке черенки должны провести два года, и только потом их пересаживают в смородинник.

Болезни и вредители белоплодной смородины Белая фея

Болезни и вредители белоплодной смородины Белая фея

Сорт Белая фея обладает высоким иммунитетом к вредителям и возбудителям болезней. При правильной агротехнике кустарник ими практически не поражается.

Особенно устойчиво растение к таким вредителям, как паутинный клещ и галловая тля.

Таблица: вредители, меры борьбы и профилактики

ВредительОписание и признаки пораженияПериод обработкиПрепараты для борьбыПрофилактика
Жёлтый крыжовниковый пилильщикВзрослые личинки длиной до 18 мм грязно-зелёного цвета объедают листья до жилок.Признаки поражения: появляются деформированные листья. Со временем на ветке остаются только скелеты листьев, затем они опадают.Распускание почекИнсектоакарицид Актеллик: 1,5 л/10 м², максимальное количество обработок — 2. 
  • Осенняя перекопка почвы под кустом.
  • Обработка кустов 1% бордоской жидкостью до распускания почек.
  • Своевременный сбор и сжигание опавших листьев.
Обособление бутоновПрепараты Антио (по инструкции),Карбофос (приготовить раствор: 8 л воды на 1 пакет, обрабатывать в количестве не более 1,5 л на 1 куст). 
После цветенияПрепараты Вотафокс (1 ампула на 5–10 л воды),Ровикурт (по инструкции).
Смородинная стеклянницаБабочка с размахом крыльев около 20 мм. Тело с сиренево-чёрными чешуйками. Личинки вредителя развиваются под корой. Гусеницы выгрызают сердцевину веток.Признаки поражения: в конце цветения ветки вянут или полностью засыхают.До распускания почекПрепараты Ровикурт (по инструкции), Карбофос.
  • Соблюдение дозировки подкормок.
  • Осенняя перекопка почвы под кустом.
  • Своевременный сбор и сжигание опавших листьев.
Галловая тляМелкие светлые насекомые размером около 20–22 мм. Откладывают личинки на коре вблизи почек. Личинки питаются соком растения.Признаки поражения: на листьях появляются красные вздутия, верхушки веток скручиваются и засыхают.До распускания почекПрепараты Сумицидин (по инструкции), Актеллик.Обработка кустов ранней весной 3% раствором карбамида.

Фотогалерея: насекомые-вредители

Фотогалерея: насекомые-вредители

Гусеницы смородинной стеклянницы выгрызают сердцевину веток, проделывая в них ходы длиной до 40
При сильном развитии жёлтого крыжовникового пилильщика кусты смородины остаются без листьев
Колонии галловой тли обычно селятся на нижней стороне листьев

Таблица: меры борьбы и профилактики заболеваний

Таблица: меры борьбы и профилактики заболеваний
БолезньОписание и характер пораженияПериод обработкиМеры борьбыПрофилактика
АнтракнозГрибное заболевание. Проявляется в виде разрастающихся пятен бурого цвета. Повреждает побеги, плодоножки и листья смородины. Приводит к снижению роста, урожайность падает.До распускания почек или через 10 дней после сбора урожая.Препараты Купрозан (развести 50–60 г на 5–10 л),Фталан (по инструкции).
  • Прореживание посадки.
  • Перекопка почвы под кустом.
  • Сбор и сжигание опавших листьев.
Полосатая мозаикаВирусное заболевание. В июне на листьях появляется яркий жёлтый узор вокруг жилок. Листья деформируются и опадают.Ранняя веснаБордоская жидкость 1%.
  • Своевременная обработка против сосущих вредителей.
  • Использование здорового посадочного материала.
ЛетоПри обнаружении поражённых участков куст выкорчёвывают и сжигают.
Нектриевый некрозГрибное заболевание. Кора теряет упругость и трескается. В трещинках появляются мелкие бугорки. Ветки засыхают.Летний сезонВырезка повреждённых побегов. 
  • Не допускать переувлажнения почвы.
  • Перекопка почвы под кустом.

Фотогалерея: как распознать заболевания по внешнему виду

Фотогалерея: как распознать заболевания по внешнему виду

Колонии галловой тли обычно селятся на нижней стороне листьев
Полосатая мозаика – одно из самых распространённых и опасных вирусных заболеваний смородины, которое вызвано деятельностью микрочастиц живого белкового вещества
Полосатая мозаика – одно из самых распространённых и опасных вирусных заболеваний смородины, которое вызвано деятельностью микрочастиц живого белкового вещества

Сбор и хранение урожая

Сбор и хранение урожая

В период плодоношения смородина сорта Белая фея вступает на третий год после посадки. Ягоды созревают во второй декаде июля. С одного куста собирают до 9 кг урожая.

Созревание неодновременное, спелые ягоды можно собирать до конца августа.

Белоплодная смородина Белая фея отличается высокой урожайностью — до 9 кг с куста

Плоды собирают вручную в сухую погоду в небольшие ёмкости объёмом 1–2 кг. Если ягоды предназначены для незамедлительного употребления, их можно обрывать без грозди. Для длительного хранения смородину срывают с куста с плодовой кистью. Ягоды сохраняют свежесть при температуре +2+4 градуса и высокой влажности на протяжении 6–8 дней. Для более длительного хранения смородину замораживают.

Плоды смородины Белая фея хорошо переносят транспортировку. Даже при перевозке на дальние расстояния они сохраняют внешнюю привлекательность и вкусовые качества.

Свежие и замороженные плоды смородины Белая фея пригодны для приготовления джема, пюре, компотов, начинки для пирогов и кондитерских изделий. Особенно вкусными получаются домашние наливки и настойки. Плоды белоплодной красной смородины нередко добавляют в маринад для мяса и рыбы, в овощные и фруктовые салаты. На их основе существует множество рецептов различных соусов для мясных и рыбных блюд.

Сорта белой смородины, выведенные для разных климатических условий, позволяют выбрать наиболее подходящую разновидность для каждого региона России. Белая смородина – кладезь полезных веществ и микроэлементов. Она неприхотлива в выращивании, и при правильном подборе сорта не доставит садоводу особых хлопот.

Статья составлена по следующим материалам:

Похожие записи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *