Картофель Жанна | Сорта картофеля
О чем статья:
Характеристика и описание картофеля «Янка»
Самые интересные сорта картофеля выводят в Белоруссии. И, как правило, они прекрасно приживаются в наших широтах. Современные российские садоводы стремятся приобрести овощи, устойчивые к сложным условиям.
Один из них — картофель «Янка», разработанный не так давно. Лучше всего сорт культивируется на западе и в центре России.
Характеристика и описание сорта
Перед тем, как приобретать посадочный материал для выращивания картофеля «Янка», нужно ознакомиться с его свойствами.
Это столовый среднеспелый сорт. Он созревает не дольше 1,5 месяцев. Кусты растения средние, прямостоячие, со светло-зелеными волнистыми листьями. Венчик образован маленькими белыми цветами. Они быстро осыпаются.
Корневая система картофеля не подвергается негативным воздействиям. Каждое растение дает примерно 10 клубней. Как правило, они крупные и неповрежденные. У корнеплодов тонкая желтая кожура, сверху — мелкие глазки. Клубни весят приблизительно 100 граммов. Мякоть кремово-бежевая. Корнеплоды богаты полезными веществами.
Урожайность сорта высокая. С 1 га можно снять 36 тонн. Этот фактор зависит от составляющих грунта, погодных условий и соблюдения рекомендаций по уходу.
«Янка» не чувствительна к транспортировке и отличается высокой товарностью. Здоровые клубни составляют 81-94%. Зимой пропадает 4% клубней.
Прорастание семян длится долго.
Чтобы на стеблях и листьях не появлялись вредные бактерии, нужно обрабатывать растения препаратами с медью.
Сорт обладает приятным вкусом и ярким ароматом даже после приготовления. Крахмала в клубнях немного, поэтому при варке они не теряют форму, не меняют цвет. От высокой температуры картофель размягчается.
«Янка» используется для заморозки, приготовления сублимированного пюре, чипсов и других блюд.
Плюсы и минусы
Сорт высоко ценится за:
- приятный вкус клубней;
- хорошую лежкость;
- отличный товарный вид;
- отсутствие вырождения посадочного материала;
- устойчивость при выкопке;
- возможность посадки в разные виды почв;
- выносливость в любых погодных условиях
Недостатками можно считать заражение некоторыми заболеваниями.
Выращивание и уход
«Янка» может расти в любой почве, но больше всего картофелю подходят легкие плодородные грунты. Чтобы урожайность была выше, в удобрениях должно содержаться минимальное количество азота.
Территорию для посадки подготавливают осенью. Как только весной наступает потепление, почву перекапывают, а сорняки удаляют. Для посадки клубней используются гнездовой и траншейный способы. Поверхность выравнивают, при необходимости делают гребни.
Посадочные клубни должны быть среднего размера, здоровые, без повреждений. Резать материал на части не нужно. Прорастание происходит при +11 градусах. Растениям необходим свет, но прямое попадание лучей солнца нежелательно
Корнеплоды помещают только в полностью прогретую почву. В заготовленные углубления кладут перегной и древесную золу. При засухе необходимо удерживать воду в почве. Чтобы заморозки не повредили всходы, используется укрытие. Землю мульчируют соломой или опилками.
Кусты окучивают 2-3 раза в сезон. Обрабатывая растения, создают высокие гребни. Перед тем, как побеги поникнут, нужно в последний раз окучить грядку.
Если почва недостаточно плодородна, ее подкармливают минеральными составами. За 10 суток до снятия урожая растения удобряют суперфосфатом. Тогда масса корнеплодов увеличится и в них не будут накапливаться нитраты.
Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения
https://www.youtube.com/embed/a2VweEdtMnk
Посадка
Высаживают пророщенные клубни в апреле — мае. Лунки делают глубиной 10 см, на дно кладут немного нитрофоски. Схема – 30 на 70 см.
Грядку с осени перекапывают и удобряют органикой. Весной вносят минеральные удобрения. Нельзя выбирать под картофель участки после других пасленовых и размещать его рядом с томатами.
Про цветы — горшечные, садовые, кактусы, уход, советы, пересадка
- Пионы — выращивание, размножение, посадка,обрезка,уход , виды
- Цветы — для цветоводов любителей, агрономов-семеноводов
Болезни и вредители
Наиболее опасные вредители — картофельная нематода и колорадский жук. Из болезней могут быть опасны парша, фитофтороз и некоторые другие грибки.
Для защиты от грибков проводят профилактику:
- тщательно очищают почву и дезинфицируют ее с осени;
- перед посадкой дезинфицируют семенные клубни;
- соблюдают севооборот;
- избегают загущенных посадок;
- поливают кусты в меру, не допуская избыточной влажности;
- не высаживают сорт по соседству с томатами;
- 2-3 раза за сезон опрыскивают растворами медьсодержащих фунгицидов (медного купороса, бордоской смеси).
Против колорадского жука используют инсектициды. Обработки прекращают за 20-30 дней до сбора урожая. Для профилактики нужно часто рыхлить почву возле кустов, высаживать рядом с ними сильнопахнущие культуры (базилик, лук, чеснок, лаванду, мяту, календулу). При наличии на участке муравейников колорадские жуки не появляются.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая – самая приятная часть работ. Но чтобы сохранить картофель как можно дольше, необходимо подготовиться и учесть некоторые нюансы.
Как и когда собирать
Приступать к сбору нужно в конце августа или начале сентября, дольше затягивать не стоит. Следует учитывать характер погоды в регионе в это время. Если пойдут дожди, есть риск потерять значительную часть урожая.
За неделю до предполагаемой копки срезают ботву. Клубни успеют подрасти и накопить полезные микроэлементы.
Выкопанный картофель просушивают прямо на грядках или разложив под навесом. Через неделю клубни готовы к закладке на хранение.
Особенности хранения и лежкость сорта
Хранят собранный картофель в мешках или ящиках. В качестве хранилища подходят погреб, утепленный сарай или застекленный балкон. Перед отправкой в приготовленную тару картофель перебирают. Поврежденные клубни откладывают, их желательно быстрее употребить.
Важно! Будущий посадочный материал хранят отдельно от картофеля, предназначенного для еды.
Отзывы
Большинство фермеров, выращивающих «Чайку» в промышленных масштабах, в своих отзывах отмечают высокую урожайность этого сорта и его отличную способность к хранению. Также многие утверждают, что уход за культурой не составляет труда, а справиться с ним может даже новичок.
Основными недостатками «Чайки» фермеры называют необходимость защиты ее посадок от заболеваний и вредителей.
Дачники же преимущественно отмечают отличный вкус приготовленных из этих овощей блюд, а среди недостатков говорят о возможности появления клубней неправильной формы.
В следующем видео вас ждут секреты выращивания картофеля.
Статья составлена по следующим материалам:
